Vins rouges
Un joli vin de garde, dont le nez, expressif, évoque un panier de fruits bien mûrs (cassis, framboise), sur un fond boisé discret. La bouche, riche, concentrée, d'une longueur honorable, s'appuie sur ...
Guide 2016
Seulement 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites en 2013, nées de 25ares de ce grand cru réputé plus aimable et rond que son voisin le clos-de-la-roche. De fait, les quelques privilégiés qui ...
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des arômes de cassis, de mûre, de pivoine et de vanille, prélude à un palais puissant, et persistant, poivré et boisé. À garder. ...
Guide 2016
Le nez s'exprime sur des notes de cassis bien mûr associé à une touche grillée. Le palais, frais, dense et compact, offre beaucoup de matière et montre les muscles en finale. La patience est de rigueu ...
Guide 2016
Issue de la partie nord du terroir des échézeaux (dominant le Clos de Vougeot), cette cuvée se distingue surtout par son élégance. Le nez présente une palette aromatique pure et distinguée, autour des ...
Guide 2016
Si le premier nez se montre fermé, des notes de cerise, de mûre et de cassis prennent de l'ampleur avec l'aération. On retrouve le fruit dans une bouche fraîche et bien arrimée à ses tanins, fermes et ...
Guide 2016
Emblème de l'appellation, la chapelle Saint-Christophe est propriété de la maison Jaboulet depuis 1919. La «petite soeur» de la mythique cuvée La Chapelle a été créée en 2001 afin de proposer un hermi ...
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un second vin d'emblée plaisant par son nez gracieux de fruits rouges, de toasté et de vanille. À l'unisson, le palais séduit par sa souplesse et sa fraîcheur en attaque, son gras et ses tanins fins. ...
Guide 2016
Après un premier millésime très réussi en 2011, la nouvelle propriété du Prince Robert de Luxembourg confirme ses bonnes dispositions avec un 2012 qui fait la part belle au merlot (89%, le cabernet fr ...
Guide 2016
un bouquet intense et boisé (amande grillée, torréfaction), une bouche dans le même ton, encore sous l'emprise de la barrique, soutenue par des tanins au grain serré qui autorisent une bonne garde. ...
Guide 2016
un vin engageant par son bouquet de fruits noirs mûrs, de cannelle et de végétal noble, comme par son palais fruité, souple et rond, à la structure légère. Une bouteille à apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2016
un cru devenu l'une des références de l'appellation. Après une vinification et un élevage de vingt mois dans le chêne neuf, ce millésime, encore dans la barrique, montre tous les caractères d'un vin d ...
Guide 2016
Ce 2013 s'ouvre sur des notes de cerise noire et de réglisse agrémentées d'une touche grillée. Une palette aromatique confirmée par une bouche chaleureuse, riche et de bonne concentration, qui dévelop ...
Guide 2016
Le nez n'est pas un grand bavard à ce stade et un boisé aux accents épicés (poivre, cannelle) domine, mais rien de surprenant pour un chambertin. En bouche, l'expression aromatique reste là aussi disc ...
Guide 2016
Après une première approche un peu sauvage, le nez propose à l'aération de belles notes de fruits rouges, d'épices et de torréfaction. En bouche, une agréable fraîcheur épaule des tanins souples et fi ...
Guide 2016
Le nez demande un peu d'aération pour s'exprimer. Il se dévoile alors sur des notes nettes de boisé grillé et de fruits rouges. La bouche, souple et charnue, s'appuie sur des tanins au touché soyeux e ...
Guide 2016
Ce grand cru, issu de la partie sud de l'appellation, qui peut être revendiquée en AOC mazoyères ou en charmes, livre un bouquet délicatement épicé, floral et fruité (cassis). Une expression aromatiqu ...
Guide 2016
Le nez montre une belle intensité, sur des arômes de fruits rouges agrémentés d'une tonalité fraîche, mentholée. Le boisé se fait davantage sentir en bouche, où il éteint le fruit pour l'heure, et les ...
Guide 2016
Ce clos-de-vougeot dévoile un nez de cerise tout juste à maturité, de bourgeon de cassis et de pivoine, souligné par une fraîcheur minérale. Fraîcheur bien présente également dans un palais dense et c ...
Guide 2016
Un vin riche et rond, dévoilant une matière d'une belle densité et des tanins fondus, qui s'affermissent en finale. L'ensemble reste assez discret aujourd'hui sur le plan aromatique. Patience. ...
Guide 2016
Le nez évoque une corbeille de fruits rouges, agrémenté d'un boisé discret. En bouche, on découvre un clos-de-vougeot qui campe sur une trame fraîche, un peu vive même au goût de certains jurés, mais ...
Guide 2016
Un vin déjà flatteur qui annonce aussi de belles promesses pour les années qui viennent. Le nez, complexe, dévoile un joli fruit, mis en valeur par un boisé bien fondu (élevage de vingt mois). La bouc ...
Guide 2016
Cette cuvée qui représente une bonne part de la production est aussi le fleuron du domaine. Paré d'une robe pourpre, ce vin friand dévoile au nez comme en bouche une jolie palette de fruits frais et c ...
Guide 2015
Issu de vignes de cinquante ans, ce 2013 déploie un nez vineux, sur les petits fruits rouges et le noyau, relayé par une bouche ample et bien définie. ...
Guide 2015
Un beaujolais typique de l'appellation et de l'année, avec son nez de fruits rouges épicés et sa bouche un peu fugace mais nette, acidulée et bien équilibrée. ...
Guide 2015
Cette cuvée offre un nez concentré de petits fruits rouges juste cueillis (cerise, fraise des bois, cassis) et de bonbon anglais, en accord avec une bouche pimpante, tout aussi parfumée. ...
Guide 2015
Cette cuvée, née d'une sélection de parcelles argilo-calcaires plantées de merlot et des deux cabernets, libère des parfums de fruits noirs et d'épices. La bouche se révèle bien équilibrée entre ronde ...
Guide 2015
Née sur des sols argilo-limoneux et calcaires, cette cuvée à dominante de merlot (85%) s'ouvre sur des notes de cuir. La bouche se révèle ronde, douce, soyeuse et plus chaleureuse en finale. ...
Guide 2015
Au nez, ce 2012 dévoile de fines notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de violette. Suivant la même ligne aromatique, le palais se montre gras, tendre et soyeux, et laisse en finale une agréable sen ...
Guide 2015
Cette cuvée porte bien son nom: classique en effet par son caractère bien fruité, tendance fruits rouges à l'alcool. Par sa souplesse et sa rondeur aussi, qui en font un vin «sans chichi», léger et fa ...
Guide 2015
Chose moins courante, la «coop» s'illustre aussi en AOC régionales, ici avec une cuvée issue d'un cru établi à Saint-Pey-d'Armens. Un pur merlot sur les fruits rouges, les fruits à noyau et les épices ...
Guide 2015
Un joli bouquet naissant de fruits secs, de tabac et de torréfaction, une attaque fraîche et fruitée, puis un palais ferme et plus chaleureux, tels sont les atouts de ce vin bien construit. ...
Guide 2015
Assemblage classique de merlot (75%) et de cabernet, ce 2012 livre un bouquet plaisant d'épices et de fruits rouges. La bouche, d'un volume honorable, se montre souple et ronde, soutenue par de bons t ...
Guide 2015
Le merlot (65%) et les cabernets composent un bordeaux expressif, ouvert sur les fruits mûrs. La bouche se montre souple et ronde en attaque, puis plus tannique et corpulente, encore un peu stricte en ...
Guide 2015
Ce pur merlot se pare de pourpre et dévoile un nez plaisant de fruits rouges mâtiné d'une note d'amande amère. Le fruité persiste dans une bouche souple et fraîche aux tanins fondus. ...
Guide 2015
Les élèves ont vinifiés les fruits du merlot et du malbec (10%) pour élaborer cette cuvée au joli nez fruité, poivré et mentholé. Vif en attaque, le palais poursuit jusqu'en finale sur cette sensation ...
Guide 2015
Le merlot (70%) avec le cabernet franc et avec un soupçon de malbec composent une bouteille à apprécier sur son fruit: robe plutôt légère, bouquet de raisin mûr, de fruits rouges, avec des notes origi ...
Guide 2015
Ce vin élevé huit mois en cuve se montre intéressant par son bouquet fruité et épicé, agrémenté d'une note animale. Le palais se révèle souple, frais, de bonne longueur. ...
Guide 2015
Ce 2013 arbore une robe grenat soutenu et dévoile d'intenses parfums de fruits rouges qui se prolongent agréablement dans une bouche ronde, ample et bien équilibrée. ...
Guide 2015
Grenat aux reflets violines, ce 2012 s'ouvre sur des notes de fraise et de groseille. Franc à l'attaque, il offre une bouche harmonieuse aux tanins bien fondus et une finale élégante. Un vin friand et ...
Guide 2015
Une robe violine; un nez discret de fruits rouges et d'épices. Ces arômes s'affirment ans une bouche gouleyante mais, qui ne manque pas d'étoffe. Une jolie matière pour un vin aimable. ...
Guide 2015
Grenat aux reflets violines, ce 2013 délivre des arômes intenses et gourmands de fruits rouges nuancés d'un soupçon de violette, et offre une bouche ronde aux tanins souples et à la finale agréable. ...
Guide 2015
Au nez, ce gamay associe fruits rouges et épices (poivre). La mise en bouche est tendre, les tanins fins et soyeux, la finale fraîche, et l'ensemble bien équilibré. ...
Guide 2015
L'olfaction encore dominée par le bois (six mois d'élevage en fût) laisse entrevoir une belle matière. La bouche est charnue et dense, et la barrique apporte des notes mentholées agréables et fraîches ...
Guide 2015
Vêtu d'une robe au grenat léger, ce 2013 libère de délicats parfums de fruits rouges frais. Après une attaque franche, on retrouve ces arômes dans une bouche souple, longue et bien construite. ...
Guide 2015
Ce 2013 délivre au nez comme en bouche des arômes de fruits mûrs compotés. Son attaque franche, son volume et sa finale gourmande en font un vin plaisant. ...
Guide 2015
Grenat aux reflets cerise, ce vin libère des senteurs de fruits rouges frais, nuancées de notes florales. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche fraîche, souple, aux tanins déjà bien fondus. ...
Guide 2015
Ce vin en robe grenat, bien campé sur le fruit offre fraîcheur et souplesse. Le type même du «vin plaisir». ...
Guide 2015
Discret au premier nez, ce gamay libère à l'aération des notes fruitées et épicées. Le palais, sur le fruit, est franc et tendre, étayé de tanins soyeux. ...
Guide 2015
Ce vin simple et gourmand libère des arômes plaisants de petits fruits rouges et offre une bouche vive et croquante. À boire sur le fruit. ...
Guide 2015
Cette cuvée est née d'un court élevage en cuve pendant trois mois. Elle affiche une robe rubis, un nez de fruits rouges et une bouche acidulée, simple et nette. Un joli «vin plaisir». ...
Guide 2015
Issu d'un assemblage de pineau d'Aunis (50%), de cabernet franc (35%) et de pinot noir (15%), ce vin délivre des notes fraîches de fruits rouges et d'épices. Il suffira de le carafer pour que ses tani ...
Guide 2015
Une robe légère, un nez de petits fruits rouges et une bouche souple et aromatique concourent à l'agrément de cette bouteille. ...
Guide 2015
Beaucoup de fruits rouges et d'épices (cannelle, poivre gris), et de fruité au nez. Une attaque souple, un palais équilibré entre fraîcheur et suavité. Un vin au caractère enjoué. ...
Guide 2015
Frais et léger, ce 2012, assemblage de cot et de cabernet, libère un nez fruité ouvert sur la framboise. Le palais se montre frais et solide, soutenu par une structure tannique encore un peu ferme qu' ...
Guide 2015
La robe aux reflets violets signe la jeunesse de cette cuvée. Le nez frais mêle les petits fruits rouges de l'été. Légère en attaque, la bouche se révèle douce et souple. Un «vin plaisir». ...
Guide 2015
Assemblage de niellucciu et de sciaccarellu, ce 2013 libère des arômes de fruits rouges légèrement confits qui préludent à une bouche solide aux tanins encore jeunes qui demandent à se fondre. À réser ...
Guide 2015
Fondée en 1928, la cave des Vignerons Sud Ardèche regroupe les producteurs d'une douzaine de communes autour de Ruoms et Vallon-Pont-d'Arc (pour quelque 600ha) et fait partie des quinze caves de vinif ...
Guide 2015
Un rouge 2013 d'une belle puissance aromatique, gourmand, souple, avec ce qu'il faut de structure. ...
Guide 2015
Plusieurs générations se sont succédé sur ce domaine de 40ha situé à la limite de la Charente-Maritime, tout proche du Blayais. Philippe Boule a passé en 2003 les commandes à son fils Vincent, qui a é ...