Vins blancs
Les fruits secs et les fruits blancs se partagent le nez, puis se retrouvent dans une bouche ample et puissante, qui réserve une finale acidulée. Un ensemble homogène et bien équilibré. ...
Guide 2019
Ce blanc distille des notes de buis et de bourgeon de cassis typique de ce cépage phare de Touraine. La bouche se révèle ronde avec une petite pointe d'amertume et de fraîcheur citronnée bienvenue en ...
Guide 2019
Soigné et élégant dans sa présentation, ce vin dévoile un bouquet expressif de fleurs blanches et de fruits exotiques. Arômes relayés par une bouche tendre et ronde, équilibrée par une pointe de vivac ...
Guide 2019
au nez, des senteurs classique d'agrumes et quelques nuances florales; en bouche, de la souplesse et une bonne vivacité bien typée du cépage. ...
Guide 2019
Ce vin pâle aux reflets verts distille des parfums classiques de bourgeon de cassis, d'ananas et de citron vert. Un fruité que prolonge une bouche tendue par une fine acidité et de bons amers. ...
Guide 2019
Discret mais plaisant, le nez de ce vin fleure bon le sauvignon avec ses parfums d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche fait écho à l'olfaction et affiche une agréable rondeur qui lui donne un cô ...
Guide 2019
Cet effervescent associant chenin (80%) et chardonnay présente des bulles fines. Au nez, des notes de miel s'associent aux fruits blancs bien mûrs. En bouche, il se montre rond et souple, souligné par ...
Guide 2019
Bourgeon de cassis, fleurs blanches, agrumes: pas de doute, nous sommes bien en présence d'un sauvignon. En bouche, pas de surprise: de la fraîcheur, du fruit, une jolie touche fumée et une bonne long ...
Guide 2019
Ce sauvignon s'ouvre sur des parfums classiques et bien mariés d'agrumes et de fruits exotiques. Le fruit persiste et signe dans une bouche souple et d'une aimable rondeur. ...
Guide 2019
à un nez puissant de tilleul aux nuances muscatées répond une bouche souple et ronde, tout en fruit, sur la pêche et l'abricot. ...
Guide 2019
un nez de fruits et de fleurs blanches et une bouche ronde, dynamisée par une finale légèrement acidulée, composent un vin agréable. ...
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Cette cuvée offre une expression aromatique florale agrémentée de nuances beurrées. En bouche, elle affiche un bon équilibre, associant un côté rond et tendre à une fraîcheur bien dosée. ...
Guide 2019
ce vin bien équilibré entre fraîcheur et rondeur s'exprime subtilement au nez comme en bouche sur des notes de fruits secs, de citron et des nuances florales. ...
Guide 2019
Chez Damien Pinon, ce sont toujours les levures indigènes qui sont à l'uvre, tant pour la fermentation que pour l'élevage lors du bâtonnage hebdomadaire. La couleur de son Tuffo 2016 est évoluée, tir ...
Guide 2019
une robe pâle, des notes florales au nez et une bouche bien équilibrée entre saveurs sucrées et acides (agrumes) composent un vin harmonieux en effet. ...
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l'effervescence dans le verre illustre parfaitement le nom de cette cuvée. La couleur est soutenue et le nez bien présent: des notes de caramel, de beurre et de brioche dominent. La bulle, toujours fi ...
Guide 2019
De facture classique, ce vouvray 2016 arbore une robe dorée. Le nez, bien ouvert, joue dans le registre floral, complété par des notes de rhubarbe et de pêche de vigne. Le palais se montre plus réserv ...
Guide 2019
une effervescence fine et une couleur jaune paille à l'il pour ce brut qui libère au nez des senteurs de foin sec. Les bulles sont très présentes dès l'attaque dans une bouche d'une bonne fraîcheur r ...
Guide 2019
Parée d'une robe or pâle à reflets verts, cette fine bulle s'exprime avec originalité. Les fruits jaunes dominent; s'y ajoutent le noyau de cerise, la noisette et une touche de torréfaction. Le palais ...
Guide 2019
Jaune pâle avec des reflets d'argent, la robe est traversée de bulles fines et nombreuses. Au nez, les fleurs blanches et les agrumes s'accompagnent d'épices et de bonbon anglais. La rondeur aimable d ...
Guide 2019
L'effervescence est fine et assez persistante, la robe jaune pâle et le nez ouvert sur les fleurs blanches agrémentées d'une note de sous-bois. L'attaque est dynamique mais cette vivacité s'estompe ra ...
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la robe est d'or pâle, le nez plutôt discret, rappelant la pomme verte, et la bouche souple et fruitée (pêche). ...
Guide 2019
l'effervescence est explosive, mais le calme revient bien vite. Le nez, subtil, exprime le fruit. La bouche offre une belle fraîcheur acidulée et une légère amertume en finale qui prolonge le vin. ...
Guide 2019
Le vin arbore une robe paille à reflets verts. Expressif, le nez évoque les fleurs et les agrumes. Après la vague de bulles qui envahit l'attaque, la bouche, sur l'abricot et l'amande, se révèle soupl ...
Guide 2019
Une effervescence fine et persistante parcourt la robe jaune pâle et brillante de ce vouvray. Le nez, printanier et frais, est à dominante florale, avec une nuance végétale. Une fraîcheur citronnée an ...
Guide 2019
un blanc très traditionnel, aux arômes de fruits blancs et d'agrumes, à la bouche alliant puissance et fraîcheur. Une garde de quelques mois lui permettra d'en montrer plus encore. ...
Guide 2019
grenache et macabeu pour ce blanc aux notes de pêche et d'abricot, vif et d'un bon volume en bouche. ...
Guide 2019
à un nez floral et un brin végétal fait suite une bouche épicée, fraîche et dynamique. ...
Guide 2019
Une fois n'est pas coutume, c'est un blanc qui apparaît dans la sélection. Né d'un assemblage de sauvignon et de chardonnay, il dévoile une palette originale, associant aux fruits jaunes, la cire d'ab ...
Guide 2019
Le nez, discret mais plaisant, évoque les fruits blancs. En bouche, le vin se montre persistant sur le fruit et bien équilibré entre une aimable rondeur et une fraîcheur justement dosée. ...
Guide 2019
Ce vin pâle et brillant dévoile à l'olfaction des arômes bien typés de buis et d'agrumes. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se montre vive et dynamique. ...
Guide 2019
Discret mais plaisant, le nez de ce sauvignon convoque les agrumes enrobés de nuances miellées. La bouche est ronde et riche, centrée sur les fruits très mûrs. Un profil solaire. ...
Guide 2019
De jeunes ceps de chardonnay (quinze ans) ont donné naissance à un vin expressif, ouvert sur les fruits blancs. Un fruité auquel fait écho une bouche vive et de bonne longueur. ...
Guide 2019
Le muscat d'Alexandrie, à l'origine de cette cuvée, demande des terroirs chauds pour bien mûrir. Les grappes se sont dorées près de la côte, pour donner un vin sec, au nez typé et élégant, et à la bou ...
Guide 2019
orné de reflets chatoyants, ce blanc s'exprime dès le premier nez à travers des arômes exotiques (papaye, fruit de la Passion). On retrouve ces arômes dans une bouche équilibrée, à la fois ronde et fr ...
Guide 2019
Un vin blanc aux reflets jaune clair, encore réservé au nez, qui dévoile à l'aération de fins arômes d'agrumes. La bouche, de bonne longueur, se révèle fraîche et gourmande. ...
Guide 2019
Vermentino (80%) et viognier composent un vin très expressif, au nez de pêche, d'abricot, de citron et de mangue. On découvre ensuite une bouche simple mais agréable, à la vivacité marquée. ...
Guide 2019
Le nez, expressif, évoque la pêche et l'amande grillée. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche fraîche et tendue. Une cuvée facile d'accès et agréable. ...
Guide 2019
née de grenache blanc et de clairette, cette cuvée évoque au nez de discrètes notes florales et fruitées. La bouche, centrée sur la poire William, se révèle gourmande et ronde. ...
Guide 2019
Le bouquet floral et fruité (abricot et pêche blanche) de cette cuvée a fait l'unanimité. En bouche, on découvre un vin rond et aromatique, qui trouvera sans peine sa place à l'apéritif. ...
