Bons rapports qualité / prix

Le grenache est à l'honneur dans cette cuvée Lumières qui se caractérise par une certaine fraîcheur au nez avec des notes de framboise. La structure est légère et les arômes très francs; ce vin procur ...

Guide 2001

Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Les trois couleurs ont été remarquées par les dégustateurs. Cette cuvée est un vin de schiste à la robe pourpre jeune et séduisante, aux arômes de poivre gris sur fond de ciste et d'épices. En revanch ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

D'un parfait classicisme, ce vin composé des trois cépages principaux du corbières a subi une vinification des plus traditionnelles et n'est pas élevé en fût. Pourtant, il est singulier. La dégustatio ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Ce 98 profite de l'effet terroir, de l'encépagement particulier, de l'absence d'élevage en fût, tout comme son prédécesseur, le 97, coup de coeur. Nous avions dit alors la spécificité de ce sol argilo ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Geneviève Bourdel, notre vigneronne, s'est souvent distinguée pour son rosé plutôt féminin. Elle profite d'un fameux millésime pour nous révéler un corbières rouge 98. Au nez, de multiples arômes sont ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Le nom de Fitou tire son origine de Fita (borne, frontière) et non comme le dit avec humour le dicton Dieu fit tout, l'homme le fitou. D'entrée, le vin annonce la couleur avec une robe sombre, un nez ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Les vignerons de Crespian sont encore une fois remarqués avec ce nouveau millésime 99 d'une belle couleur grenat. Après les arômes de cassis et de groseille se devinent des notes de réglisse et de poi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

A l'origine, c'est une centurie que les Romains, initiateurs de la culture de la vigne, établirent sur le site, puis le domaine appartint à des religieux qui conservèrent les traditions. Cela résume d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Proche de Minerve, haut-lieu du catharisme, se trouve le domaine où carignan et grenache conservent leur terre de prédilection. Ce minervois aux accents chaleureux et rocailleux s'adosse à une charpen ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Ce bergerac 99, un peu évolué, est gouleyant et frais avec ses notes de cassis dominantes au nez et sa structure tannique bien équilibrée. La très légère amertume perceptible en finale relève simpleme ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un 99 typique, avec beaucoup de fruit et une structure aimable qui permet de le consommer rapidement. Cassis, framboise et arômes variétaux de cabernet composent le nez. L'attaque est souple et les ta ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Du bois mais pas trop, juste ce qu'il faut pour l'élégance de cette cuvée. Après une première sensation vanillée, les fruits rouges se révèlent au nez. La bouche est ronde et charpentée, mais sans exc ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Parmi les divers cépages d'antan, les Vignerons du Brulhois ont retenu le tannat, le cot et le fer-servadou qu'ils ont associés aux merlot et cabernets pour élaborer ce vin rouge cerise à reflets viol ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

La maison abrite une grande salle voûtée et pavée où étaient autrefois entreposés les fûts. Le vin arbore une belle couleur pourpre à reflets rouge vif. Assez expressif, le nez mêle les fruits rouges ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un bon rapport qualité-prix que ce cahors à base d'auxerrois (90%) et de merlot (10%). La robe rouge cerise soutenu dessine un disque brillant sur le bord du verre. Le nez exprime quelques arômes de f ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un soupçon de tannat a complété cette cuvée de côt (95%). Les notes épicées agrémentent la palette délicate de fruits, de fleurs et de nuances végétales. Encore rubis chatoyant à l'oeil, ce vin est as ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Ce vin paraît dense à l'oeil tant sa robe couleur aubergine, presque noire, est profonde. Le nez est retenu mais assez typé; il libère un joli fruit et des épices avec un léger accent fumé. Douce à l' ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Dans le millésime 98, la cave de Cocumont signe encore deux vins très réussis. Le Tap de Perbos (30à 49F), un côtes du marmandais élevé quinze mois en fût et dont les fruits mûrs s'inscrivent sur un b ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Les vignerons d'Olt proposent deux vins intéressants. Le premier, un estaing blanc 98 de mauzac et de chenin, mérite une citation pour son équilibre; le second, cette cuvée spéciale rouge, une étoile. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Si le château La Palme eut le privilège d'être exploité par le maire de Toulouse, Henri Lignières, en 1850, il connut aussi bien des tourments. Ce vignoble de 100ha au XIX e s. fut en effet détruit pa ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

