Bourgogne
cassis, cerise, vanille caramel, notes mentholées même. Ce 2017 n'est pas avare en arômes. Il joue la carte de la souplesse et du fruité au palais, avec une humilité qui lui sied bien. ...
Guide 2020
Ce climat de 3,85ha niché sous la colline se situe dans le prolongement des Vireuils de Meursault. Voici un 2017 tout en fleurs (lys, acacia) et en agrumes. Vif et fruité, il a de l'allant et offre en ...
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Une vigne de quarante-huit ans a produit ce vin fleurant bon le raisin mûr, les fleurs blanches et la vanille. La bouche souple, équilibrée, laisse en finale une impression minérale bien fraîche. ...
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ce 2017 décline des arômes de fruits rouges et un boisé léger. La bouche propose un juste équilibre entre la fraîcheur du fruit et l'empreinte du fût; les tanins sont en place et appellent un peu de g ...
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discrètement floral et épicé au nez, ce vin se montre plus expressif en bouche, porté par des tanins de bonne qualité et sans dureté. ...
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Cette cuvée or pâle dévoile un nez de fruits frais (agrumes) et de fleurs, agrémenté de subtiles notes boisées, briochées et beurrées. La bouche associe souplesse et fraîcheur, bien soutenue par une t ...
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Né de ceps de trente-cinq ans, ce hautes-côtes dévoile un nez discrètement floral, agrémenté de notes de noisette. En bouche, il affiche une agréable fraîcheur aux accents iodés et fruités (pêche). ...
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Sébastien Magnien signe un hautes-côtes plaisant, au nez fruité et boisé, souple et soyeux en bouche, un brin plus sévère en finale toutefois. À attendre un peu. ...
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De vénérables chardonnays de soixante ans sont à l'origine de ce vin ouvert sur les fruits blancs, la fleur d'acacia et l'amande fraîche, frais et bien équilibré en bouche. ...
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L'élevage 100% fûts, dont 15% de neufs, a marqué le nez d'arômes vanillés qui masquent pour l'heure les fruits noirs. La bouche est concentrée et charpentée pour la garde, avec une jolie finale épicée ...
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La vénérable vigne à l'origine de cette cuvée (cinquante ans) est plantée à la pointe sud de l'appellation, dans le hameau de Mercey. Elle a donné un vin poivré et fruité (cassis, groseille) au nez, f ...
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Cette cuvée propose à l'olfaction des parfums de fruits rouges et noirs mûrs mâtinés de nuances de cuir. Harmonieuse et bien structurée, la bouche est dominée par des saveurs d'épices. ...
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La cuvée K, comme Kerlann bien sûr, est maintenant bien connue des lecteurs du Guide; elle fut même coup de cur dans sa version 2013. Le millésime 2017 s'exprime sur des notes de pêche blanche, de me ...
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un hautes-côtes plaisant au nez (fraise, framboise, vanille), frais et croquant en bouche. ...
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Ce domaine souvent en vue pour ses vosne-romanée ne néglige pas ses «simples» bourgognes. Ici, une cuvée rouge profond qui exhale les petits fruits rouges et noirs et le cacao, à la bouche charnue, mê ...
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Un vin qui se distingue par son harmonie et son équilibre. Sans faire preuve d'une concentration superlative, il montre des qualités de longueur et de complexité aromatique, sur les fruits sauvages, q ...
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cette cuvée s'avère plaisante: un panier de petits fruits rouges et noirs compose son olfaction et sa bouche se montre fraîche, souple et tout aussi fruitée. ...
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Une robe or clair habille cette cuvée au nez de fleurs blanches, de pomme et de pêche. Un bel équilibre apparaît en bouche entre fraîcheur minérale et rondeur; on aime aussi sa souplesse et sa bonne p ...
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D'un beau jaune doré, cette cuvée s'ouvre sur un nez intense de fruits exotiques (fruit de la Passion, litchi) et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, fluide et bien équilibrée. ...
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D'abord boisé, le nez de cette cuvée dorée s'ouvre ensuite sur des notes de tilleul et de craie. La bouche est agréable et gourmande, dans le prolongement de l'olfaction, soutenue par des saveurs de c ...
