Vins rouges
Issue de vieilles vignes de syrah et de cabernet-sauvignon, cette cuvée présente une robe pourpre profond aux légers reflets violines. Les fruits mûrs (pruneau) relevés d'épices introduisent une bouch ...
Guide 2016
À l'aération se dévoilent des arômes généreux de fruits rouges mûrs soutenus par des notes de torréfaction et d'épices. La bouche offre beaucoup de densité et de sucrosité, adossée à des tanins fondus ...
Guide 2016
La robe profonde aux reflets violets de jeunesse annonce un vin vigoureux. Au nez, une belle complexité se dévoile autour de généreuses notes de fruits noirs confiturés, de tabac blond, de moka et de ...
Guide 2016
petits fruits rouges et noirs à l'olfaction, richesse et fraîcheur au palais. ...
Guide 2016
un vin porté vers la fraîcheur des fruits rouges au nez, solide et puissant en bouche. ...
Guide 2016
un vin empyreumatique et fruité (myrtille, mûre) franc et vif, bâti sur des tanins soyeux. ...
Guide 2016
Cette cuvée sombre aux reflets bruns livre des notes confiturées de cassis, de mûre et de cerise assorties d'épices douces. Ample et puissante dès l'attaque, la bouche est structurée par des tanins fe ...
Guide 2016
Le château est situé au pied de la forteresse cathare de Quéribus, dont Kerbuccio est le nom celte. La robe est profonde, noir d'encre. Le nez délivre une note boisée presque truffée nuancée d'une poi ...
Guide 2016
un joli tuilé fondu et très soyeux, jouant sur la figue sèche et la fraîcheur de la gentiane. ...
Guide 2016
Vingt-quatre mois de barrique pour ce pur merlot: un élevage luxueux qui confère au nez des arômes intenses de cacao, de grillé et de vanille qui pour l'heure couvrent les fruits, rouges et mûrs. La b ...
Guide 2016
Ce très joli 2012 exhale des parfums intenses et généreux de cuir, de vanille, de réglisse et de fruits à l'alcool. Une générosité prolongée par une bouche ample et chaleureuse, soutenue par des tanin ...
Guide 2016
Issu de 5ha de pur merlot, ce 2012 livre un bouquet de fruits rouges mûrs bien mariés aux notes vanillées et toastées de la barrique (dix-huit mois). La bouche se révèle ample et fraîche, puis apparai ...
Guide 2016
Merlot (84%), cabernet franc (14%) et cabernet-sauvignon (4%) pour le 2012 de la maison Dassault (rebaptisée Dassault Wine Estates pour afficher ses ambitions internationales). Dans le verre, un vin a ...
Guide 2016
Premier millésime en tant que cru classé pour Faugères, un millésime qui tient bien son nouveau rang. Paré d'une robe élégante, bordeaux à reflets améthyste, le vin livre des parfums charmeurs de baie ...
Guide 2016
Pour leur dernier millésime, les Jabiol signent un vin de très belle facture, aux arômes frais et délicats de fruits rouges, de violette, de menthol et de sous-bois. Une fraîcheur que l'on retrouve av ...
Guide 2016
C'est un vin à la couleur intense et profonde qui se présente ici. Au nez, les fruits (mûre, cassis) sont bien présents, accompagnés par un bon boisé aux accents réglissés et torréfiés. La bouche est ...
Guide 2016
Fidèle au rendez-vous, comme toujours, Grand Mayne livre un 2012 d'un beau classicisme, né d'une dominante de merlot (88%) et passé dix-huit mois en barrique. Robe élégante, intense et profonde; bouqu ...
Guide 2016
Issue de vieux merlots (soixante ans), associés à 5% de cabernet franc, cette cuvée (créée en 1996) dévoile un bouquet généreux de fruits rouges mûrs (fraise, groseille), de grillé, de vanille et de p ...
Guide 2016
Le nez, puissant, mêle fruits noirs cuits, réglisse, pain grillé et une touche de cuir. On retrouve ces arômes dans une bouche souple et ronde en attaque, ample, solide et fraîche dans son développeme ...
Guide 2016
Merlot (80%) et cabernet franc composent un vin sombre, au nez engageant de fruits mûrs, de vanille et de poivre, avec un petit côté végétal qui apporte de la fraîcheur. Une fraîcheur que l'on retrouv ...
Guide 2016
Valeur sûre de l'appellation (coup de coeur pour les 2002, 2008 et 2010), ce cru propose un 2012 de belle facture, bien ouvert à l'olfaction sur les fruits frais, les épices (girofle), la réglisse et ...
Guide 2016
Le domaine tient parfaitement son nouveau rang de classé avec ce 2012 bien sous tout rapport. Pourpre profond et dense, la robe annonce un vin de belle concentration. De fait, à un bouquet généreux de ...
Guide 2016
Une pointe de malbec (2%) entre dans l'assemblage de ce beau 2012, aux côtés des classiques merlot (63%) et cabernets. Après dix-huitmois de barrique, il livre des arômes complexes de fruits noirs, de ...
Guide 2016
Issue d'une sélection de vieux ceps de cabernet franc (85%) et de merlot, cette cuvée dévoile un nez intense de fruits noirs et de grillé. Des arômes que l'on retrouve (notamment le boisé, encore un p ...
