Vins blancs
une robe bouton d'or habille cette cuvée issue de marsanne, clairette, ugni blanc et sauvignon blanc. À un nez de pierre à fusil, d'épices et de fruits confits succède une bouche ample, soulignée par ...
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D'un jaune paille aux reflets dorés, ce 100% vermentino révèle un nez fin et complexe de fruits confits (citron, orange) et d'épices douces. Elle offre un beau volume en bouche, de la rondeur, du frui ...
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Ce 100% rolle se présente dans une seyante robe dorée, le nez bien ouvert sur des arômes de pêche, d'abricot et d'agrumes. La bouche, très équilibrée, associe rondeur et fraîcheur du fruit, de beaux a ...
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une cuvée 100% vermentino qui dévoile au nez des arômes de fleurs, de noisette, de mandarine et de légères notes boisées. La bouche, ample, riche sans manquer de fraîcheur, marie avec élégance notes m ...
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Ce pur rolle dévoile un nez explosif d'agrumes (citron, pamplemousse, mandarine) et d'épices (muscade). La bouche est ronde et bien enrobée, soulignée par une fine trame minérale qui amène de la fraîc ...
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Ce 100% rolle se présente dans une belle robe dorée aux reflets verts. Elle présente un nez discret mais fin de fruits jaunes et de fleurs blanches. Une belle attaque sur la vivacité précède un milieu ...
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Une cuvée 100% rolle au nez discret de pêche blanche et de poivre blanc sur fond de boisé toasté et vanillé. La bouche se révèle ample et fraîche, mais encore un peu marquée par l'élevage. ...
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90% de vermentino et 10% de sémillon composent cette cuvée au nez d'agrumes, de fruit de la Passion et d'anis. La bouche se montre ronde et soyeuse, d'une bonne persistance aromatique, sur le croquant ...
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Ce 100% rolle à la robe dorée révèle un nez très expressif de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ronde, ample et tout aussi aromatique, avec une fine acidité en soutien qui lui donne de l'all ...
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L'or lui va si bien, de même que cette expression intense, à la fois fraîche avec les notes florales de maquis, et douces avec la touche miellée de cire et le boisé vanillé. Friand, ample en bouche, c ...
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Une robe dorée habille ce pur grenache blanc très aromatique. Dans la palette de fleurs blanches et de fruits se distinguent encore quelques accents fermentaires de banane et de fraise acidulée. Une p ...
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le nez est engageant avec ses arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'herbes fraîches. Fraîcheur et rondeur se côtoient dans une bouche équilibrée, offrant des saveurs de beurre et de nois ...
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Une robe jaune clair aux reflets rosés habille ce blanc au nez flatteur et élégant de fleurs blanches et de fruits mûrs. Une attaque ample et fruitée introduit une bouche bien équilibrée, offrant de l ...
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Le roi Jaujau a mis ses habits de lumière et sa couronne d'or pâle. Intense et fin à la fois, ce vin développe des senteurs de fleurs blanches (acacia) et un fruité mûr de pêche blanche. Un joli équil ...
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Dans les vieilles vignes du Roussillon, il était autrefois courant de ne pas planter en monocépage. Si bien que «de-ci, de-là», on trouve des cépages blancs au milieu d'une parcelle de rouges, ceps qu ...
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bel or intense, nez expressif de fruits et de fleurs jaunes, une rondeur toute vanillée et la fraîcheur attendue pour assurer l'équilibre: c'est bien, très bien même. Et un fromage à pâte dure saura j ...
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Entre le grenache et le macabeu, le mariage est largement consommé après septannées passées ensemble, à parité, en barrique. La couleur est devenue ambre soutenu à reflets cuivrés, tandis que la palet ...
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Année solaire, 2015 a bénéficié d'une arrière-saison propice aux vins liquoreux. Avec sa robe jaune d'or aux reflets orangés et ses parfums intenses de fruits confits, celui-ci est bien dans le type. ...
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Le domaine a signé dans la précédente édition plusieurs moelleux ou liquoreux de 2015, millésime faste pour ce style de vins. Voici encore un riesling qui donne toute satisfaction avec sa robe or sout ...
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Après un remarquable pinot gris liquoreux dans le millésime précédent, Philippe Scheidecker propose des vendanges tardives de très bonne facture. D'un jaune d'or brillant, ce 2016 s'ouvre à l'aération ...
