Vallée de la Loire
"Le premier des Delanoue vignerons à Benais était métayer. Son fils acheta les bâtiments à ses propriétaires, ainsi que les premières vignes, et six générations plus tard, la famille exploite plus de ...
Guide 2013
coup de cœur
"Ce domaine a bâti sa notoriété sur le savoir-faire de cinq générations. Un savoir-faire souvent salué dans ces pages au travers de nombreuses et régulières sélections, souvent étoilées. Après le coup ...
Guide 2013
coup de cœur
"Installée depuis 1850 au Logis de la Bouchardière, la famille Sourdais a développé un vignoble qui atteint aujourd'hui 55 ha. Bruno, représentant la sixième génération, conduit le domaine depuis 1992 ...
Guide 2013
coup de cœur
"Alain Baillon, bien connu des fidèles lecteurs du Guide, voit deux de ses vins récompensés: l'un décroche la première place décernée par le jury des coups de coeur, l'autre, La Barytine, reçoit une é ...
Guide 2013
coup de cœur
Après avoir reçu nombre de louanges pour son blanc (versions 2009 et 2010 notamment), Emmanuel Couet complète son palmarès avec un superbe rosé. Composée à 80 % de gamay, cette bouteille démontre le p ...
Guide 2013
coup de cœur
Déjà élue coup de coeur dans le millésime 2008 et remarquable en 2010, cette cuvée de Michel Langlois, élevée sur lies pendant six mois, ne cesse de charmer les dégustateurs du Guide. Issue d'un terro ...
Guide 2013
coup de cœur
"Situé aux portes de Nantes, sur un plateau de la commune de Basse-Goulaine, le vignoble du Bois Bruley résiste à l'urbanisme galopant. De ce ""village gaulois"" au sol de micaschistes, Bernard Chérea ...
Guide 2013
coup de cœur
Ce domaine est établi au pied du clos Ferré, terroir réputé de Vallet. Enracinés dans ce sol de micaschistes, des ceps de quarante-cinq ans ont donné naissance à cette cuvée unanimement saluée pour so ...
Guide 2013
coup de cœur
Seule famille de vignerons à produire des fiefs-vendéens sur le terroir de Pissotte, les Coirier portent fièrement ce blason viticole depuis plus d'un siècle. Vous trouverez leur domaine à la sortie d ...
Guide 2013
coup de cœur
"Une cuvée de vieilles vignes décidément irrésistible! Bertrand et Alexis Jeannot décrochent leur troisième coup de coeur en l'espace de quatre ans avec leur pouilly-sur-loire né de ceps de soixante a ...
Guide 2013
coup de cœur
"Franck Breton a repris le domaine de son beau-père Claude Boureau en 2008, 7 ha de vignes qu'il oriente vers la culture bio. D'emblée, son vin séduit par l'élégance de sa robe jaune paille animée d'u ...
Guide 2013
coup de cœur
"Installée à 500 m du château de Menetou-Salon, Viviane Fraiseau-Leclerc sait ce qu'est l'oenotourisme. Elle a ouvert deux chambres d'hôtes et un gîte, ce qui permet aux visiteurs de prendre tout leur ...
Guide 2013
coup de cœur
"Installé en 1999 sur 2,5 ha, à cheval sur les appellations reuilly et quincy, Valéry Renaudat a, depuis, multiplié sa surface de vigne par six. Désormais ""habitué"" des coups de coeur du Guide, il a ...
Guide 2013
coup de cœur
Superbe palmarès pour Jacques Vincent qui place ses trois couleurs dans la sélection du Guide, et de quelle façon! Issu d'un terroir argilo-calcaire, tel que les affectionne le pinot noir, le rouge fa ...
Guide 2013
coup de cœur
Pierre Riffault et son fils Bertrand, installé en 2006, sont équipés pour vous recevoir et vous proposer un tour du vignoble et de la cave, et aussi pour vous loger: ils ont restauré trois maisons anc ...
