Vins rouges
Comme son père Lucien, Gonzague Lurton est un ardent défenseur de la typicité margalaise. Refusant de suivre les modes, il privilégie la recherche de l'équilibre et de l'harmonie. L'objectif est parfa ...
Guide 2001
Pendant des années, les Quié se sont consacrés à un patient travail d'amélioration de leurs crus, dont Rauzan-Gassies. Leur patience trouve une juste récompense avec ce millésime pourtant difficile. I ...
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A l'image de l'étiquette principale, le château Margaux, le Pavillon Rouge ignore les contraintes du millésime. Ici nous sommes en face d'une vraie grande réussite. Le bouquet élégant développe des ar ...
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Des Guestier aux Castéja, cette vaste unité a vu son sort lié à celui de quelques-uns des plus grands noms du négoce bordelais. Elle leur doit une partie de sa notoriété, mais celle-ci tient aussi à s ...
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La plupart des étiquettes de Philippine de Rothschild reproduisent des oeuvres d'art constituant le Musée du château Mouton-Rothschild: ici, deux figurines en émail, or et perles du XVII e s. Ce cru b ...
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Entré dans le Guide avec un 95 exceptionnel qui fut coup de coeur il y a deux ans, ce cru était à nouveau présent l'an passé avec un 96 très réussi, et il propose aujourd'hui un 97 remarquable, toujou ...
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Acheté en 1984 par Clément Fayat, ce petit cru est géré par la même équipe que le château La Dominique, Saint-Emilion grand cru classé tout proche et appartenant au même propriétaire. Doté d'une super ...
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Deux vins très bien notés et qui ont droit aux faveurs du jury: Les Grèves 97 et, du même millésime, ce Cent Vignes qui attaque en souplesse, évolue sur le fruit rouge, tapisse le palais. Longueur, pe ...
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Anne-Françoise Parent, née Gros (de Vosne), signe une bouteille remarquable et remarquée. Elle possède, comme l'écrivait Alexis Lichine, un charme à la fois fragile et résolu, précisément ce qu'on app ...
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Coup de coeur dans le Guide 1998 pour le corton tout court 95, ce domaine reçut aussi cette même distinction pour des Renardes dans les éditions 1997 et 1994 (millésimes 93 et 90): ce Renardes a de qu ...
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Dans un mois, dans un an... Il est en effet à oublier quelques années, le temps de parfaire cette oeuvre de qualité. Pourpre sombre, ce corton développe des touches animales, viandées, sur fond de gir ...
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Comme les Pougets 98 d'excellente facture et qui, s'ils demandent à s'affirmer, en ont les moyens, ce corton tout court fait l'unanimité. Puissant mais ement dominateur, il semble taillé dans le marbr ...
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Pas un volume énorme mais un corps correctement charpenté, assez équilibré, des tanins très présents, une saveur de fruits rouges macérés dans l'alcool. Ses perspectives apparaissent particulièrement ...
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On sait que le château de Meursault appartient à l'empire Boisseaux. Les Petits Noizons 97 naissent sur des sols caillouteux en haut de coteau; ils sont cités car ils ont de l'avenir, se montrant de p ...
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De ce domaine, qui eut l'honneur de compter Thomas Jefferson parmi ses clients, nous arrive ce très grand Epenots (coup de coeur dans le Guide 1994 pour le millésime 89). Empourpré, il délivre des not ...
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Vin vert, riche Bourgogne, disait-on jadis en manière de proverbe. Ce pommard est en effet un peu vert, mais pas fait pour des goujats! Rubis cassis à l'oeil, il est ensuite porté sur le kirsch, la ce ...
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A deux doigts du coup de coeur, un Rugiens dramatique et de longue garde. Le pommard choisi par Alfred Hitchcock au coeur de l'intrigue de son film Les Enchaînés. Il maintient de bout en bout le suspe ...
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La douceur angevine est proverbiale. Mais la douceur bourguignonne! Voici par exemple un vin d'une aménité parfaite, d'une éducation exemplaire, d'une finesse merveilleuse. La robe a de beaux reflets, ...
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Marcel Roux possédait 5 ha en 1960. Le domaine en compte plus de 40 de nos jours, dont 1,2ha dans cette appellation. Un vin haut en couleur, aux arômes de mûre et de vanille, gardant cette ligne en bo ...
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Le domaine situé dans la haute vallée du Gassac bénéficie d'un microclimat frais très propice à la viticulture. Ce vin est le produit d'un assemblage d'une dizaine de cépages mais c'est le cabernet-sa ...
