Vins rouges
Né de 1,10ha de merlot (90%) et de cabernet franc, ce 2011, d'abord discret, s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs, les épices et le menthol. En bouche, il se montre souple, friand et frais, étayé ...
Guide 2015
Nuances toastées, senteurs de fruits rouges et de réglisse, touche de cuir, le bouquet est expressif et intense. La bouche se montre souple, suave et soyeuse, malgré des tanins et un boisé encore marq ...
Guide 2015
Situé à proximité de l'église du village, ce cru de 8ha (anciennement Clos de l'Eglise) a été acquis en 2008. Il propose un 2011 au nez subtil de fruits frais, de menthol et de grillé, avec quelques n ...
Guide 2015
Ce saint-georges a habilement triomphé des traîtrises d'un millésime capricieux. Paré d'un majestueux pourpre sombre, ce vin à majorité de merlot complété des deux cabernets, libère de jolies fragranc ...
Guide 2015
Pourpre sombre, ce vin associe au nez des notes de fruits compotés et un boisé griillé légué par un séjour de seize mois en barrique. Dans le même registre, la bouche puissante révèle une certaine fer ...
Guide 2015
Élégamment paré de pourpre aux nuances violines, ce 2011 développe des senteurs de fruits noirs et de caramel. L'attaque se fait en délicatesse, ouvrant sur un palais qui marie onctuosité, rondeur et ...
Guide 2015
Aimable et bien construit, ce 2011 se montre flatteur, tant par sa robe d'un joli rubis clair que par son bouquet de fruits noirs, de grillé et d'épices. Le palais, équilibré, tendre, souple et rond, ...
Guide 2015
Modeste par son nom, cette cuvée ne manque pourtant pas d'ambition et fait preuve d'un classicisme de bon aloi tout au long de la dégustation. Par son élégante robe rubis, par son bouquet sur les frui ...
Guide 2015
Ce vin s'ouvre sur des notes plaisantes de fruits noirs et de réglisse sur un fond de boisé fondu. Le palais, un rien fugace, intéresse par sa fraîcheur et sa bonne structure, qui permettront à ce 201 ...
Guide 2015
Comme beaucoup de 2011, ce vin joue la carte de la fraîcheur. Le bouquet se révèle net et fin, centré sur les fruits rouges agrémentés de notes de cuir (merlot à 60%), de sous-bois et d'épices. L'atta ...
Guide 2015
Un saint-estèphe frais et fruité. Au nez, des fruits rouges, agrémentés d'une note mentholée. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du fruit toujours (un rien surmûri) et une fine vivacité qui so ...
Guide 2015
Ce 2011 joue résolument la carte du fruit, dès l'olfaction, centrée sur les baies rouges. Une attaque fraîche ouvre sur un palais tout aussi fruité, souple et rond, aux tanins fondus, un rien plus fer ...
Guide 2015
Ce 2011 d'une belle brillance dévoile un bouquet délicat de fruits rouges, qui laisse le boisé en retrait. Dans la continuité, la bouche se révèle ronde à souhait, soutenue par des tanins souples. Un ...
Guide 2015
Ce 2011 s'ouvre sur des parfums engageants et chaleureux de fruits noirs à l'alcool mâtinés d'épices. Après une attaque ample et onctueuse, le palais montre les muscles, bâti sur des tanins solides. ...
Guide 2015
Simple et bien fait, ce 2011 issu de vignes assez jeunes (merlot à 62%) associe dans son bouquet de délicats arômes de fruits rouges à un boisé rappelant la noisette. Sa structure est aimable, souple ...
Guide 2015
Ce 2011 offre un bouquet au boisé appuyé marqué par des notes empyreumatiques, torréfiées et cacaotées sous lesquelles le fruité commence à percer. Souple et rond à l'attaque, charnu, le palais est bi ...
Guide 2015
Un bouquet discret, qui fait d'abord ressortir des notes d'élevage (épices douces, amande grillée), puis, à l'agitation, de fins arômes de fruits rouges. Rond et souple en attaque, le palais n'affiche ...
Guide 2015
Ce cru de Lamarque doit son nom à un ancien moulin à vent, aujourd'hui tour sans toiture ni ailes, qui témoigne de l'ancienne vocation céréalière du Médoc avant l'essor viticole des XVIIIe et XIXe s. ...
Guide 2015
Coincé entre les crus classés La Lagune et Cantemerle, ce petit cru possède un beau terroir de fines graves garonnaises. Son vin est pour l'heure sous l'emprise de la barrique, mais l'élevage laisse p ...
Guide 2015
Nouveau venu dans le Guide, ce vin offre un bouquet encore discret, dominé par la cerise et les notes de vanille d'un élevage en barrique bien mené. Franc, assez complexe, d'un bel équilibre, une poin ...
