Bons rapports qualité / prix
La dégustation de ce 98 composé à 60% de grenache et à 40% de syrah, élevé dix mois en fût, laisse une impression de raisins très mûrs et bien vinifiés. Les arômes de torréfaction (café et cacao), la ...
Guide 2001
Grenache, syrah, mourvèdre, cépages rois de l'AOC, cuvaison longue et deux ans d'élevage ont donné ce vin d'une belle tenue au nez de thym, de romarin et de pruneau. La bouche concentrée, structurée, ...
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Un domaine de 7,5ha, déjà bien connu aux Etats-Unis. Le vieux continent et le Nouveau Monde pourront se partager cette cuvée à mettre en réserve deux ans. Elle a un très grand potentiel aromatique, du ...
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Un domaine de 30ha créé en 1920 par le grand-père de Philippe Méger qui le dirige depuis 1990. Issus des cépages traditionnels, les raisins mûris sur une terrasse de galets roulés donnent un vin riche ...
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Des vendanges totalement égrappées, assemblant 55% de grenache à la syrah, ont donné ce fort joli vin à la robe violette. Le nez très jeune est encore fermé, mais la bouche confirme par son équilibre ...
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Connu pour sa cuvée des Parpaïouns (les papillons) dont le 98 est cité pour ses arômes typés et sa structure pleine de charme (50à 69F), ce domaine a proposé ici sa cuvée principale, parée d'une robe ...
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Daniel et Robert sont frères. Ils conduisent ce domaine familial de 48ha et proposent une sélection assemblant 75% de syrah au grenache. Douze mois de fût ont donné un vin à la robe d'un rouge soutenu ...
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Une entrée très remarquée dans le Guide pour Coralie Goumarre qui a rejoint son père en 1995 après des études de viti-oenologie. Voici un vin de caractère, à la robe profonde, au parfum soutenu; puiss ...
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Elaboré au domaine dans le plus vieux chai du village, ce Rasteau arbore une belle robe rouge cerise soutenu. Le nez puissant offre des arômes évolués de fruits confits et d'épices. Ample, la bouche j ...
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Ce vaste domaine (38ha) propose une belle cuvée issue de vieilles vignes. Le jury trouve ce 98 très agréable; ses tanins bien présents n'en sont pas moins équilibrés. Il est à boire tout au long du re ...
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Un vignoble situé à 250m d'altitude, aux produits commercialisés par Gabriel Meffre. Rubis foncé, ce Visan est encore très jeune. Notes animales et de sous-bois, réglisse et fruits rouges ne sont pas ...
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A quelques kilomètres de Vaison-la-Romaine se situe le village de Puymeras où se trouve le domaine du Puy du Maupas qui ne cesse de s'agrandir depuis 1979. Cette cuvée séduit par ses arômes de fruits ...
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Ici, nous sommes des terriens, nous écrit le producteur. Pas étonnant que le jury —à l'aveugle, bien sûr— ait trouvé un vin très terroir. Sa robe est foncée, son nez rappelle la garrigue, les épices, ...
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Cuvée Le Chasseur, la bien nommée: notes de sous-bois, d'animal, de truffe, cassis et mûre se partagent la belle palette d'arômes. Sa robe est d'un rouge intense tirant sur le violet. Ample et structu ...
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Chusclan est situé sur la rive droite du Rhône et ses coteaux sont bien exposés. Sa cave coopérative, moderne, a présenté ce vin rouge à la robe rubis profond et au nez de compote, de cire et de noise ...
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Après une promenade en vallée de Cèze, ne manquez pas la cave de Saint-Gely Cornillon qui a élevé douze mois en barrique ce vin assemblant 78% de syrah au grenache. Ce villages, à la robe profonde rub ...
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Pas très loin du pont du Gard se trouve cette grande cave des vignerons, vinifiant 700ha de vignes. Vous y serez bien reçus pour y déguster ce villages à la robe profonde, au nez de cassis. Il montre ...
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Cinquante mille bouteilles très réussies et recommandées par les dégustateurs qui ont trouvé cette cuvée prête à boire. Sa fraîcheur en bouche (notes de fruits rouges), agrémentée de tanins fins, lui ...
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Marsanne l'an dernier, syrah cette année: ce domaine réussit ses vins d'AOC. Le jury n'écrit-il pas: bon travail d'élevage? En effet, ce crozes a été élevé douze mois dans des fûts dont 12% sont neufs ...
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Les édiles sont les magistrats chargés de la cité. Etonnant nom de cuvée pour les vins proposés par ce négociant-distributeur d'Ampuis. Mis en bouteille dans la Drôme, ce vin est réussi. Brillant par ...
