Vallée du Rhône
Comme toujours ici, les cuvées portent le prénom d'un membre de la famille, et comme souvent elles font l'unanimité. Celle-ci -la cuvée «du patron», née de grenache (50%), de syrah et de mourvèdre, él ...
Guide 2017
coup de cœur
Fidèle à ses principes, le vacqueyras du domaine est issu d'un assemblage de grenache (60%) et de syrah vinifié en cuves Inox et en cuves en bois tronconiques. Cela donne un grand vin, complexe et pro ...
Guide 2017
coup de cœur
La cuvée «historique» du domaine, la première sortie du tout nouveau chai en 1990, grand millésime s'il en est, et un vin «toujours d'une étonnante fraîcheur», précisent les vignerons. Vingt-quatre an ...
Guide 2017
coup de cœur
Une solide base de grenache (80%), complétée par la syrah et le mourvèdre, pour ce vin intense à tous les stades de la dégustation. La robe est sombre et profonde, le nez bien ouvert et harmonieux, su ...
Guide 2017
coup de cœur
Le cheval ne passant pas dans les rangs sur ces terrasses retenues par des murets, le travail du sol se fait à la pioche. Un travail harassant qui porte ses fruits. Voyez ce vin noir et profond au nez ...
Guide 2017
coup de cœur
Dans sa version 2014, la cuvée Gaby récolte les honneurs aussi bien en blanc qu'en rouge. À la pureté des arômes de fruits rouges viennent s'ajouter des notes d'épices douces et une pointe de minérali ...
Guide 2017
coup de cœur
Ces Figuiers ont brillé plus d'une fois dans le Guide: la version 2014 rejoint au palmarès des coups de cœur les millésimes 2004, 2007, 2009 et 2010. Comme toujours, un assemblage à dominante de rouss ...
Guide 2017
coup de cœur
Le grenache (50%), le mourvèdre et la syrah sont assemblés pour le meilleur dans ce vin encore très jeune mais déjà très costaud, ce que laisse deviner la robe, sombre et profonde. Et ce que confirmen ...
Guide 2017
coup de cœur
Un nouveau coup de cœur pour les frères Coulon après celui obtenu l'an dernier pour leur cuvée principale 2013. Honneur cette année à la cuvée phare du domaine, qui perpétue la tradition castelpapale ...
Guide 2017
coup de cœur
Impressionnant de régularité, ce domaine propose un 2013 admirable, dans un millésime qui rappelle ceux des années 1980, explique Véronique Maret, avec des maturités tardives, des rendements faibles e ...
Guide 2017
coup de cœur
L'une des plus anciennes propriétés de la maison de négoce Jaboulet Aîné. Caroline Frey signe un 2013 né de vénérables ceps de cinquante ans unanimement salué pour son équilibre. D'un seyant rubis pro ...
Guide 2017
coup de cœur
Le haut de gamme de cette cave et l'un des sommets de cette sélection. Possédant un potentiel de garde assez exceptionnel, cet hermitage impressionne d'emblée par sa complexité aromatique autour de se ...
Guide 2017
coup de cœur
Une présentation impeccable, sombre et noire, pour La Landonne 2012, née comme ses devancières de la seule syrah. Au nez, d'intenses et délicates notes fumées et chocolatées se mêlent aux fruits noirs ...
Guide 2017
coup de cœur
Paré d'une élégante robe jaune doré, le 2013 de Jean-Louis Chave est sans nul doute issu d'une vendange bien mûre à en juger par son bouquet intense et complexe de cire d'abeille et de boisé délicat, ...
Guide 2017
coup de cœur
Sans aucun doute l'un des meilleurs rapports qualité-prix des côtes-du-rhône sélectionnés cette année. Cette cuvée, baptisée ainsi en souvenir d'une ferme des moines chartreux, est le formidable résul ...
Guide 2016
coup de cœur
En s'imposant par la qualité, ce négoce fait honneur à ce corps de métier parfois décrié. Restant attentif aux terroirs, il opère un échantillonnage sévère et pratique un prix des plus doux. Ce Vin go ...
Guide 2016
coup de cœur
Et un, et deux, et trois coopératives à l'honneur dans cette sélection de côtes-du-rhône. Cellier des Chartreux, Cellier des Princes et Terres d'Avignon, voici le trio gagnant des caves rhodaniennes. ...
Guide 2016
coup de cœur
Une belle mousse et de fines bulles dans un écrin jaune aux reflets or: l'approche visuelle est engageante. Le nez fleure le bourgeon de cassis et les fruits confits. En bouche, une touche citronnée a ...
Guide 2016
coup de cœur
Les coopératives sont à l'honneur dans cette édition: deux coups de coeur en côtes-du-rhône (voir aussi le Cellier des Chartreux), voilà qui tord le cou à certains a priori négatifs, encore trop souve ...
Guide 2016
coup de cœur
Contrairement à 2013, le grenache a été plutôt productif en 2014. Le travail rigoureux effectué par ce vigneron dans le maintien de petits rendements a permis au cépage de s'exprimer pleinement, assoc ...
Guide 2016
coup de cœur
Déjà dotée d'une solide réputation, cette cave coopérative prouve de manière éclatante que cela n'est pas usurpé. Alliance du viognier, du grenache blanc et de la roussanne, cette cuvée dévoile un nez ...
Guide 2016
coup de cœur
Une cuvée magnifique, à la robe bien typée, rose soutenu animé de reflets violines. Le nez, des plus méridionaux, associe des accents de garrigue aux fruits rouges et aux épices. La bouche? Beaucoup d ...
Guide 2016
coup de cœur
Grenache (90%) et syrah, trois mois de cuve, la recette est bien rodée pour la cuvée «tradition» du domaine, et le résultat impeccable. Robe très élégante couleur litchi; bouquet à la fois intense et ...
Guide 2016
coup de cœur
Des ceps de trente ans de grenache (75%) et de syrah ont mûri entre 250 et 500m d'altitude, sur des «terres jaunes» argilo-calcaires pour donner cette cuvée de haute expression. Le bouquet, magnifique ...
Guide 2016
coup de cœur
Nathalie Blanc-Marès signe un costières admirable de bout en bout. La robe, d'un noir profond, annonce un vin de caractère, qui s'ouvre sans réserve ni fausse note sur le fruit noir et la cerise bigar ...
Guide 2016
coup de cœur
Grenache (70%), syrah, carignan, un trio classique pour une cuvée au sommet. Robe rouge intense aux reflets grenat. Nez exaltant de cassis, de myrtille, d'épices et de fleurs de la garrigue. Bouche à ...
Guide 2016
coup de cœur
Grand et classique en effet que ce crozes blanc 100% marsanne. Au nez, on apprécie ses arômes floraux bien typés et très élégants d'aubépine et d'acacia. On les retrouve dans un palais racé, ample, ro ...
Guide 2016
coup de cœur
Dire du domaine qu'il est une valeur sûre est un euphémisme: treizième et quatorzième coups de coeur depuis l'édition 2001 (nous ne sommes pas remontés plus loin) avec deux cuvées de crozes, une dans ...
Guide 2016
coup de cœur
«Chronique d'un succès annoncé», est-on tenté d'écrire tant ce domaine brille avec régularité au sommet du ventoux avec ses vins «identi-terres», comme aime à le dire Sébastien Vincenti. Des vins trav ...
Guide 2016
coup de cœur
Syrah (65%) et grenache composent cette cuvée qui a déjà rencontré les faveurs du jury des coups de coeur du Guide (voir le millésime 2010). Si le côté fruité participe grandement au charme de la vers ...
Guide 2016
coup de cœur
Un ancien tunnel romain passant sur les terres de la propriété donne son nom à cette cuvée phare du domaine, née de syrah (65%), de grenache (30%) et de carignan. Un vin remarquable en tous points, qu ...
Guide 2016
coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, la cave de Cairanne nous revient en pleine forme avec sa cuvée Antique, assemblage de grenache (50%), de mourvèdre et de syrah vinifiés séparément après éraflage total; 3 ...
Guide 2016
coup de cœur
Pas moins de cinq cépages dans ce magnifique Cairanne: mourvèdre, grenache, carignan, syrah et la plus rare counoise (5 %). Il s'annonce par un fruité explosif de groseille et de mûre confiturées, mât ...
Guide 2016
coup de cœur
après dix mois de fût, dont 40% de barriques neuves, cette cuvée (85% marsanne) offre au nez un boisé intense mais parfaitement fondu, qui laisse parler les fruits. Une même sensation d'harmonie entre ...
Guide 2016
coup de cœur
Deux coups de coeur dans la même édition, cela n'est pas fréquent; trois, cela relève de l'exception (voir chapitre lirac et châteauneuf) La Reine des bois 2014 exprime tout le caractère du plateau de ...
Guide 2016
coup de cœur
Du verre s'échappent de jolies notes de fruits des bois, comme l'arbouse et l'airelle. Cette originalité, qui rime avec intensité et complexité, prélude à un palais rond, gras, très long, doté de tani ...
Guide 2016
coup de cœur
La Référence vinsobraise pour cette édition. Un condensé de l'appellation que cette cuvée associant la syrah (50%) au grenache et à 10% de mourvèdre. Une intense expression aromatique dans les tons ép ...
Guide 2016
coup de cœur
Enchanteresse et florale en effet, cette cuvée née de vieux ceps de syrah de quarante-cinq ans. Un vin plein de justesse et d'harmonie, intensément bouqueté autour de la framboise, de l'aubépine et de ...
Guide 2016
coup de cœur
Une sensation gourmande de baies rouges et noires écrasées se dégage à l'olfaction de cette cuvée issue du trio grenache-syrah-mourvèdre. Arômes de sous-bois, de café torréfié et d'épices viennent com ...
Guide 2016
coup de cœur
On peut faire confiance aux Margan les yeux fermés: leurs vins (dans les trois couleurs) sont toujours excellents. Ils prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire avec cette cuvée issue de vieilles v ...
