Vins rouges
Depuis 2002, le vin issu de cette petite vigne obtient régulièrement une étoile. Il naît de jeune merlot planté sur argilo-calcaire. Le bouquet assez puissant rappelle la tarte aux fruits et la vanill ...
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La famille Aubert est présente à Saint-Émilion depuis un siècle. Elle possède notamment le grand cru classé La Couspaude. Paré d'une robe rubis intense, ce 2006 présente un riche bouquet partagé entre ...
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Ce domaine, de taille familiale, est une des valeurs sûres de l'appellation (coup de cœur dans le millésime 2005). Il a appartenu autrefois au duc Decazes, Premier ministre de Louis XVIII. Le terroir ...
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Catherine et Philippe Cohen ont acquis ce vignoble d'environ 4 ha en 2006. La maison du XVIII e s. est située en bord de Dordogne. La cuvée sélectionnée est issue de très vieux merlot (quatre-vingts a ...
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Clément Fayat, autrefois jeune ouvrier maçon, a constitué un empire international dans les travaux publics. Il s'est aussi toujours intéressé aux vins et possède plusieurs vignobles en Bordelais. La D ...
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La Serre est située à 200 m des remparts de la cité médiévale. Son nom pourrait venir de son exposition plein sud. La terre argilo-calcaire repose sur le rocher calcaire. Le bouquet de ce 2006 évoque ...
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L'étiquette de ce cru ne revendique pas le titre de château. Pourtant, celui-ci appartient à une branche de l'illustre famille Fourcaud-Laussac, propriétaire de Cheval Blanc au siècle dernier. Il s'ag ...
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Avec un peu plus de 3 ha le vignoble de Michel Bortolussi semble être un grand jardin. Sa taille réduite permet un travail soigné, manuel à la vigne et en petits volumes au chai. Ce 2006 exprime les f ...
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Sanctus est une cuvée sélectionnée parmi les plus vieilles vignes du château la Bienfaisance, sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord de l'appellation. L'encépagement comprend ...
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Bien connu à Saint-Émilion pour son Château Valandraud, Jean-Luc Thunevin a acquis en 2006 ce domaine constitué de trois parcelles sur graves légères. Est-ce dû à son nom? Toujours est-il que ce vin s ...
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Haut-Marbuzet fut longtemps classé cru bourgeois exceptionnel; le classement n'existe plus, mais le domaine d'Henri Duboscq reste toujours dans le haut du panier. Plus porté au nez sur le fruit que su ...
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Propriété du Crédit agricole depuis 2004, cet ancien prieuré des Feuillants bénéficie d'une belle vue sur la Gironde. Son vin, marqué par le cabernet-sauvignon, affiche une personnalité intéressante. ...
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Exploitée par les vignobles Dourthe depuis 1995, cette propriété est établie sur une croupe de graves regardant le fleuve et plantée en majorité de merlot. Son vin a été apprécié pour son bouquet aux ...
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Membre du club «Expression de Fronsac», ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation. Le 2006 se présente avec élégance dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant. Le bouquet expressif ...
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Racheté en 1986 par des Américains amateurs des vins de Bordeaux, ce cru de 20 ha d'un seul tenant bénéficie d'une excellente exposition sur un coteau à 65 m d'altitude. Son 2006 grenat profond dévoil ...
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Né sur un terroir diversifié allant des graves aux colluvions argilo-calcaires, ce vin vêtu d'une robe pourpre nuancée de violet et de rubis sait s’annoncer. Le cassis et la myrtille se mêlent dans un ...
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Vignoble expérimental où l'on travaille notamment sur la réduction des traitements, ce cru propose toujours des vins intéressants, tel ce 2006 à l'assemblage bien diversifié (cabernet franc et petit v ...
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Bien qu'issu d'un vignoble encore assez jeune (une quinzaine d'années), ce vin, construit essentiellement sur le merlot, sait faire preuve de caractère. Il a même impressionné le jury par son bouquet ...
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Une chartreuse du XVIII e s., un parc aux arbres centenaires, un vivier: ce château offre un cadre majestueux. Et le vin n'est pas en reste. D'une teinte entre rubis et grenat, la robe scintille dans ...
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Établi sur une terrasse de graves et serti dans un îlot de verdure avec son allée de cyprès, Monbrison tranche dans le paysage. Son vin s'annonce par une couleur grenat à frange vive et par un bouquet ...
