Vins blancs
De vieux ceps de chardonnay cueillis à la main ont donné ce vin or pâle, au bouquet discret mais original de citron, de menthol et de fraise, qui laisse en bouche le souvenir d'un givry à la fois onct ...
Guide 2017
Vêtu d'une robe légère aux reflets verts, ce vin se révèle délicatement bouqueté autour de l'aubépine, de la pomme verte et du litchi. Quant au palais, il évoque le miel et le citron avant une finale ...
Guide 2017
Jaune clair à reflets verts, ce 2014 présente un nez délicat et élégant de poire, de pomme et de citron, le tout souligné d'une fine note végétale. Rondeur et volume caractérisent le palais, dynamisé ...
Guide 2017
Ce joli vin doré libère au nez des senteurs de fruits blancs et de chèvrefeuille. La bouche se montre d'abord généreuse, puis évolue vers plus de tension et de vivacité qui lui confèrent du caractère ...
Guide 2017
Une parcelle de 35ares, plantée en chardonnay il y a une quinzaine d'années, a donné un vin fidèle au millésime. Le nez évoque les agrumes et les fleurs blanches. La bouche se révèle souple et ronde, ...
Guide 2017
D'un jaune clair typique, cet agréable rully dévoile un bouquet complexe de petites fleurs blanches (tilleul, acacia), d'ananas et d'agrumes. En bouche, il se révèle souple, suave sans lourdeur, équil ...
Guide 2017
Ce vin jaune profond hésite entre abricot et fines notes boisées à l'olfaction. Le palais se révèle large et long, s'arrondit sur les fruits jaunes mûrs avant de libérer en finale de plaisantes nuance ...
Guide 2017
Tout en exubérance, cette cuvée charme par son registre aromatique: fruits exotiques, ananas notamment, citron, genêt. En bouche, on aime sa chair ronde, sa souplesse et sa richesse, équilibrées par u ...
Guide 2017
à défaut d'être très persistante, cette malvoisie séduit par sa souplesse et ses arômes harmonieux de coing, d'ananas et de miel d'acacia. ...
Guide 2017
un Apremont tout en finesse et en fraîcheur, portée par des arômes minéraux et fruités. ...
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Issu d'un cépage rare et autochtone vendangé en surmaturité (la verdesse ou mondeuse blanche), ce vin original développe des arômes de fruits jaunes (coing et mirabelle), puis de miel d'acacia. En bou ...
Guide 2017
Ce vin élevé douze mois en fût libère des parfums de brioche, d'ananas et de pêche jaune. Arômes que l'on retrouve en compagnie d'un boisé vanillé encore assez soutenu dans une bouche ample et ronde, ...
Guide 2017
Beaucoup de finesse dans ce blanc à la robe claire. Le sauvignon tranparaît dans les parfums d'agrumes et de fruits exotiques, nuancés de la touche variétale évoquant le buis. Les agrumes se lient aux ...
Guide 2017
Or pâle brillant, ce blanc laisse de belles jambes sur les parois du verre, annonçant un nez mûr, sur les fruits jaunes et les fruits exotiques. La bouche, à l'unisson, offre une attaque ronde, tout e ...
Guide 2017
Or pâle, ce vin s'ouvre en finesse sur un fruit très mûr alliant coing et poire. Rondeur et richesse sont au rendez-vous en bouche, équilibrées jusqu'en finale par une belle tension. À déboucher dès l ...
Guide 2017
Une robe scintillante, un fruité d'agrumes bien présent à l'olfaction, qui se prolonge en bouche, associé à la discrète note variétale du sauvignon et à une belle minréralité, avant une finale teintée ...
Guide 2017
Des vieilles vignes de trente ans sont à l'origine de cette cuvée aux nuances discrètes de miel d'acacia, ronde, suave et charnue en bouche. À attendre un peu pour plus d'expression aromatique. ...
Guide 2017
un moelleux plutôt timide au niveau aromatique, mais plaisant par sa souplesse et sa tension en bouche, assurée par une fine acidité. ...
Guide 2017
Cette cuvée couleur paille aux reflets argentés dévoile un nez bien typé de tilleul et de noisette. L'attaque surprend par sa vivacité, puis le vin se fait plus tendre et rond en milieu de bouche. Un ...
