Bons rapports qualité / prix
Christelle Gros exploite 17 ha de vignes en agriculture biologique sur les coteaux de la vallée des Borrels. Syrah, grenache, carignan et cabernet-sauvignon composent ce 2006 couleur cerise, aux refle ...
Guide 2010
Un nouvel entrant dans le Guide: un domaine de 10 ha créé en 2007 par un jeune vigneron, Stéphane Radet, et conduit dans un esprit «bio» (en cours de conversion). La syrah a la part belle, épaulée par ...
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Les Vignerons de Carcès présentent une cuvée couleur pourpre qui développe des arômes soutenus de fruits noirs (mûre, cassis). En bouche, volume, gras et souplesse en font une bouteille que l'on pourr ...
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Assemblage de syrah (majoritaire) et de cabernet-sauvignon provenant des meilleures parcelles de Montfort-sur-Argens, ce 2007 se présente dans une robe grenat soutenu. Il dévoile un nez puissant où se ...
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Un domaine de 80 ha en deuxième année de conversion à l’agriculture biologique, implanté sur un site gallo-romain. «C’est un vin d’une très belle pureté», affirme un dégustateur. Un joli compliment po ...
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Lesquerde est un petit village charmant et tranquille établi sur un magnifique terroir de granit. Pour vous y rendre, passez par Maury dont vous découvrirez les sols de schistes noirs, des paysages co ...
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Vous êtes des millions à franchir le Perthus pour gagner les plages espagnoles. Des millions à passer à deux pas de Saint-Jean et à ignorer la verte vallée du Tech, son terroir frais et accueillant, b ...
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Établis au cœur de Rivesaltes, le frère et la sœur ont mis en commun depuis 1993 leurs forces et leur passion, avec comme résultats: la commercialisation de toute la production en bouteilles, pour moi ...
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Avec ce vin rouge sombre aux reflets cassis, Lionel Comelade promène le dégustateur au milieu de la garrigue aux senteurs de thym et de laurier, des effluves légèrement poivrés s'exprimant à l'arrière ...
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Christine et Julien, les enfants, avaient envie de rester au domaine. Ancrée sur ces terres noires de l'Agly (d'où le nom du domaine, cremat signifiant «brûlé») depuis 1990, Catherine Jeannin ne pouva ...
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Du plateau de Taïchac sur les hauteurs, puis de Saint-Paul-de-Fenouillet à la vallée de la Têt autour de Villeneuve-de-la-Rivière, Jean-Philippe Salvat, homme d'expérience et de passion, joue entre fr ...
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Les Vignerons des Côtes d'Agly valorisent leurs différents terroirs tout au long de cette magnifique vallée. Un cahier des charges rigoureux leur permet de décliner suivant les types de sols une gamme ...
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Dans la cave de la coopérative, les vieux maury se bonifient dans les grands foudres. Mais le président Paul Armingaud a su également développer toute une gamme de vins secs. Et c’est avec un soin tou ...
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Fernand Baixas, directeur et œnologue de la «nouvelle grande cave», vinifie les raisins des coopérateurs des trois villages Rivesaltes, Salses et Pézilla. La maîtrise parfaite de son outil lui permet ...
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Comment un Anglais d'origine pose-t-il ses valises à Trouillas? C'est simple: wine maker, des études en Nouvelle-Zélande et la rencontre de Rachel, un tour à New-York, les événements du 11 septembre e ...
Guide 2010
En quinze ans, on en fait des choses! Le grenache, lui, est resté en cuve sagement, s'imprégnant de l'odeur du chai avec le souvenir du soleil sur sa peau, de la caresse du vent et de l'ancrage tortue ...
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51-49: ballotage favorable pour le gamaret face au garanoir dans cette cuvée. Vêtue d’une robe rouge profond avec des reflets violets, celle-ci dévoile un nez puissant de fruits compotés, un peu épicé ...
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La famille de Cournuaud est présente sur ce domaine depuis 1769, soit une succession de neuf générations. En 2008, l'arrivée de Jean, jeune œnologue ayant acquis son expérience dans des vignobles du m ...
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Stéphane Puyol produit des vins à Saint-Émilion et à Bergerac. Ici, le jury a sélectionné une cuvée de pur merlot. Sa couleur griotte flatte l'œil. Le nez, déjà puissant, évoque les baies noires et le ...
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La propriété familiale a été partagée en 2003. Éric Arnaud a associé son nom au terroir sur lequel est implantée la parcelle qu'il a reçue; la gravette est une terre riche en petits cailloux. Ce 2006 ...
