Bordeaux
le bouquet se livre peu, mais il laisse percer des notes de tilleul et de fruits blancs. Assez imposant en bouche, le vin n'en est pas moins soutenu par une belle fraîcheur minérale. Un sauternes trad ...
Guide 2019
L'image d'un sauternes classique s'exprime pleinement dans cette cuvée à la couleur soutenue, déjà évoluée pour son jeune âge. Opulent, le bouquet révèle des notes de pain d'épices et de fruits confit ...
Guide 2019
La robe ambrée est flatteuse et traduit à elle seule la richesse de ce beau sauternes. Une intense palette de fruits frais, dominée par la mirabelle, compose un bouquet agrémenté de notes miellées. Pu ...
Guide 2019
Une fois encore, le Clos Chaumont se montre à la hauteur de sa réputation avec cette belle cuvée dont la robe d'un rouge intense à reflets grenat n'est pas chiche en promesses. Son intensité est parta ...
Guide 2019
Étincelant dans sa robe or très soutenue, ce pur sémillon livre un bouquet complexe de cire d'abeille, de miel, de pain d'épice et d'abricot confit. En bouche, il se montre suave et enrobé autour d'ar ...
Guide 2019
Le coup de cur fut mis aux voix pour cette cuvée d'une grande intensité. La robe est dense et sombre. Le nez, complexe, convoque le poivre blanc, la châtaigne, la vanille, l'amande et les fruits cuit ...
Guide 2019
Un vin remarquable, fidèle reflet de son millésime solaire: robe profonde et jeune, presque noire, bouquet s'ouvrant à l'aération sur des notes chaleureuses de petits fruits noirs délicatement épicés, ...
Guide 2019
La jeunesse et la fraîcheur de la robe, d'un rubis intense, se retrouvent dans le bouquet naissant et déjà concentré. Puissant, chaleureux, élégant et long, le palais est à l'unisson. Cette authentiqu ...
Guide 2019
Plus d'une fois distinguée et coup de cur pour le 2010, cette cuvée s'est placée parmi les finalistes cette année. Elle assemble cabernet franc (40%) et merlot, fermente en barrique et y reste seize ...
Guide 2019
Né de pur merlot, resté plus de quatorze mois en barrique, ce 2015 a d'emblée attiré les jurés par sa robe profonde et par son bouquet délicat mêlant les petits fruits noirs bien mûrs aux fines épices ...
Guide 2019
Mi-merlot mi-malbec, cette cuvée qui porte le prénom du fils de Romain Sou se présente dans une robe très foncée annonçant une forte concentration. Au nez, un boisé intense et grillé laisse place à l' ...
Guide 2019
Agréable à l'il dans sa robe limpide et brillante, ce vin révèle sa personnalité en offrant un bouquet d'une belle complexité autour des fleurs blanches, du miel et des fruits confits. Il la confirme ...
Guide 2019
Cette remarquable cuvée traduit la recherche de l'élégance. Parée d'une robe éclatante et jeune, elle déploie une palette aromatique exprimant surtout la qualité des raisins cueillis mûrs à point, san ...
Guide 2019
Avec ses 90% de merlot complété par 10% de cabernet franc, ce 2015 incarne bien le style libournais: couleur très foncée, cerise noire; nez puissant, sur les fruits des bois bien mûrs, agrémenté d'une ...
Guide 2019
Un de ces vins libournais, nés sur des sables à la limite entre Saint-Émilion et Pomerol, caractérisés par leur délicatesse et leur souplesse. C'est encore le profil des deux cuvées présentées par le ...
Guide 2019
Cette propriété avait obtenu deux étoiles avec le délicat millésime 2013, ce qui dénote une grande maîtrise technique. Le 2015 s'attire de nouveau beaucoup d'éloges. Nos dégustateurs louent sa robe so ...
Guide 2019
Cette remarquable cuvée provient d'une sélection de merlots sur sols sablo-graveleux. Sa robe bordeaux soutenu est de bon augure. Déjà intense, gorgé de petits fruits rouges bien mûrs soulignés d'un d ...
Guide 2019
Pour élaborer ce grand cru, la famille Lagnet a sélectionné une parcelle de vieux merlot. Le 2015 est remarquable par la fraîcheur de son fruit. La robe est vive et jeune. Des senteurs toniques de fru ...
Guide 2019
resté un peu moins longtemps en barrique et plus typé merlot que le grand vin, un second vin remarquable, très coloré, riche en notes de fruits noirs bien mûrs soulignées d'un élégant boisé, gardant a ...
Guide 2019
Pour rappeler que l'ordre de Malte implanta la vigne à Lalande, Nicolas Lassagne a baptisé Maltus la petite vigne (2,3ha qu'il a acquise en 2015), établie sur un beau terroir de graves profondes sur c ...
Guide 2019
Réal-Caillou devient un bon représentant de l'appellation. Son terroir mêle graves, sables et limons; la vigne (merlot pour les trois quarts, cabernet franc) prend de l'âge, la qualité des vins progre ...
Guide 2019
Cette importante cuvée a bénéficié en 2015 de son terroir argilo-graveleux. Sa robe très profonde est de bon augure, comme son bouquet puissant, heureux mariage de fruits noirs très mûrs et de merrain ...
Guide 2019
Stimulé par un soupçon de malbec (10%) le merlot donne ici un saint-georges de haut lignage. Vinifié en demi-muids, puis élevé dix-huit mois en barrique neuve, ce vin sombre distille au nez de fastueu ...
Guide 2019
La parure de ce montagne, fortement colorée de grenat nuancé d'acajou, suscite... l'envie. Envie de respirer une olfaction exubérante (fruits noirs murs, bigarreau, vanille, notes fumées et résinées). ...
Guide 2019
Une cuvée parcellaire issue du seul merlot et passé dix-huit mois en fût. Elle libère un bouquet profond et élégant mariant arômes fruités, notes empyreumatiques et fines nuances épicées. Des arômes q ...
Guide 2019
Cette cuvée, finaliste des coups de cur, dévoile un nez opulent associant les fruits rouges aux tendresses vanillées. Rond et plein de saveurs, le palais développe une chair dense soutenue par tanins ...
Guide 2019
Ce très beau 2015 déploie un bouquet intense de fruits noirs (cassis, mûre) rehaussé d'une note boisée aussi fine que bien intégrée. La suite ne fait que confirmer cette excellente impression. Après u ...
Guide 2019
Ce fronsac bien né se présente dans une robe sombre et profonde, presque noire. Le bouquet, d'une belle complexité, allie la fraîcheur des baies noires à des notes de menthol et de poivre rose. Au pal ...
Guide 2019
Grenat à reflets violets, la robe de ce 2015 affiche sa belle jeunesse dès le premier regard. Puissant, le bouquet propose des arômes de fruits rouges, de vanille et de grillé du meilleur effet. Son é ...
Guide 2019
S'il hésite entre pourpre et rubis pour la robe, ce haut-médoc s'exprime sans détour par son bouquet. Aussi intense qu'élégant, celui-ci se montre profondément séveux et révèle une bonne harmonie entr ...
Guide 2019
Un haut-médoc d'un classicisme que l'on voudrait rencontrer plus souvent Ce 2015 a impressionné le jury par la complexité de son bouquet, où les notes grillées et torréfiées de la barrique n'écrasent ...
Guide 2019
Comme en margaux, la famille Bernaleau obtient un joli résultat avec ce haut-médoc impressionnant d'intensité par sa robe rubis. Le bouquet témoigne de la parfaite maturité du raisin par ses senteurs ...
Guide 2019
Classique dans sa robe rubis foncé, ce vin se montre à la fois frais et subtil par ses arômes de fruits rouges et racé par son côté boisé, épicé et toasté. Centré sur le fruit en attaque, il offre un ...
Guide 2019
Bien typé, ce vin affiche un bouquet intense de mûre, de cerise et de cassis. Solide, bien structuré, le palais est porté par des tanins enrobés, au grain fin et légèrement épicés. Par son équilibre e ...
Guide 2019
Très complet, avec autant d'intensité dans le bouquet que dans la robe ou la structure, ce 2015 est un vrai vin gourmand avec un beau fruité, de la rondeur et une vraie puissance. Une belle bouteille ...
Guide 2019
Fidèle à sa tradition, ce cru propose un vin à la fois suave et bien construit. D'emblée, il montre ses qualités par une belle couleur rubis, soutenue et limpide. Le bouquet, riche de mille nuances, l ...
Guide 2019
un beau classique, ample, généreux et très équilibré, aux gourmandes notes confites. À encaver pour plus de complexité. ...
Guide 2019
Ce vin fait une entrée remarquable dans le Guide. Il se distingue d'emblée par sa robe intense et par son bouquet unissant parfaitement les parfums de fruits très mûrs et les notes boisées. Ces arômes ...
Guide 2019
Une cuvée 100% merlot élevée pendant treize mois en amphores créées à partir d'argile du sud de la France et de l'Italie. Cela donne un vin complexe (cerise noire, cassis et fruits rouges au nez, touc ...
Guide 2019
un vin très bien construit autour d'arômes harmonieux de fruits mûrs et de boisé aux tonalités moka, et d'une bouche ample, opulente sans lourdeur, aux tanins solides. Du caractère et du potentiel. ...
