Bordeaux
Situé au sud-est de l'appellation, sur argilo-calcaires, ce cru compte 70 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. D'une couleur grenat sombre avec des reflets d'évolution, ce ...
Guide 2005
Ici, le terme de grand cru est justifié par la qualité mais aussi par la taille de l'exploitation qui est une des plus grandes de l'appellation, dans la famille Mestreguilhem depuis l'illustre millési ...
Guide 2005
Depuis 1976, Françoise de Wilde est à la tête de ce cru commandé par un château de la fin du XVIII e s. Elle propose un 2001 grenat soutenu et limpide, dont le nez reste sur la réserve (prunelle, note ...
Guide 2005
Cette propriété de 5,55 ha, dirigée depuis 1986 par Francine et Jean-Michel Delloye, est installée sur les terroirs argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. L'encépagement comprend 70 % de mer ...
Guide 2005
Cette grande exploitation viticole (36 ha) possède de très belles caves monolithes au coeur de la cité de Saint-Emilion, qui assurent une excellente conservation de ses précieux flacons. Ce 2001 grena ...
Guide 2005
Issu de sols sablo-limoneux, ce second vin de La Gaffelière se montre délicat et plaisant, bien présenté dans une robe rubis brillant. Le nez, fruité et floral, est finement boisé sur des notes fraîch ...
Guide 2005
Cette cuvée prestige du Clos Saint-Vincent est produite sur des sols sablo-graveleux, avec trois quarts de merlot et un quart de cabernet-sauvignon. Elle évoque les petits fruits rouges, le noyau de c ...
Guide 2005
Installé à 200 m de l'église de Saint-Christophe-des-Bardes sur un terroir argilo-calcaire, ce petit cru est composé de vieilles vignes de merlot avec un appoint de 15 % en cabernet franc. Grenat asse ...
Guide 2005
Etabli sur des sols de graves, ce cru a donné un vin paré d'une belle couleur rubis. Il libère au nez des arômes de fruits rouges bien mûrs et quelques notes florales de violette, mêlées à des odeurs ...
Guide 2005
Pierre Bourotte gère plusieurs domaines libournais, ainsi que la maison de négoce Jean-Baptiste Audy. A Néac, il exploite un vignoble de taille familiale implanté sur un terroir sablo-limoneux. Ce 200 ...
Guide 2005
Acheté en 2000, l'imposant château de Lussac est entouré de 25 ha de vignes. Ses propriétaires ne cessent depuis d'investir. En 2001, le vin est intéressant à découvrir: il se pare d'une robe chatoyan ...
Guide 2005
Issu d'un sol argileux sur sous-sol calcaire, ce vin à la robe grenat profond offre des arômes de cassis, d'épices et de sous-bois. Sa structure tannique ample, complexe et vineuse lui permettra d'êtr ...
Guide 2005
Une belle étiquette moderne et sobre à la fois pour saluer le premier millésime des nouveaux propriétaires de ce domaine de 10 ha. Ce 2001 voit également l'éclosion d'un nouveau nom de cuvée, La Griff ...
Guide 2005
Un assemblage équilibré entre merlot (50 %) et cabernet franc (50 %) dans ce 2001 qui ne manque pas d'Esprit. La robe rubis annonce des parfums de fruits rouges et de poivre en harmonie avec un léger ...
Guide 2005
Même producteur que le haut-médoc Paloumey. Rubis, soutenu et brillant, ce vin, aux notes épicées et vanillées montre son ampleur dès l'attaque. D'une bonne présence tannique, charnu, il donne le choi ...
Guide 2005
Ce domaine jouit d'une vue superbe sur l'estuaire de la Gironde. La simplicité de sa finale n'empêche pas ce vin de se montrer fort intéressant. Son bouquet, assez puissant, bénéficie d'un beau mariag ...
Guide 2005
La majesté du château, très belle demeure du XVIII e s., ne se retrouve pas intégralement dans ce millésime vendangé le 2 octobre 2001. Toutefois, celui-ci sait se montrer très plaisant par son bouque ...
Guide 2005
Belle unité, tant par sa taille que par son château, ce cru s'inscrit dans sa tradition personnelle et dans l'esprit de l'appellation par ce vin, résolument masculin. Sa personnalité est annoncée par ...
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Elaboré à la cave coopérative de Saint-Estèphe, ce vin d'une belle couleur rouge est agréable dans son expression aromatique légèrement vanillée, avec des notes de caramel et de fruits rouges et noirs ...
Guide 2005
Reconnaissable à ses tours qui émergent d'une mer de vignes, ce cru propose un vin au délicat bouquet floral et fruité (cerise, groseille). Marqué par son millésime, il se montre déjà souple et rond, ...
Guide 2005
Hôtel trois étoiles, ce château a très tôt compris l'intérêt que représente l'oenotourisme pour le monde vitivinicole. Il est vrai que la commune renferme, outre de très belles propriétés au coeur des ...
Guide 2005
Elégante chartreuse flanquée de pavillons à étage, ce château est l'un des premiers que découvrent les croisiéristes des paquebots remontant l'estuaire. Franc et limpide, ce vin a des tanins un peu po ...
Guide 2005
Comme toutes les propriétés du groupe Leda, ce cru constitue une belle unité. D'une jolie teinte rouge cerise, gage de jeunesse, son 2001 marie bien le fruit et le merrain pour former un ensemble soup ...
Guide 2005
Toujours fidèle à son étiquette fleurdelisée, ce vin est simple mais bien constitué, avec une jolie teinte rubis, un bouquet fruité et une bonne mâche. Souple, il pourra être bu jeune. ...
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Ancien relais de chasse des ducs d'Epernon, ce château du XVI e s. domine le Ciron. Souple et fruité, ce vin se montre agréable par son expression aromatique qu'agrémentent des notes de sous-bois. ...
Guide 2005
A l'image de la belle demeure bourgeoise qui commande le cru, ce vin n'est pas sans rappeler les vacances d'antan et leurs goûters par sa délicatesse, sa rondeur, ses arômes de fruits rouges et d'écor ...
Guide 2005
Du même producteur que le Château Teynac, ce vin est plus linéaire, mais il n'en demeure pas moins intéressant par son corps aux tanins serrés et par son expression aromatique, aux notes de torréfacti ...
Guide 2005
Ici les noms du château proprement dit (Le Thil) et du cru (Le Thil Comte Clary) sont un peu différents. Encore dominé par le bois au bouquet et par des tanins assez fermes au palais, ce vin demande d ...
Guide 2005
Entré dans le Guide avec son troisième millésime l'an dernier, ce cru, en restructuration depuis 1994, confirme sa présence avec ce 2001. Frais, élégant, il se montre sympathique par ses arômes de fru ...
Guide 2005
Vinifié par l'équipe du château Haut-Brion, ce vin fait preuve d'une réelle singularité par ses parfums de citron, de chèvrefeuille, de fleur de genêt et de miel, avec un zeste d'orange. L'ensemble au ...
Guide 2005
Un charmant petit château, fleurant bon les vacances d'antan, pour un vin dont le bouquet a lui aussi des parfums de bien vivre: cassis, cerise, rose et fruits noirs à l'eau-de-vie. Sans être un athlè ...
Guide 2005
Ce cru offre ici un vin qui doit beaucoup au tonnelier mais qui promet de bien évoluer. Sa robe grenat, son bouquet se partageant entre le fruit noir, le cuir et le bois, comme sa structure, souple et ...
Guide 2005
Né sur un cru classé très discret, peut-être en raison de l'absence de château au sens architectural du terme, ce vin à la belle robe sombre est encore un peu timide dans son développement aromatique. ...
Guide 2005
Du même producteur que le Larose-Trintaudon (haut-médoc), ce vin montre le savoir-faire de ses auteurs par la bonne intégration du bois dans l'ensemble. C'est vrai du bouquet où les notes de pain gril ...
Guide 2005
S'il n'est pas voué à une grande garde, ce vin sait se montrer plaisant actuellement par un équilibre reposant sur de fins tanins, qui mettent en valeur son élégante expression aromatique, où les frui ...
Guide 2005
On ne sera pas étonné d'apprendre que ce cru est installé sur un terroir de graves, et qu'il associe un quart de cabernet franc à trois quarts de merlot. Cela donne un 2001 réussi, de couleur grenat. ...
Guide 2005
Exploitation familiale depuis le début du XX e s., ce petit cru de 3 ha est rattaché au château Haut-Surget qui est en AOC lalande-de-pomerol. Le merlot, complété par 10 % de cabernet franc, est plant ...
Guide 2005
La famille Giraud-Bélivier possède plusieurs crus en Libournais. Comme l'indique le nom cadastral à l'origine de la dénomination du domaine, nous sommes ici sur graves sablonneuses et crasse de fer. L ...
Guide 2005
Jolie propriété viticole d'un seul tenant, appartenant à une vieille famille libournaise, dont la maison est entourée de marronniers. Dans l'encépagement, on note que les cabernets atteignent 28 %. Ce ...
Guide 2005
80 % de merlot associés à 20 % de cabernet franc de quarante ans d'âge, plantés sur des sols silico-graveleux: cela donne un 2001 grenat sombre à reflets carminés. Le nez mêle fruits rouges et noirs c ...