Guide 2015
Issu d'un assemblage original de merlot (70%), de cabernet-sauvignon (20%), de carmenère et de petit verdot, ce 2011 déploie un bouquet expressif de cerise bigarreau et de poivre gris. Frais en attaqu ...
Guide 2015
Un «vin plaisir», au bouquet discret avec ses notes délicates d'épices et de fruits. Simple mais bien fait, le palais se montre rond, gras, d'un bon volume, très fruité et égayé par une petite pointe ...
Guide 2015
Paré d'une belle couleur grenat aux reflets carminés, ce vin plaît par son bouquet frais et net de fruits rouges, cerise en tête, et de violette. Une fraîcheur fruitée accompagnée d'un boisé discret q ...
Guide 2015
Sagement, Vincent Ginestet a commencé par produire du haut-médoc avant de passer au margaux. Les plantations effectuées depuis 2002 arrivent maintenant à un âge adulte et donnent ce vin très plaisant, ...
Guide 2015
Vif et souple en attaque, puis rond et charnu, tout en possédant une bonne structure tannique, un 2011 bien équilibré que l'on boira jeune pour profiter pleinement de son fruité frais, soutenu par un ...
Guide 2015
Labour des sols, pas de désherbage chimique, confusion sexuelle… le vigneron vise la préservation du terroir. Il signe ici un 2011 bien construit. Joli pourpre foncé. Nez discret mais harmonieux (lége ...
Guide 2015
Ce vin grenat à reflets violets met en confiance par son éclat, comme par l'élégance du bouquet, fruité (cerise, cassis), floral (pivoine) et vanillé (dix-huit mois de fût). Souple et bien enrobé, le ...
Guide 2015
Une belle entrée dans le Guide avec ce vin rubis, qui libère d'abord des parfums de fruits mûrs avant de s'ouvrir sur des notes épicées et boisées. Le palais se montre souple dès l'attaque, poursuivan ...
Guide 2015
Un pomerol de caractère, un peu trop sévère en finale pour certains dégustateurs. Tous ont en revanche salué le bouquet intense de fruits confits mâtinés de notes de bois frais et de cigare. Ils ont a ...
Guide 2015
Ce pomerol évolue dans le registre de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance. Le bouquet, déjà bien ouvert, mêle la cerise et la prunelle à un boisé vanillé discret. Le palais se montre rond ...
Guide 2015
Le nom complet de ce climat est Brunettes et Planchots: «Brunettes», du gaulois brenno, désignant des terrains humides, que l'on traverse à l'aide de passerelles de bois, les «planchots». Les Dubois y ...
Guide 2015
Ce 2012 élevé dix-huit mois en barrique s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges et noirs compotés, les épices et le sous-bois. En bouche, il se révèle encore tannique et austère, enrobé par un gras ...
Guide 2015
Élu coup de cœur l'an passé avec la version 2010, le domaine signe un 2011 moins ambitieux mais plaisant par son bouquet de fruits rouges rehaussés de poivre, comme par son palais, charnu et équilibré ...
Guide 2015
Comme son nom l'indique, ce climat est l'un des plus vastes de l'AOC en 1ercru. Le domaine en exploite 50 ares à l'origine d'un vin au nez expressif de cassis agrémenté d'une pointe fumée, souple en a ...
Guide 2015
Les fruits rouges se mêlent à la cannelle pour composer un nez bien typé et avenant. La bouche, fidèle à l'olfaction, affiche une bonne consistance et une structure en place, tout en restant souple. ...
Guide 2015
Ce 2011 développe de fines notes de fruits rouges soulignées par un boisé léger, que prolonge un palais souple, frais et bien équilibré. ...
Guide 2015
Ce 1er cru déploie un nez intense de fruits noirs bien mûrs rehaussés d'épices. La bouche se révèle énergique, généreuse et puissante, portée par un boisé soutenu et des tanins fermes. Il gagnera son ...
Guide 2015
Le domaine exploite 1,1ha des 18,7 qui composent l'un des plus grands 1ers crus de l'AOC. Né de vignes sexagénaires, ce vin livre un bouquet de raisin frais et de cassis. Un fruité qui se prolonge dan ...
Guide 2015
Le vigneron a sélectionné 44 ares des Narbantons, l'un des climats les plus «froids» du secteur, pour élaborer ce vin au nez bien fruité (cerise noire), un rien vanillé et mentholé, offrant de la mâch ...
Guide 2015
Des parfums de fruits mûrs et d'épices montent du verre. La bouche, très robuste, s'appuie sur des tanins vigoureux et prometteurs. Patience. ...