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Du même producteur que Boyd-Cantenac, ce 2006 est un vin assez charmeur par sa robe rouge rubis, et par son bouquet aux élégantes notes de grillé et de cuir. Rond et plaisant, le palais charnu et séve ...
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Issu d'un vignoble à l'encépagement original comprenant 60 % de petit verdot, ce vin aurait des raisons de se montrer un peu rustique. En fait, il n'en est rien et les dégustateurs à l'aveugle ne sont ...
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On peut regretter que ce vignoble soit planté en partie sur l'ancien parc du château Durfort-Vivens; mais force est de constater que ce sacrifice n'a pas été fait en vain. Le bouquet du 2006 plaît par ...
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Anciennement Enclos Gallen, ce vin est un assemblage de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon. Il séduit par son bouquet aux notes gourmandes de framboise et de cassis. Sa structure tannique déjà pla ...
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Situé sur le bord de la route menant à Saint-Laurent, ce terroir de graves profondes est planté très majoritairement de cabernet-sauvignon. Plus que la concentration, c'est l'équilibre et l'harmonie q ...
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Vigneron-tonnelier à Arveyres, le père de Jean-Marie Bouldy a traversé la Dordogne en 1951 pour s'établir sur les graves du secteur de René à Pomerol. Ce 2006 est un pomerol classique, grenat intense, ...
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La famille Gasparoux possède plus de 16 ha de vignes à Pomerol. Haut Ferrand se trouve au voisinage de l'église, sur les graves du plateau. Drapé de pourpre étincelant, ce 2006 développe à l'aération ...
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Nous sommes ici chez un rameau de cette souche corrézienne qui a puissamment contribué à la réputation mondiale de Pomerol. Armand Moueix était aussi très impliqué dans le milieu sportif et il a laiss ...
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En 1898, la commune de Pomerol se dota d'un nouveau bourg. On construisit une église au milieu des vignes et, comme il se devait à cette époque, un bistrot juste en face. C'est lui que les aïeuls de l ...
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La maison de négoce, dont l'emblème comprend deux têtes de loup, présente un aloxe qui n'a rien d'animal et préférera le bœuf au gibier. Le rouge de la cerise colore le verre de son éclat. Le nez s'en ...
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Claude Chevalier a repris en 2005 ces vignes de 1 er cru situées dans le secteur des Valozières. Bonne pioche, si l'on en croit le grenat vif de la robe, le bouquet de cassis et d'épices et la chair ...
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«Verse-moi du bourgogne car, s'il rougit la trogne, il met le cœur en feu.» Tirée d'un chant bourguignon populaire, cette phrase convient pleinement à ce vin de chasse issu d'un 1 er cru dont la parti ...
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Coup de cœur l'an passé pour son 1 er cru La Coutière, le domaine est sélectionné pour ce 2006 issu d'un climat en forme de triangle, situé sous les premières maisons du village. Le parfum flatteur de ...
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Anne-Françoise Gros est la propriétaire, François Parent, son mari, est vinificateur. Ils sont de ces nombreux vignerons qui travaillent l'appellation beaune tout en étant installés dans d'autres vill ...
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«Aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années», écrit Corneille. C'est le cas pour ce 1 er cru issu de vignes âgées de six ans seulement. Philippe Dufouleur, qui a récemment rénové ...
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Voici l'un des quarante-deux climats de Beaune classés en 1 er cru et sans doute l'un des plus réputés. Le Château-Gris, une propriété de la maison de négoce Lupé-Cholet, doit son nom à sa toiture de ...
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Cette maison de négoce fête en 2009 ses cent cinquante années d'existence entre les murs des bastions beaunois. Avec deux cuvées retenues dans son appellation fétiche, elle prouve sa capacité à séduir ...
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Qu'ils viennent du haut ou du bas de la parcelle, les ceps quinquagénaires des Marconnets ne font qu'un en bouche. Ce 1 er cru se pare d'une robe rubis intense au disque violine. Les parfums des frui ...
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Depuis les recherches de Françoise Dumas sur l'étymologie des noms de climats en Bourgogne, plus personne n'ignore dans la Côte que les «Crais», dont le nom crisse sous la dent, dérivent de la racine ...
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À Gevrey, plus on descend de la pente vers la route nationale, plus les sols gagnent en argile et les vins en charpente et en structure. On découvre ici un 2006 encore austère, dont le nez laisse para ...
