Bons rapports qualité / prix
Un domaine de 38ha, et cette petite cuvée Prestige finement bouquetée et soutenue par une solide matière tannique. Elle tient les promesses d'une belle robe brillante et profonde. Renforçant la struct ...
Guide 2001
Une belle aventure que celle de Philippe Estournet, qui abandonna ses entreprises en 1991 pour acheter ce cru et se consacrer à sa passion: la vigne. Vin de caractère par son bouquet aux notes de frui ...
Guide 2001
Belle réussite, le millésime 98 de la cuvée boisée des héritiers de Louis Marinier se signale par son élégance, tant au bouquet, où le merrain sait respecter les fruits, qu'au palais dont la structure ...
Guide 2001
Petite cuvée de prestige élevée en barrique, ce vin est d'un bel aspect dans sa robe d'un rouge profond. Développant un élégant bouquet fruité et une bonne structure, il montre qu'il peut évoluer favo ...
Guide 2001
Issu à 100 % de merlot, ce petit château à vocation familiale a bien réussi son 97: la robe est dense et profonde; les arômes délicats de fruits, encore dominés par un boisé important, annoncent une b ...
Guide 2001
Avec 95% de merlot dans son assemblage, ce 98 présente, sous une robe rubis brillant, des arômes intenses de cerise et de groseille et une structure tannique souple et équilibrée, évoluant avec une bo ...
Guide 2001
Copropriété d'un négociant bordelais, Joël Quancard, et d'un producteur languedocien, Max Cazottes, ce château propose un 98 riche en couleur, d'une bonne intensité de fruits (groseille, cassis), avec ...
Guide 2001
Née sur une propriété de 27ha et provenant d'un travail soigné et familial (père et fille) sous les conseils de Gilles Pauquet, cette cuvée a tout pour séduire l'amateur de vins riches en arômes (cass ...
Guide 2001
Ce cru implanté sur un terroir argilo-calcaire à astéries, avec un encépagement où domine le merlot (80%). Son 97 possède un bouquet intense de fruits mûrs et de café. Souple en attaque, il évolue ave ...
Guide 2001
Né sur un terroir argilo-calcaire classique, ce vin possède une robe grenat limpide, un bouquet naissant de cuir, de fruits rouges et de boisé. En bouche, les tanins savoureux et présents sont en harm ...
Guide 2001
On dit que ce château fut géré par Montaigne. Il possède d'autres lettres de noblesse puisqu'il appartint à Jeanne d'Albret. L'encépagement comprend 75% de merlot. Ce 97 aux arômes complexes de cuir e ...
Guide 2001
La famille Lavigne possède plusieurs vignobles dans le Saint-Emilionnais et le Castillonnais. Ce vin est issu d'une propriété de 11ha implantée sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyre ...
Guide 2001
Produit d'un assemblage classique de merlot (70%) et cabernets (30%), ce 97 possédant une structure en bouche souple et typée, élégante en finale, a tout pour séduire l'amateur de vins aromatiques (me ...
Guide 2001
Une sélection rigoureuse est à l'origine de ce vin issu d'un vignoble de 8ha. Ce 97 présente une robe pourpre flatteuse, des parfums intenses de fruits et une structure tannique ronde et équilibrée. U ...
Guide 2001
Cette petite propriété familiale est située sur les coteaux sud et est de la commune de Parsac où l'on peut voir une belle église romane. Ce 97 aux arômes expressifs de cuir, de menthol et de réglisse ...
Guide 2001
Cette propriété possède un encépagement équilibré entre merlot (51%) et cabernets (49%), qui ressort bien dans ce 97. En effet, le vin présente un bouquet très fruité, une structure encore austère mai ...
Guide 2001
Ce château a la particularité de posséder un gîte rural; vous pourrez donc y séjourner tout en dégustant d'excellents vins comme celui-ci: robe rubis brillant, bouquet complexe de fruits noirs délicat ...
Guide 2001
Ce tout petit cru de 1ha représente un vingtième des vignobles de la famille Puyol. Installé sur sols silico-graveleux avec 70% de merlot, 15% de cabernet franc, et 15% de cabernet-sauvignon, il a pro ...
Guide 2001
Avec 90% de merlot dans l'assemblage, ce château joue la carte d'un vin très flatteur: robe chatoyante, arômes complexes de fruits mûrs, de réglisse et notes boisées discrètes. En bouche, le volume de ...
Guide 2001
Cette petite propriété familiale établie sur les sols argilo-sableux de Saint-Christophe-des-Bardes, est constituée de 80% merlot pour 20% de cabernet. La robe rubis, limpide et brillante, montre quel ...
Guide 2001
L'encépagement de ce vignoble situé sur un plateau argilo-calcaire est dominé par le merlot (80%). Le 97 porte une robe profonde à reflets carminés; le bouquet élégant est tout en fruits, accompagnés ...
Guide 2001
Ce 97 intéressant développe un bouquet discret et sincère. Il possède des tanins solides, mûrs, encore un peu vifs en finale. Il trouvera son équilibre après deux à quatre ans de vieillissement. ...
Guide 2001
Vinifié et élevé avec passion par un ancien ingénieur chimiste, ce 97 se distingue par une robe grenat, une palette aromatique très fruitée, et une structure souple déjà bien harmonieuse. C'est une bo ...
Guide 2001
Ce petit château de seulement 4ha a réussi un 97 très intéressant: robe pourpre soutenue, bouquet expressif de cassis, d'épices et de poivron vert, tanins souples et fruités, possédant également du gr ...
Guide 2001
Assez original par son encépagement (à 90% de merlot), ce vin appartenant à la cuvée Prestige, élevée en fût, porte encore la marque du bois; mais celui-ci ne nuit en rien à l'harmonie de l'ensemble. ...
Guide 2001
Ancien établissement religieux, ce domaine est planté en vignes depuis longtemps. Ce 98 se montre à la hauteur de ce passé, tant par sa présentation que par sa structure. La première met en confiance ...
Guide 2001
Acquis à la fin des années 1980 et agrandi depuis par un Champenois, René Gruet, ce cru semble avoir trouvé son rythme de croisière. D'une agréable présentation, avec une robe à reflet violine et un b ...
Guide 2001
Authentique chartreuse du XVIII e s. à laquelle conduit une longue allée traversant les vignes, ce château forme une belle unité dont la production est régulière en qualité. Fort réussi, ce 97 témoign ...
Guide 2001
Habitué du Guide avec sa cuvée Maxime, ce cru présente ici sa production principale. Affirmant sa jeunesse par sa robe, celle-ci est une bonne ambassadrice du domaine, tant par son bouquet, dont on de ...
Guide 2001
Premier millésime entièrement produit par Olivier Colas, ancien banquier international ayant acheté cette belle chartreuse en 1996, ce vin est fort prometteur pour l'avenir de ce cru. Délicatement bou ...
Guide 2001
Proposé par une importante maison de négoce bordelaise, bien implantée dans les graves, ce vin associe une solide structure aux tanins fondus à de délicats arômes fruités. Apte à une garde de quelques ...
Guide 2001
Issu d'un vignoble de taille modeste mais appartenant à une vaste unité de 63ha, ce vin, aux tanins souples et bien équilibrés, fait preuve, jusqu'en finale, d'une certaine générosité dans son express ...
Guide 2001
Entré l'an dernier dans le Guide, ce cru confirme sa prestation cette année avec ce 97 fort réussi pour le millésime. S'annonçant par une robe intense, ce vin développe un bouquet tout en nuances, ave ...
Guide 2001
En dépit de sa taille modeste, ce cru s'offre un luxe rare: un vaste parc. C'est dire que l'on sait vivre dans ce gîte rural. Mais on sait aussi travailler dans cette exploitation comme le prouvent le ...
Guide 2001
Si elle ne se pare que du titre de cru artisan, cette propriété propose un vin solide qui sait exprimer son caractère par sa belle robe rubis et son bouquet aux notes de groseille et d'épices. Un beau ...
Guide 2001
Question d'écoles, de modes ou de goûts, ce vin ne fera sans doute pas plus l'unanimité des amateurs qu'il n'a fait celle des membres du jury. Car la présence du bois est puissante. Mais on peut faire ...
Guide 2001
Vendanges manuelles, élevage en fût, ce petit cru cussacais ne ménage pas ses efforts pour offrir un vin de qualité. Une fois encore, l'objectif est atteint avec ce 97 délicatement bouqueté que sa str ...
Guide 2001
Etiquette vedette de la cave de Bégadan, cette marque est une valeur reconnue dont la notoriété n'aura pas à souffrir de ce millésime. Puissant et élégant dans sa présentation, tant par sa robe que pa ...
Guide 2001
Signé par la cave coopérative de Prignac, ce vin de cru s'inscrit dans la tradition médocaine par l'intensité de sa couleur et par ses notes tanniques, qui trouvent un bon point d'équilibre avec l'app ...
Guide 2001
Issu d'un assemblage respectant la logique médocaine, avec 60% de cabernet-sauvignon, ce vin est lui aussi typé: sa charpente, aux solides tanins, comme sa longue finale invitent à l'attendre de quatr ...
Guide 2001
Coopérateur, ce producteur a choisi en 1994 de vinifier lui-même une partie de son domaine de 8,66ha. Son vin est étonnant! Issue de vignes sélectionnées et élevée en fût de chêne, cette cuvée est enc ...