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né sur un grand cru schisteux dédié au riesling, un vin de caractère intense, équilibré et long. L'opulence du millésime et la subtilité minérale du terroir. (Sucres résiduels: 16,5g/l.) ...
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né d'un grand cru solaire et précoce, aux sols granitiques, un moelleux généreux et long, floral (rose) et épicé, équilibré par une belle fraîcheur. (Sucres résiduels: 12g/l.) ...
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La maison ne possède pas moins de 5,5ha planté en riesling dans l'Altenberg de Bergheim, coteau pentu aux sols marno-calcaires. Elle propose de beaux volumes d'un vin pour l'heure réservé, partagé ent ...
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Déjà mentionné au XVIes., le Hagel est un coteau escarpé aménagé en terrasses, planté il y a treize ans à très haute densité: 9600pieds/ha, alors qu'une densité minimale de 4500pieds/ha est inscrite d ...
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Le millésime 2013? Difficile, chaotique, tardif: pour le riesling, les vendanges n'ont commencé qu'en octobre, alors que les sécateurs sont entrés en action dès le 30août en 2017. Pourtant, cette anné ...
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Issues de ceps vénérables (soixante ans), ces vendanges tardives méritent bien leur nom: les raisins ont été vendangés le 6décembre2016. Paré de reflets jaune d'or, le vin libère des arômes intenses e ...
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Or soutenu, ce muscat dévoile un nez précis, mûr, riche et complexe, à la fois fruité et miellé. La bouche, à l'unisson, allie richesse suave et fruit frais. Une finale alerte laisse le souvenir d'un ...
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ce blanc sec évoque à l'olfaction le coing, l'écorce d'orange et les fleurs blanches. Le prélude à un palais harmonieux, où l'acidité bien dosée amplifie la sensation de fraîcheur et où la longue fina ...
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Élevé quinzemois en fûts, ce vin se distingue par son bouquet de fruits confits, de miel, de pâte de coing et de truffes, sans oublier une touche de botrytis. On retrouve ces arômes dans un palais amp ...
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Fortement marqué par le sauvignon (75%), ce vin développe un joli bouquet aux notes d'amande fraîche, d'agrumes et de fleurs. Ronde, souple, bien équilibrée et de bonne longueur, sa matière le rend tr ...
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Le sauvignon (75%) apporte un léger côté sauvage à ce vin qui doit attendre un peu. Mais sa richesse aromatique (laurier et buis), sa fraîcheur, son équilibre, son gras et sa souplesse promettent une ...
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Accompagné du sémillon, le sauvignon (28%) a donné naissance à un 2017 au bouquet plein de fraîcheur, dans lequel se mêlent des notes de fleurs, de miel, de citron et de fumée. Tout aussi expressif, l ...
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un joli style bien équilibré, avec un bouquet expressif, encore marqué par le boisé. ...
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Une couleur jonquille brillante habille ce vin encore discret dans ses notes florales délicatement miellées. Tonique en attaque, le palais développe bientôt toute sa richesse, déclinant volontiers des ...
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l'or blanc fait scintiller la robe de ce 2017 qui en est encore au stade de la jeunesse. Et pourtant, les arômes fruités de prunelle et d'abricot, ponctués de zestes d'orange participent à un bouquet ...
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Au cur du plateau de Barsac, au milieu des meilleurs crus classés, ce château ne déçoit pas. En témoigne ce 2016 à la fois concentré et frais. Au nez, les arômes de fruits confits et de miel sont sou ...
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La robe couleur paille semble printanière, de même que le bouquet floral, aux nuances exotiques. On retrouve au palais les qualités du terroir de Barsac: concentration et élégance réunies, ainsi que d ...
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D'agréables notes florales (acacia, rose) égayent ce vin à la robe printanière. Le sauvignon et la muscadelle participent à ce bouquet élégant, prélude à des saveurs fraîches et élégantes. Bon sautern ...
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Un 2016 frais et élégant, parfait représentant des sauternes d'apéritif et de début de repas. Scintillante, la robe est légère, nuancée d'étonnantes nuances vertes. Le bouquet libère d'intenses notes ...
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Des notes florales exotiques composent le bouquet encore discret de ce vin jaune d'or. C'est un sauternes vif en bouche, dont on apprécie la fraîcheur en contrepoint d'une élégante concentration. La f ...