Guide 2019
Chardonnay à 99%, ce crémant délivre une mousse persistante au sein d'une robe jaune très pâle. Le nez, assez expressif, évoque les agrumes et la pomme verte. Citronnée mais aussi sur la pomme cuite, ...
Guide 2019
Une robe jaune paille à reflets dorés traversée d'une bulle fine et abondante, un bouquet subtil, sur la pomme verte, une bouche souple et bien équilibrée, à la finale agréable: une méthode ancestrale ...
Guide 2019
Une robe brillante et très pâle habille ce vin au nez frais de citron et de pamplemousse. Arômes que l'on retrouve dans une bouche vive et minérale, à la finale aérienne et iodée. ...
Guide 2019
Paré d'une robe pâle et dorée, ce picpoul présente une jolie palette de fruits blancs très mûrs, de fleurs et de garrigue. La bouche offre de la rondeur et du gras, des notes d'agrumes et une touche m ...
Guide 2019
Ce vin en robe pâle et dorée animée de nuances vertes offre un nez plaisant de fleurs blanches et de fruits frais. La bouche est fluide et équilibrée, centrée sur les agrumes et relevée par une pointe ...
Guide 2019
Robe cristalline aux reflets verts, nez discrètement floral: l'approche réservée d'un vin dans sa jeunesse. L'attaque agréable ouvre sur un palais tout en fraîcheur citronnée. ...
Guide 2019
des arômes de pêche blanche, en harmonie avec une bouche ronde, à laquelle une finale citronnée donne fraîcheur et finesse. ...
Guide 2019
cultivé en Moselle comme en Allemagne, ce cépage a engendré un vin tout en finesse florale, frais et assez long, discret au nez et plus expressif en bouche. ...
Guide 2019
Frais et léger, le nez est centré sur le fruit. La bouche propose un fruité plus mûr qui amène de la rondeur, avec une bonne vivacité en soutien. Un ensemble équilibré. ...
Guide 2019
un nez élégant d'agrumes et une bouche vive qui fait écho à l'olfaction composent un bon classique, bien typé sauvignon. ...
Guide 2019
La robe est très pâle avec des reflets verts. Le nez associe les notes d'agrumes et de buis à des notes plus florales de chèvrefeuille et de fougère. La bouche est bien équilibrée avec une belle fraîc ...
Guide 2019
D'un seyant jaune d'or, ce pacherenc sec dévoile des parfums plaisants d'agrumes, de pêche, de vanille et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle très vif, très tendu, impression renforcée par une ...
Guide 2019
Un pacherenc sec couleur jaune clair, dominé par le bois à l'olfaction, quelques notes de fruits secs, de miel et de fruits mûrs pointant à l'arrière-plan. En bouche, le vin se montre chaleureux, rond ...
Guide 2019
Sauvignon et len de l'el à parts égales dans ce blanc au nez discret mais plaisant de fleurs blanches et de fruits jaunes. La bouche se montre assez chaleureuse et charnue, avant une finale plus fraîc ...
Guide 2019
loin de l'il, mauzac et sauvignon pour ce blanc centré sur le bourgeon de cassis et les agrumes. En bouche, un bon équilibre rondeur-fraîcheur, du fruit et une touche miellée. ...
Guide 2019
Le nez, d'une belle richesse, conjugue les fruits exotiques bien mûrs et un boisé vanillé. On retrouve ces arômes dans une bouche suave et veloutée, encore sous l'emprise du merrain toutefois. À atten ...
Guide 2019
La robe est très pâle, claire et limpide, et le nez discrètement ouvert sur des notes d'agrumes. La bouche est alerte et légère, pas très concentrée en sucres, on y retrouve les agrumes. Un vin qui pr ...
Guide 2019
Au nez, les fruits confits, l'abricot notamment, sont un peu masqués par un boisé puissant. En bouche, le vin se révèle onctueux, riche et rond, avec un côté frais qui apaise les sucres et toujours ce ...
Guide 2019
Complété par les deux mansengs et par une goutte de sauvignon, le cépage baroque a engendré un blanc à la robe paille striée de reflets verts, au nez discret mais délicat, fait d'acacia, de miel, de f ...
Guide 2019
Un pur rolle aux accents floraux agrémentés d'agrumes. La bouche est équilibrée entre persistance aromatique, fraîcheur minérale et rondeur. Simple et efficace. ...