Guide 2015
Né de vieux ceps de soixante-dix ans, ce village déploie un nez floral, plus fruité à l'aération. Épaulée par un boisé soutenu et des tanins soyeux et discrets, la bouche offre de la rondeur et un bon ...
Guide 2015
Né sur un climat qui longe les hauteurs de Pommard, ce 1ercru associe harmonieusement la cerise, la fraise, l'amande et la pivoine. En bouche, il se montre fruité, frais et souple, avant de révéler un ...
Guide 2015
Les Lebreuil cultivent 25 ares sur la terre «amoureuse» des Peuillets, comprenez qui colle aux bottes juste après la pluie. Cela donne ici un vin au nez discret de fruits rouges, de prune et de poivre ...
Guide 2015
D'un abord réservé au premier nez, ce village s'exprime plus nettement à l'aération, sur le fruit rouge et le boisé épicé. On retrouve ces arômes dans une bouche riche et solide, qui demande à s'épano ...
Guide 2015
Ce 1ercru dévoile un joli nez qui «pinote» à souhait (cerise). En bouche, il offre du volume, de la souplesse et des tanins fins et soyeux. Un ensemble harmonieux. ...
Guide 2015
Ce 1ercru partage son nom avec le climat voisin de Pernand. Le lycée y a vendangé 1,12ha, à l'origine d'un vin au fruité net et croquant de cerise, ample, riche et bien structuré en bouche. Il gagnera ...
Guide 2015
À un nez fermé, laissant percer quelques parfums de violette et de petits fruits rouges, répond un palais plus prolixe, équilibré, souple et frais, un peu plus strict en finale sans excès. ...
Guide 2015
Au bord du Rhoin, le ruisseau de Savigny, trois climats portent le nom de «Liards», dérivé du gaulois «liga», qui a donné «lie». De ces terres profondes est né ce vin aux arômes de fraise et de grosei ...
Guide 2015
Ce gevrey encore fermé à l'olfaction (quelques nuances fruitées et boisées à l'aération) se révèle ample et frais en attaque, tendre dans son développement, serré et long en finale. ...
Guide 2015
Fruits frais (cerise, groseille), épices, moka, pivoine, c'est par un nez bien engageant que s'ouvre la dégustation. Le palais se révèle souple, frais et fruité, bâti sur des tanins soyeux. Un vin har ...
Guide 2015
Cette parcelle assez argilieuse de 80ares est à l'origine de ce village grenat, au nez discret de mûre et de cassis, et à la bouche franche et ferme. Un vin simple et net. ...
Guide 2015
Des 2,58ha que comptent Les Ruchots, très bien situés sous le Clos de Tart, Rémi Jeanniard cultive 2ares, à l'origine d'un vin au nez généreusement fruité, à la bouche solide et tendue, saline et miné ...
Guide 2015
Bien que l'urbanisme ait depuis longtemps gommé les frontières cadastrales, ce climat, situé juste sous la route des Grands crus, marque la délimitation entre Fixin et Fixey, hameaux fusionnés au XIXe ...
Guide 2015
De ce Clos Entre deux Velles, un monopole de 1,2ha, le domaine tire un vin puissant, riche, chaleureux, ouvert sur les fruits mûrs, cerise noire en tête, étayé par des tanins soyeux, un peu sévères en ...
Guide 2015
Né d'une vieille vigne de soixante ans bien située juste en dessous des 1erscrus, ce fixin offre une robe foncée, un nez discrètement fruité, une bouche souple en attaque, bien équilibrée entre tanins ...
Guide 2015
Ce 2012 séduit d'emblée avec son nez de petits fruits rouges mâtinés d'un fin boisé. Ces arômes se retrouvent avec harmonie dans un palais rond, puissant et complexe, agrémenté en finale de nuances de ...
Guide 2015
Première récolte sur ces 18ares de 1ercru (dérivé de «toppe», une ancienne terre en jachère devenue vigne) ayant appartenu à son grand-père. Cerise noire, cassis et boisé fin composent un bouquet élég ...
Guide 2015
Parmi les seize 1erscrus du village, Les Champs Fulliot est le plus connu des amateurs. Ici, un vin ouvert sur la cerise, souple en attaque, aux tanins fins mais bien présents. Un ensemble équilibré. ...
Guide 2015
15ares de vignes trentenaires sont à l'origine de ce pommard confidentiel. Au nez, la fraise des bois et le chêne font bon ménage. En bouche, la texture est fine et souple, la fraîcheur agréable, et l ...
Guide 2015
Ce 2012 habillé d'un pourpre aux légers reflets violines affiche une belle intensité aromatique, pure et nette, rappelant la griotte et la cerise burlat sur fond de boisé bien dosé. La bouche, à l'uni ...