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Cette cuvée Maximus («le plus grand») provient en fait d'une petite parcelle de 60ares exclusivement plantée de sémillon. D'un or soutenu, la robe brillante est un premier témoignage de la richesse du ...
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voilà un fringant sauternes à la robe pâle juvénile et au bouquet frais, marqué par le citron et le cédrat confit. En bouche l'équilibre entre concentration et vivacité se réalise et la finale laisse ...
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abricot, fleur d'acacia et miel composent un puissant bouquet, souligné de notes citronnées fraîches. Le palais ample et souple laisse s'épanouir des flaveurs d'abricot confit vanillé. Encore quelques ...
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Ce climat, voisin des terroirs de Chassagne-Montrachet, nous donne ici un blanc couleur or pâle aux reflets argentés. Le nez convoque les fleurs, la pêche, la prune et la noisette grillée. La bouche e ...
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Une cuvée régulièrement en vue dans ces pages, issue d'un climat situé à la sortie d'une combe de Gamay, à flanc de coteau comme un 1ercru, mais à l'exposition plutôt froide. Une robe pâle aux reflets ...
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On retrouve ce nom de climat en AOC gevrey, volnay et puligny. Ces champs situés le long des routes appartenaient aux seigneurs locaux. Un 2017 aux arômes de fleurs blanches et d'amande, qui trouve un ...
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Un beaune tout doré qui libère des senteurs d'agrumes et de fleurs nuancées de boisé et de miel. En bouche, il se révèle avenant grâce à son gras et à la persistance de ses arômes d'amande grillée et ...
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Ce savigny à la robe dorée exhale des parfums d'agrumes et de fleurs blanches, associés à des notes de miel et de vanille. En bouche, il propose une belle vivacité et de l'ampleur, avec un boisé encor ...
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de la gourmandise dans les notes toastées et briochées du bouquet, comme au palais, où l'on découvre un vin riche et rond, dynamisé par une belle finale minérale. ...
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Une cuvée qui s'ouvre sur un nez délicat de pêche et de noisette associé à des notes grillées. La bouche, d'un beau volume, conjugue une aimable rondeur et une fine fraîcheur: un vin équilibré en somm ...
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un nez intense de fleurs, de fruits jaunes (pêche), d'amande et de miel sexhale de cette cuvée couleur or. La bouche, d'une bonne longueur, propose un bel équilibre entre une fine fraîcheur minérale ...
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un vin très fruité qui s'accommode d'un léger boisé surtout perceptible au nez. La bouche n'est que rondeur, soulignée par un trait d'acidité. ...
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C'est le premier millésime en 1ercru produit par le domaine avec cette parcelle acquise en 2016, et c'est une belle réussite. Le boisé se fait discret pour laisser place à la minéralité, alors que le ...
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Une cuvée qui a bénéficié d'un élevage mixte (cuve et fût) pendant douzemois. Ce qui aboutit à un très joli vin, ample, fruité, porté par une minéralité subtile. Le fruit à chair blanche est déjà très ...
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délicat au nez avec ses senteurs de fleurs blanches et de fruits jaunes, ce grand cru est puissant et suave en bouche; la rondeur du fruit s'y affranchit du boisé, bien maîtrisé, et la minéralité soul ...
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Chez les Tremblay, les générations passent mais les vins gardent leur typicité, à l'image de ce Fourchaume très plaisant. Le nez se résume à trois mots: fleurs, fraîcheur et finesse. Une délicate acid ...
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Jolie gamme de 1erscrus 2017 présentés cette année par Romain Collet, au premier rang desquels cette cuvée Vaillons bien équilibrée et très expressive. Le nez, élégant, marqué par le fruit mûr, n'est ...
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la minéralité comme fil conducteur dans ce vin fin ouvert sur le fruit au nez, intense et puissant en bouche, prolongé par une finale iodée. Du caractère. ...
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un peu de fût dans cette cuvée bien structurée avec de la fraîcheur minérale, de la rondeur et une belle longueur en bouche. ...
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un nez de bonne complexité qui mêle les agrumes, le pain grillé et une pointe iodée. La bouche, fraîche et équilibrée, enchaîne les mêmes saveurs avec un final salin. Un ensemble cohérent. ...