Bons rapports qualité / prix
Marie-Laure Merlin, jeune femme à la tête de ce domaine familial depuis 2003, signe à travers ce 2005 un mariage réussi entre le fruité apporté par la syrah et les tanins bien fondus, effet du caberne ...
Guide 2009
Que de chemin parcouru depuis l'installation en cave particulière d'Aimé Jaubert, dans les années 1930! Au début des années 1970, ce dernier s'associe avec Gilbert Noury. Aujourd'hui, ce vaste vignobl ...
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Habitués du Guide, Pierre et Véronique Boudau, frère et soeur, représentent la troisième génération sur ce domaine de 50 ha. Ils ont un faible pour le grenache noir, cépage auquel ils ont confié l'exp ...
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Sur ce terroir au coeur de la vallée de l'Agly, les vignerons proposent des vins à forte personnalité. Cette cuvée ne déroge pas à la règle et a bien préservé le fruit. Carignan et syrah se partagent ...
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La Tramontane, vent bien connu en Roussillon, a soufflé dans le bon sens pour Pierre Pelou, qui signe ici une cuvée au corps bien affirmé. Sous sa robe rouge violine profond, on découvre au nez une am ...
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Au coeur du vieux village de Canet, à 1 km du port, cette maison et sa cave typique se lovent à deux pas des remparts et ménagent au plus fort de l'été un havre de douce fraîcheur, loin du tumulte de ...
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Déguster au Mas Rous, c'est s'imprégner du paysage des Albères, avec les Pyrénées comme toile de fond. Au loin, vers l'ouest, le Canigou en majesté; au levant le bleu profond de la mer. C'est retrouve ...
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Construit en 1620 pour Albert Manuel, bailli bernois, le château de Valeyres s'orne depuis le XIX e s. d'une loggia et de colonnades qui lui donnent un air italien. Son vignoble a été développé par le ...
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Habitué du Guide, ce cru commandé par un petit château de la fin du XIX e s compte 20 ha de vignes. Son canon-fronsac incorpore 10 % de malbec à côté des traditionnels merlot (60 %) et cabernet franc. ...
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Ce château figurait déjà sur la carte établie au XVIII e s. par Belleyme, géographe de Louis XV. Le vignoble a été reconstitué par la famille Luquot entre 1897 et 1907. Aujourd'hui, il résiste toujour ...
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Puyblanquet, la colline blanche, porte bien son nom: c'est un coteau calcaire, situé à l'est de l'AOC, sur lequel Christian Bertoni exploite une dizaine d'hectares de vignes. Issu presque exclusivemen ...
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On trouve ce petit domaine viticole sur la route de Bergerac, face à la vieille église de Saint-Pey-d'Armens. Le sol siliceux recouvre des bancs de graves et d'argiles. Le cru est complanté à 70 % de ...
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Ce vignoble familial de taille humaine (9 ha), établi sur les graves argileuses de Marchesseau, appartient aux Rénie depuis 1929. Frédéric Garde l'exploite en fermage depuis 1996. Il présente un 2005 ...
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Alliance de merlot (72 %), des deux cabernets et d'une pointe de malbec, ce 2005 se présente dans une élégante robe bordeaux. Le bouquet expressif, encore un peu dominé par le toasté et le moka de l'é ...
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Cette cuvée Sélection est issue de vieilles vignes (quarante ans) de merlot (80 %) et de cabernet franc. D'un rubis limpide, ce 2005 retient l'attention par son bouquet engageant où le fruit rouge s'a ...
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Pierre Taïx a repris en 2004 la propriété familiale jusqu'alors toujours conduite par des femmes. La continuité règne et les clients du cru retrouveront un vin qui ne manque pas d'atouts: une robe trè ...
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Installé au coeur du village de Puisseguin, ce cru couvre 17 ha. Il a assemblé 80 % de merlot et 20 % de cabernet-sauvignon pour obtenir ce 2005 rubis soutenu au bouquet expressif de cassis, de réglis ...
Guide 2009
Importants négociants de la place de Bordeaux, les Quancard possèdent également des crus, tel celui-ci planté à égalité de merlot et de cabernet-sauvignon sur sol graveleux. Drapé dans une robe rubis ...
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Capucine de Luynes est à la tête de cette propriété familiale – un vignoble de près de 11 ha implanté sur le coteau le plus élevé de la région. Assemblant 60 % de merlot aux deux cabernets à parts éga ...
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Dans la famille de Christian Ravat depuis 1853, ce cru domine la vallée de l'Isle et Libourne. Construit sur le merlot (85 %) complété par le cabernet franc, ce 2005 se pare d'une robe rubis aux refle ...