Guide 2005
Ce petit cru créé vers 1800 par la famille Thibeaud à l'est de l'appellation est aujourd'hui propriété de la famille Duroux. Le 2001, de couleur rubis franc, offre un bouquet déjà fin et expressif où ...
Guide 2005
De ce petit cru de 4,5 ha, dire que les portes sont ouvertes sept jours sur sept n'est pas une simple formule. Cela vous permettra de passer un week-end dans cette petite propriété et de goûter ce mil ...
Guide 2005
Appelé pendant un temps (de 1865 à 1880) château de Sauternes, Filhot est l'une des plus majestueuses demeures néoclassiques de Gironde. Aussi généreux qu'agréable à l'oeil, son vin apparaît délicat e ...
Guide 2005
Fait rare en Bordelais, ce cru possède des archives ininterrompues depuis l'avènement de Louis XVI. Son 2002 se montre intéressant par sa liqueur et son expression aromatique mariant les notes florale ...
Guide 2005
L'amateur nostalgique des sauternes traditionnels trouvera son bonheur dans ce vin. D'une belle teinte vieil or, il plonge dans l'univers liquoreux par son bouquet aux notes rôties d'abricot sec et d' ...
Guide 2005
Balestard était un chanoine du chapitre de Saint-Emilion et la Tonnelle, une vieille tour située au coeur du vignoble. Cet ancien cru, déjà cité au XV e s. dans un poème de François Villon qui figure ...
Guide 2005
De très belles chambres d'hôte vous attendent dans ce château situé au coeur des vignes, lieu idéal pour écrire un scénario – le mari de Corinne Guisez était cinéaste. Assemblage classique, le vin, ap ...
Guide 2005
L'un des plus anciens domaines de Saint-Emilion et un 2001 bien équilibré, frais et savoureux. Les cabernets complètent pour un quart le merlot né sur sables et argilo-calcaires, à environ 1 km de la ...
Guide 2005
Ici, les Romains plantaient déjà la vigne – on peut y voir les traces des sillons. Aujourd'hui, une belle demeure du XIX e s. règne sur cette exploitation viticole qui possède également une superbe or ...
Guide 2005
Tout petit cru de moins de 3 ha, dont 1,5 ha de vieilles vignes implantées sur sables bruns, sables argileux et crasse de fer pour la production de cette cuvée Passion. De couleur rubis, elle développ ...
Guide 2005
Propriété des Mutuelles d'assurance du bâtiment et des travaux publics depuis 1986, Haut-Corbin occupe un site historique puisqu'il a appartenu au Prince Noir, fils d'Edouard III d'Angleterre. Les 6,0 ...
Guide 2005
Ce petit vignoble, proche des remparts de la cité médiévale, associe les deux cabernets à 80 % de merlot vieux de quarante ans. La robe rubis de ce 2001 est vive et brillante. Le bouquet exprime de la ...
Guide 2005
Ce cru correspond bien à la réalité saint-émilionnaise: un domaine familial à taille humaine, niché à 200 m de la cité médiévale sur un coteau argilo-calcaire, planté à 80 % de merlot et à 20 % de cab ...
Guide 2005
Cette cuvée, uniquement composée de vieux merlot, est dotée d'une superbe robe violine. Le nez puissant allie fruits confits, réglisse et cacao. La bouche révèle une belle matière corsée et charpentée ...
Guide 2005
Ce petit vignoble, établi sur les argilo-calcaires au nord-est de l'appellation, est complanté pour moitié en merlot et pour moitié en cabernet franc. L'élevage se fait en barrique neuve. Cela donne u ...
Guide 2005
Etabli sur des sols argilo-calcaires, ce cru jouit d'une belle exposition. L'encépagement équilibré (deux tiers de merlot pour un tiers de cabernet) donne un vin rubis vif, plaisant et de bonne tenue. ...
Guide 2005
Créée en 1998, cette marque est en fait le second vin du cru classé Couvent des Jacobins. Les 9 000 bouteilles produites en 2001 proviennent de merlot avec un appoint d'un cinquième de cabernet franc. ...
Guide 2005
Les Chollet habitent dans la Manche mais possèdent des vignes à Néac, dont une partie produit ce cru au nom très printanier. Si le nom est poétique, ce 2001, lui, est plutôt sérieux, caractéristique d ...
Guide 2005
La réussite de ce vin se lit dans sa couleur rouge sombre. Sa large palette aromatique va des classiques parfums fruités et épicés aux notes animales. De puissants tanins s'accordent avec la matière q ...
Guide 2005
Propriété du groupe Axa Millésimes, comme Pichon Baron, ce cru propose un vin à l'ancienne, encore un peu austère mais bien constitué, destiné à un civet. Il conviendra de l'attendre cinq ou six ans. ...