Guide 2001
Vendanges manuelles, élevage en fût, on est loin ici des débuts timides de ce cru, fondé il y a quelques décennies par le facteur du village. S'annonçant par une belle robe rouge sombre, son 97 possèd ...
Guide 2001
Yvan Roux, dont le cru est situé à 3km du phare de Girard signalant les bords de Gironde, a élevé dix-huit mois en barrique ce 97. S'il surprend par sa finale aux notes de menthol et d'eucalyptus, ce ...
Guide 2001
Elaboré à la cave Saint-Brice, ce vin de cru porte heureusement la marque du cépage majoritaire (merlot) dans le côté fruits rouges de sa finale. Corsé, étoffé et bouqueté, il est déjà plaisant tout e ...
Guide 2001
Cabernet-sauvignon (60%), merlot (40%), ici l'assemblage est adapté à la nature du terroir, argilo-calcaire, et au millésime. Une fois encore le résultat est convaincant. D'une belle couleur à reflets ...
Guide 2001
Si la tempête du 27décembre 1997 n'a eu que peu d'effets directs sur la vigne, elle n'a pas épargné ce cru dont elle a emporté le chai. Son propriétaire, Philippe Olivier, ne méritait pas une telle in ...
Guide 2001
Patrick Chaumont a créé sa marque en 1992, après plusieurs années de coopérative. Il a construit cuvier et chai, et suit de près l'état de ses vignes. Issu d'un joli terroir de graves, ce vin reflète ...
Guide 2001
Bénéficiant d'une palette variée de terroirs argilo-calcaires ou, sablo-graveleux, ce cru fait entrée dans le Guide avec ce vin. Mariant agréablement le bois et les fruits, son bouquet est racé et com ...
Guide 2001
Après une longue absence, ce cru fait un retour dans le Guide avec ce vin au bouquet séduisant par ses notes épicées. Sa matière promet une jolie bouteille quand les tanins et la finale se seront arro ...
Guide 2001
D'une belle couleur rouge, ce vin développe de sympathiques notes aromatiques vanillées et mentholées qui s'accordent à sa structure légère. Les tanins persistent en finale sur une évocation de tabac. ...
Guide 2001
Dirigée par John Kolasa, cette maison de négoce a réussi ce difficile millésime. En effet, ce vin au bouquet naissant sait faire preuve d'originalité par ses notes fruitées accompagnées —pour l'un de ...
Guide 2001
Propriété du président de la cave coopérative de Saint-Yzans, ce cru civracais n'aura pas à rougir de sa prestation dans ce millésime réputé délicat: agréablement bouqueté (noyau de fruits mûrs), bien ...
Guide 2001
Carmin, il commence par le fruit avec un nez de cassis agréable et une bouche ronde aux tanins fins et dont la bonne acidité ne surprend pas: elle anime le tableau fait de nuances assez tendres, ronde ...
Guide 2001
Ce seigneur de La Rochepot s'apprête pour un tournoi au château. Il porte un écu de gueules, c'est-à-dire bien rouge en héraldique. Le mouchoir que lui a confié sa belle est joliment parfumé dans le g ...
Guide 2001
Un vin bien fait et qui demande à vieillir. Rouge cerise, il hésite entre les notes réglissées, boisées et le fruité sous-jacent puis il semble se donner à fond dans la fraîcheur. Très structuré par d ...
Guide 2001
Grappe d'Or du Guide Hachette 1994, Jean-Marc Bouley a proposé cette année un très joli 97. Gouleyant, sur le fruit rouge, celui-ci exprime une fidélité parfaite au millésime et une personnalité étonn ...
Guide 2001
Un vin qui n'a pas recours aux tirs au but pour imposer ses qualités. Sous un maillot cerise, il bénéficie d'un excellent milieu de terrain, d'un jeu subtil où l'épice douce relaie le fruit frais. Bon ...
Guide 2001
Il sait y faire, celui-ci. Jeune et déjà moelleux, très floral, discret et consistant, il vous enveloppe l'affaire comme un expert en la matière. D'une couleur brillante, il se montre pertinent au nez ...
Guide 2001
Longtemps pilier des organisations professionnelles, Lucien Rateau plaide aujourd'hui sa propre cause. Du pourpre comme s'il en pleuvait sur ce pinot noir à la fraise, tout d'abord chaleureux puis rig ...
Guide 2001
Issu sans doute de jeunes vignes, le 98 blanc Au Clou, floral (acacia) peut donner quelque chose de bien, à l'ancienneté! Quant à ce vin rouge, il se situe entre pourpre et violacé. Vanille et cassis ...