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La famille Garde est établie dans le vignoble voisin de Montagne. Son 2006 grenat foncé commence à présenter quelques reflets ambrés. Le bouquet d'abord boisé laisse ensuite s'exprimer les fruits conf ...
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Acquis en 1900, ce vaste domaine viticole est aujourd'hui exploité par la cinquième génération de la famille Ollet-Fourreau. Il mêle les différents terroirs de Néac. Noir à reflets pourpres, le 2006 r ...
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Une très jolie terrasse de graves porte le vignoble bien typé moulis par son encépagement: merlot et cabernet-sauvignon pour l’essentiel, avec une touche de petit verdot. Vêtu d’une robe grenat, ce 20 ...
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Ce cru de 5 ha offre un magnifique panorama sur la vallée de l'Isle et sur la ville de Libourne. Il offre également un 2006 de très bonne facture paré d'une robe pourpre sombre et délicatement parfumé ...
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Situé au sommet du tertre de Lagüe, le château, ancienne propriété du duc de Richelieu, a été construit sur les ruines d'un ancien moulin. Pur merlot, ce 2006 à la robe intense ornée d'un liseré viole ...
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Issue exclusivement du merlot, cette cuvée est bien connue des lecteurs. La version 2006 se pare d'une robe chatoyante. Bonbon et fruits rouges composent un bouquet friand et élégant. Les tanins soupl ...
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Cette propriété familiale, placée sous la protection du saint patron des vignerons, étend son vignoble de vieux merlot (85 %) et de cabernet franc sur un peu plus de 8 ha. La récolte 2006 a donné un v ...
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Un assemblage classique à large dominante de merlot pour ce 2006 d'un rouge sombre et profond. Des arômes très frais de fruits rouges et noirs, et des notes boisées intenses imprègnent une bouche char ...
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Propriété familiale depuis presque un siècle, Le Bosquet a créé cette microcuvée sur seulement 40 a de son vignoble. Grenat intense, le vin développe un bouquet de fruits compotés, de réglisse, de cac ...
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Petit vignoble de 1,82 ha dépendant de Siran (AOC margaux), ce cru a donné naissance à un vin qui sait se présenter, dans une robe pourpre à reflets noirs. Le bouquet complexe mêle les fruits rouges f ...
Guide 2010
Une forte majorité de cabernet-sauvignon issu d’un terroir sablo-graveleux confère à ce vin une réelle consonance médocaine. Doté d'une couleur rubis intense et profond, il charme par ses fins arômes ...
Guide 2010
Sept sources, un ruisseau, des bois… cet ancien château fort bénéficie d’un environnement pour le moins bucolique. Bien équilibré, le vin a su trouver un juste milieu entre les arômes des fruits et du ...
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D'Antoinette-Rose de Lapeyrière, qui fit construire le château et les chais en 1809, à Catherine Blasco, actuelle propriétaire, les femmes ont toujours joué un grand rôle dans cette propriété. Faut-il ...
Guide 2010
Installés à la sortie du bourg de Cussac, les Meyre ont franchi le pas vers l’œnotourisme, proposant aux visiteurs un bar à vins et même des spectacles. Une bonne occasion de découvrir ce 2006 aux arô ...
Guide 2010
La taille réduite de cette exploitation familiale permet d’appliquer des méthodes très rigoureuses, et notamment des vendanges manuelles. Rien de surprenant d’y voir naître ce fort joli vin aux arômes ...
Guide 2010
Un joli pigeonnier du XIX e s. trône dans ce petit vignoble établi sur un sol sablo-graveleux. La marque du terroir se lit dans le caractère fin du vin. Une bonne extraction des tanins et un élevage s ...
Guide 2010
Un moulin dont la construction remonterait au XIV e s. domine ce vignoble de 34 ha implanté sur graves. Le caractère équilibré de l'assemblage, associant cabernet-sauvignon, merlot et petit verdot, se ...
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S’il n’entend pas rivaliser avec son homonyme stéphanois, ce haut-médoc reflète bien son millésime, avec sa robe grenat brillante, ses arômes intenses de fruits rouges et noirs très mûrs, et son palai ...
Guide 2010
Toponyme d’origine occitane désignant une carrière de pierres ou de graves, le nom de ce cru rappelle que Saint-Seurin-de-Cadourne a été «victime» de nombreuses gravières. Heureusement, la commune a p ...
Guide 2010
Un assemblage traditionnel du Médoc, dominé par le cabernet-sauvignon, est à l’origine de ce vin qui affiche une forte typicité: robe grenat, bouquet aux fines notes de fruits noirs et de griotte, sou ...
Guide 2010
Créé en 1996 sur la haute terrasse d’Arsac, ce vignoble lié au Château d’Arsac est encore assez jeune. Mais son vin affiche une belle maturité dans une avenante robe rouge: son bouquet toasté et vanil ...
Guide 2010
Ancien château Freytets, ce castel médiéval a connu une histoire agitée (confiscations et restitutions par les souverains anglo-gascons) avant de prendre son nom actuel en 1828. Très concentré et d'un ...
Guide 2010
Élaboré à la cave coopérative, ce vin né d’un assemblage à dominante de merlot complété par le cabernet-sauvignon ne se contente pas d’une belle présentation rubis intense. Son nez dévoile des parfums ...
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Ce domaine produit du vin sur le village d'Échevronne, dans les Hautes-Côtes-de-Beaune, depuis 1870: en effet, il n'y a pas que les villages «du bas» qui peuvent revendiquer plus d'un siècle de vinifi ...
Guide 2010
Obtenir une étoile dans le Guide avec une cuvée de 15 000 bouteilles en Bourgogne n'est pas chose courante. Le sujet a été maîtrisé, de l'œil au palais, par la famille Gay. La robe assez soutenue est ...
Guide 2010
Les deux frères Bachelet vont encore faire parler d'eux. Malgré eux, car ce sont de jeunes hommes discrets qui se cachent derrière leurs bouteilles. Comme cette vieille vigne représente à elle seule u ...
Guide 2010
Après trente-trois ans passés à piloter des avions chez Air France, Pierre Gille est revenu au domaine familial en 2003 pour prendre la suite de son père. Il a fait le choix radical de revenir à la tr ...
Guide 2010
Philippe Livera a vendangé plutôt tard en 2007, le 12 septembre, quand bon nombre de ses confrères rentraient le raisin aux premiers jours du mois. Cela a réussi à ce côtes-de-nuits-villages à la robe ...
Guide 2010
En 2006, le ban des vendanges avait été fixé au 20 septembre pour le pinot: trois jours plus tard, Alain Guyard ramassait les raisins de cette parcelle. En cette année difficile, marquée par un mois d ...
Guide 2010
Installé en 1996, Bernard Regnaudot est de souche vigneronne (père et grand-père). Il propose un Clos des Rois élevé sous bois, avec un quart de fût neuf. Un grenat intense sert d'écrin aux fruits noi ...
Guide 2010
Les Charleux habitent une maison dominant la vallée des Maranges, perchée à flanc de colline comme le village du roman Regain. C'est là qu'ils travaillent leurs vignes comme Panturle, le personnage pr ...
Guide 2010
Une entrée à deux portes dans le Guide pour ce domaine de 9 ha. La première sous le signe de l'étoile avec ce vin à la robe grenat et aux fins arômes de fruits noirs (cassis, myrtille). Un vin carré, ...
Guide 2010
Le village sur la colline, feuilleton télévisé à succès des années 1980, a été tourné en grande partie sur la commune de Dezize. Un coup de projecteur sur les vins produits ici, de grande qualité. Cet ...
Guide 2010
Philippe Collote est installé à Marsannay avec son épouse depuis 1981. Il propose un 2007 prometteur et très plaisant. La robe est du genre discret et de bon goût, rouge griotte, comme il sied à un pi ...
Guide 2010
Située au bord d'une petite rivière, l'élégante maison vigneronne du XVIII e s., adossée à la demeure bourgeoise du XIX e s., ne passe pas inaperçue aux yeux de l'amateur de vieilles pierres en balade ...
Guide 2010
Ce mercurey distribué par un négociant nuiton (Moillard, qui appartient, comme Protheau, à Vincent Sauvestre) est un vin de pur plaisir. D'une couleur attirante, il dégage au nez de délicats effluves ...
Guide 2010
Le manoir de Mercey domine la paisible vallée de la Cozanne et des Maranges, baptisée «la Petite Suisse bourguignonne» par Alexandre Dumas. Xavier Berger propose un mercurey intéressant, qui se distin ...
Guide 2010
Installé en 1981, Éric Boussey a créé en 2007 une activité de négoce pour élargir sa gamme de vins. Il reste néanmoins fidèle à son terroir d'origine et le sert de belle façon, comme en témoignent les ...
Guide 2010
Gilbert Germain a créé l'exploitation en 1962 avec son épouse Bernadette. Philippe, le fils, a grandi au domaine en développant de nouvelles appellations. La robe de son monthélie rouge reflète le pin ...
Guide 2010
Ce domaine familial établi sur 13 ha propose un village qui frôle les deux étoiles. Une seule étoile donc pour ce vin, dont la couleur ressemble à la chair d'une cerise noire éclatée. Cerise que l'on ...