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Ce cru d'une vingtaine d'hectares installé sur des coteaux aux sols de calcaires à astéries appartient à la famille Béraud depuis le milieu du XVIII e s. Assemblage de merlot (60 %) et de cabernet fra ...
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Acquis par la famille Dorneau en 1870, ce cru possède tous les atouts pour produire des vins de qualité, à en juger par ce 2005, assemblage classique dominé par le merlot (85 %) complété par les deux ...
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Dans la famille de Guy Morin depuis plus d'un siècle, ce cru bénéficie d'un terroir argilo-calcaire et d'un encépagement traditionnel en Libournais: merlot (70 %) et les deux cabernets. Son 2005 est d ...
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Les domaines cultivés en biodynamie ne sont pas si nombreux en Bordelais. Paul Barre, installé à Fronsac en 1974, s'est orienté vers le bio dès 1990. À la Grave, les vignes de merlot s'en trouvent bie ...
Guide 2009
Ce cru de 32 ha commandé par une chartreuse du XVIII e s. fait des apparitions régulières dans le Guide grâce à cette cuvée issue d'une sélection de merlot âgé de quarante ans. Le 2005 affiche une rob ...
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Nicolas Chevalier, installé en 2001, représente la quatrième génération sur cette propriété de 8 ha. L'exploitation, sous la protection du saint patron des vignerons, bénéficie en outre d'un terroir a ...
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Implanté sur un terroir argilo-calcaire classique de l'appellation, ce château se décline dans ce millésime en deux versions qui obtiennent chacune une étoile. Pourpre brillant, la cuvée classique lib ...
Guide 2009
Bien qu'essentiellement basée à Saint-Julien (châteaux Saint-Pierre et Gloria), la famille Triaud fait aussi des incursions en terrain cussacais, pour la plus grande joie des amateurs qui pourront app ...
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Ce cru de 26 ha propose un 2005 qui fait la part belle au merlot (70 %), complété de cabernet-sauvignon. C'est un vin encore marqué par l'élevage, tant au nez évoquant un boisé torréfié qu'en bouche, ...
Guide 2009
Des tours féodales dans un écrin de verdure au coeur d'une propriété d'une centaine d'hectares: ce domaine mérite bien son titre de château. Un soupçon de petit verdot vient souligner l'assemblage mer ...
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Coup de coeur l'an dernier, cette propriété a une vocation viticole qui remonte au Moyen Âge et aux moines de l'abaye de Vertheuil. Ceux-ci ne s'étaient pas trompés sur la qualité du terroir argilo-ca ...
Guide 2009
Un château sans château, mais disposant d'un bon terroir qui a donné ce vin dont la profondeur de la robe impressionne tout autant que le bouquet aux notes de fruits rouges. Au palais apparaissent des ...
Guide 2009
Cet immense domaine de plus de 150 ha est la propriété de l'assureur AGF depuis 1986. Il propose un vin assemblant deux tiers de cabernet-sauvignon au merlot, qui affiche un nez discret mais agréable ...
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Ce domaine a été créé au début du XVII e s. par un notable bordelais, François de Chadirac, célèbre à l'époque pour son roman Uranie de Lucidor. Riche, concentré et chaleureux, ce 2005 évoque les frui ...
Guide 2009
S'il est spécialisé dans le tourisme vitivinicole haut de gamme, ce cru n'oublie pas pour autant sa vocation première. Il s'en acquitte avec talent en proposant un vin au bouquet bien ouvert (raisin m ...
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Repris en 2007 par Dominique et Damien Fédieu suite à la retraite de leurs parents, ce cru est en conversion à l'agriculture biologique depuis 2006. Ce vin aux parfums de fruits noirs, de violette et ...
Guide 2009
Cette exploitation familiale créée il y a trente ans propose un 2005 équilibré entre merlot et cabernet-sauvignon, à la robe aubergine et au bouquet complexe mariant les fruits rouges aux épices (poiv ...
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Un premier millésime très encourageant pour Annie Bodziak et Éric Darre qui ont repris cette petite propriété de 5 ha en 2005. Privilégiant le merlot (65 %), cette cuvée offre un nez expressif mêlant ...
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La présence du petit verdot (2 %) dans l'encépagement réjouira les puristes qui lui attribueront une part de l'intensité de la robe et du fruité du bouquet. À la fois flatteur et bien construit, soute ...
Guide 2009
Vinifié dans les chais du célèbre cru classé margalais, ce haut-médoc mi-merlot, mi-cabernet se montre expressif au nez (griotte et raisins confits, boisé grillé), rond et racé au palais, bâti sur des ...
Guide 2009
Ce domaine appartient à la même famille depuis plus de trois siècles. L'assemblage de son 2005 comprend, aux côtés du merlot (60 %) et du cabernet-sauvignon (30 %), une proportion non négligeable de p ...
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Issu d'une propriété ayant confié ses vinifications à la cave coopérative, ce vin assemblant un tiers de cabernet-sauvignon au merlot s'exprime sur des notes de fruits noirs, d'épices et de grillé. L' ...
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Signalons que ce domaine entretient avec soin l'oratoire Saint-Charles (1740) sur le coteau de Blagny, préoccupation patrimoniale qui n'est pas toujours si fréquente dans la Côte. Ce climat (clou sign ...
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Au seuil d'une vallée qui s'enfoncera dans les Hautes-Côtes de Beaune sur la route de La Rochepot et d'Autun, niché entre d'heureux coteaux aux formes arrondies, Auxey pourrait dire comme ce personnag ...
Guide 2009
Ce Beaumonts (climat côté Savigny) porte une robe limpide et d'un rubis assez soutenu. Ses arômes progressent sur la pointe des pieds, s'ouvrant discrètement sur les fruits noirs puis sur une touche e ...
Guide 2009
Cette appellation est plus souvent revendiquée par le négoce-éleveur (faisant ainsi une cuvée ronde née de plusieurs villages) que par la propriété. Ce petit domaine (3 ha) y réussit fort bien. Une co ...
Guide 2009
Ce climat est le plus proche de Savigny et on le considère souvent comme le chef de file de l'appellation. Michel Prunier a commencé sur 2 ha. Il en travaille douze de nos jours, avec sa fille Estelle ...
Guide 2009
2006 est le premier millésime en mercurey pour ce domaine familial de la Côte chalonnaise. Derrière une robe pourpre soutenu à reflets violacés, on découvre un nez puissant marqué par l'année d'élevag ...
Guide 2009
Ce petit domaine (2,5 ha) est né en 1994 de la rencontre de Chantal Côte, artiste-peintre belge, et de Guy Cinquin, champion de France de montgolfière. Élevé pendant quatorze mois en fût, ce mercurey ...
Guide 2009
Le climat Poillanges réussit souvent en rouge (tout comme en blanc d'ailleurs): l'argile et le caillou conviennent au pinot noir. Proche de la deuxième étoile, celui-ci est à servir en carafe pour lai ...
Guide 2009
Derrière les coteaux de Rully, se trouve le petit bourg de Bouzeron, écrin du cépage aligoté. C'est là que Daniel Chanzy s'est installé en 1974, reprenant un domaine. Il est aujourd'hui à la tête de 3 ...
Guide 2009
Domaine situé à la pointe nord de la Côte chalonnaise, d'où l'on a un beau point de vue sur la Côte de Beaune. Une visite sera l'occasion de découvrir ce 2006 grenat à légers reflets bleutés, d'abord ...
Guide 2009
La Croix Sorinne se situe dans le haut village, à Saint-Jean. D'un rubis doucement mauve, d'un nez assez friand, respirant le boisé fin et la fraise confite, ce 2006 attaque sur des tanins qui serrent ...
Guide 2009
Un Clos Rousseau rehaussé d'éclats rubis, framboisé sous un boisé prévenant (quinze mois en fût) et qui ne fait pas la petite bouche. Souple sans mollesse, tannique mais en finesse, il est d'un aspect ...
Guide 2009
Le vin qui coule de ces Amphores est issu de l'agriculture biologique; l'exploitation a délaissé l'élevage à la génération précédente pour se consacrer pleinement à la viticulture. Son saint-joseph ro ...
Guide 2009
Jérôme Bertrand met en valeur avec un réel talent le domaine familial créé il y a environ un siècle autour de Paziols, dans les hautes Corbières. N'a-t-il pas obtenu sept coups de coeur en moins de qu ...
Guide 2009
Les millésimes défilent et cette cuvée Gaïa est toujours présente, rendant hommage à la fille de Guillaume, seigneur d'Azillanet, mais surtout au terroir Petit Causse dont elle est issue. Dominé par l ...
Guide 2009
Jean-Jacques Lesgourgues a acquis cette propriété du XVII e s. en 1999. Il a élaboré sa cuvée Vieilles Vignes à partir de 80 % de tannat et 20 % de cabernet franc. Sous sa robe pivoine, aux intenses r ...
Guide 2009
Au château de Diusse, viticulture rime avec insertion sociale: cet Établissement et service d'aide par le travail (ESAT) emploie dans les vignes soixante-dix handicapés. Ce madiran pourpre limpide est ...
Guide 2009
De vieilles vignes de tannat âgées de quarante-cinq ans, implantées sur de hauts coteaux, composent cette cuvée à la robe presque noire aux reflets violines. Le nez franc et déjà bien ouvert exprime g ...