L'ABBÉ DUBOIS

Merlot 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fuyant la Révolution, l'abbé Dubois, natif de Saint-Remèze, a vécu trente ans en Inde, prêchant la parole chrétienne et étudiant les moeurs, institutions et cérémonies des peuples du subcontinent. Il est aussi à l'origine de la construction, en 1829, de la maison de style provençal où Claude Dumarcher a installer son logis, son caveau de dégustation et un gîte rural. Celui-ci signe un pur merlot drapé d'une robe sombre comme une soutane, au bouquet fin et complexe de fruits rouges et d'épices. Persistant, dense, équilibré, ce vin s'appréciera dès l'automne sur un civet de lièvre.

Détail du vin L'abbé dubois

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.