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Négociant en Côte-d'Or, Moillard a su choisir ses achats dans cette AOC car ce 98 a séduit notre sévère jury: une robe profonde et brillante enveloppe un vin de belle ampleur. Les fruits noirs légèrem ...
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Négociant du Rhône méridional sachant acheter des vins septentrionaux! Un an d'élevage sous bois sans que cela domine à la dégustation. Voilà qui traduit une bonne vinification et le respect de la mat ...
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Argile, sable et galets complantés de carignan (25%), de syrah (20%) et de grenache ont donné ce lirac très réussi dont les tanins soyeux sont enrobés de notes de fruits mûrs avec une pointe d'eau-de- ...
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Beau domaine de 25ha dirigé par Christian Amido depuis 1962. La richesse du grenache (70% de l'assemblage), l'intensité de la syrah (20%) complétés par le mourvèdre ont donné un joli vin dont l'élevag ...
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Ce vaste domaine de 75ha conduit depuis 1990 par Pascal Lafond propose un lirac élaboré à partir de 70% de grenache et de 30% de syrah, cépages nés sur un sol argilo-calcaire. Ce 98 porte une belle ro ...
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Cette vieille propriété familiale a été restructurée en 1995. Né sur galets roulés et sables, ce vin assemble grenache et mourvèdre en majorité. D'excellente facture, couleur grenat, il présente un cô ...
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Franck Popek, le maître de chai, et Noël Rabot, l'oenologue-conseil, ont élaboré un 97 de bonne garde. Les arômes évoluent du fruit rouge au fruit confit avec des notes de cassis et de myrtille. La bo ...
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Des vignes de trente-cinq ans et un élevage en foudre de chêne pendant six mois ont donné ce 98 au nez déjà ouvert, présentant des notes de fruits rouges dans des tons de griotte. Pour l'apprécier ple ...
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Quelle curieuse alchimie s'opère à l'abri de ce clos? Un concentré de fruits macérés où se mêlent notes animales et, plus étonnant, de miel et de noisette. Une alliance particulièrement réussie de tra ...
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Les vignobles paternels et maternels regroupés ont donné naissance à ce domaine dont deux cuvées sont également très réussies. Celle-ci est certainement issue de vendanges à bonne maturité qui ont per ...
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Les très grands soins apportés à la sélection des raisins destinés à la cuvée Laurus 98 (70à 99F) produisent leurs effets. Le bois neuf et son vanillé dominent encore un peu mais on devine sous ce man ...
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Riche de nombreux villages ravissants et de grands paysages, cette région attire les touristes du monde entier mais aussi, par ses vignobles de qualité, de nombreux amateurs de belles bouteilles. Guy ...
Guide 2001
Jean-Marie Arnoux et ses fils Jean-François et Marc dirigent l'entreprise qui propose cette étiquette. Fruits rouges, fruits mûrs: les fruits sont déclinés à volonté, du nez à la bouche. L'assemblage ...
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Très belle robe pelure d'oignon. Le nez est discret mais néanmoins très agréable. Bien équilibré, ce 98 est sur le fruit. Il accompagnera agréablement une terrine. ...
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Issu de vendanges manuelles, ce trousseau a été récolté fin septembre 1998. Le nez s'ouvre sur le fruité et les épices. Bien équilibré en bouche, il est très rafraîchissant, presque gouleyant. Un vin ...
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Joseph Dorbon vit de la vigne et du vin depuis 1996. Il a proposé un arbois blanc 97 issu du seul chardonnay vinifié en fût dès le début de la fermentation alcoolique; le jury l'a cité pour son potent ...
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A vingt mètres de l'église de Montigny-lès-Arsures, vous trouverez la cave de Michel Gahier et cet arbois né de trousseau de quarante-cinq ans d'âge. La robe est intense, très intense même pour un vin ...
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Fruits rouges, violette et une pointe de vanille, ce trousseau ne laisse pas indifférent au nez. Il a de la matière, quelques notes boisées agréables et une structure souple qui le rend déjà bon à boi ...
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Dans ce département où l'élevage est très présent, les vaches sont parties de cette exploitation en 1985. Seule la vigne fait maintenant l'objet de toutes les attentions. Depuis 1998, Denis Trésy vini ...
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Xavier Reverchon vinifie séparément les raisins issus des différents lieux-dits qu'il exploite. Ainsi, cette cuvée des Boutasses provient de vignes de poulsard et de trousseau sises à Poligny. Le nez ...
