CHÂTEAU OLIVIER 2017 • Cru clas. - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Olivier 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le sauvignon (75 %) apporte un léger côté sauvage à ce vin qui doit attendre un peu. Mais sa richesse aromatique (laurier et buis), sa fraîcheur, son équilibre, son gras et sa souplesse promettent une bouteille pleine de finesse.

Sas Ch. Olivier : Le vigneron

Relais de chasse du Prince Noir puis résidence de la grand-mère de Montesquieu, ce château aux allures de forteresse, édifié au XII^es. et transformé aux XIV^eet XVIII^es., est la propriété de la famille de Bethmann depuis 1886. Son vignoble de 60 ha d'un seul tenant s'étend sur des terroirs variés comportant de belles graves sur socle argilo-calcaire.

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Détail du vin Château Olivier 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Olivier 2017 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Olivier 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS CH. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :