Vins rouges
Propriétaire de plusieurs domaines en pessac-léognan, Sylviane Garcin a acquis ce petit cru en 1997, près de l'église de Pomerol. Après un coup de cœur obtenu par le 2006, elle frôle la plus haute dis ...
Guide 2012
Frédéric Magnien a magnifiquement réussi ses 2009: il suffit de compter pour s'en convaincre le nombre de sélections du Guide qu'il a décrochées pour la seule Côte de Nuits. Vinificateur talentueux, i ...
Guide 2012
Ce domaine nuiton incontournable, collectionneur de coups de cœur (le dernier en date pour son nuits-saint-georges 1 er cru Aux Perdrix 2008), est fidèle au rendez-vous. Bertrand Devillard signe un v ...
Guide 2012
Un nom d'une simplicité biblique (les vignerons pouvaient autrefois entendre ici sonner simultanément l'angélus des trois églises voisines); une passion familiale ininterrompue depuis huit générations ...
Guide 2012
Certes, le vignoble de Pavie-Decesse est plus modeste que celui de Pavie, mais le vin n'a pas grand-chose à envier à son glorieux voisin. Le 2008 est remarquable en tout point. Il porte beau dans sa r ...
Guide 2012
Un magnifique domaine, dont le vignoble d'une vingtaine d'hectares entoure une authentique chartreuse à flanc de coteau, avec chapelle et terrasse, exposée plein sud au-dessus de la vallée de la Dordo ...
Guide 2012
Toujours aussi régulier en qualité, ce cru reste fidèle à ses meilleures traditions en offrant un vin superbe dans sa robe pourpre. Des parfums de fruits rouges mûrs, de vanille, de toast et d’épices ...
Guide 2012
L’équipe de Léoville Poyferré attache une importance toute particulière au suivi de la vigne; celui-ci s'étend au contrôle régulier du niveau des eaux souterraines. Toutes ces attentions sont évidemme ...
Guide 2012
L’année 2008 aura été marquée à Léoville Las Cases par l’arrivée d’une machine de tri optique de la vendange qui est venue renforcer les équipements de pointe dont bénéficie le cru. Leur efficacité se ...
Guide 2012
Joyau des domaines de Bernard Magrez, ce cru prestigieux est une fois encore à la hauteur de sa renommée. Son 2008 fait preuve de maestria tout au long de la dégustation. De la robe rubis à reflets vi ...
Guide 2012
Une route sépare la Mission du château Haut-Brion. Ces quelques mètres, hier de graviers, aujourd'hui de bitume, ont suffi à donner à chaque cru une histoire différente et son propre style de vin. Le ...
Guide 2012
Ce cru, qui fêtera ses deux cent cinquante ans en 2012, s’est doté d’une charte environnementale organisant le retour aux façons culturales qui respectent le cycle naturel. Il tient remarquablement so ...
Guide 2012
Avec 156 000 cols, la récolte 2008 a été l'une des plus réduites depuis vingt ans. Les conditions météorologiques de l’année (gel et coulure) ont eu leur part de responsabilité dans cette baisse, coup ...
Guide 2012
Le terroir constitué de parcelles sablo-graveleuses à Saint-Julien et à l’ouest de Pauillac, l’encépagement voulu par les Miailhe, courtiers longtemps propriétaires du cru, avec une forte proportion d ...
Guide 2012
Issu du partage de Certan-Giraud, ce cru compte une proportion assez importante de cabernet franc. Le 2008 en assemble un quart au merlot; de là lui vient peut-être ce côté un peu austère – mais «aust ...
Guide 2012
La plus récente des acquisitions de Christian Moueix, située au cœur de Pomerol, est un petit bijou planté à 95 % de merlot et à 10 % de cabernet franc. Plaisant à l'œil par sa robe noire brillante, l ...
Guide 2012
En novembre 2008, la Romanée-Conti a pris en fermage les vignes de corton du domaine Prince Florent de Merode: un peu plus de 2,27 ha dans les climats Bressandes (1,19), Clos du Roi (0,57 ha) et Renar ...
Guide 2012
«Il est ‘Grands’ avant d'être Échézeaux. C'est un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d'odeurs: mousses, feuilles mortes, terr ...
Guide 2012
En 2009, grand millésime solaire, «les baies les plus exposées avaient rôti et le sucre quasi concentré ne se livrant qu’en fin de fermentation, le vin a connu un véritable enrichissement naturel prog ...
Guide 2012
La seule syrah compose la Landonne, à la différence des autres fleurons de la famille Guigal, la Turque et la Mouline, qui y associent le viognier. Autre différence, elle est toujours vinifiée en vend ...
Guide 2012
Si la Turque, autre joyau de la maison Guigal, intègre une part non négligeable de viognier, la Mouline en comporte davantage encore, avec 11 %. Les vignes sont plus âgées aussi, soixante-quinze ans e ...
Guide 2012
Citée dans le millésime 2007, une étoile dans le 2008, cette cuvée élaborée par une des coopératives du pays des Pierres Dorées sait se faire apprécier. Vêtue d'un habit rouge rubis, elle exhale des p ...
Guide 2011
Depuis sa création en 1905, la société Descombe n'a pas cessé d'évoluer: transport, commerce, conditionnement de vins, puis achat de vignobles et, plus récemment, ouverture de boutiques en Belgique, e ...
Guide 2011
Élaboré par la coopérative de Rauzan, ce superbe bordeaux se présente dans une robe encore jeune, profonde aux reflets violets, et exhale des parfums gourmands de fraise et de framboise mûres. Charmeu ...
Guide 2011
Paré d'une robe grenat profond, ce superbe représentant de l'appellation livre un bouquet expressif et complexe qui allie avec harmonie les fruits rouges et noirs à des nuances de pain grillé et de ca ...
Guide 2011
Christophe et Fabien Vincent sont depuis dix ans à la tête de la propriété familiale, qu'ils s'efforcent de conduire selon une démarche environnementale: traitement des effluents viticoles, gestion de ...
Guide 2011
Lors de sa création par le grand-père de l'actuel propriétaire, ce domaine comptait 7 ha de vignes. Quatre-vingts années plus tard, la superficie du vignoble a été multipliée par dix, et de nombreux b ...
Guide 2011
Cette tour érigée au début du XX e s. par le grand-père d'André Lurton sur un château datant, lui, du XVIII e s. atteste de la présence séculaire de la famille dans le Bordelais. Le jury a été unanime ...
Guide 2011
Ce château appartenant au vaste ensemble des vignobles Ducourt, au coeur de l'Entre-deux-Mers et du Haut Benauge, est le berceau d'origine de cette célèbre famille de viticulteurs qui montre son savoi ...
Guide 2011
Vêtue d'une étincelante robe rubis, cette bouteille proposée par la cave de Rauzan offre un bouquet particulièrement fruité qui confie à la framboise la première place. Prolongeant ces impressions fru ...
Guide 2011
Proposé par l'un des premiers groupements de producteurs en vins du Bordelais et du Sud-Ouest, ce 2008 à la robe grenat éclatante fait preuve d'une grande complexité aromatique: aux séduisants parfums ...
Guide 2011
Deux castillon-côtes-de-bordeaux de la coopérative de Puisseguin sont retenus cette année, tous deux issus d'un assemblage dominé par le merlot (80 %) et complété par les deux cabernets à parts égales ...
Guide 2011
Voici encore une belle réussite pour Henri Féret, épaulé de son beau-frère Olivier Sulzer, viticulteur à Saint-Émilion. Ayant repris en 1997 le château de la famille Féret, les deux vignerons ont réus ...
Guide 2011
Ce producteur de l'Yonne signe une cuvée remarquable, née de vignes de quinze ans, en majorité des ceps de gamay. Une jolie robe grenadine attire l'oeil, tandis que des senteurs de fruits rouges et de ...
Guide 2011
Le domaine, d'une trentaine d'hectares, est commandé par une demeure de style Napoléon III acquise en 1894 par un ancêtre de l'actuel propriétaire. Cette cuvée attire d'emblée le regard par sa robe ro ...
Guide 2011
Une référence en liquoreux (bonnezeaux, neuf coups de coeur! et coteaux-du-layon) qui soigne aussi ses vins rouges. Jean-Pascal Godineau a bichonné son anjou et signe une cuvée remarquable en tout poi ...
Guide 2011
En cogérance depuis 2001, seul depuis 2009, Patrick Onillon conduit 24 ha d'un vignoble créé en 1946 par son grand-père et propose une vaste gamme de vins dans huit appellations différentes. Ce 2009 e ...
Guide 2011
Rosé, blanc sec ou moelleux, rouge, effervescent, les Bonnin maîtrisent toute la gamme des vins d'Anjou comme en témoignent de nombreuses étoiles et plusieurs coups de coeur. Le dernier millésime ne f ...
Guide 2011
Remontant au XVI e s., le prieuré d'Aunis était une dépendance de l'abbaye de Fontevraud. Le pineau d'Aunis, ou chenin noir, y aurait vu le jour et aurait donné par mutation le chenin blanc, le cépage ...
Guide 2011
La trentaine venue, Jean-Pierre Prugnard reprend le vignoble familial, créé en 1923 par son grand-père. Il signe un 2009 tout en fruits, groseille et griotte en tête, avec une petite touche de cuir en ...
Guide 2011
La cave coopérative du Vendômois démontre une nouvelle fois sa parfaite maîtrise des cépages locaux, dans toutes les couleurs. Nombre de ses vins sont retenus. En tête d'affiche, cette Montagne blanch ...
Guide 2011
La commune de Saix est située dans le département de la Vienne, au sud-est du vignoble saumurois. Elle appartient à la cuesta turonienne (côte calcaire) qui constitue, dans sa partie bordant la Loire, ...
Guide 2011
Née dans les années 1950, la cave de Saumur est aujourd'hui le fer de lance du vignoble saumurois. La Cuvée signée par son oenologue Éric Laurent est un très bel exemple de ce savoir-faire. Robe rouge ...
Guide 2011
C'est sur la rive gauche du Cher que Vincent Leclair vient de rejoindre son père François à la tête de l'exploitation, dont la modernité du chai s'allie à la tradition des caves creusées dans le tuffe ...
Guide 2011
Jacky Marteau a fait valoir ses droits à la retraite le 1 er février dernier, et ce sont dorénavant ses enfants Ludivine et Rodolphe qui conduisent le domaine familial. Pour sa dernière vinification e ...
Guide 2011
"C'est le vin rouge que l'on attend, un vrai classique, il est là et on doit le faire savoir." Ainsi s'exprime un dégustateur à propos de ce vin signé Robert Cheylan, habitué à voir ses cuvées sélecti ...
Guide 2011
La coopérative de Rivesaltes, dont le nom rend hommage à l'inventeur du mutage à l'origine des célèbres vins doux naturels de la région, propose un assemblage grenache, carignan et merlot de belle fac ...
Guide 2011
Sorti de la coopérative en 2003, Éric Stilhart vient d'entamer la conversion d'une partie de son vignoble à l'agriculture biologique. Il présente un vin au bouquet subtil, alliant des notes de violett ...
Guide 2011
Les Palombières du négociant Rigal font chanter les fruits: framboise, cassis et mûre s'imposent, tant au nez qu'au palais, dans un élan confit, nuancés de poivre et de senteurs d'humus. En bouche, el ...
Guide 2011
Connu des amateurs de côtes-du-vivarais, ce domaine est conduit depuis une trentaine d'année par le bien nommé et expérimenté Richard Vigne, héritier d'une longue lignée de vignerons remontant au débu ...
Guide 2011
Fuyant la Révolution, l'abbé Dubois, natif de Saint-Remèze, a vécu trente ans en Inde, prêchant la parole chrétienne et étudiant les moeurs, institutions et cérémonies des peuples du subcontinent. Il ...
Guide 2011
Si l'on dit souvent, et à juste titre, que le vin se fait d'abord à la vigne (ici bichonnée en lutte raisonnée, avec enherbement quasi-total du vignoble, limitation des intrants...), il se fait aussi ...
Guide 2011
Évelyne et Philippe Antoine proposent un gamay élevé longuement en fût et en cuve. Un vin à la robe intense, au nez puissant marqué par les fruits rouges et le sous-bois, au palais bien fruité (frambo ...
Guide 2011
Ce producteur de la côte de Beaune produit également en pays d'Oc. Un chardonnay 2009, cépage emblématique de sa Bourgogne d'origine, qui décroche une étoile pour son élevage sous bois maîtrisé (vanil ...
Guide 2011
L'histoire du Vin du Tsar est bien connue des lecteurs. Pour les nouveaux: Armand Fallières, président de la III e République natif du Lot-et-Garonne, en offrit quelques bouteilles au tsar Nicolas II ...
Guide 2011
Ce domaine de la famille Ville est commercialisé par les négociants Dauvergne et Ranvier, bien implantés dans la vallée du Rhône. Les grenaches trentenaires, majoritaires ici, récoltés à pleine maturi ...
Guide 2011
Sur la commune de Sabran, la famille Philip élabore des côtes-du-rhône dans le respect de l'environnement. Trois de ses cuvées ont été sélectionnées cette année. Ce rouge élevé en cuve a séduit le jur ...
Guide 2011
Issu d'un assemblage classique de grenache, syrah et carignan, ce vin revendique son côté chaleureux dès l'agitation. Les fruits rouges confiturés explosent au nez et s'installent en bouche, imprégnan ...
Guide 2011
Vaste domaine implanté à l'emplacement d'une villa gallo-romaine. Le château a brûlé à la Révolution. Quant au vignoble, (re)constitué en 1850, il a été acquis en 1906 par Louis Rigal, le fabricant de ...
Guide 2011
Je suis un vaste domaine (150 ha) adossé au Pinada, au coeur des Corbières. Au sein de l'excellent terroir de Boutenac, mes vignes s'étagent en pente douce sur des terres rouges, regardant le soleil. ...