Vins 2 étoiles
Aucune fausse note dans cette Mélodie, un chenin vinifié en cuve au plus prêt du fruit. Intense, aux franches notes de fruits jaunes mûrs et de fleurs blanches, le nez séduit et ouvre sur une bouche g ...
Guide 2022
Belle pluie d'étoiles pour le domaine. Honneur à cette Intrigue née de vieilles vignes de 70ans. Un bourgueil grenat profond, qui exprime avec vigueur un large fruité gorgé de myrtille sur fond de nua ...
Guide 2022
Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée sombre et intense déploie un fruité non moins soutenu à l'olfaction. La bouche affiche un bel équilibre entre un fruité charmeur, une fraîcheur gouleyan ...
Guide 2022
Au nez, un bon fruité mûr rehaussé d'épices. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, des tanins fondus. Aucune fausse note pour ce vin facile à aimer. ...
Guide 2022
D'agréables senteurs de fruits rouges confits et de fruits secs sexhalent du verre. La bouche se révèle ample, tendre et ronde, en harmonie avec le nez, avant une finale plus sévère et tannique qui a ...
Guide 2022
Il a frôlé le coup de cur, ce Pierre du Lane qui met en valeur un terroir d'argiles à silex. Un beau vin gorgé d'arômes de fruits noirs mûrs à souhait, qui, après une attaque énergique, déploie une b ...
Guide 2022
Après 12mois passés en fût, cette cuvée livre un joli bouquet vanillé et fruité. Un mariage harmonieux du bois et de cabernet que prolonge une bouche ample et ronde, structurée par des tanins fondus e ...
Guide 2022
Très souvent présent dans le Guide, le vignoble de la Chevallerie est fidèle au rendez-vous. Sa Pierre de Lane a fait forte impression. Le jury a aimé ses puissants arômes de fruits noirs mêlés à un d ...
Guide 2022
Voilà un vin résolument gourmand, paré de belles notes de fruits noirs, à la maturité parfaite. Une attaque souple ouvre sur une bouche à la fois ronde et structurée par des tanins présents mais fondu ...
Guide 2022
rond et souple, ce rouge va droit au but, exaltant un fruit pur, bien mûr, dans une bouche très équilibrée, alerte et soyeuse: rien à redire. Un plaisir simple à savourer sur des salaisons ou une sauc ...
Guide 2022
Belle illustration du cabernet franc, ce rouge typique de Loire offre une matière fruitée, de l'équilibre et de la souplesse. Les tanins fondus et les parfums de fruits rouges se mêlent avec aisance e ...
Guide 2022
Ce vin équilibré et souple illustre à merveille toute la joliesse et le croquant d'un bon cabernet franc récolté mûr. On se réjouit de ses notes de cassis et de chocolat et de ses tanins soyeux qui so ...
Guide 2022
Les notes épicées se manifestent d'emblée, bientôt rejointes par les arômes de fruits rouges (cerise et fraise). L'attaque souple séduit, puis une matière soyeuse emplit le palais, car les tanins s'y ...
Guide 2022
Couleur corail à reflets argentés, ce rosé libère d'emblée des arômes d'abricot et d'amande effilée. La fraise et les fleurs blanches apparaissent ensuite, à la faveur de l'aération. D'attaque franche ...
Guide 2022
La robe jaune paille de ce 2019 se pare de charmants reflets dorés. Ouvert et aromatique, le nez s'exprime sur les fruits blancs agrémentés de notes briochées. Parfaitement en harmonie, le palais se r ...
Guide 2022
Cette cuvée séduit d'emblée par sa teinte pâle éclairée de reflets verts. Le nez exhale avec finesse un fruité prometteur et des arômes de fleurs blanches (acacia). Le même bouquet se déploie au palai ...
Guide 2022
Typique du romorantin, le nez très aromatique et frais exhale des nuances de fleurs d'acacia, de poire et de bonbon anglais. Des saveurs de fruits blancs, de miel, de fleur d'acacia, de datte et quelq ...
Guide 2022
Cette cuvée issue du coteau crayeux de La Rougellerie séduit d'emblée par sa tenue pourpre. À son nez percutant et intense de fruits rouges répond une bouche centrée sur le cassis, aussi large que lon ...
Guide 2022
La robe de Clos de la Grille, d'un beau pourpre sombre nuancé d'éclairs bleutés, fait songer à un concentré de cerise noire et de mûre que l'olfaction confirme. Pulpeuse, ample, charnue, très équilibr ...
Guide 2022
Ce chinon né sur argilo-calcaire se présente avec élégance dans sa robe rubis. Une élégance à laquelle fait écho un bouquet riche en fruits hérités d'une vendange de pleine maturité. La bouche séduit ...
