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"Quand il y a de la rumba dans l'air, bien des corps exultent. Comme les papilles, au contact de ce liquoreux ""de niche"" que l'habileté vigneronne de Fabien Duveau a mis au point. Succédant à un bou ...
Installé depuis 2008 sur la rive droite du Thouet à Chacé, village voisin de Champigny, Fabien Duveau présente son second millésime de Mambo, qui se distingue de nouveau avec deux étoiles. Limpide et ...
L'autre passion de ce jeune vigneron installé il y a deux ans seulement est la danse. Son Mambo fait chavirer les palais. Paré d'une robe jaune pâle brillante, il évoque à la fois les fruits confits e ...
Fabien Duveau a repris la propriété familiale en 2007. Sa première cuvée était citée dans le Guide précédent, sa deuxième décroche une étoile. Les dégustateurs ont apprécié son bouquet expressif de fr ...
Encore jeune avec ses reflets violacés et son fruité discret, ce 2016 n'en reste pas moins prometteur en offrant une structure riche et soyeuse. L'équilibre entre les saveurs fruitées (cassis et frais ...
Fabien Duveau s'est installé cette année sur la propriété familiale de 15 ha implantée à Chacé près de Champigny. Il propose un saumur-champigny grenat profond tirant sur le noir. Ses délicats parfums ...