La négrette, cépage confidentiel de l'appellation, a ici la vedette (50% de l'assemblage), les gamays et cabernets jouant les seconds rôles... Le jeu est très réussi. La robe profonde aux nuances pour ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

La marque Comte de Négret est le fleuron de la cave coopérative de Fronton. Ainsi, ce ne sont pas moins de trois vins qui sont retenus: le rosé 99 au fruité remarquable, l'Excellence rouge 98 élevé en ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Voilà deux ans que Denis Dussère a repris ce domaine dont l'origine remonte à 1880. Il signe ici sa première cuvée. Rouge cerise soutenu, celle-ci offre un beau bouquet avec sa palette de fruits rouge ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Une cuvée Prestige d'un rouge soutenu et parfaitement limpide. Encore un peu retenu, le premier nez diffuse des senteurs de cuir; après aération montent des notes de confiture de fruits noirs et d'épi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un assemblage éclectique mais représentatif des cépages de l'appellation: tannat en tête (40%), cabernet franc (15%), cabernet-sauvignon (25%) et fer-servadou (20%). Le résultat est probant. Voyez la ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Le Sang du Pays. C'est le don du fer-servadou au marcillac et, notamment, au domaine de Philippe Teulier. Rouge sang, la robe a de l'éclat. Le nez intense est empli de fruits rouges mûrs, à peine ponc ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

C'est un joli vin cerise aux franges violettes. Un nez fin et complexe aux accents de cassis, de poivre et de poivron vert. Une attaque franche. Une bouche équilibrée, dotée d'une solide matière que s ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Aux abords de Marseille, au pied du massif du Garlaban si cher à Marcel Pagnol, cette cave coopérative propose un vin rouge intense, expressif et porté par une bonne structure. Encore un peu jeune, il ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Au XVIII e s., l'archevêque d'Aix, monseigneur de Vintimille, habita cette demeure après avoir fait détruire le château de Puyricard en 1709. Aujourd'hui, l'habit ecclésiastique n'est apparent que dan ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

C'est à Seillons, village perché sur une crête, que l'Argens prend sa source. C'est aussi le berceau de la famille Coulomb. Si la cuvée du Grand-Père n'a pas l'étoffe d'un vin de garde, elle est bien ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Dans les Alpilles d'Eygalières, Mollégès garde trace d'une ancienne abbaye cistercienne, dont on peut encore admirer une belle façade Renaissance. Le domaine Costebonne a produit sur cette commune un ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Profitant d'une situation plutôt ventée, une aire de battage était autrefois implantée sur ce site et donna son nom au domaine à la fin du XIX e s. Ce 97 a été particulièrement apprécié pour ses notes ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Ce négociant propose un joli vin rouge frais dont les notes mentholées perçues à l'olfaction s'associent à la réglisse et à un côté épicé dans une bouche bien structurée. L'ensemble procure une sensat ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

De la chapelle de Força Réal, la vue est sublime sur tout le Roussillon. Blotti à ses pieds, à l'abri du vent, le mas de la Garrigue déroule son vignoble au soleil. Grenat très soutenu, ce 98 offre un ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

