Bordeaux
Agriculteurs dans la région Centre, André Benoist et son fils Camille ont acquis ce domaine commandé par une ancienne bergerie en 1998. Ils proposent un 2003 grenat vif et au bouquet de fruits rouges ...
Guide 2007
La coopérative de Montagne, créée en 1935, a proposé deux vins de domaine. Celui-ci présente une robe vive et limpide, des parfums agréables de fruits confits et une structure tannique plaisante, char ...
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Geneviève Dumery a confié à l'Union de producteurs l'élaboration de son cru. Établi sur des sols siliceux et argilo-siliceux, il est composé essentiellement de merlot avec un appoint de 24 % de cabern ...
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Une tour hexagonale orne la maison bourgeoise de cette propriété familiale, aujourd'hui exploitée par deux soeurs. Ce vin, issu à parts égales de merlot et de cabernet franc plantés sur sol sableux, a ...
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L'étiquette évoque le chevalier anglais qui s'arrêta ici au lendemain de la bataille de Castillon qui mit fin en 1453 à la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui, le vin se présente sous une robe cerise biga ...
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Installé à Vignonet, sur sol sableux mêlé d'argile et de crasse de fer, ce cru de 3,5 ha est constitué de merlot avec un appoint de 10 % de cabernet franc. Grenat sombre, ce 2003 mêle au nez des notes ...
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Ce second vin du château La Garelle, ancien relais de poste de Saint-Émilion installé au bas de la Côte Pavie, est né sur un sol de sable et d'argilo-calcaire. Issu d'un encépagement classique dominé ...
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Labourages, bannissement des herbicides, ce domaine s'engage sur la voie du respect du terroir depuis 2002, date de l'arrivée à sa tête de Patrick Demirdjian. Ce millésime se présente bien dans sa rob ...
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Un assemblage parfaitement partagé entre merlot et cabernet-sauvignon pour ce 2003 à la robe profonde brillant de reflets violacés. Le bouquet intense est boisé, épicé (clou de girofle), mentholé. La ...
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Haut-Rocher, propriété d'une quinzaine d'hectares, propose un saint-émilion dominé par le merlot complété par 25 % de cabernet franc, cépages plantés sur les sols argilo-calcaires de Saint-Étienne-de- ...
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Petite propriété de moins de 5 ha, ce cru offre un vin équilibré, même si le bois est encore très présent. Sa matière doit permettre à cette bouteille de bien évoluer dans les années à venir, tandis q ...
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Né sur un vignoble du château listracais Lestage dont les vignes sont à cheval sur les deux appellations, ce cru porte le nom de la petite-fille de Marcel Chanfreau. Ce vin sera celui du plaisir simpl ...
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Non, vous ne vous méprenez pas. En dépit de son nom, ce vin n'est pas originaire de haute Provence mais bien du Médoc. Souple et doté d'une bonne structure, il est séduisant par son bouquet de fruits ...
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Ce 2003 ne manque pas de qualités. Sa robe est limpide et le bouquet, encore discret, s'annonce élégant. Les tanins souples en attaque, se montrent ensuite un peu plus sévères, et il faudra attendre d ...
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Implanté sur un sol argilo-calcaire, ce cru propose un 2003 assemblant 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc, au nez puissant d'épices et de boisé. La bouche présente une structure tannique ronde e ...
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Ce 2003 se distingue par sa robe grenat brillant et son délicat bouquet naissant de cuir, de fruits rouges et de menthol. Agréable et onctueux en bouche, il présente une finale encore un peu austère, ...
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Un nom original pour ce vin bien fait, issu exclusivement de merlot. Les arômes de cuir accompagnés d'un boisé discret sont en début d'évolution; les tanins, francs et bien présents, structurent une b ...
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Cuvée prestige de ce château appartenant à la même famille depuis plus de deux cents ans, ce vin présente un caractère résolument moderne. Élégant, racé et frais, il développe des parfums de fruits ro ...
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En dépit d'une finale un peu vive, ce vin laisse sur le souvenir d'un ensemble séduisant, tant par sa palette aromatique complexe, au léger côté bonbon anglais, que par sa générosité au palais. ...
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Cuvée numérotée, ce vin offre un joli nez floral. Il est bien équilibré, riche en saveurs (pêche, abricot) et possède la finesse et la texture nécessaires pour s'accorder avec des poissons nobles. ...
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Belle unité du sud de l'appellation, ce cru joue la carte de la délicatesse et de la souplesse avec ce vin. S'annonçant par une jolie robe à reflets violines, ce 2004 développe un bouquet aux sympathi ...
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Derrière une robe rubis intense paraît un joli nez fruité qui hésite entre le caramel, la noix de coco, la vanille et les fruits exotiques. Frais en attaque, ce vin charme par sa structure enrobée de ...
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Si l'architecture éclectique du XIX e s. a engendré des horreurs, elle a aussi donné de petits joyaux. Beaumont en fait partie. Sans être très puissant, son 2003 est fort agréable, notamment grâce à s ...
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Entre ville et campagne, ce cru situé à l'orée de Bordeaux est aussi un important complexe pédagogique pour les élèves du lycée agricole de Blanquefort, tant à la vigne qu'au chai. On y trouve même la ...
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Né sur le socle calcaire de Saint-Seurin-de-Cadourne, ce millésime a résolument choisi son style. Celui de l'élégance et de la finesse avec une structure très fraîche. Un vrai vin plaisir dont on pour ...
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Issu d'un vaste vignoble, qui a dû dépendre des moines de l'abbaye de Vertheuil, ce vin à la robe franche et vive s'appuie sur des tanins encore un peu austères; mais il montre aussi de jolis arômes d ...
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S'il est encore difficile à juger, ce vin semble destiné à bien évoluer. Un peu discret par son bouquet, il est plus expressif au palais, avec une bonne présence tannique. ...
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C'est aujourd'hui Christine Lurton de Caix qui préside aux destinées de ce cru, propriété de la MAIF. D'un joli rouge, ce millésime s'affirme sur des notes de fruits cuits (mûre, myrtille, bigarreau) ...
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En 1986, le groupe d'assurances AGF acquiert ce cru: il n'a pas arrêté là ses investissements dans le secteur viticole, puisqu'il est également propriétaire de 110 ha au Chili. Ce 2003 d'un grenat lim ...
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Né sur une belle unité se transmettant par les femmes depuis quatre siècles, ce vin n'a rien de confidentiel, ni par son volume de production, ni par sa présence au palais, où il se montre chaleureux ...
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Villambis, fondé au XVIII e s., est aujourd'hui un Centre d'aide par le travail. Né d'un vignoble de cabernet-sauvignon planté sur un terroir argilo-calcaire, ce vin porte la marque de cette origine d ...
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Situé près de Carbonnieux, ce cru est exploité par la même équipe. Sans égaler son cousin, son vin vif et frais possède suffisamment de richesse et d'acidité pour être attendu deux ou trois ans, avant ...
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Véritable décor de cinéma se dressant au-dessus de l'A62, l'autoroute des Deux Mers, le château est une authentique construction médiévale. Son vin a lui aussi fière allure et son étiquette est résolu ...
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La nature du terroir, argilo-calcaire, explique la place (60 %) du merlot. L'influence du cépage est d'ailleurs perceptible dans le vin, tant dans son bouquet fruité que dans la rondeur et la soupless ...
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Un vignoble se répartissant à égalité entre merlot et cabernet-sauvignon. D'une rusticité de bon aloi, ce vin, franchement tannique et aux arômes de confiture de fruits, ne demande qu'à passer deux ou ...
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Petite propriété ayant confié sa vinification à la cave coopérative. Si son vin montre une robe un peu légère, il s'affirme par la suite. Le bouquet s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges ...
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Cette propriété est dans la même famille depuis 1820. Le fait est suffisamment rare pour être signalé. Encore marqué par le bois, son 2004 possède un bon potentiel d'évolution: arômes confits et botry ...
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Né sur une propriété de plus de 58 ha, ce vin joue la carte de la souplesse et du charme avec des arômes confits persistants. Il est bien armé pour tirer profit d'un séjour en cave de quatre ou cinq a ...
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Les trois petits hectares des débuts de Bernard Château sont aujourd'hui douze. Car la passion est restée intacte. Souple et bien constitué, son 2003 révèle une belle harmonie entre le bois et le vin. ...
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En 2003, ce cru a opté pour le cabernet-sauvignon, qui a représenté 60 % de l'encépagement. On devine la prééminence de cette variété dans l'assemblage de ce 2003 à ses beaux parfums de fruits mûrs (c ...
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Sans être un athlète, ce vin souple, rond et élégant sait tirer profit de son harmonieuse expression aromatique (fruits mûrs et fumée) qui le rendra fort agréable au cours des trois prochaines années. ...
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Ce 2003, frais et élégant, est un vrai vin plaisir dans sa robe rubis brillant. Il s'inscrit dans l'esprit médocain par ses arômes très cabernet-sauvignon agrémentés de notes animales et de flaveurs d ...
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Né dans un chai circulaire dominant l'estuaire de la Gironde, ce vin affiche une structure bien maîtrisée, qui laisse la vedette aux parfums de fruits rouges, de cassis et d'épices du bouquet. Il sera ...
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Très présent dans l'encépagement, le merlot l'est aussi dans ce vin aux jolis parfums de fruits rouges que soutient un boisé discret. Ses tanins souples donnent un côté gracile et facile au palais. ...
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Élevé dix-huit mois en barrique, ce vin jaune d'or offre d'intenses arômes de miel et de fruits secs avec des notes beurrées. Au palais, après une attaque très liquoreuse, il affiche une structure pui ...
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Né à Barsac sur des terrains argilo-calcaires, ce 2003 s'avance, drapé dans une robe d'un or déjà prononcé, en brandissant un bouquet d'une bonne intensité et d'une réelle élégance, avec des notes de ...
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Sise sur un coteau, cette propriété de 15,5 ha ménage une belle vue sur l'estuaire de la Gironde et, plus loin, sur le Médoc. Des confidences, son vin vous en fera volontiers, car derrière une robe po ...
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Belle unité, ce cru propose un vin plaisant, bien constitué et d'une jolie présentation, avec une robe limpide et un bouquet mêlant les fruits rouges aux épices. Rond, équilibré et doté d'une finale a ...
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Reprise en 2002 par une jeune femme, cette propriété devrait dans les prochaines années faire parler d'elle, comme le laisse penser ce bon 2004. Son bouquet épicé est fortement boisé, et ses tanins so ...
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Comptant parmi les valeurs sûres de l'appellation, ce château lauréat de quatre coups de coeur est un peu en retrait dans ce millésime 2003. La robe grenat profond révèle un bouquet très boisé, agréme ...
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Issue d'une parcelle portant les plus vieilles vignes du domaine, cette cuvée de merlot rend hommage, par son nom, à l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, Patrick Érésué. Sous sa robe intense ...
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Ce vignoble repose sur une mosaïque de sols affleurant sur une pente abrupte. La cuvée La Truffière met en valeur cette diversité. Elle développe des arômes d'épices, sur un fruité encore jeune. Les t ...
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Issue des vieilles vignes de la propriété et d'un assemblage de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, cette cuvée se caractérise par un bouquet de fruits confits très mûrs, par un boisé agréabl ...
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Si vous séjournez au domaine dans une des chambres d'hôte, vous pourrez découvrir ce 2003 agréable, au bouquet très frais, dominé par les fruits rouges. Un vin riche, rond et déjà harmonieux, à servir ...
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Entré en 1952 dans la famille Uteau, ce cru de 32 ha propose une cuvée sélectionnée souple, fraîche, ronde et assez puissante. Celle-ci développe de délicates notes de miel, de confiture de coings, de ...
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Cette petite propriété est établie sur un terroir argilo-siliceux. Son encépagement présente la particularité de comporter 15 % de cot (ou malbec, ou noir de Pressac, ou auxerrois). La couleur du 2003 ...
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À sa mort, en 2002, M. Arreaud a légué son domaine viticole à la commune de Saint-Émilion, qui en confia l'exploitation à Dominique Leymarie. Malgré tous ces changements, le vin reste de qualité. Cett ...
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Coup de coeur pour son 2001, ce très beau domaine, implanté sur les coteaux argilo-calcaires du nord-est de l'appellation, est commandé par une ferme monastique du XVI e s. entourée d'un vignoble à l' ...
Guide 2007
Jacques Bertrand, actuel président de la Fédération des grands vins de la Gironde, exploite plusieurs crus saint-émilionnais, dont celui-ci établi sur le terroir argilo-siliceux de Saint-Hippolyte, au ...
Guide 2007
Né sur les sables et les graves au sud de l'appellation, plantés pour les trois quarts de merlot et pour un quart de cabernet franc, ce vin à la couleur intense et brillante mêle agréablement les frui ...