AOC Touraine-oisly

Unique représentant de son appellation dans la sélection de l'année, ce sauvignon plus élégant que puissant diffuse avec retenue les parfums floraux du cépage. La bouche y ajoute une jolie tension et ...

Plus fin qu'exubérant, le nez charme par ses accents floraux. Les arômes gagnent en intensité dans une bouche bien construite entre rondeur et vivacité. Bien typé, on l'ouvre dans ses jeunes années, s ...

Une robe claire et avenante et un nez qui ne l'est pas moins, sur le pamplemousse et le fruit exotique. Des arômes qui prennent vie dans une bouche tendre à l'attaque, d'une fluidité et d'une légèreté ...

Des vignes de 40ans à l'origine de ce 2020 qui possède l'intensité et l'ampleur du millésime. Un premier nez très floral qui s'ouvre à l'aération sur des notes de pêche jaune. Une petite douceur (3g/l ...

Troisième coup de cœur pour Raphaël Midoir avec, en prime, les 3étoiles pour cette cuvée parcellaire. Ce qui a tant séduit? Le nez, celui d'un sauvignon épanoui et déjà complexe, floral et fruité sur ...

Quels beaux reflets or-vert dans le verre! Ici, c'est le fruit mûr qui s'exprime, tout en nuances exotiques d'agrumes. S'il présente ce qu'il faut de gras et de rondeur, ce vin possède aussi la fraîch ...

La finesse et la complexité caractérisent ce 2017 jaune pâle à reflets verts. Le nez délivre des arômes de poire et d'amande, avant de laisser poindre quelques notes de fleurs blanches et une touche c ...

Robe claire scintillante, notes de genêt et de zeste de citron: ce touraine-oisly se montre tonique dès l'approche. Confirmation en bouche avec une belle vivacité associée à de la rondeur et un retour ...

Une seyante robe couleur blé des champs habille cette cuvée au nez complexe et intense de citron, de menthol et de genêt sur fond de minéralité. Rondeur et souplesse caractérisent la bouche, où l'on r ...

De beaux reflets verts dansent dans le verre. Au nez, on perçoit d'élégantes notes de fruits exotiques, de fleurs blanches et de menthe fraîche. Une attaque tonique ouvre sur une bouche ronde, florale ...

Une cuvée hommage à la grand-mère de Dominique Barbou, qui acquit le domaine. Dans le verre, un vin jaune pâle aux arômes de silex, de fruits exotiques et de genêt, souple et frais en bouche. ...

Un joli vin pour découvrir l'appellation. À un nez discret mais fin de fruits blancs répond un palais plus expressif, sur les agrumes, frais et élégant. ...

Un vin très aromatique, qui allie les nuances de fleurs et de fruits blancs au nez comme en bouche, frais et dynamique, relevé par une note poivrée en finale. ...

Ce 2015 offre à l'olfaction de beaux arômes d'agrumes et de fruits, dont se fait l'écho persistant une bouche fraîche et alerte, relevée par une finale légèrement poivrée. ...

Cette cuvée propose un bouquet élégant et intense de fleurs blanches sur fond exotique. En bouche, elle affiche un fruité opulent, beaucoup de fraîcheur et un beau volume. ...

Issue d'une parcelle riche en silex, cette cuvée déploie des parfums de fleurs blanches à l'olfaction et une agréable minéralité en bouche. Un vin de terroir équilibré et fin. ...

Une robe limpide pour ce blanc dont l'expression aromatique citronnée apporte d'emblée une sensation de fraîcheur très agréable. Cette vivacité se confirme en bouche, où l'on retrouve les agrumes. Un ...

Du verre s'échappent des senteurs aussi variées qu'attirantes: pamplemousse, fruits exotiques (mangue) et sève de pin. Le prélude à une bouche aussi remarquable par son volume que par sa fraîcheur ton ...