Guide 2017
au nez, des notes gourmandes de poire, de coing, de beurre et de miel, relayées par une bouche souple et discrète, bien équilibrée entre le sucre et l'acidité. ...
Guide 2017
dans un sillage finement boisé (élevage de sept mois en fût) pointent des notes de fruits blancs mûrs. Dans le même registre, la bouche se montre souple et ronde, rehaussée en finale par une fine fraî ...
Guide 2017
Cette cuvée -baptisée «Augustine» pour célébrer la naissance de la fille de Nicolas Tamboise- laisse s'échapper à l'aération quelques nuances de fruits secs. Sur le coing et le miel, le palais se révè ...
Guide 2017
Ce liquoreux est bien dans le ton de l'appellation avec ses notes de coing et sa bouche ample et onctueuse, qui s'achève sur une fine amertume. ...
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Cette cuvée apparaît dans une jolie robe jaune paille aux reflets ambrés. Elle livre un nez fruité (pomme, coing) agrémenté de subtiles touches florales. On retrouve les fleurs blanches en compagnie d ...
Guide 2017
un 2015 clair et limpide qui s'épanouit sur des senteurs de fruits confits et de fleurs blanches. On retrouve ces arômes en compagnie du miel dans une bouche onctueuse, douce et équilibrée. ...
Guide 2017
le nez mêle des notes de fruits confits et de miel, complétées par des nuances de caramel héritées de onze mois de fût. On retrouve le miel et les fruits confits dans une bouche ronde, riche et élégan ...
Guide 2017
Jaune aux reflets dorés, cette cuvée s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et de confiture de coing. Dans le même registre, la bouche se révèle souple et fraîche. Simple et de bon aloi. ...
Guide 2017
cette jolie cuvée aux senteurs d'abricots secs et de reine-claude séduit par son intensité aromatique qui s'exprime de bout en bout. ...
Guide 2017
À un nez discret mais fin d'agrumes répond une bouche généreuse et concentrée, centrée sur les fruits confits. On pourra attendre ce 2015 encore quelques années pour qu'il livre tous ses charmes. ...
Guide 2017
S'il s'affiche dans une robe jaune intense, ce vin livre un nez encore sur la réserve, aux nuances d'abricot et de melon. C'est en bouche qu'il s'affirme, sur des saveurs de fruits bien mûrs rehaussés ...
Guide 2017
Au nez, ce 2015 bien typé joue dans un registre variétal (buis, bourgeon de cassis) nuancé d'agrumes et de fruits blancs. Dans le même ton aromatique, la bouche se montre franche et fraîche, prolongée ...
Guide 2017
le nez s'ouvre sans réserve sur des notes de fruits confits, que l'on retrouve en compagnie de la fleur d'acacia dans un palais aux nuances miellées. Un vin onctueux et généreux qu'un peu de garde dev ...
Guide 2017
L'originalité de cette cuvée née de chenin, chardonnay et groslot gris tient à ses intenses parfums d'abricot qui témoignent d'une vendange bien mûre. On retrouve le fruit jaune dans une bouche souple ...
Guide 2017
Ce pur chenin élevé sept mois en fût libère des notes de citron assorties de nuances végétales. On retrouve les notes acidulées des agrumes dans un palais franc, vif, persistant et légèrement boisé. ...
Guide 2017
à un nez exubérant et vif (Passion, mangue, mandarine, bourgeon de cassis) répond un palais porté par une acidité discrète apportant une fraîcheur plaisante et soutenant une finale anisée. ...
Guide 2017
un nom de cuvée bien choisie pour ce vin surprenant par son caractère très gras, très rond, très suave, qui évoque un gâteau aux dégustateurs avec ses arômes de biscuit, de pain d'épices et de praline ...
Guide 2017
Un nez délicat et floral agrémenté d'une touche de confit précède une bouche charnue et fruitée (pêche, agrumes), avec un côté plus structuré et chaleureux en finale. ...
Guide 2017
Au milieu des arômes de pêche et d'abricot, pointent des notes agréables et fraîches de bonbon anglais. En bouche, c'est plutôt le côté vineux et chaleureux caractéristique du millésime qui domine, co ...
Guide 2017
un fruité éclatant (agrumes) à l'olfaction prélude à une bouche vive et très tonique. Un pouilly droit et dynamique. ...
Guide 2017
Plaisant au nez, cette cuvée issue de deux terroirs (calcaire et silex) associe nuances épicées et minérales et fraîcheur fruitée (pamplemousse, mandarine, ananas, litchi). Légèrement fumée et bien sa ...
Guide 2017
D'un abord fermé, le nez délivre de subtiles notes minérales à l'aération. La bouche, souple en attaque, prend progressivement de l'assurance et sa douceur est équilibrée par une bonne fraîcheur final ...
Guide 2017
Le style de la maison est bien là. Ce brut est un vin à la fois bien sec et en même temps évolué, autant par sa couleur soutenue que par ses arômes de miel. Une même maturité se dégage du palais, soup ...
Guide 2017
la parcelle la plus ancienne du domaine est à l'origine de ce vin au profil variétal (groseille à maquereau), agrémenté de touches confites et réglissées, à la bouche tendre, riche et ronde. Solaire. ...
Guide 2017
des arômes de groseille à maquereau, de feuille de tomate et de mangue signent un nez bien typé sauvignon, relayé par une bouche dense et fraîche, à la finale tendue. Du potentiel. ...
Guide 2017
Une cuvée en hommage à l'arrière-grand-père qui acheta le domaine. Un sauvignon typique de la Sologne viticole, avec son nez expressif et tonique, entre agrumes et fruits exotiques, son palais ciselé ...
Guide 2017
Vieilli neuf mois en fût de chêne, ce vin mi-chardonnay mi-tressallier dévoile des arômes de noix de coco et de miel. Le boisé domine une bouche suffisamment dense et riche pour bien le digérer. Jolie ...
Guide 2017
Au nez, des notes de pamplemousse et de fruits jaunes (mirabelle, pêche) complétées de buis et de bourgeon de cassis. La bouche est fluide, souple et fraîche, avec en finale une agréable touche minéra ...
Guide 2017
de beaux arômes typés (buis, essence d'orange, fleurs blanches) et une bouche légère, stimulée par une trame bien citronnée. Dans le ton de l'AOC. ...
Guide 2017
Le sauvignon transparaît dès le premier nez, ouvert sur le buis et le pamplemousse, relayés à l'agitation par des notes fraîches de poire, de pêche et de fruit de la Passion. Souple, vive et énergique ...
Guide 2017
Sur un fond variétal et une touche de musc, les arômes floraux et mentholés apportent de la fraîcheur à l'olfaction de ce 2015. Vineux, gras, chaleureux, le palais trouve l'équilibre grâce une fine ac ...
Guide 2017
des arômes d'orange, de fleurs sèches et de réglisse, une bouche fruitée (agrumes), nerveuse et un brin saline en finale pour un quincy bien droit dans ses bottes. ...
Guide 2017
Au nez, les arômes variétaux dominent (buis, bourgeon de cassis, pamplemousse). Chaleureuse, vineuse, dotée d'une agréable sucrosité, la bouche est équilibrée par sa finale citronnée et végétale qui a ...
Guide 2017
Avant de devenir en 2007 le siège des vignobles de Valéry Renaudat, le Chêne vert fut un relais de poste au XVIIIes. puis un hôtel. Dans le verre, un reuilly qui penche clairement vers la générosité. ...
Guide 2017
au nez, un fruité explosif et très mûrs (pêche, poire); en bouche, beaucoup de gras et de générosité. Atypique mais intéressant. ...
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Le nez de ce 2015 développe, sur un fond variétal persistant, de jolies notes fruitées où dominent les agrumes. La bouche est à l'avenant, variétale et fruitée (citron, pamplemousse rose), portée de b ...
Guide 2017
Au nez, les nuances fruitées (abricot), florales et minérales s'expriment avec force. Franc, et frais en attaque, le palais prend ensuite un ton onctueux et chaleureux, pour finir sur une vivacité rel ...
Guide 2017
un sancerre plaisant, vif et tonique, centré sur des arômes variétaux et fruités (agrumes). ...
Guide 2017
L'olfaction, éloquente, fine et variée, mêle les agrumes au fruit de la Passion, des notes de vieille rose à des nuances minérales. Équilibrée, la bouche fait dans le classicisme: ronde en attaque, el ...
Guide 2017
un nez fruité (abricot, poire) et un brin floral trouve un écho persistant dans une bouche souple et tendre. ...