Vins 2 étoiles
Né sur de beaux coteaux argilo-calcaires exposés au midi, ce vin est bien typé côtes. D'une superbe couleur soutenue, il charme par son nez de bon bois, grillé, toasté, en même temps que fruité. Volum ...
Guide 2001
Belle unité aux coteaux argilo-calcaires et argilo-graveleux, ce cru figure parmi les valeurs sûres et reconnues de l'appellation. Prometteur par sa puissante structure tannique, sa longueur et son in ...
Guide 2001
Situé au confluent de la Dordogne et de la Garonne, ce vignoble possède un petit oratoire construit au milieu des ceps. Régulier en qualité, il présente ici un vin à la belle robe rubis brillant et au ...
Guide 2001
Propriété des vignobles Gillet, ce cru obtient une jolie réussite avec ce millésime. Délicatement bouqueté (fruits blancs, mandarine avec quelques notes confites), il développe un palais ample et harm ...
Guide 2001
Durement frappé par la tempête du 27 décembre 1999, ce cru a perdu une grande partie de ses chais et de ses vins. Au drame vécu par Jean-François Ménard et les siens s'ajouteront les regrets de nombre ...
Guide 2001
Egalement bien représenté en premières côtes de bordeaux rouge, ce cru se distingue par la qualité de son cadillac 97. Si elle demande à être ouverte assez tôt avant la dégustation, cette bouteille of ...
Guide 2001
Bien représenté en premières côtes de bordeaux, ce cru consacre un petit vignoble au cadillac. Il confirme son savoir-faire en matière de liquoreux avec ce 97 dont la robe jaune d'or et le bouquet, au ...
Guide 2001
Valeur sûre, ce cru a su tirer profit des conditions favorables du millésime pour élaborer un liquoreux dont la longueur, le gras et la puissance s'associent avec l'intensité et la complexité aromatiq ...
Guide 2001
Né sur un vignoble de la taille d'un jardin de curé, ce vin fait figure de petit bijou travaillé avec soin. Subtil et fin en même temps que riche et concentré, son bouquet joue sur des notes de vanill ...
Guide 2001
Propriété familiale d'une dizaine d'hectares implantée sur les sables ferrugineux du secteur de La Rose au nord de Saint-Emilion. Issu à 80% de merlot, ce 97 est paré d'une robe bordeaux attrayante. L ...
Guide 2001
Le château Coucy est établi sur un beau terroir argilo-calcaire qui révèle tout son potentiel avec ce 97: robe pourpre intense et brillante; arômes complexes et puissants de fruits rouges, d'épices, d ...
Guide 2001
Situé au sud-est de l'appellation, ce petit château fait preuve année après année de beaucoup de régularité dans la qualité des vins présentés. Son 97 obtient encore deux étoiles pour sa robe profonde ...
Guide 2001
Produit par de vieux ceps de merlot (80%) et de cabernet franc (20%), ce château propose dans ce millésime difficile un vin à la robe rouge grenat profonde. Le bouquet intense évoque le fruit rouge, l ...
Guide 2001
Cette cuvée Premier des Tours est issue d'une sélection de vieilles vignes de cinquante ans. Le résultat est impressionnant: robe pourpre intense, parfums généreux de fruits mûrs et de vanille, tanins ...
Guide 2001
Cette exploitation familiale possède un cadre très accueillant où vous pourrez déguster des vins régulièrement retenus dans le Guide. La robe cerise de ce 97 annonce un nez évoquant les fruits rouges ...
Guide 2001
Autrefois rattaché à la seigneurie de Corbin, ce château bénéficie d'un superbe terroir sur le flanc ouest du tertre de Calon. Il a su en tirer le meilleur parti comme le prouve son 97 intense au nez ...
Guide 2001
Propriété familiale, ce petit cru installé sur les sols argilo-calcaires et siliceux de Saint-Christophe-des-Bardes est complanté de 70% de merlot et de 30% de cabernets. Il propose un remarquable 97, ...
Guide 2001
Le millésime 97 est le premier de ce petit clos conseillé par Michel Rolland. Il correspond à une sélection de vieilles vignes de merlot (70%) et de cabernets (30%). Pour une première, c'est une réuss ...
Guide 2001
Remarquable réussite que cette Grande Cuvée créée, élevée et mise en bouteilles par la société de négoce Dourthe Frères, présidée par Jean-Marie Chadronnier. La robe rubis est intense et reste très vi ...
Guide 2001
Cette vaste propriété (22ha) dont l'origine remonte au XVIII e s. propose un 97 à la robe dense, presque noire. Le bouquet de pruneau, de fruits mûrs et de cuir est très expressif. Les tanins souples ...