Guide 2016
coup de cœur
Sur une base de grenache (70%), cette cuvée ajoute la syrah, le mourvèdre, le cinsault et la counoise. Un bel assemblage pour un vin complexe (épices douces, sous-bois, fruits noirs mûrs) et parfaitem ...
Guide 2016
coup de cœur
Garrigue, sous-bois, petite note viandée, fruits mûrs, boisé fondu, ce châteauneuf déploie des arômes captivants et complexes. Il impressionne aussi en bouche: beaucoup de matière et de rondeur, une s ...
Guide 2016
coup de cœur
Ces Terres sombres, et schisteuses, accueillent une syrah de trente ans, à l'origine d'une cuvée portée dès l'olfaction par un boisé intense (dix-huit mois en barrique, dont 60% en fûts neufs) mais tr ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée doit son nom au lieu-dit où s'enracinent les très respectables vieux ceps de grenache -plus que centenaires!- qui ont donné naissance à ce gigondas de haute expression. La robe est intense ...
Guide 2016
coup de cœur
Des coteaux raides, très granitiques, au sol peu profond, plantés de vieux ceps de syrah (soixante ans), des vendanges en caisses de 40kilos pour respecter le raisin, des rendements très faibles (24hl ...
Guide 2016
coup de cœur
La Turque 2011 offre peut-être un peu moins de concentration et d'intensité que dans le millésime précédent et s'appréciera sans doute un peu plus jeune que son glorieux aîné, mais la patte du grand v ...
Guide 2016
coup de cœur
Le domaine se joue des millésimes difficiles avec une déconcertante facilité et son rouge continue de trôner sur la colline de l'Hermitage. Le 2012, noir et dense comme il se doit, respire la vendange ...
Guide 2016
coup de cœur
Né des plus jeunes ceps de grenache et de syrah du domaine (quinze ans) plantés à flanc de coteaux argilo-calcaires, ce costières a fait sensation. La robe d'un rouge intense et d'une belle densité an ...
Guide 2015
coup de cœur
Siracanta? La syrah, 90% de l'assemblage de cette cuvée (le grenache en appoint), et… les pyracanthas, qui entourent le mas. Dans le verre, des parfums puissants de fruits rouges et noirs confits, de ...
Guide 2015
coup de cœur
Réussir une telle cuvée en bio réclame à n'en pas douter une attention de tous les instants portée à la qualité du raisin- récolté et vinifié à la parcelle. Grâce à quoi, le vigneron, œnologue de form ...
Guide 2015
coup de cœur
Le vigneron a dû bichonner ses parcelles de viognier comme un jardin japonais à en juger par ce vin superbe. La robe pâle aux reflets d'or annonce la couleur, ce sera finesse et élégance. De fait, fle ...
Guide 2015
coup de cœur
Grenache (60%) et syrah, un assemblage classique pour un vin qui sort du lot. Ses arguments? Un nez fort engageant de cassis et de prune relayé par un palais puissant, plein et très équilibré qui, bie ...
Guide 2015
coup de cœur
La Sabatière couvre 20ha à Saint-Hilaire-d'Ozilhan, dont 6ha de grenache et de syrah vinifiés par la cave pour élaborer cette cuvée d'une grande harmonie. Le nez, complexe, est ciselé autour des fruit ...
Guide 2015
coup de cœur
Dans ce millésime difficile, touché par une coulure généralisée en vallée du Rhône, Laurent Daniel a su profiter de l'éparpillement de ses vignes. Il signe un vin déjà bien ouvert, qui libère à l'agit ...
Guide 2015
coup de cœur
Mention très bien et félicitations du jury pour ce vin noir ébène. «Grenache à fond», écrit un juré dès le premier nez; fruits rouges mûrs et épices (poivre) composent un bouquet en effet bien typé du ...
Guide 2015
coup de cœur
Chaque année, une messe est dite dans la chapelle du village pour protéger le vignoble. Les dégustateurs, eux, ont béni ce Visan, plus péché de gourmandise que vin de messe. Un nez engageant de fruits ...
Guide 2015
coup de cœur
Ce 2013 affiche un beau rouge aux reflets violines. Au nez, il libère une palette aromatique complexe et séductrice marquée par les fruits rouges. Ce que confirme une bouche bien équilibrée, adossée à ...
Guide 2015
coup de cœur
Une pluie d'étoiles pour la Vinsobraise et son millésime 2012. En tête, ce Diamant noir, qui délivre de puissants parfums de fruits rouges mûrs, de cassis, de torréfaction et d'épices. Une complexité ...
Guide 2015
coup de cœur
Ce Secret de syrah se livre sans réserve: l'élevage en barrique apporte sa touche vanillée, le cépage ses notes de réglisse, d'épices et de fruits confiturés. Tonalités harmonieuses et complexes que p ...
Guide 2015
coup de cœur
Issu de grenache (55%) et de syrah, ce Cairanne emporte d'emblée l'adhésion pour son nez engageant de framboise écrasée et de sous-bois. Le palais, savoureux et très long, s'adosse à des tanins fins e ...