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Après avoir travaillé dès son plus jeune âge sur l'exploitation de son père, Michel Magnien a repris les vignes de celui-ci en fermage en 1988, puis créé son domaine dix ans plus tard. Les vins sont é ...
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Le domaine est certifié en biodynamie depuis 2008; ce millésime est donc le dernier ne bénéficiant pas du label. La robe est cerise foncée, le nez ouvert sur des notes de sous-bois et d'épices. La bou ...
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Jean-Louis Trapet est certifié en biodynamie depuis une dizaine d'années: une affaire de conviction bien plus que de marketing. Une passion qui l'a amené à s'intéresser à l'expression des terroirs als ...
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Méticuleux, perfectionniste, brillant œnologue (il est sorti major de sa promo), Carel Voorhuis a traité avec soin cette cuvée de vieilles vignes (cinquante ans) issue de six parcelles différentes. L' ...
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Ce microdomaine de 1,52 ha appartenant depuis dix générations à la même famille a échu en 1990 à Françoise Beaumont-Palisses, qui le conduit grâce à l'aide de son neveu Thierry Beaumont (sélectionné c ...
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Un pied à Bordeaux, un pied à Vougeot, la famille Leymarie a aussi un bras dans le négoce (belge) et un bras dans la viticulture (bourguignonne). Pour ce dernier, un peu moins de 4 ha répartis sur six ...
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Les Sentiers sont situés juste au-dessous des Bonnes-Mares, et les spécialistes prêtent aux vins qui y naissent un caractère plus «morey» que «chambolle»: en clair, ceux-ci sont plus puissants et plus ...
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Le domaine Heresztyn cherche à élaborer des vins de garde, pratiquant des élevages longs (dix-huit mois ici) et, depuis peu, un éraflage partiel pour certaines cuvées. Ce chambolle est le fruit d'un t ...
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Un gros caillou dévalant les pentes de la combe située à l'aplomb du village roulerait tout droit et s'arrêterait probablement au Clos La Riotte, s'il n'y avait le village sur son chemin. Là, il finir ...
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Romain Taupenot s'occupe des vinifications depuis 2000 et a adopté une démarche bio en 2001, même s'il ne recherche pas la certification. Son morey, dont l'élevage a commencé en cuve (trois mois), pou ...
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Les Saint-Georges sont le grand cru virtuel de l'appellation, un climat réputé produire des vins alliant harmonieusement puissance et finesse. Le résultat est plus que convaincant avec ce 2006 grenat ...
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Voisin des Saint-Georges, les Cailles sont un des climats les plus célèbres de l'appellation. Pierre Gille en offre une belle interprétation avec ce vin assez puissant, marqué au nez par le cassis et ...
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Ce village est un assemblage de quatre parcelles toutes situées au nord de Nuits-Saint-Georges: les Athées, les Lavières, les Bas de Combe et la Perrière-Noblet, situées tantôt en haut, tantôt en bas ...
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La parcelle d'où est issu ce vin se situe au cœur de ce climat digne d'un grand cru. Comme beaucoup de vins destinés à la garde, celui-ci ne se dévoile guère au nez, et il faut attendre de l'avoir en ...
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Philippe Gavignet a bien réussi ses 2007 puisque trois de ses vins ont été sélectionnés à l'aveugle en nuits-saint-georges. Le mieux noté est Les Chabœufs, un climat bien exposé au sud, sur un flanc p ...
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Cela fait près de quinze ans que Claire Naudin, épaulée depuis peu par sa sœur Marie, gère le domaine. Toutes deux proposent un 1 er cru provenant des hauteurs du hameau de Buisson. Aussi intense en ...
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Ce domaine, propriété du négociant beaunois Louis Max, s'étend sur 24 ha à Mercurey et comprend de nombreux 1 ers crus et villages. Ce 2007 à la robe grenat foncé offre un nez expressif où se mêlent ...
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Vincent Rapet ne porte pas le prénom du patron des vignerons par hasard. Il en est fier, et à le voir manier la pipette entre ses pièces de vin, on pourrait même dire digne. Sa cave de vinification es ...
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Face à la maison de maître de M. Laplanche, ancien propriétaire du château de Pommard, se situe un clos de 4,17 ha peu connu du grand public, bien que classé en 1 er cru. Ce sera la seule fois où vou ...
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Denis Carré a planté ses vignes lors de son installation en 1975. Elles ont produit en 2007 un 1 er cru qui libère des senteurs de sous-bois liées à la noble vanille du fût. Le palais est plein d'une ...