La coopérative de Pézilla-la-Rivière vinifie la récolte de 790ha de vignes. Rondeur, souplesse mais aussi plénitude et onctuosité caractérisent ce vin aux arômes de vendanges bien mûres et de baies ro ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Il est heureux que Joseph de Massia ait pu reprendre et préserver l'intégrité de ce beau domaine situé au pied des Albères. Déjà, grâce à la rigueur de cet industriel du sport, la partie est gagnée. O ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Depuis 1932, la cave, forte de ses 110 adhérents, dresse sa structure au coeur du vignoble des Aspres, s'adaptant avec succès, au fil des ans, à toutes les évolutions techniques. Après aération, venai ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Le château, qui possède une belle cave voûtée en anse de panier, propose un vin grenat intense à reflets bleutés, au nez concentré de fruits très mûrs. La belle attaque est associée à une bonne struct ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le vignoble qui date de 1933 a fourni un vin rubis limpide avec quelques reflets orangés. Le nez très expressif et complexe est à base de fruits rouges à noyau et d'épices. Les tanins présents sont un ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Commercialisé par la maison Mommessin du groupe Boisset, ce vin grenat très foncé s'exprime progressivement sur des notes de réglisse, de cuir et de vanille. L'attaque réveillée et une puissante matiè ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Les raisins du chénas 99, qui reçoit une citation, et cette cuvée grenat très foncé, limpide et brillante, ont été récoltés sur des sols sablonneux. Les parfums bien concentrés de fruits rouges et de ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le domaine acquis en 1877 a élevé pendant un an, en fût de chêne, ce vin grenat foncé très peu évolué. D'intenses et jolies notes boisées de vanille et de fruits à l'alcool caressent le nez. Le chêne, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Dans la cave qui vient d'être rénovée, a été vinifié un bien joli vin pourpre qui s'ouvre sur des parfums assez intenses de rose, de pivoine avec quelques notes de fruits rouges. La bouche riche et co ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Des vignes d'une soixantaine d'années exposées au sud-est et plantées sur des sols granitiques ont donné un vin pourpre d'une bonne intensité, aux complexes parfums de fruits à noyau très mûrs et d'ép ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette cuvée issue de vignes encore jeunes se présente dans une robe cerise noire. Le nez très concentré est dans le registre des fruits noirs bien mûrs. L'attaque souple et ronde se développe sur des ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Avec le chénas 98, cité par le jury, c'est la totalité de la production 1998 du Vieux Domaine qui est à l'honneur. Ce moulin à vent pourpre soutenu, limpide, livre d'élégantes senteurs de framboise, d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Situé à 700m d'une église romane, ce château de Bagnols, qui date du XVIII e s., se consacre exclusivement à la viticulture. Ce millésime d'un rubis intense, limpide et brillant livre de riches parfum ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un terroir sablonneux est à l'origine de cette cuvée rubis limpide au nez agréable et ouvert de framboise et autres fruits rouges. En bouche, on découvre une riche matière très bien équilibrée. Ses ta ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Les vignes, implantées sur un sol argilo-calcaire plutôt lourd, ont donné un vin de couleur pourpre assez soutenu. D'agréables notes minérales en émanent, associées à des odeurs de fruits et de sous-b ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette propriété de 14ha, créée en 1983, a élevé un vin rouge intense, limpide, au nez fin et harmonieux de fruits rouges bien mûrs. La belle expression de la bouche, franche, aromatique et structurée, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

L'Eventail des vignerons à Corcelles commercialise la production de cette métairie installée au lieu-dit Bonnège et exploitée par un jeune vigneron, Lionel Bertrand. De subtils parfums de verveine et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Pratiquant la technique classique de vinification du pied de cuve, cette exploitation a élaboré un vin rubis limpide qui s'ouvre sur des notes fruitées. Puissant et structuré, tout en conservant de la ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Située à 1km du château de Saint-Lager, cette exploitation a élevé un vin pourpre limpide au nez fin où l'emportent de petits fruits rouges. Après une attaque souple et ronde, il garnit agréablement l ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Depuis sa création en 1942, l'exploitation n'a cessé de s'agrandir pour arriver à 10ha aujourd'hui. Bernadette et Gilles Vincent ont un fils qui étudie la viticulture: l'avenir leur appartient! Paré d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Sur ce coteau d'exposition sud est née la légende qui a donné son nom aux vins de ce climat. La robe rubis aux beaux reflets grenat et les francs parfums de fruits rouges et d'épices sont évocateurs d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Une partie du terroir de la commune de Quincié est classée en côte-de-brouilly. Le vignoble est dominé par la chapelle dédiée à la Vierge aux raisins. Jean-Charles Pivot y a récolté des raisins de qua ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

A côté d'un beaujolais-villages rouge 99 cité par le jury, Jean-François Gaget a élevé ce brouilly 98 à la robe rouge profond, bien conservée. De fins et puissants parfums de fruits confits accompagne ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Négociant à Villefranche, cette maison a proposé un beaujolais-villages château de Vauxonne 99 qui a reçu une étoile, un juliénas domaine Grand Croix 99, cité par le jury, et cette sélection rubis vif ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce petit domaine de 2ha appartient aux Monternier depuis 1840. Des vignes dites du paradis, âgées de trente-cinq ans, sont à l'origine de cette cuvée rubis limpide qu'éclairent quelques reflets roses, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le beaujolais Domaine Romy 99 (20à 29F) et le fleurie Domaine Vert-Pré 99 (50à 69F) de ce négociant ont été cités, mais c'est le chénas du domaine familial créé en 1824 qui obtient une étoile. Paré d' ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €