Bons rapports qualité / prix

Comment les vins ayant un bon rapport qualité/prix sont-ils sélectionnés  par le Guide Hachette ? Les critères d’attribution d’un bon rapport qualité-prix sont fonction des prix pratiqués dans l’appellation : un beaujolais de plus de 10 euros, même noté trois étoiles, pourrait difficilement être qualifié de « bon rapport qualité-prix », tandis qu’un saint-émilion  grand cru bien noté, dans la fourchette de 15 à 20 euros pourra prétendre à cette mention. Pour chaque appellation, est établie une grille qui tient compte des prix en usage : la grille du crémant-d’alsace est inférieure à celle du champagne brut non millésimé, laquelle est inférieure à celle d’un champagne millésimé. Et, bonne nouvelle,  il est possible de trouver de bons rapports qualité-prix dans les vignobles de prestige.

Très souvent en vue pour ses rosés, l'excellente cave de l'Estabel «voit rouge» cette année. Des parfums épanouis de fruits rouges, de myrtille et de feuilles séchées animent une bouche finement extra ...

Guide 2025

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Un 2022 altier qui domine d'une bonne tête la sélection de l'année. Ce qui a tant séduit? Le nez d'abord, ouvert, alléchant, aux notes savoureuses de cassis, légèrement teintées de chêne. La bouche su ...

Guide 2025

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Cette cuvée a séduit le jury par son équilibre parfait. Le bouquet est dominé par les fruits rouges et noirs, agrémentés à l'aération de notes fraîches de camphre. Ample, suave et ronde, la bouche pro ...

Guide 2025

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

La Pompadour accroche un nouveau coup de cœur à son palmarès déjà très fourni et y ajoute les trois étoiles. Ce qui a tant plu? Ses arômes chaleureux de moût de raisin, de confiture de griottes et de ...

Guide 2025

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Le millésime 2020 a vu l'aboutissement de la certification bio du domaine. Les vignes avaient visiblement envie de rendre aux vignerons le surplus d'efforts consentis. Le vin se montre net et franc au ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

À bouteille d'exception, note exceptionnelle. D'une couleur noire qui miroite dans le verre, le vin fait la part belle aux notes boisées et grillées dans son bouquet, mais le fruit mûr apparaît à l'ag ...

Guide 2019

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Une force tranquille, c'est le sentiment qui reste après la dégustation du 2012 de Gruaud Larose. Un grand vin très distingué dans sa robe pourpre, ouvert sur des notes intenses et généreuses de fruit ...

Guide 2016

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Caché au fond de la commune d'Avensan, Citran est une belle propriété dont la production est devenue l'une des valeurs de référence en haut-médoc. Ce millésime ne manquera pas de renforcer sa réputati ...

Guide 2004

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

De haute complexité et d'une grande finesse, ce vin porté par un merlot bien mûr (90%) offre une lecture parfaite de l'appellation. Une belle opportunité de goûter à ce que propose ce vignoble: de l'é ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Jean-Claude Mas renoue avec le coup de cœur grâce à cet assemblage très bordelais mûri sous le soleil du Languedoc, dont le nez puissant et suave laisse parler la garrigue et les fruits noirs confits. ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Né de vignes de 40ans et d'une matrice argilo-calcaire à galets roulés, ce duo grenache-syrah à parité forme un vin épatant et tout en nuances, depuis la robe, d'un chatoyant rouge carmin, jusqu'au bo ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Un corbières gorgé de fruit, vinifié en douceur (macération courte) et d'une séduction imparable. Au nez, c'est un grand bol de fruits rouges confiturés relevés d'une pincée d'épices. Bien en chair, c ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Abonné au Guide, le domaine s'illustre à nouveau avec cette syrah (80%) vendangée à juste maturité. Fermentée avec les levures indigènes, élevée sobrement en cuve, tout y est éclatant: la parure violi ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

D'une belle régularité depuis sa reprise par les Deswarte, ce domaine décroche le Graal avec un 2022 d'une rare plénitude. Le nez, voluptueux, infusé de fruits noirs en confiture et de fines notes de ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Pascal Arnoux décroche un nouveau coup de cœur avec ce 1er cru déjà récompensé dans sa version 2019. Les mêmes qualités d'intensité et d'élégance se dégagent du 2022. Au nez, les fruits rouges et noir ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Coup de cœur dans l'édition précédente pour son volnay, Les Mitans 2021, Christophe Vaudoisey est à nouveau en haut de l'affiche avec ce village d'une belle profondeur de robe, qui dévoile au nez des ...

Guide 2025

Vin remarquable

Rouge tranquille

Un pur merlot bien campé sur un bon fruit rouge, des notes d'épices et de vanille; la bouche souple, les tanins élégants ne sont pas avares de parfums, entre fruits noirs et cerise juteuse. Un vin élé ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Une parcelle située sur les versants sud-sud-est du lieu-lit Mont Joli a inspiré le nom de cette cuvée. Chacun des cinq cépages associés s'expriment dans ce bouquet foisonnant, bien ouvert sur les fru ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

D'un grenat intense, ce haut-médoc en impose d'emblée par son bouquet non moins soutenu, tout en fruits (cassis, mûre, framboise) et finement teinté d'épices douces. Il ne baisse pas de ton en bouche, ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Une touche de grenache à l'appui du niellucciu dans ce Riserva élevé en cuve, issu d'une sélection parcellaire. Beaucoup de soleil émane de ce nez intense, centré sur les fruits rouges confits et les ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Sombre et dense, la robe ne laisse pas indifférent et annonce un vin sérieux, profond. Au nez, les fruits noirs (myrtille, liqueur de cassis) se mêlent à des notes torréfiées, épicées et finement ment ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Ce fronsac terriblement charmeur dans sa robe rubis parcourue d'éclairs grenat doit tout au merlot. On aime ses arômes intenses de fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis, mûre), mâtinés de ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le merlot (80%) et le malbec à leur meilleur dans ce vin diablement séduisant dans sa robe violine, profonde et intense. Le nez, complexe, marie les baies noires mûres à une touche de fraîcheur mentho ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille

Associant pour la première fois un élevage en cuve ciment et en barrique neuve, afin de laisser davantage de place au fruit, le 2018 du Ch. Corbin transforme parfaitement l'essai! Effectivement, le fr ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille

Régulier en qualité, le cru atteint parfois des sommets. C'est le cas de son 2018, qui séduit dès le premier regard par la jeunesse de sa robe. L'opération séduction se poursuit dans un bouquet comple ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le dynamisme du cru ne se limite pas au seul domaine touristique. Très sensible à l'environnement, il est certifié HVE3, il fait aussi – et surtout – porter l'essentiel de ses efforts sur la qualité d ...

Guide 2021

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le terroir parle dans ce 2016 au nez complexe de fruits rouges (framboise, groseille) nuancés de notes florales et d'évocations de fumé. Le vin s'appuie sur une trame tannique mûre pour se révéler amp ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille

Ce grand saint-estèphe a donné l'impression au jury de goûter directement le raisin mûr, croquant et parfumé. Ses tanins solides mais enrobés gardent leur fraîcheur au milieu des notes toastées, fumée ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le merlot (82%) et les deux cabernets unis pour le meilleur dans ce vin sombre et profond, au nez complexe et harmonieux de fruits noirs et rouges, de sous-bois, de merrain fumé et de moka. Ample, ric ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille

De la robe, profonde et brillante, à la longue finale, ce 2014 donne une impression générale de classicisme reflétant bien le millésime. Son nez s'ouvre à l'aération sur une palette de fruits rouges e ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille

Classique par son assemblage (quatre cépages, avec le cabernet-sauvignon au premier rang, suivi du merlot, du cabernet franc et du petit verdot), ce vin arbore une teinte bordeaux tout aussi classique ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille

Il faut passer par Lagrange en automne, quand se dégagent du parc et de ses parterres de cyclamens une douceur et une sérénité peu communes. Cette ambiance s'accorde parfaitement avec la touche toscan ...

Guide 2010

Vin remarquable

Rouge tranquille

L'une des plus ravissantes chartreuses bordelaises du XVIII e s., Beauregard avait reçu son premier coup de coeur l'an dernier pour un millésime difficile; ce cru renouvelle cet exploit cette année av ...

Guide 2002

Vin remarquable

Rouge tranquille

Jean-Marc Laforest exploite 7ha sur l'appellation régnié. Des vignes d'une quarantaine d'années implantées sur un terroir de sable et de granite qui ont donné un vin d'une belle fraîcheur et à l'équil ...

Guide 2025

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce vin s'ouvre avec gourmandise sur des notes de fruits rouges. Arômes agrémentés de quelques touches d'épices et de violette par une bouche associant puissance, volume et équilibre. Un bon représenta ...

Guide 2025

Vin remarquable
Rouge tranquille

Bien parfumé, paré de notes d'épices douces et de fruits noirs confiturés, ce vin séduit d'emblée. On aime aussi sa bouche ample et charnue, portée par des tanins mûrs et soyeux et par une longue fina ...

Guide 2025

Vin remarquable
Rouge tranquille

Voilà un très joli vin, élégant et frais, marqué par de belles notes de fruits rouges et de figue, qui s'articule autour d'une trame ronde et élégante. Une jolie bouteille à apprécier dès aujourd'hui ...

Guide 2025

Vin remarquable
Rouge tranquille

La syrah dominante dans ce rouge ensoleillé, au nez capiteux de fruits à haute maturité et de cuir, qui offre aussi en bouche toute la plénitude d'un raisin bien mûr: de l'étoffe, un fruit savoureux e ...

