Vallée du Rhône
Lorsque vous choisirez de vous rendre sur ce domaine, n'hésitez pas à prendre votre temps pour découvrir également les paysages somptueux de ces vignobles – surtout à l'automne – en empruntant la rout ...
Guide 2005
coup de cœur
En 1998, les frères Brunel sont passés sur la rive droite du Rhône grâce à l'acquisition du château Saint-Roch. Ils ont élaboré une remarquable cuvée d'un jaune brillant à partir de 60 % de grenache b ...
Guide 2005
coup de cœur
Sur la route de Tavel à Lirac, vous découvrirez le cadre majestueux de l'ermitage de la Sainte-Baume, construit au XVII e s. dans une grotte. Installé dans la commune depuis 2001, Brice Beaumont, jeun ...
Guide 2005
coup de cœur
C'est en 1987 que Christophe Delorme a pris la tête de ce domaine reconnu, qui compte aujourd'hui 54 ha. Coup de coeur l'an passé pour la Dame rousse 2002, il n'a de cesse de convaincre les amateurs d ...
Guide 2005
coup de cœur
Née sur deux petites parcelles plantées à 350 m d'altitude, c'est une production confidentielle (900 bouteilles) qui est élue par le grand jury: il n'y en aura pas pour tout le monde. Très joli vin pr ...
Guide 2005
coup de cœur
Sur les coteaux de Saint-Gervais, le joli hameau des Cellettes renferme l'un des domaines phares du Guide. Sainte-Anne décroche cette année encore la palme pour un Saint-Gervais à la robe profonde. En ...
Guide 2005
coup de cœur
Un dégustateur écrit: une vinification et un élevage réussis dans le respect de la typicité de l'appellation. Il n'y a pas de plus bel hommage pour ce blanc 70 % roussanne, 30 % marsanne vinifié en ba ...
Guide 2005
coup de cœur
Au XIV e s. déjà des vignes étaient cultivées sur les sols argilo-calcaires légèrement inclinés d'un lieu-dit appelé Bois Renard. Mais c'est à la famille Coulon et à ses ancêtres que l'on doit la mise ...
Guide 2005
coup de cœur
Après avoir brillé de milles feux dans les éditions antérieures du Guide, cette cuvée réitère l'exploit mais en changeant de couleur. Blanc issu uniquement de marsanne, de vieilles vignes à petits ren ...
Guide 2005
coup de cœur
De ce domaine conduit par la même famille depuis le début du XVIII e s., on jouit d'une vue superbe sur les Alpes et sur le Vercors. Ce vin est lui aussi superbe, comme le millésime qui l'a précédé, é ...
Guide 2005
coup de cœur
Voilà un vrai condrieu!, s'exclame un dégustateur. D'une grande typicité, il frôle l'excellence, tant au nez qu'en bouche. Un formidable travail d'équilibriste avec le bois. Tout est dans le ton. Viol ...
Guide 2005
coup de cœur
Coup de coeur pour le 1998, ce domaine familial réitère l'exploit, prouvant sa maîtrise de l'élaboration avec ce vin élégant, puissant, complexe et harmonieux. Le boisé accompagne des tanins présents ...
Guide 2005
coup de cœur
Ce n'est pas le premier coup de coeur pour Philippe Desmeure qui a su parfaitement vinifier ce millésime difficile. Cette cuvée est un joli vin au beau potentiel, structuré, complexe, long et fin. Le ...
Guide 2005
coup de cœur
Un domaine dont on ne compte plus les sélections et les coups de coeur. On voudrait trouver un défaut, en vain. C'est le plus beau compliment que peut faire un dégustateur. On entre ici dans une caver ...
Guide 2005
coup de cœur
D'un rouge sombre, ce cornas est très riche dès l'ouverture. Des notes animales, mentholées, de myrtille et de brioche se fondent dans une remarquable harmonie. Il apparaît encore austère en bouche ma ...
Guide 2005
coup de cœur
Dans une superbe région, désormais classée réserve de la biosphère pour sa flore et sa faune incomparables, le mont Ventoux dresse ses 1909m. Le géant de la Provence veille sur le château Talaud, laur ...
Guide 2004
coup de cœur
Même terroir, même assemblage, même ensoleillement, même élevage et même note pour cette cuvée Saveurs du Temps et pour le Domaine Les Aulières 2001. La première est consacrée coup de coeur. Les deux ...
Guide 2004
coup de cœur
Dix générations d'Alary se sont succédé ici depuis 1692. Chaque année, le domaine de Daniel et Denis Alary est au rendez-vous du Guide, parfois même avec un coup de coeur, comme cette année. Belle réu ...
Guide 2004
coup de cœur
Christophe Delorme aime les noms de cuvées très poétiques tels la Reine des bois ou encore cette Dame rousse, des noms qui reviennent au fil des éditions du Guide. Coup de coeur confirmé par le grand ...
Guide 2004
coup de cœur
Une fois de plus, le domaine de l'Oratoire Saint-Martin décroche un coup de coeur. Quel beau terroir, Cairanne! 60% de grenache, 40% de mourvèdre pour cette cuvée remarquable, de belle maturité, où le ...
Guide 2004
coup de cœur
Qualité et constance semblent la devise de ce domaine consacré, comme l'an passé, coup de coeur par le jury. Cet assemblage de grenache (80%) et de mourvèdre (20%), à la finale puissante et longue tém ...
Guide 2004
coup de cœur
Doit-on compter les coups de coeur obtenus au fil des éditions par ce domaine de 75ha? Cette cuvée est parée d'une robe d'un rouge intense, presque noire. Des parfums de fruits mûrs et de cacao se mêl ...
Guide 2004
coup de cœur
Biologiste, André Perret reprend le vignoble familial en 1985. Depuis, il l'a agrandi, et lui a donné une renommée internationale que ne démentira pas ce vin. Issu d'un véritable clos constitué de vig ...
Guide 2004
coup de cœur
Peut-on aller deux fois au paradis? C'est ce qui arrive à ce domaine avec cette cuvée qui était déjà coup de coeur l'an passé pour le millésime 2000. Ce très beau vin dont la robe sombre est parcourue ...
Guide 2004
coup de cœur
Ce domaine mérite la consécration: coup de coeur en blanc et en rouge pour le même millésime et la même appellation! L'abondance des biens ne nuit pas. La complexité, la finesse et le gras sur des not ...
Guide 2004
coup de cœur
Un coup de coeur qui distingue l'excellent millésime de cette propriété en hermitage. Vinifié en barrique (50% en fût neuf, 50% en fût d'un an), c'est certainement un vin de garde. Il a déjà une compl ...
Guide 2004
coup de cœur
Les superlatifs du jury ne manquent pas: très grand vin, vin superbe, vin exceptionnel... Un vin qui déchaîne un tonnerre d'applaudissements longtemps retenus durant l'exécution de la partition de l'o ...
Guide 2004
coup de cœur
Familiale depuis près de deux cent cinquante ans, cette propriété est l'un des phares de la viticulture française. Ce vin témoigne d'un parti pris d'élégance. Le passage en foudre de chêne lui confère ...
Guide 2004
coup de cœur
L'union fait la force, dit-on. Ces trois propriétaires qui se sont lancés dans le négoce en 1998 ont chacun de leur côté proposé de belles cuvées de leurs domaines. Mais c'est ce vin qu'ils ont élabor ...
Guide 2004
coup de cœur
Michel Chapoutier réussit l'excellence en hermitage en présentant trois vins remarquables, dont celui-ci qui emporte un coup de coeur. Il porte haut et fort les armoiries de cette maison où figurent t ...
Guide 2004
coup de cœur
Déjà récompensé (deux étoiles) dans la précédente édition du Guide pour un côtes du rhône-villages, le domaine Fond Croze répond aux attentes des lecteurs. Issu de vendanges éraflées, d'une longue mac ...
Guide 2003
coup de cœur
La famille Vergobbi était propriétaire en Algérie d'un vignoble créé en 1877 par l'un de ses ancêtres cévenols. Contrainte de quitter le pays, elle revient en France en 1962 où elle s'attache à défric ...
Guide 2003
coup de cœur
Le château les Amoureuses avait déjà eu un coup de coeur dans le Guide 2001 pour sa cuvée spéciale. Cette année c'est la cuvée principale qui peut être considérée comme vin de référence pour les côtes ...
Guide 2003
coup de cœur
Après son grand-père et son père, Denis Vinson perpétue avec brio la tradition familiale. Le grand jury lui a décerné un coup de coeur pour son remarquable vin blanc, très harmonieux. Une robe brillan ...
Guide 2003
coup de cœur
Ce côtes du rhône-villages Cairanne, hommage à un pape qui a résidé en Avignon au XIV e s., mérite une grand-messe. Quel nez exceptionnel de fruits frais! Cerise, framboise, mûre et épices s'imposent ...
Guide 2003
coup de cœur
La cave du château de Curson est idéalement située dans un bâtiment du XVI e s., ancienne propriété de la protectrice des arts que fut Diane de Poitiers. Il n'en fallait pas moins pour produire ce vin ...
Guide 2003
coup de cœur
Les 12,5ha de ce domaine sont essentiellement plantés en coteau sur Crozes. Laurent Fayolle, oenologue, fait une entrée remarquée avec deux cuvées d'intérêt. Les Pontaix blanc 2000 (5 à 8€) reçoivent ...
Guide 2003
coup de cœur
Charles et François Tardy peuvent être fiers de leur millésime 2000: deux de leurs crozes-hermitage ont participé au grand jury, dont l'un obtient un coup de coeur. Rubis profond, cette cuvée classiqu ...
Guide 2003
coup de cœur
Saint Damien, représenté sur l'étiquette de cette bouteille, possède aussi, dans l'église de Gigondas, une statue en bois doré. Il veille sur cette cuvée originale aux jolies notes animales. Les arôme ...
Guide 2003
coup de cœur
Pour mieux faire partager aux visiteurs sa passion pour le vignoble, Bernard Viguier vient de créer un gîte au milieu des vignes. Ce 2000 à la jolie robe profonde à reflets violacés a séduit le jury p ...
Guide 2003
coup de cœur
Depuis 1989, le domaine s'est tourné vers l'agriculture biologique. Un choix que ne lui fera sûrement pas regretter sa superbe cuvée de Saint Roch. Un peu de fruits mûrs et de réglisse, une pointe d'é ...
Guide 2003
coup de cœur
Cette ancienne maison de négoce, fondée en 1781, oeuvre pour porter haut les couleurs de l'appellation. Sa cuvée 2001 se présente remarquablement dans son habit or légèrement rosé. Les arômes à la foi ...
Guide 2003
coup de cœur
Ce château se distingue par une étonnante architecture; édifié au XIX e s., il rappelle pourtant davantage le Moyen Age et la Renaissance. Le domaine a élaboré un produit phare, complexe et riche, ave ...
Guide 2003
coup de cœur
Sous les parcelles du domaine se trouveraient les vestiges de la ville antique romaine d'Aéria. Ces vignes ont donné un remarquable 99, confirmé coup de coeur par le grand jury. Grenache (60%), mourvè ...
Guide 2003
coup de cœur
On ne compte plus les coups de coeur de ce domaine qui reçoit à nouveau cette récompense pour sa cuvée Les Mourillons. Issue de vieilles vignes (trente-cinq ans) plantées sur un sol de grès calcaire, ...
Guide 2003
coup de cœur
L'année dernière, le Clos de Cuminaille manquait de peu le coup de coeur. Cette année, il l'obtient avec ce millésime magnifique. De la structure, du gras, une puissance exceptionnelle caractérisent c ...
Guide 2003
coup de cœur
Le nom du domaine évoque la couleur rouge de l'argile recouvert de galets (les cailloux) sur lequel sont plantées les vignes âgées en moyenne de trente-cinq ans. Celles-ci ont donné une superbe cuvée ...
Guide 2003
coup de cœur
Les ruines d'un château médiéval veillent sur la butte de Seyssuel, commune sur laquelle est installée cette maison. Le terme de chambée se réfère à la largeur des travées piochées lors du déchaussage ...
Guide 2003
coup de cœur
Une très ancienne famille de vignerons de Cairanne et un domaine habitué des coups de coeur. Son 99, assemblage de mourvèdre, de grenache et de syrah ayant connu le fût (vingt-quatre mois), révèle un ...
Guide 2003
coup de cœur
Dans le village de Rasteau entouré par le vignoble, ne manquez pas le petit musée des Vignerons qui présente des instruments utilisés en viticulture, des vieilles bouteilles... 20% de cépages blancs ( ...
Guide 2003
coup de cœur
La Paradis Saint-Pierre: une cuvée qui porte bien son nom et qui vous emmènera au paradis, coup de coeur unanime du grand jury. Une bonne attaque, des tanins fondus et des arômes de chocolat, de vanil ...
Guide 2003
coup de cœur
A sept kilomètres du domaine, la ville de Saint-Romain-en-Gal est réputée pour ses nombreux vestiges préhistoriques, et en particulier pour ses mosaïques. Le domaine de Rosiers, qui n'en est pas à son ...
Guide 2003
coup de cœur
Le domaine a choisi comme devise "La chance sourit aux audacieux". Ce viticulteur a-t-il fait preuve d'audace? En tout cas, son savoir-faire est récompensé par un coup de coeur. Le jury ne tarit pas d ...
Guide 2003
coup de cœur
Présentée par les vignerons de la Cave de Tain-l'Hermitage, cette remarquable cuvée est dédiée à son fondateur, Louis Gambert de Loché, connu pour sa passion pour la vigne et pour son humanisme. Une s ...
Guide 2003
coup de cœur
Nul ne sait vraiment de quand datent les bâtiments du domaine. Seule certitude, la cuve aux parois tapissées de carreaux vernis remonte au XVIII e s. Cette année le succès est au rendez-vous à la Four ...
Guide 2003
coup de cœur
Ce domaine a remarquablement réussi ses blancs cette année. Ce 99 remporte les félicitations du jury. Il possède de la finesse et de la complexité. Ananas, poire, abricot, une vraie corbeille de fruit ...
Guide 2002
coup de cœur
Quel superbe ambassadeur pour ce beau département qu'est l'Ardèche! Deux étoiles aussi pour la cuvée Mistral 99; elles confirment la qualité de ce millésime dans ce domaine qui obtient un coup de coeu ...
Guide 2002
coup de cœur
Des galets roulés sur argilo-calcaire, des vignes de trente ans, un élevage bien mené, ont donné un vin qui plaît et qui saura se tenir à table. Le nez puissant mêle garrigue, fruits rouges, épices. I ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce cinquième millésime depuis la création du domaine a été élu coup de coeur à l'unanimité. Le terroir et l'art d'un jeune vigneron nous valent un vin or clair au nez d'une exceptionnelle intensité. L ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce domaine a su remporter, avec deux de ses cuvées, deux coups de coeur! Le super jury exprime une légère préférence pour la Souco d'or, avec son nez d'iris, de cacao, d'épices, relevés d'une harmonie ...