Guide 2013
coup de cœur
Sur cette exploitation familiale ancrée depuis des générations dans le terroir, Jérôme Godon a voulu redonner à la vigne toute l'importance qu'elle mérite. Installé en 2006, il a développé la vente en ...
Guide 2013
coup de cœur
Coup de coeur incontesté pour ce rosé effervescent extrait de vignes de cabernet franc dont les racines plongent dans les terres jurassiques du plateau de Vaudelnay et de Brossay. La parure affiche un ...
Guide 2013
coup de cœur
Les vins blancs de la commune de Brézé ont acquis une solide réputation. Fabrice Esnault ayant par ailleurs peaufiné lors de son séjour en Bourgogne l'art des vinifications précises, c'est donc à pein ...
Guide 2013
coup de cœur
Situé à l'extrême ouest de l'appellation, à la limite des AOC chinon et saumur, le château du Petit Thouars apparaît dans un écrin de verdure au coeur d'une jolie clairière parsemée de jardins à la fr ...
Guide 2013
coup de cœur
"Rien, dans son environnement familial, ne prédisposait Florence Veilex au métier de vigneronne. C'est avec une passion naissante pour la nature et pour la Touraine qu'elle a décidé, après une premièr ...
Guide 2013
coup de cœur
La petite coopérative de Valençay, créée en 1964, regroupe trois vignerons et représente un vignoble de 42 ha. La production de chacun est récoltée et vinifiée séparément afin de mettre en valeur l'ex ...
Guide 2013
coup de cœur
"Habitué aux étoiles et aux coups de coeur, le domaine des Rochelles voit trois de ses cuvées sélectionnées, et chacune d'elles auréolée de deux étoiles. Cette Croix de mission, qui décroche le seul c ...
Guide 2013
coup de cœur
"Jacques Beaujeau possède un vaste vignoble réparti dans les appellations les plus connues de la région. On connaît déjà son château la Varière (anjou-villages-brissac, bonnezeaux, quarts-de-chaume... ...
Guide 2013
coup de cœur
Le domaine du Petit Val est loin d'être un inconnu des amateurs du Guide. Installé depuis 1988, Denis Goizil a repris l'exploitation familiale, créée en 1951, et l'a bien agrandie, la faisant passer d ...
Guide 2013
coup de cœur
"C'est une série exceptionnelle dans le millésime 2010 que nous ont fait déguster Guy et Franck Champeau. Voyez le palmarès: d'abord, un coup de coeur pour la cuvée Silex. L'olfaction est intense et d ...
Guide 2013
coup de cœur
Philippe Seguin a associé les vignes des trois terroirs qui composent son vignoble – calcaires, marnes et argile à silex –, pour élaborer ce superbe 2011 à la robe or pâle brillant. Au nez, les arômes ...
Guide 2013
coup de cœur
Deux générations contribuent au succès de ce domaine familial, chaque année en bonne place dans le Guide: Jean-Jacques et Monique Teiller, les parents, Patricia et Olivier Luneau, la fille et le gendr ...
Guide 2013
coup de cœur
Présent chaque année dans les pages sancerre du Guide, en blanc comme en rouge ou en rosé, le domaine Michel Girard reçoit cette fois tous les honneurs avec ce sauvignon né de trois terroirs différent ...
Guide 2013
coup de cœur
Grand gagnant de la finale des coups de coeur, ce superbe bourgueil est né de vieilles vignes de cabernet franc puissamment enracinées sur les pentes d'un coteau silico-argileux. Bel hommage bachique ...
Guide 2013
coup de cœur
"La seigneurie de La Calonnière est une étape plaisante sur la route des vignobles du Layon. Cette exploitation viticole performante, dirigée depuis 2005 par Guillaume Lafuie, voit sa cuvée Kilorédie ...
Guide 2013
coup de cœur
"Ce domaine ancien est dans la famille Pichot depuis 1770. La dernière génération dédaigne les vins passe-partout au profit des petites séries haut de gamme à forte personnalité. Pour cela, pas de rec ...
Guide 2013
coup de cœur
Ce domaine se place une nouvelle fois dans le peloton de tête avec cette remarquable cuvée qui lui vaut son douzième coup de coeur et qui confirme son talent en matière de blancs de chenin. D'un beau ...
Guide 2013
coup de cœur
Si elle montre aussi une belle maîtrise dans l'élaboration des vins rouges, cette exploitation implantée au coeur de l'appellation manque rarement le rendez-vous du Guide en bonnezeaux. Sa cuvée Prest ...
Guide 2013
coup de cœur
Un jeune vigneron (à peine plus de dix ans de métier), de jeunes vignes (les plus âgées ont été plantées en 2003), un beau terroir calcaire, une exposition plein sud et une forte pente sont à l'origin ...
Guide 2013
coup de cœur
Qu'ils soient secs ou liquoreux, les blancs du Petit Métris représentent désormais une valeur sûre du vignoble angevin. Comme pour fêter ses deux cent soixante-dix ans d'existence, la propriété, qui d ...
Guide 2013
coup de cœur
Acquis à la biodynamie, le domaine propose ce superbe Chaume qui devrait plaire aux amateurs les plus exigeants... Les jurés ne s'y sont pas trompés et lui ont décerné un coup de coeur. Ce 2010 fait b ...
Guide 2013
coup de cœur
Cette exploitation du Pays nantais, installée à proximité du village natal de Joachim du Bellay, est surtout connue des habitués du Guide pour ses coteaux-d'ancenis, maintes fois étoilés. Elle fait ic ...
Guide 2012
coup de cœur
Cette coopérative fondée en 1951 (trois cent cinquante adhérents et 1 500 ha) est l'un des principaux acteurs ligériens en matière de rosés. Coup de cœur pour son rosé d'anjou Prestige 2009 dans l'édi ...
Guide 2012
coup de cœur
S’il est à la tête de ce petit domaine (9 ha) depuis l’année 1999, Denis Onillon a fait son entrée dans le Guide l’an dernier. Visiblement, il n’a pas l’intention de se faire oublier… Il frappe un gra ...
Guide 2012
coup de cœur
Depuis sa création en 1963 par Joël Lhumeau avec 3 ha de vignes, le domaine des Hautes Ouches a connu un essor considérable. Il s'étend aujourd’hui sur 55 ha principalement implantés sur des formation ...
Guide 2012
coup de cœur
Cette exploitation familiale de 38 ha est située dans la vallée du Layon à Martigné-Briand, qui se présente comme la capitale des vins rosés d'Anjou. Elle est principalement orientée vers la productio ...
Guide 2012
coup de cœur
Les remparts, les douves, les tours et la petite chapelle Notre-Dame des Marais témoignent de l’histoire passée de la Malonnière, château fort du XV e s. qui fut en partie détruit à la Révolution. Le ...
Guide 2012
coup de cœur
Créé au sortir de la Seconde Guerre mondiale à partir de 5 ha de vignes, ce domaine installé sur les granites de Château-Thébaud a été agrandi au fil des ans par la famille Bousseau pour atteindre auj ...
Guide 2012
coup de cœur
Dans le millésime 2010, les terroirs de gabbro semblent avoir donné des résultats plus que favorables pour le muscadet. En voici encore un parfait exemple: cette cuvée née de vignes d’une quarantaine ...
Guide 2012
coup de cœur
Patrick Vauvy exploite quelque 30 ha à Noyers-sur-Cher, commune où l'on retrouve une pépinière d'excellents vignerons et des terroirs sableux propices à l'expression des vins rouges. Cépage historique ...
Guide 2012
coup de cœur
Au cœur de Vernou-sur-Brenne, Damien Pinon met tout en œuvre pour affiner et magnifier l’expression du terroir de Vouvray dans un profond respect de l’environnement. Enherbement et travail du sol, ven ...
Guide 2012
coup de cœur
Situé à proximité du château de Brissac, le plus haut château de France avec sept étages et deux cent quatre pièces, ce domaine familial propose ce 100 % cabernet-sauvignon né sur la parcelle «Les Pa ...
Guide 2012
coup de cœur
L'an dernier, Philippe et René Socheleau décrochaient un coup de cœur en coteaux-du-layon, pour leur Clos de la Motte 2009. Après le liquoreux, c'est au tour du blanc sec de se distinguer, celui-ci is ...
Guide 2012
coup de cœur
Cette cuvée Prestige est l'aboutissement d'un travail méticuleux: vinification thermorégulée sur cuve en bois, fermentation malolactique en foudre, élevage de dix-huit mois au contact d'un fût centena ...
Guide 2012
coup de cœur
En conversion à l'agriculture biologique depuis 2009, le Clos des Quarterons de Thierry Amirault propose une cuvée d'envergure, coup de cœur incontestable. Drapé d'un habit sombre strié d'éclairs viol ...
Guide 2012
coup de cœur
Depuis 1998, date de la création de son exploitation, Jérôme Delanoue s'est attaché, avec beaucoup d'énergie, à parfaire la culture de ses cabernets francs sur des sols de graviers très qualitatifs. É ...
Guide 2012
coup de cœur
Estampillé Levron-Vincenot (voir Ch. de Parnay), ce domaine propose une magnifique cuvée qui a conquis les dégustateurs. Drapé dans une robe rouge intense et profonde, ce vin dévoile un nez élégant et ...
Guide 2012
coup de cœur
Une propriété typiquement solognote, en «U», construite sur les ruines d'un château féodal. Emmanuel Delaille y exploite 45 ha, dont 15 dédiés à cette magnifique cuvée éclatante de fraîcheur, sur le c ...
Guide 2012
coup de cœur
Le vignoble, situé intégralement dans le Puy-de-Dôme, est placé sur le 45 e parallèle, comme saint-émilion, côte-rôtie ou tokay en Hongrie. Les sols basaltiques de l'appellation donnent naissance à d ...
Guide 2012
coup de cœur
Les cuvées Rivotte de Philippe Poupat ne sont pas des inconnues pour les lecteurs du Guide. Le rouge est à l'honneur cette année, même si le Rivotte blanc 2010 (24 000 b.), cité, «sauvignonne» plaisam ...
Guide 2012
coup de cœur
Le domaine de Villegeai, habitué du Guide, n'en est pas à son premier coup de cœur. Cette cuvée, élevée douze mois en fût, se présente vêtue de rubis. Au nez, les arômes de petits fruits rouges (cassi ...
Guide 2012
coup de cœur
Un domaine de 46 ha situé dans le Haut-Layon sur une commune entourée de trois petits monts. La relève est bien assurée: Sébastien et, depuis 2008, son frère Nicolas ont pris le relais d'Hubert Guenea ...
Guide 2012
coup de cœur
Le château Piéguë construit en 1840, dont le vignoble compte 30 ha, est situé sur la rive gauche de la Loire et fait face au vignoble de Savennières. Au sommet d’un coteau, il bénéficie de conditions ...
Guide 2012
coup de cœur
Cédrick Bardin a acheté ses premières vignes (15 ares) en 1989, à l'âge de dix-huit ans. L'exploitation a bien prospéré depuis, tant en superficie (12 ha aujourd'hui) qu'en qualité, comme le prouve ce ...
Guide 2012
coup de cœur
«Les générations passent mais les silex restent…» Bertrand Jeannot et son fils Alexis ont le sens de la formule, et le souci du travail bien fait. Ce coup de cœur n’est pas leur premier et distingue u ...