Guide 2025

Vin remarquable
Rouge tranquille

Traditionnellement élevé en barriques durant 18mois, ce merlot dominant ravit par ses arômes gourmands de fruits rouges et d'épices douces, sa bouche ample, intense, corsée, persistante et parfaitemen ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Animée de beaux reflets brillants, la robe rubis charme d'emblée. On découvre ensuite avec plaisir les notes fruitées et grillées du bouquet. Rond et bien équilibré, le palais est tout aussi expressif ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

D'une belle couleur sombre, pourpre intense, ce vin s'ouvre sur des parfums élégants de fruits rouges (framboise, groseille) mâtinés de délicates notes florales et épicées. Un fruit qui trouve un écho ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un très bel ensemble, droit et structuré, prisé pour sa profondeur, son équilibre et sa dynamique. Car ce vin déroule une trame de grande gourmandise, portée par des notes toastées, florales et fruité ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Fidèle au rendez-vous, ce cru livre un 2020 de très belle facture, élégant dans sa robe noire et brillante, comme dans son bouquet complexe de fruits noirs, de fumée et de réglisse. En bouche, il se r ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Cette Petite Marquise, second vin du Clos du Marquis, a tout d'une grande. On y retrouve la même densité de robe que dans le grand vin et cette même richesse aromatique, sur le cacao, les fruits mûrs, ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce fort joli 2019 séduit d'emblée par l'élégance de sa rutilante robe rubis et de son bouquet floral et fruité. Une élégance qui caractérise aussi le palais, ample, suave et frais à la fois, soutenu p ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Fin, complet et complexe, ce beau 2019 se montre déjà plaisant par sa jolie couleur rouge brillant et par son expression aromatique gourmande (fruits noirs mûrs, vanille, touche minérale de graphite). ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Une belle présentation pour ce vin d'un rouge profond, au bouquet complexe de fruits rouges, de réglisse, de pain d'épices, de cacao et de menthol. Ample, riche, dense et tout aussi aromatique, portée ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Issu à 80% de cabernet-sauvignon, ce beau pauillac a pleinement bénéficié des bonnes dispositions du millésime pour ce cépage. Débutant par une robe d'une bonne intensité, il monte en puissance tout a ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

En progrès constant depuis quelques années, ce cru poursuit son ascension avec ce millésime fort réussi. Tactile, soyeux, très accessible avec son profil tout en rondeur, sans toutefois manquer de fra ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce millésime 2018 lui va à ravir. Paré d'un bel écrin boisé, où les notes torréfiées se mêlent aux fruits rouges et à la cerise à l'eau-de-vie, le vin offre une bouche solide, ample, dense, généreuse ...

Guide 2022

Vin remarquable
Rouge tranquille

La jeunesse et l'intensité de la robe se retrouvent dans le développement aromatique, centré sur de fraîches notes fruitées et épicées. Arômes qui, complétés d'un noble boisé torréfié, trouvent un lon ...

Guide 2022

Vin remarquable
Rouge tranquille

Comme toujours ici, une dominante peu commune de merlot (60%). Au nez, se manifestent d'élégantes notes de fruits rouges mûrs enrobées par un beau boisé grillé. Souple à l'attaque, le palais monte ens ...

Guide 2021

Vin remarquable
Rouge tranquille

Au nez, les fruits rouges compotés se mêlent à un bon boisé chocolaté. En bouche, on découvre un vin sérieux, plein, généreux, dont la montée en puissance jusqu'en finale révèle une solide structure s ...

Guide 2021

Vin remarquable
Rouge tranquille

très proche du grand vin mais avec juste un peu moins de potentiel de garde, cette seconde étiquette est une très belle réussite conciliant élégance et puissance. ...

Guide 2020

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce millésime récompense largement les efforts consentis par les Meffre. Bien typé par sa robe bordeaux à reflets brillants, il l'est aussi par la complexité du bouquet, qui s'étend des fruits noirs au ...

Guide 2020

Vin remarquable
Rouge tranquille

Quel équilibre tant au nez qu'en bouche! Brillant dans une belle robe grenat profond, ce 2015 dévoile un bouquet élégant de fraise, de griotte, de vanille et d'amande grillée. La bouche est ample, cha ...

Guide 2019

Vin remarquable
Rouge tranquille

un second vin très proche du grand vin, en un peu plus léger. Il dévoile une bonne structure, un excellent équilibre et de la longueur. ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce grand cru régulier en qualité tient son rang avec un 2014 sérieux et complexe, ouvert sur les baies noires, la cerise mûre et la violette, accompagnées de fines notes toastées et beurrées. La bouch ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un grand pauillac, tant par sa robe pourpre profond, brillant de mille reflets cerise, que par ses puissants arômes de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille), rehaussés d'un boisé vanillé, épicé et gri ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

S'il n'entend pas rivaliser avec le Marquis d'Alesme, navire amiral de la flotte Perrodo, ce Labégorce 2014, né d'un assemblage favorisant le merlot (58%), est plein d'agréments. Il arbore avec presta ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille