AOC Saumur-champigny

De vieille souche vigneronne, Antoine Sanzay a constitué son domaine en 2002. Depuis lors, son nom paraît régulièrement dans le Guide. Sa cuvée L'Expression a séjourné quinze mois en fût. Il en résult ...

Bruno Dubois, installé en 2002, a pris ses habitudes dans le Guide. Il a présenté deux vins qui ont obtenu chacun une étoile. D'un rouge profond tirant sur le noir, la cuvée du domaine séduit par ses ...

Ce vin de la coopérative de Saumur est diffusé par Alliance Loire, une structure de commercialisation qui réunit depuis 2001 sept groupements de producteurs du Val de Loire. Cette dernière s'ouvre au ...

La Cave de Saumur vient de fêter en 2007 son cinquantième anniversaire. Créée par six viticulteurs, elle regroupe aujourd'hui 300 adhérents et vinifie les vendanges de 1 750 ha. Sa cuvée Émotion affic ...

Tous les ans, les producteurs du cru organisent une course de fond à travers les vignes, Les Foulées du champigny. Le parcours passe par Chaintres. Les Oratoriens du château de Chaintres gagnent cette ...

Le château de Villeneuve offre une vue imprenable sur la vallée de la Loire. Il est commandé par une maison de maître en tuffeau du XVIII e s., remaniée au siècle suivant. La famille Chevallier a acqu ...

Créé au début du XVII e s., ce vignoble fut entre les mains des Cordeliers de Saumur entre 1696 et la Révolution, qui décida la mise en vente des biens monastiques. Appartenant à la famille Ratron dep ...

La famille Daheuiller exploite depuis cinq générations ce domaine situé à 3 km de Saumur et qui couvre 42 ha répartis entre le cabernet franc, le chenin et le chardonnay. Le premier cépage est à l'ori ...

Un vignoble de poche (3,50 ha) et deux cuvées retenues. La cuvée principale est la préférée. Derrière sa robe pourpre jaillissent des parfums exubérants de fruits noirs très mûrs; en bouche, une matiè ...

Avec son sous-sol de tuffeau creusé de galeries, Saint-Cyr-en-Bourg abrite de nombreuses caves. Les fidèles du Guide connaissent bien le domaine Dubois, qui exploite 18 ha aux alentours. Cuvée de prin ...

Quand ce vigneron a hérité du domaine familial en 1967, les 8 ha de l'exploitation étaient surtout destinés à la production de rosés. Paul Filliatreau, maintenant rejoint par son fils Fredrik, a misé ...

Cette exploitation a connu un développement notable en une génération: 3 ha à sa création dans les années 1970, 28 ha en 2007, plantés principalement en cabernet franc. Né sur des sols chauds, argilo- ...

Domaine de 20 ha créé en 2005 par Fredrik Filliatreau et son beau-frère Jean-Michel Bercetche. Avec sa robe rubis intense, ses arômes complexes de fruits rouges surmûris accompagnés d'une pointe végét ...

Installé en 1984, Jean-Yves Dézé exploite 15 ha partagés entre cabernet franc et chenin; il dispose de vastes caves, anciennes champignonnières. Vous le trouverez rue de la Bienboire: tout un programm ...

Depuis 1993, ce domaine réserve cette cuvée aux grandes surfaces Système U ouest. Rubis foncé aux reflets grenat, son 2006 laisse s'exprimer à l'aération d'intenses arômes de fruits très mûrs, voire c ...

Patrick Vadé conduit avec talent le domaine familial repris en 1984. Il a particulièrement brillé dans les deux dernières éditions, décrochant deux coups de coeur dans cette appellation. Ce millésime ...

Membre du réseau France Passion, ce domaine familial de 17 ha accueille pour une journée les camping-caristes sur la propriété. L'occasion pour ces vacanciers – comme pour les autres promeneurs – de d ...

Héritier d'une lignée de vignerons soucieux de renommée dès le début du XX e s., Jacques Beaujeau possède le vaste domaine du château de la Varière (AOC anjou-villages-brissac, coteaux-de-l'aubance) a ...

Le domaine tire son nom d'une chapelle située en bordure de Loire à côté de la maison de famille. Sa cuvée Tradition attire l'attention par sa robe rubis intense. Expressive au nez, elle mêle les frui ...

Un vaste domaine (45 ha) commandé par des bâtiments des XVII e et XVIII e s. restaurés en 2001: la propriété familiale conduite par Régis Neau, dont les cuvées sont régulièrement présentes dans le Gui ...