Guide 2001
Implanté sur un terroir argilo-graveleux, ce cru minuscule, portant le nom du poète italien du XIV e s. qui célébra Laure, est régulièrement remarqué par le Guide. C'est encore le cas avec ce 97 sompt ...
Guide 2001
Ce vignoble datant du XVIII e s. a changé de propriétaire en 1995 et la nouvelle politique commence à porter ses fruits, comme en témoigne ce 97 à la robe profonde presque noire, aux parfums puissants ...
Guide 2001
Au sud de l'appellation, cette propriété, établie sur un sol argilo-graveleux, élabore de jolis vins, tel ce 98. D'une belle couleur rubis, il développe un bouquet concentré (chocolat, vanille et épic ...
Guide 2001
Figure marquante du vignoble bordelais, Henri Lévêque veille avec toujours autant de soins sur son cru. La réussite de ce beau 98 en témoigne; sa robe bigarreau sombre est superbe, son bouquet, promet ...
Guide 2001
Propriété jouissant d'un beau parc, le château des Fougères appartient toujours à la famille du philosophe vigneron. Bon sang ne saurait mentir, les Montesquieu d'auj ...
Guide 2001
Habitué du Guide, ce cru se distingue une fois encore avec son graves blanc. Frais et harmonieux d'un bout à l'autre de la dégustation, son 98 fait preuve d'une grande générosité aromatique, avec des ...
Guide 2001
Belle unité, ce cru jouit d'un terroir de qualité, que s'attachent à mettre en valeur les Ardurats, une famille d'authentiques hommes du vin girondins. Leur cuvée Julien est le produit d'une sélection ...
Guide 2001
Petit vignoble entièrement planté en cabernet-sauvignon, ce cru, appartenant à un négociant d'outre-Garonne, jouit d'un bon terroir comme l'indique son nom (pierre blanche en gascon). D'une belle prés ...
Guide 2001
Créée en 1987, cette étiquette regroupe les vignes les plus anciennes du cru. Le vin porte une belle robe sombre qui n'est pas trompeuse. Long et soutenu par de bons tanins, il est incontestablement d ...
Guide 2001
Le voisinage du pays des grands liquoreux aurait-il influencé ce vin? En tout cas, son bouquet, intense et élégant, n'est pas sans les rappeler par de jolies notes d'amande grillée et de noisette. Gra ...
Guide 2001
Du même producteur que le Château Le Bourdillot, ce vin est lui aussi de belle facture. Franc et frais, il développe un bouquet complexe avant de révéler une rondeur et beaucoup de gras. Une jolie bou ...
Guide 2001
Depuis longtemps, la maison Dourthe a l'habitude de se distinguer par la qualité de ses blancs. Personne ne regrettera que la tradition perdure avec de belles réussites comme ce 98. L'élégance de sa r ...
Guide 2001
Issue d'un vignoble se partageant également entre le cabernet-sauvignon et le merlot, cette cuvée possède une matière dont la puissance et la complexité sont garants d'une bonne évolution; la robe déj ...
Guide 2001
Toujours d'une belle régularité, ce cru sort avec les honneurs de l'épreuve de ce millésime si délicat. D'une belle robe grenat, ce vin développe un bouquet intéressant, avant de se révéler pleinement ...
Guide 2001
Beau coup de coeur l'an dernier pour le millésime 96, ce cru montre ici que cette récompense n'avait rien d'usurpé. Son 97 assemble le petit verdot au merlot (38%) et aux deux cabernets (59%). Presque ...
Guide 2001
Trois ans auront suffi à ce cru pour entrer dans le Guide et se hisser au plus haut niveau. Il en faudra plus (quatre ou cinq ans) pour que son 97 arrive à son optimum, comme l'indiquent sans ambages ...
Guide 2001
Propriété des AGF, ce cru (180ha) a bénéficié d'un important programme d'investissements. Ceux-ci n'ont pas été entrepris en vain. Ce 97 paré d'une robe rubis à reflets grenat en témoigne par ses qual ...
Guide 2001
Comme beaucoup de crus de Saint-Seurin-de-Cadourne, ce domaine s'est fort bien défendu dans ce millésime. Sa profonde robe à reflets violines cède la place à un bouquet puissant et complexe (cacao, ré ...
Guide 2001
Regroupement de dix-huit viticulteurs cussacais, cette cave jouit d'une solide réputation de qualité que n'entachera pas ce 97. Fruité, rond, souple, charnu et porté par des tanins soyeux, celui-ci do ...
Guide 2001
Une fois encore, ce cru se distingue par la qualité de son blanc. Drapé dans une jolie robe verte à reflets or pâle, ce vin retient l'attention par l'intensité et la complexité de son bouquet qui asso ...
Guide 2001
Egalement présente en premières côtes de bordeaux rouge (Domaine du Moulin), cette exploitation de 35ha a réussi un beau millésime avec ce 98. Aussi intense que complexe, son bouquet joue sur les note ...