Guide 2019
Un hommage au dieu du vin Bacchus, dont l'animal fétiche est le léopard. Dans le verre, un vin sombre, au nez charmeur de boisé réglissé et de fruits noirs mûrs. En bouche, de la suavité, du volume et ...
Guide 2019
Si de nombreux millésimes du cru ont passé la barre, les propriétaires n'ont pas manqué leur 2015, qui s'est placé sur les rangs pour un coup de cur. La robe sombre tire sur le noir. Encore discret m ...
Guide 2019
Ce 2015 offre une remarquable expression de son millésime, du merlot (95%) et de son terroir sablonneux sur graves et argiles. Sa robe est très sombre, presque noire. Encore dominé par les accents toa ...
Guide 2019
très typé saint-émilion par la forte présence du merlot, il mêle la mûre, le fruit macéré et le pruneau au nez, les fruits confits et la cerise au palais, avec un boisé mesuré. Bien étoffé, il finit s ...
Guide 2019
Situé sur le plateau calcaire au nord de la cité de Saint-Émilion, ce cru est planté à parité de merlot et de cabernet franc. Le sol, sablo-argileux, contribue, lui aussi, à donner à ce vin son caract ...
Guide 2019
une cuvée issue de vignes acquises en 2014, plantées sur des graves argileuses non loin de la Dordogne. Très colorée, bien ouverte sur un boisé vanillé et des petits fruits très mûrs, elle porte l'emp ...
Guide 2019
Dans ce beau millésime, Arnaud de Labarre a sélectionné une petite cuvée issue de vieilles vignes à laquelle il a donné le nom de son grand-père, bien connu à Saint-Émilion. Un bel hommage que ce vin ...
Guide 2019
le second vin du Ch. La Dominique est aussi bien noté que le premier, non pour son potentiel mais pour son bouquet séducteur et complexe (mûre, nuancée de cerise et de framboise, humus, réglisse et fu ...
Guide 2019
Le nom de ce cru fait référence aux chevaliers de l'ordre hospitalier de Saint-Jean, autrefois très présents à Pomerol. Une parcelle a été acquise par l'arrière-grand-mère de Nicole Tapon, une autre a ...
Guide 2019
Portant le nom qu'Ausone, poète, consul et propriétaire de vignes au IVes. avait donné à sa villa bordelaise, c'est la plus petite vigne (25ares) de la famille Saby. Une vieille vigne (certains ceps r ...
Guide 2019
Il a frôlé le coup de cur ce superbe montagne issu de merlot (75%) et de cabernet franc, élevés quatre mois sur lies fines, puis quinze mois en fût de chêne. Le pourpre ténébreux de la robe s'orne de ...
Guide 2019
Somptueux dans sa robe bordeaux à reflets rubis, ce 2015 particulièrement réussi développe un bouquet fin de raisin bien mûr, de fruits rouges cuits et d'orange sanguine. La bouche, persistante, subti ...
Guide 2019
Riche et complexe, le bouquet s'exprime généreusement autour de belles notes de fruits rouges, de cassis, de cuir et de torréfaction. Tout aussi expressif, le palais se développe harmonieusement et la ...
Guide 2019
Cet excellent vin d'un seyant pourpre profond présente un bouquet très séduisant de fruits mûrs, de boisé vanillé, de moka et de noisette torréfiée. En bouche, il se montre gras, volumineux, corsé, ad ...
Guide 2019
D'une très belle couleur, ce vin possède une bonne structure tannique, ronde et bien équilibrée. Et plus encore que sa texture, c'est son expression aromatique que retient le dégustateur: puissante, c ...
Guide 2019
Maturité de la récolte, sérieux du travail au chai, tout est mis en uvre sur ce cru pour obtenir un vin de très grande qualité. Avec succès, si l'on en juge par ce 2015 à la robe sombre et au bouquet ...
Guide 2019
D'une belle puissance, sur une dominante gourmande de confiture de cerise, le bouquet participe grandement au charme de ce beau pessac-léognan, qui déploie un palais ample et élégant, soutenu par des ...
Guide 2019
D'emblée, ce 2015 fort réussi annonce sa jeunesse par une belle couleur soutenue. Il développe un bouquet franc et subtil, mariant les fruits rouges aux notes grillées du merrain. D'une texture souple ...
Guide 2019
une belle matière, des tanins veloutés, un bouquet élégant de fruits et d'épices, ce pur cabernet-sauvignon est une vraie réussite, aussi intense qu'harmonieuse. ...
Guide 2019
Un cru de 5,6ha planté de merlot (80%) et de cabernet franc sur sols silico-graveleux et sous-sols argileux. Ses vins semblent avoir pris un abonnement dans le Guide. Le 2014 avait été élu coup de cu ...