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Partisan des petits rendements afin de tirer la quintessence du terroir, habitué aux plus hautes récompenses (coup de coeur l'an dernier pour le 97), ce domaine met à nouveau son vin en haut de l'affi ...
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Font veut dire source. Etabli sur un site gallo-romain, Font de Michelle célèbre la mémoire du père des propriétaires actuels avec cette belle cuvée. Un boisé léger apporte les notes de cuir et de cho ...
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Oui, la réserve du Clos du Caillou vous laissera sous le charme par sa puissance étourdissante. Les tanins demandent à se fondre. Comptez au moins cinq ans pour les dompter car le corps est constitué ...
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Ce domaine a bâti sa renommée sur le condrieu, mais il s'illustre aussi en côte rôtie. 10% de viognier accompagnent la syrah dans ce 97 riche et complexe où l'on retrouve autour du cassis des notes d' ...
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Véritable vin de terroir, écrit un membre du jury. N'est-ce pas le plus beau compliment pour un vin d'appellation? La quintessence du milieu obtenue par le travail de l'homme. Depuis 1996, Yann, le fi ...
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Larmes des Fées reste sans conteste l'élite du château Cazal-Viel. Le nez de ce 98 est puissant, fruité, épicé, mêlant des odeurs d'encens et de fruits macérés. Les tanins fondus mais présents donnent ...
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Une sélection rigoureuse pour une cuvée haut de gamme. Le boisé domine largement le nez mais laisse place à quelques notes de fruits cuits, de pruneau. La puissance tannique s'exprime avec densité, dr ...
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Alain Brumont a su mettre en scène le tannat avec le terroir pyrénéen pour décor. Il présente dans le millésime 98 une pièce à succès... D'une robe de satin noir émanent des parfums de fruits noirs, d ...
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Dans le site remarquable du Mas Reig, le Cellier poursuit sa politique d'élevage de produits à haute expression. Ainsi, avec un Mas de la Serre 91 actuellement en pleine vie, la cuvée Henri Caris 88 a ...
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La vallée de la Baillaury offre à qui sait se perdre depuis la plage de Banyuls, dans l'arrière-pays, un spectacle grandiose d'architecture viticole. Là, à l'écart du tumulte estival, le mas du XII e ...
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C'est en 1466 que la bourgeoisie de l'Hôpital de Soleure a commencé d'acquérir des vignes à Neuchâtel. Depuis plus de cinq cents ans, les vins neuchâtelois font le bonheur de la cité des Ambassadeurs, ...
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Ce cru de 33ha fait partie des domaines viticoles acquis par la famille Perse à Saint-Emilion (Pavie, Pavie-Decesse, La Clusière). En constante progression depuis son rachat en 1993, il présente un ét ...
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Ce joli cru a obtenu un coup de coeur l'an dernier. Etabli à l'entrée sud de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires, est exploité depuis le début du siècle par la famille Vauthier, propriétaire d ...
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Un certain Gressier élaborait ici du vin en 1560. Vers 1820, le château fut partagé entre deux héritiers. C'est alors que Chasse-Spleen prit son nom. 73% de cabernet-sauvignon, 20% de merlot et 7% de ...
Guide 2001
Avec une superbe folie XVIII e s., datant des années... 1960 et une petite chapelle baroque à moins de 300m des chais, ce cru a tout pour séduire l'amateur d'architecture. Pour peu qu'il soit oenophil ...
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Ce cru classé de 126ha, dont 48ha sont plantés en vignes, qui appartenait à Mme Pélegrin, vient d'être repris par Bernard Magrez, grand négociant bordelais qui possède déjà Pape Clément et Fombrauge. ...
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Des graves regardant l'estuaire, un encépagement diversifié (cabernets, merlot et petit verdot), ce cru cadournais ne manque pas d'atouts, comme le soulignent les nombreux millésimes récompensés par d ...
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Issu du démembrement de l'ancien domaine de Léoville, ce cru est aux mains de la famille Barton depuis 1826. Une nouvelle fois il se montre à la hauteur de cette exceptionnelle continuité familiale pa ...
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Belle unité, ce cru souvent coup de coeur (sublime 96!) est privilégié par son terroir de graves blanches. Ses qualités se retrouvent dans celles de ce vin. D'une présentation irréprochable, il déploi ...
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S'il est resté domaine et n'a pas sacrifié à l'usage quasi rituel du terme de château, Chevalier, enclavé dans la forêt de pins, est bien devenu l'un des phares de la viticulture bordelaise. Il sait t ...
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Belle unité située sur le flanc méridional du plateau de Cantenac-Margaux, ce cru jouit d'un beau terroir. Bien exploitées par Henri Lurton, ces conditions naturelles favorables donnent un vin dans l' ...
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Entré dans l'histoire en 1880, avec la découverte par Millardet et Gayon de la bouillie bordelaise pour lutter contre les attaques de l'oïdium et du mildiou, ce cru reste toujours un haut lieu viticol ...
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Propriété de charme à l'orée de la forêt landaise, Monbrison est aussi un cru bourgeois des plus sérieux et des plus réguliers. D'une couleur grenat à frange vive, son 97 forme un bel ensemble: à un b ...
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Commandé par une aimable gentilhommière des XVII e et XVIII e s., ce vaste cru offre avec ce millésime, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins, un vin puissant et de bonne garde. Son bouquet jou ...
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Seconde étiquette de Lafite, ce vin n'a rien d'un sous-produit. Il annonce d'emblée ses ambitions par sa robe d'un rubis sombre très jeune. Harmonieux et complexe, le bouquet de fruits rouges et de lé ...
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Célèbre pour son château hôtel quatre étoiles, cette propriété est aussi un cru qui fait bonne figure par la qualité de sa production, témoin ce millésime réputé difficile. Sa robe rouge violine foncé ...
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Installé au lieu-dit Maillet, sur un terroir mêlant argiles, graves et sables, ce cru appartient à l'oenologue libournais Michel Rolland. Toujours fort bien noté, plusieurs fois coup de coeur, il a su ...
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De passage à Morey durant la guerre, le soldat Joseph Arlaud tomba amoureux de Renée Amiot... et c'est ainsi que naquirent ce domaine et Hervé, leur fils. Ces 20a 81ca se situent très exactement au mi ...
Guide 2001
Jean de Surrel est le digne petit-fils de Pierre Rebourseau, haute figure du chambertin, du clos de vougeot. Il n'était pas si simple de reprendre un pareil héritage! Grenat limpide, d'un charme aroma ...
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Une vigne de 1,11ha 4ca historique en Mazoyères. Celle de l'écrivain Gaston Roupnel, vendue en 1938 à Jean Richard, père d'Henri et ancien tonnelier. Le vin est à la hauteur de la situation, d'un roug ...
Guide 2001
Si ce grand cru ne figurera jamais dans la dictée de Pivot (il s'écrit de quatre façons différentes), il est souvent à l'honneur sur les plus prestigieux menus. Celui-ci pourrait y trouver place. Puis ...
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Nul besoin de prie-Dieu pour être en harmonie avec cette chapelle qui apparaît délicate, fraîche, recueillie, boisée certes, mais sans excès immédiat, d'un excellent équilibre et d'une persistance qui ...
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Comme le disait Jean Cocteau, il court plus vite que la beauté. Vif, mais maîtrisé. D'une teinte très sombre et solide, il séduit par ses arômes de cassis, de myrtille, d'épices, tout en présentant au ...
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La maison porte le nom de Pierre André qui acquit en 1927 le château jaune et le rebaptisa château de Corton-André. Quant à ces Vignes d'Isabelle, elles portent à Gevrey le prénom d'une petite-fille d ...
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Un vin attachant et très personnel, note un dégustateur. Le boisé certes l'emporte aujourd'hui mais la texture du vin est prometteuse: celui-ci a du corps, de la mâche, et un bon développement que le ...
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Promo 97. Sur une photo de groupe, il y a toujours une physionomie qui attire les regards. Pas forcément très brillante, mais respirant la santé et se faisant des amis. Cette bouteille, par exemple. S ...
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Voilà de la présence! pourrait-on s'exclamer avec Hugh Johnson au chapitre du clos de Vougeot. Pour les travaux pratiques, voyez ce vin qui est l'un des meilleurs de la dégustation. Grenat sombre, il ...
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Un beau monstre. Mais oui, sous sa robe caressante, vanillé comme il se doit, il tend au cassis et à l'épice. Immense et sans fin dès l'approche de la bouche, il est de belle facture. Très terroir. Pa ...
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Le clos de la roche est à Morey l'homme de base: le mieux charpenté. D'un beau rouge pinot noir, ce 98 issu d'un tout petit bout de vigne (guère plus d'une ouvrée) réalise un prodige. Ses arômes de ce ...
Guide 2001
Il y a les corton d'Aloxe et ceux de Ladoix. Ceui-ci fait partie des premiers, né en plein milieu de coteau. Ce climat passe pour être d'une approche facile, on le vérifie ici. D'une couleur très sout ...