Guide 2022
Le coup de cur fut mis aux voix pour ce chinon qui met en valeur l'expression d'un terroir argilo-calcaire et toute la superbe du cabernet-franc. Les 18mois d'élevage en fût n'ont pas affecté la nobl ...
Guide 2022
Une ode à la convivialité que cette cuvée qui exalte le fruit, le fruit et encore le fruit (cerise, framboise, cassis...). Un fruit croquant et juteux qui tapisse aussi un palais diablement gourmand, ...
Guide 2022
L'élevage en barrique marque le vin au nez comme en bouche mais sans excès, avec un joli fondu qui accompagne une matière ample, riche, ronde, étayée par des tanins savamment extraits. De bonne garde ...
Guide 2022
Respect du terroir et respect du fruit, c'est la conduite à laquelle Jérôme Billard s'astreint depuis qu'il assure les destinées du domaine familial. Sur la parcelle argileuse Les Chiens Chiens, il a ...
Guide 2022
Arômes de fruits rouges, chair pleine et gourmande, ce vin est déjà accessible, mais il bénéficie aussi d'un joli grain de tanins et d'une juste fraîcheur pour bien évoluer. Il est typique et bien fai ...
Guide 2022
Les dégustateurs sont unanimes: c'est le cassis qui ressort au nez comme en bouche. La légèreté est aussi un trait de caractère reconnu par tous, de même que la maturité du millésime. ...
Guide 2022
rustique, mais avenant par ses arômes de cerise, de cassis et la pointe de confiture de fruits rouges. La fraîcheur du palais offre un joli contraste et les tanins jouent encore les canailles. Laisson ...
Guide 2022
Récolté tardivement en quatre passages, ce vin ample, digeste et équilibré est un formidable pourvoyeur de plaisir. Ses notes de fruits confits et de confiture de coings, sa bouche parfumée et fraîche ...
Guide 2022
Après quelques années de garde, ce coteaux-du-loire se dévoile avec de l'ampleur et une complexité plus aboutie. Les notes d'agrumes et de gentiane et le cur de bouche dense se lient avec beaucoup de ...
Guide 2022
La percevez-vous cette pointe minérale dans le bouquet de fleurs blanches? Prenez le temps de découvrir ce crémant délicat qui joue sur une discrète amertume et une subtile vivacité. À servir à l'apér ...
Guide 2022
Les bulles fines montent et montent encore dans le verre, et on ne se lasse pas de les mirer sur un fond paille doré. Il faut pourtant se résoudre à délaisser la robe pour profiter des arômes intenses ...
Guide 2022
Après 3ans d'élevage en cuves sur ses lies, ce muscadet arbore une bonne structure. Les notes florales sont intactes, l'ensemble souple et équilibré, le temps a permis son épanouissement. Le voilà prê ...
Guide 2022
Centenaires mais plantées après la crise du phylloxéra, ces vignes offrent un supplément d'âme à ce vin. Sa largeur et son amplitude signent un blanc de gastronomie, qui séduit aussi par ses notes gou ...
Guide 2022
Riche, exotique, exubérant, ce muscadet tout en rondeur livre une intensité remarquable. Les notes de mangue et de pâtisserie offrent une très belle dimension. C'est un 2018 qui profite pleinement de ...
Guide 2022
déjà quelques années de recul et toujours autant de fraîcheur. C'est le secret du muscadet: proposer une trame ronde, affable, mais toujours aiguisée. Les notes de miel, de fruits confits et de vanill ...
Guide 2022
Il a pris son temps mais le voilà parfaitement abouti! Ce muscadet équilibré joue de finesse et de parfums discrets, révélant une bouche gourmande, riche, animée de beaux amers en finale. Il a assez d ...
Guide 2022
À base de chenin, complété d'un peu de chardonnay, ce blanc propose un palais franc, rond et souple, autour de notes de fruits blancs et de fruits secs de bonne intensité. Idéal avec un comté affiné d ...
Guide 2022
Derrière une robe jaune pâle striée de reflets verts, ce 2020 dévoile un nez expressif, floral, fruité et légèrement poivré. La bouche se montre ronde, soyeuse, d'une longueur appréciable, avec un bel ...
Guide 2022
Issu de l'assemblage de pinot meunier et pinot noir, ce 2019 offre, derrière sa robe couleur cerise assez claire, un joli nez floral un brin épicé. Frais et franc à l'attaque, le palais s'exprime sur ...
Guide 2022
Solaire, ce quincy affirme ses arômes mûrs de fruits exotiques, d'agrumes (orange) à la faveur de l'aération, au nez comme en bouche. Il se révèle souple, gras et chaleureux, de bonne longueur. Typiqu ...
Guide 2022
Un rosé couleur saumon, aussi frais au nez qu'en bouche. Orange sanguine et pointe florale, nuance de pêche et de gingembre côté arômes. Vivacité bien équilibrée par une certaine rondeur côté saveurs. ...
Guide 2022
Des reflets or rose attirent le regard vers ce vin et l'on a hâte d'en découvrir les arômes. Fraise juste cueillie, citron, menthol: une fraîcheur accueillante, en somme. La violette trouve sa place d ...
Guide 2022
Un vin corail, qui donne la faveur au fruit de la fraise et de la framboise, tout en manifestant la touche minérale typique des sancerre. Entre gras et fraîcheur, l'équilibre se réalise. Toutes les se ...
Guide 2022
Discret, ce sancerre n'en est pas moins bien pourvu en arômes. Il décline des notes d'agrumes mûrs (orange) et d'acacia, ainsi que des nuances minérales typées. Sa texture ronde tapisse le palais, tou ...
Guide 2022
Un accord avec un poisson en sauce blanche semble tout indiqué avec ce vin aux arômes d'agrumes et de fruits au sirop. Certes, on perçoit de la rondeur au palais, mais une fraîcheur croquante relève l ...
Guide 2022
Riche, plein, dense: le décor est planté. Ce sancerre opulent appelle le dessert, avec ses arômes de pêche, de mirabelle et sa petite note d'anis qui se prolongent durablement. De la vivacité? Elle vi ...
Guide 2022
Sous une teinte or vert, ce vin libère une palette complexe de fleurs blanches (acacia) et d'agrumes (orange), nuancés de notes fumées minérales. Le gras est perceptible au palais, mais le fond de fra ...
Guide 2022
Notes intenses de fruits blancs et de pêche, bouche parfaitement homogène, à la fois juteuse, ample, droite et franche: ce blanc sert idéalement son terroir. Impeccable avec des gambas rôties. ...
Guide 2022
simple et gourmand, ce cabernet franc a tout compris! Il offre un palais ample, fruité, tout en finesse, avec des notes de cassis et de cerise bien présentes de bout en bout. Un excellent rapport prix ...
Guide 2022
Un jury comblé par ce sauvignon séducteur, au nez emballant de fruits jaunes bien mûrs et de fleurs relevés d'une note dynamique de silex et de menthol. Du fruit, de la matière, du tonus, la bouche ne ...
Guide 2022
Cassis, framboise en confiture, pruneau, le nez porte la marque d'un côt très mûr. Une douce chaleur imprègne un palais puissant, velouté, intégrant sans mal des tanins de classe. L'ensemble est déjà ...
Guide 2022
Ce 2020 arbore une élégante robe légèrement dorée. Le nez ouvert et frais distille d'agréables senteurs d'agrumes, de fleurs et de miel. Une attaque ample et ronde ouvre sur un palais gras, fruité, av ...
Guide 2022
Ce 100% sauvignon s'habille d'une robe jaune paille éclairée par des reflets dorés. Encore un peu timide, le nez dévoile un fruité délicat dominé par les agrumes et des nuances briochées. À une attaqu ...
Guide 2022
Ce brut qui a vieilli 3ans sur lattes présente un nez ouvert et aérien de fruits mûrs enrichi de réglisse et de pain d'épices. Ces arômes se concentrent dans un palais souple et rond, avant de laisser ...
Guide 2022
Le nez de ce moelleux ouvert sur le fruit mûr, le miel et l'acacia réserve aussi quelques nuances de mangue et d'ananas. La bouche, ronde et gourmande, évolue sur des saveurs de pêche et de poire au m ...
Guide 2022
Cette cuvée offre un nez puissant, fruité et délicatement brioché. On retrouve ses arômes gourmands dans une bouche ample, vineuse, riche et longue, tonifiée par des notes d'agrumes du meilleur effet ...
Guide 2022
Gourmandise et élégance caractérisent bien ce 2018 aux arômes dominants de cassis. D'attaque suave, il laisse une agréable sensation fruitée et épicée au palais. ...
Guide 2022
Entre de légères notes de framboise et de vanille, ce pineau séduit par sa rondeur avenante et ses saveurs bien mariées. ...
Guide 2022
D'un rouge profond, ce pineau offre un nez puissant de fruits rouges vanillés. Il se révèle ample et gourmand au palais, avec quelques nuances de bourgeon de cassis bien fraîches. ...
Guide 2022
Une légère évolution est perceptible tant dans la robe rouge orangé que dans les arômes de fruits mûrs. Au palais, le gras et la nuance de rancio le confirment. ...