Domaine du Vieux Bourg

L'élevage en barrique imprime des notes boisées, d'où émerge une touche d'agrumes et de bonbon acidulé, complétée de senteurs plus chaudes de coing et de miel. La bouche, à la fois fraîche, grasse et ...

La robe voluptueuse, couleur dorée aux reflets cuivrés, révèle instantanément la maturité du raisin à l'origine de ce beau crémant ouvert sur des arômes d'ananas, de pêche de vigne et de coing. La bou ...

Issu d'un élevage pour deux tiers en fût qui lui a légué de discrètes notes empyreumatiques, ce saumur blanc dans sa belle robe or pâle s'est vu décerner deux étoiles. Juste récompense du beau travail ...

Ce fort joli crémant séduit par son fruit jaune croquant, sa touche toastée et de noisette, et surtout par sa belle harmonie. Intense, frais, évoluant parfaitement avec franchise et une note acidulée, ...

Un joli cabernet fruité et expressif, à la trame douce et souple, magnifiée par un élevage en œufs béton. On aimera sa finesse et son évidence, notamment avec un rôti de porc à la sauge. ...

Ce chenin élevé neuf mois en fût offre un nez complexe, floral et minéral, agrémenté de fines notes d'épices. L'attaque souple introduit une bouche volumineuse et grasse, au juste boisé. En finale rev ...

Cet assemblage mi-cabernet franc mi-chenin libère des arômes complexes de fruits jaunes, de beurre frais et de pain brioché. On retrouve ces notes d'élevage dans une bouche dense, riche et onctueuse, ...

La robe rouge sombre est traversée de reflets violines. Le nez est caractéristique d'un cabernet franc bien mûr avec ses notes intenses de cassis et de groseille, agrémentées de légères touches de poi ...

Un nez encore discret, une bouche plus expressive et séduisante, franche à l'attaque et finement boisée. ...

Jean-Marie Girard et son frère Noël présentent une cuvée née de 2ha de vignes de cabernet franc exploitées sur un sol argilo-calcaire. Ce 2011, qui a séjourné en cuve et en fût, offre un bouquet inten ...

Au domaine familial du Vieux Bourg, situé dans l'aire du saumur-champigny, vous pourrez découvrir un pressoir long fût du XVIII e s. Sur les 18 ha du domaine, 1,6 ares sont plantés du chenin à l'origi ...

Jean-Marie et Noël Girard ont créé ce domaine en 1987. Deux de leurs cuvées sont sélectionnées. La préférée est ce 2010 très sombre, orné de reflets rubis, au nez intense de petits fruits rouges et de ...

Un pressoir à long fût datant de 1770 est l'emblème de ce domaine. Il orne l'étiquette de cette sélection de vieilles vignes de quarante-cinq ans, obtenue à partir d'une longue macération de quatre se ...

Une curiosité au domaine: un impressionnant pressoir en bois de 1778. Les vins ne manquent pas non plus d'intérêt, comme celui-ci, typique de l'appellation par sa robe intense, ses arômes de fruits ro ...

Un nez discret, légèrement miellé, précède une bouche équilibrée, franche et fraîche sans manquer de rondeur. ...

Ce vin offre un joli fruité nuancé de grillé. Un bon volume, une matière souple, légère et soyeuse, une finale persistante et un brin tannique, la bouche est équilibrée. ...

une cuvée aux jolies notes de cassis, aérienne et gouleyante. ...