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un bon classique avec son nez floral et légèrement iodé, et avec sa bouche bien équilibrée entre la matière et la minéralité. ...
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Le nez évoque les agrumes et les fleurs blanches sur un fond d'arômes iodés et végétaux. Arômes prolongés par une bouche fraîche, portée par une bonne tension minérale. ...
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Le boisé est bien maîtrisé dans cet élevage mixte: dixmois de fût, troismois de cuve. Et l'équilibre obtenu aboutit à un classique de l'appellation. Au nez floral et délicat succède une bouche ronde s ...
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Contrairement aux clones, la sélection massale consiste à repérer et multiplier les meilleurs ceps d'une vigne, en l'occurrence une vigne de plus de cinquanteans pour cette cuvée au boisé très discret ...
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Un classique de l'appellation avec son nez qui navigue entre la fleur et le fruit. Un fruit frais (agrumes, litchi) qui alimente une bouche ronde soulignée par une fine minéralité qui assure l'équilib ...
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Une petite production pour ce bon classique. Un joli nez d'acacia, évoluant sur la noisette, précède une bouche vive, fruitée, portée par la minéralité, avant de finir sur une pointe d'amertume. ...
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Si une page s'est tournée au domaine, ce millésime 2017 est le dernier signé par les trois associés historiques. Un classique de l'appellation avec son nez minéral et vanillé, et sa bouche ronde et fr ...
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Floral, brioché, minéral, le nez est complexe et d'une belle richesse aromatique. La bouche apparaît bien fruitée (pêche, abricot), concentrée, tout en rondeur, d'une jolie longueur. Un vin plaisant, ...
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Un nez de fleurs blanches d'une belle finesse, une bouche avec une minéralité très présente qui accompagne les agrumes et un final dominé par l'acidité: ce chablis est harmonieux et bien typé. ...
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à un nez floral et minéral succède une bouche centrée sur le fruit (agrumes) et bien équilibrée entre un côté gras et beurré et une fraîcheur terroitée. ...
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Julien Brocard signe avec Les Plantes une cuvée très agréable. Un nez citronné et épicé, une bouche gourmande, fruitée et ronde, avec une minéralité qui reste un peu en retrait. ...
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Une cuvée élégante, jusqu'à l'étiquette. Élégance du nez avec ses parfums de fleurs blanches et de fruits frais. Quant à la bouche, elle s'exprime surtout sur la fraîcheur minérale, la matière restant ...
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Un vin jaune profond, au nez de surmaturité (litchi, mangue et coing). Dans le prolongement du bouquet, la bouche séduit par sa richesse aromatique et sa volupté qui pourraient vous amener à servir ce ...
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Paré d'une robe or vert, ce viré-clessé dévoile un bouquet délicat de petites fleurs blanches et d'herbe fraîche. Saline, presque iodée, la bouche se révèle fraîche, soulignée d'une pointe finale d'am ...
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Ce 2017, assez complexe, aux arômes gourmands de pêche de vigne et de mangue, se montre souple et frais en bouche, avec une bonne consistance et une agréable finale citronnée. ...
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Or paille d'un bel éclat, ce vin est construit autour d'une palette aromatique rappelant l'amande et la pêche blanche. Un fruité que l'on retrouve dans une bouche souple, fraîche, équilibrée, étirée d ...
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Ce vin d'un bel éclat doré propose un nez fin rappelant la poire et la pêche, mais aussi les senteurs de sous-bois. Son palais offre un bel équilibre entre un fruité mûr et une fraîcheur mentholée. Un ...
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Un assemblage de pinot blanc (30%) et de chardonnay qui se distingue par ses notes de fleurs blanches et d'agrumes, accompagnées d'un boisé fin. Une fraîcheur minérale assure un bel équilibre en bouch ...
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Or blanc à reflets argent, ce 2017 propose un nez de fruit sucré et délicat. En bouche, il exprime une fine minéralité et des notes acidulées et salines. Un vin droit que l'on verrait bien accompagner ...
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or vert pâle, ouvert sur des senteurs de citron et de poire Williams, ce mâcon Chardonnay a séduit le jury par son équilibre en bouche. ...
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Élevé en fût pendant dix mois, ce 2017 d'un joli jaune orangé offre au nez des notes intenses et généreuses de fruits mûrs mêlées de grillé. En bouche, on perçoit de la puissance mais aussi un début d ...
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Ce vin jaune d'or offre un nez gourmand de fruits confits, de pêche de vigne et de fleurs blanches. Au palais, il se montre équilibré et frais, avec une finale fruitée d'orange, de pomme et de poire. ...
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ce mâcon Chaintré plaît pour son nez fin de fleurs de printemps ponctué de notes minérales, par sa rondeur et sa pointe d'amertume qui anime la finale. ...
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Ce 2017 blond et étincelant est animé par des fragrances typés pouilly-fuissé: petites fleurs blanches des haies, pomme verte et miel d'acacia. Acidulé et frais, le palais est harmonieux et alerte. ...
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Dotée d'une robe pâle à reflets argentés, ce vin offre un nez complexe de fruits blancs (poire) et de fleurs blanches (acacia) mêlé aux notes calcaires du terroir. Sa bouche, très acidulée par son att ...
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Grenat à reflets carmin, ce vin offre un nez frais et végétal, avec un fruité sous-jacent. Sa bouche puissante s'appuie sur des tanins de qualité et déjà fondus, et déploie une finale persistante sur ...
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ce 1er cru propose un nez intense de fruits rouges et noirs (cassis, fraise, framboise, cerise), relayé par une bouche ample et tannique. ...
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Ce 2017 à la robe grenat clair aux reflets tuilés exhale les fruits rouges frais. Léger et souple en bouche, il présente un bel équilibre entre tanins et rondeur. Jolis amers en finale. ...
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ce 2017 à la robe rouge clair dévoile au nez des arômes de fruits rouges et d'épices. La bouche est souple dans une matière légère, dotée d'une belle vivacité et d'une bonne persistance aromatique. ...
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D'un jaune doré et brillant, ce 2017 s'ouvre sur un nez fin de pêche, de fleurs blanches et de vanille. La bouche est bien équilibrée entre souplesse et fraîcheur du fruit. La finale est vive et toniq ...
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cette cuvée en robe pourpre révèle au nez des arômes de cassis, de griotte, de framboise et des notes réglissées. Bonne sucrosité en attaque, bouche tannique et fine salinité en finale. ...
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Sous une robe couleur cerise, ce 1ercru dévoile un nez élégant de fleur d'acacia, d'aubépine et de fines notes boisées. La bouche se montre soyeuse et fraîche, sans manquer de structure. ...
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un blanc discret au nez (touches de pierre à fusil, de menthe et de fruits jaunes); frais et équilibré en bouche. ...
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Vêtu de pourpre, ce 2017 fleure bon les petits fruits rouges mêlés aux notes d'élevage en pièce bourguignonne (vanille, épices et café). Plaisant et équilibré, il reste aromatique au palais. ...
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Un panier de fruits rouges et noirs se manifeste d'emblée à l'olfaction, puis suivent des notes de pétale de rose. Une belle approche qui se concrétise dans une bouche souple, aux tanins fondus et sou ...
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ce blanc dévoile un joli nez d'agrumes agrémenté d'une pointe suave de chocolat blanc qui lui confère une personnalité intéressante. Le palais est équilibré, net et frais. ...
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Cette bouteille à l'allure dorée bien brillante propose un nez fin de citron vert et de fougère. Derrière une attaque fraîche et croquante, on distingue une matière vineuse, bien équilibrée par une fi ...
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Sous une robe or jaune à reflets verts, ce 2017 développe un bouquet allant de la petite fleur blanche à l'eucalyptus, en passant par le safran et la pêche jaune bien mûre. Enrobée et cristalline, la ...
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discret au nez, tout en rondeur et en souplesse en bouche, sans aspérité et bien équilibré, un 1ercru plaisant. ...
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une belle robe dorée de vert habille cette cuvée au nez de fleurs, de cire d'abeille et de vanille. Un bel équilibre se manifeste en bouche entre fraîcheur minérale, croquant des agrumes et matière ch ...