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Une habituée du Guide Hachette, coup de coeur l'an dernier pour cette même cuvée en 97. Ancienne dépendance de l'abbaye de Lagrasse, cette exploitation a été la première à réaliser le parfait mariage ...
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Très joli vignoble d'altitude. Ce sont les dernières vignes que l'on rencontre avant d'aborder la Montagne Noire dont la proximité permet ici une maturité lente mais parfaite. Ce vigneron, habitué du ...
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Dans un paysage magnifique au terroir argilo-calcaire, Jean-Pierre Sireyjol a su élaborer ce vin aux senteurs de garrigue. La cuvée Sabinas développe aussi, après agitation, des parfums de fruits et d ...
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Une propriété transmise de père en fils depuis 1610. Ce 98 présente une belle robe pourpre très concentrée, un nez de poivre, d'épices, de garrigue et de mûre écrasée. On retrouve en bouche le sol arg ...
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Marc Cabaret fut propriétaire de supermarchés avant de se consacrer à ce vignoble en 1991. C'est la structure très robuste qui ressort le plus de sa cuvée Kevin issue d'un terroir argilo-calcaire. Mal ...
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L'union du terroir de Boutenac avec de fameux cépages, mourvèdre (beaucoup), syrah (judicieusement) et grenache (parcimonieusement), et avec la dextérité de Louis Fabre a engendré un 98 rubis sombre, ...
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Une situation à mi-coteau, au coeur géographique des Corbières, un encépagement déjà assagi par l'âge, à dominante de syrah, parfaitement complété par les grenache, carignan et mourvèdre, sont d'excel ...
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Des millésimes particulièrement remarquables (95, 96) ont rapidement donné à ce domaine ses lettres de noblesse. Ce 98, élaboré à partir de vieux carignans (50%) et de syrah, reste encore dominé par l ...
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Cette année c'est la cuvée des Lauriers qui passe devant le Domaine de Fenouillet 98, cité. La famille Jeanjean vinifie à la cave de Laurens et sait exploiter ce très beau terroir. D'un rouge sombre a ...
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Concentration de la robe et du nez de fruits cuits mêlés de violette, d'épices et de grillé. Toute la chaleur du terroir s'exprime dans la bouche très puissante mais élégante, marquée par une persista ...
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Ici, la valeur n'attend pas le nombre des années. Depuis sept ans aux commandes de l'exploitation, Jérôme Bertrand n'a pas tardé à se faire un nom en fitou, surtout à l'export. Les vieux carignan l'at ...
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Bastion du cru, le château, s'appuyant sur son terroir, livre un vin profond, corsé et concentré. Bien élevés, ses tanins réglissés sont soyeux. Il ne s'économise pas et évolue longuement dans une gam ...
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C'est du site privilégié du hameau de Fauzan fait de calcaires durs que l'on extrait des vins de haute lignée. En tenue burlat, celui-ci exhale des parfums de fraise, d'eucalyptus et d'épices suaves. ...
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Première mise en bouteilles pour le château de Valcyre qui réussit une belle entrée dans le Guide avec ce vin de plaisir: robe pourpre, nez de cassis, de mûre et de violette, bouche ronde et nette. Il ...
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Haut-Christin dresse son imposante et ancienne bâtisse non loin de Sommières la Romaine. C'est vous dire si le vin fait partie intégrante de la culture. Laissez-vous convaincre par le Château 98, roug ...
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Le Château La Sauvageonne 99 est entouré d'un certain prestige qui colle bien à ses flacons. Il est d'un abord rouge profond, et fleure le grillé, le cuir, les épices, la violette. Il possède en bouch ...
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A Moujan, la tradition est bien présente dans un vignoble dont la renommée remonte au temps des Romains. Une étoile pour le Moujan 98 qui s'affirma douze mois en barrique pour nous charmer de sa robe ...
Guide 2001
Nous retrouvons avec plaisir cette année le château Pech-Céleyran de la famille Saint-Exupéry. La robe est d'un grenat très profond. Le nez reflète bien la région de La Clape avec ses notes de garrigu ...
Guide 2001
Entre l'Oppidum de Nissan-lez-Ensérune et la vieille Narbonnaise chère aux Gallo-Romains pour la réputation de ses vins, on traverse les terrasses de Béziers. Là, il vous sera loisible de déguster, la ...
Guide 2001
Après la robe rubis, c'est une jolie palette d'arômes qui a séduit le jury: des notes de miel, de pain d'épice, de résine et de confiture. La bouche chaleureuse et fruitée s'achève sur des tanins doux ...