Guide 2001
Toujours fidèle à sa tradition, ce château propose une fois encore un vin fort réussi, qui s'inscrit parfaitement dans l'esprit du cru par sa riche et solide constitution. Montrant son envergure dès l ...
Guide 2001
En 1 er cru blanc Les Murgers des Dents de Chien, une étoile (70à 99F), évoquent un peu la gentiane et, sous une douceur vanillée apparente, ont du caractère. Ce 1 er cru rouge reçoit des appréciation ...
Guide 2001
Lauréat du coup de coeur dans le Guide 1992 (pour ses Duresses 89), ce viticulteur a proposé un village rouge 98 gentil et cité, alors que sa version blanche porte l'une des plus belles robes du pays. ...
Guide 2001
Un sérieux candidat au coup de coeur, auquel il n'a manqué qu'une voix. Grenat limpide, exhalant des notes toastées et des parfums de bourgeon de cassis, ce 98 remplit la bouche avec des tanins fins, ...
Guide 2001
Marie-France travaille déjà sur l'exploitation et succédera à ses parents. A en juger par cette bouteille, elle est à bonne école. Ce savigny est en effet à mettre de côté. On pourra le suivre pendant ...
Guide 2001
Il faut bien connaître son savigny pour situer ces Planchots. Et nous-mêmes n'y réussissons pas. Voilà une vigne acquise en 1997 par la SAFER de Bourgogne et dont c'est la première mise en bouteille. ...
Guide 2001
Situé près de Savigny-lès-Beaune et sur la hauteur, ce cru s'habille ici de grenat très sombre, presque noir. Le fruit noir, cassis, myrtille peuple son bouquet. N'allez cependant pas croire qu'il por ...
Guide 2001
A deux reprises coup de coeur en blanc (éditions 1992 et 1996, pour les millésimes 89 et 93), ce domaine offre cette fois-ci l'un des meilleurs vins rouges de la série. Remarquable, en effet, tant par ...
Guide 2001
On lèche trois fois ses lèvres et on en dit du bien, affirme-t-on du savigny lorsqu'il est, comme ici, aux... fourneaux: un climat voisin de pernand, fort brillant, déjà complexe et promis à un avenir ...
Guide 2001
Une place d'honneur lui est décernée sur le podium. Les Beaumonts sont un climat de chorey en bordure de savigny. Charpenté et tannique, ce vin a du gras même à l'oeil! Cerise presque confite sur fond ...
Guide 2001
Gourmand, ce 98. D'une classe supérieure à son appellation. Grand? Mais non, très grand. D'où ces commentaires étonnés autour de la table. La jeunesse du fruit (myrtille, mûre) s'accompagne d'une ampl ...
Guide 2001
Un jury se partage quelquefois. Tel est le cas. Les appréciations vont jusqu'à la note la plus élevée tant le pinot noir reçoit sa consécration. Nous avons affaire ici à un vin venant de Gevrey-Chambe ...
Guide 2001
Quel beau vin! Etoffé et moelleux, un chardonnay qui nous fait les yeux doux. Sa robe goutte d'or, son bouquet assez empyreumatique, son très bel équilibre mériteraient presque une appellation village ...
Guide 2001
Un Montre-Cul ne se refuse pas. Entre Dijon et Chenôve, c'est le vieux climat de la Côte dijonnaise qui résiste à l'urbanisation sur un des derniers coteaux plantés en vigne. Ce 98 est fantastique. La ...
Guide 2001
Yvan Dufouleur propose de superbes Dames Huguette (climat sur les hauteurs de Nuits) donnant un chardonnay princier et pas très loin du coup de coeur. Bien jaune, bien ouvert, un peu grillé mais bient ...
Guide 2001
La Part des Anges, le nom de cette cuvée s'inspire d'une expression empruntée à un autre vignoble. Mais joliment dit! Disons même des archanges, tant ce chablis jaune vif, floral (fleurs blanches fraî ...
Guide 2001
Il peut rivaliser à armes égales avec le grand cru. Jeunesse et fraîcheur vont à l'abordage d'une bouche qu'éveille une petite pointe de vivacité et qui se poursuit comme un voyage au long cours sous ...
Guide 2001
Après un coup de coeur dans l'édition 2000, ce domaine reçoit de nouveau bon accueil. Pour un Mont de Milieu délicieusement iodé et qui nous dispense d'une cure de thalasso. L'air marin et le caillou ...
Guide 2001
Une robe jaune pâle brillant, des arômes puissants de fleurs, de fruits, avec une jolie présence minérale, peu d'acidité et, en revanche, un gras élégant. Sylvain et Didier Defaix ont repris l'exploit ...