Guide 2016
Une belle couleur violine habille ce vin. Au nez, des notes de pain d'épice, de poivre, de fruits noirs et quelques touches florales. Une attaque franche et savoureuse ouvre sur un palais intense, ric ...
Guide 2016
Dirigé par Yohan Aubert, ce grand cru classé, situé à quelques centaines de mètres de la cité médiévale, est commandé par une chartreuse du XVIIIes. La cour pavée recouvre des caves souterraines creus ...
Guide 2016
Une seyante robe pourpre habille le grand vin, ouvert sans réserve à l'olfaction sur les fruits rouges et un boisé accort, aux tonalités toastées. Le palais joue davantage dans le registre de la fines ...
Guide 2016
Plantée dans un jardin clos exposé plein sud, la vigne est bichonnée ici. Bonne fille, elle donne naissance à un vin à la hauteur des soins qui lui sont prodigués. Paré d'une éclatante robe griotte, c ...
Guide 2016
Comme toujours ici, c'est un vin mi-merlot mi-cabernet franc que propose Catherine Papon. Et comme toujours, un vin très intéressant. Des notes intenses de fruits confits et de pain grillé composent u ...
Guide 2016
Assemblage classique de merlot (85%) et de cabernet franc, le vin déploie un bouquet élégant de fruits rouges confits, de mûre et de cèdre. La mise en bouche est chaleureuse et ronde, puis les tanins, ...
Guide 2016
un 100% merlot très intense, ouvert sur un boisé chocolaté soutenu et sur les fruits noirs mûrs, concentré, riche et massif en bouche. À attendre. ...
Guide 2016
issue d'une vinification intégrale en barrique, cette cuvée fait la part belle aux cabernets (70%). Au nez, un doux vanillé et des fruits noirs. En bouche, une attaque large, ronde et chaleureuse, pui ...
Guide 2016
Une robe intense et profonde, un bouquet harmonieux et complexe de cassis, de violette, de sous-bois et de boisé grillé: les premières impressions sont séduisantes. À une attaque souple et fraîche suc ...
Guide 2016
Une robe intense et très sombre, un bouquet non moins intense, bien boisé, minéral, mentholé et fruité, les premières impressions indiquent un vin de caractère. De fait, on découvre en bouche, passé u ...
Guide 2016
Le 2011 comme le 2009 de cette cuvée avaient été élus coup de coeur. Le 2012 se défend bien. Il a bénéficié d'un élevage luxueux: vinification longue en cuves de bois, fermentation malolactique en bar ...
Guide 2016
On connaissait le Ch.Vénus; voici, des mêmes producteurs, une petite cuvée dominée par le merlot et élevée dix-huit mois en barrique. La robe est intense, tout comme le bouquet fruité et boisé, bien f ...
Guide 2016
Avec ses arômes intenses et francs de fruits rouges, de cassis et de mûre qu'accompagne un fin boisé, le bouquet séduit d'emblée. Un fruité soutenu que reprend à son compte, dès l'attaque, un palais d ...
Guide 2016
Le domaine propose une fois encore un beau classique de l'appellation, qui assemble 51% de cabernet-sauvignon à 42% de merlot et 7% de petit verdot. Dans le verre, un vin séduisant par son bouquet har ...
Guide 2016
Cassis à nuances pourpres, la robe révèle une bonne profondeur; l'annonce d'un bouquet intense et puissant qui fait la part belle au bois sans pour autant éclipser le fruit (noir, mûr et relevé d'épic ...
Guide 2016
Cette cuvée spéciale est issue d'une sélection des meilleures parcelles du domaine et n'est produite que les années jugées idoines. Après vingt-quatre mois de fût, la version 2012 dévoile un bouquet c ...
Guide 2016
La robe, d'une belle couleur pourpre, montre quelques reflets de jeunesse que l'on retrouve dans les arômes charmeurs de griotte, soutenus par un boisé de qualité (toast, vanille, cacao). Le palais, s ...
Guide 2016
un «vrai» second vin qui rappelle son «grand frère» par son bouquet généreux et équilibré entre boisé et fruité, par sa puissance tannique, son élégance et sa fraîcheur. De garde. ...
Guide 2016
un nez, du bois (surtout) et du fruit; en bouche, du bois (toujours, mais de qualité) et une structure massive. ...
Guide 2016
un vin élevé dix-huit mois en fût, bien proportionné entre fruité généreux, boisé fondu, tanins ronds et juste fraîcheur. ...
Guide 2016
Ce pauillac élégant et bien construit libère tout d'abord des arômes de fruits rouges avant de s'enrichir de fines notes de menthol et d'un boisé fumé discret. Après une attaque en souplesse, le palai ...
Guide 2016
un bouquet naissant de cassis et de mûre relevé d'épices et une bouche tannique et fraîche pour ce pauillac de belle origine et de bonne garde. ...
Guide 2016
Beaucoup de domaines proches de Pomerol, comme celui-ci, établi en lalande, possèdent une vigne dans cette appellation renommée. Celle-ci est implantée sur des argiles sablonneuses et comprend 95% de ...
Guide 2016
Un vétéran de la Grande Armée hérite d'une vigne plantée au lieu-dit des «Graves de Bonalgue». La famille Bourotte achète la propriété en 1926. Son vin doit presque tout au merlot (95%). Pourpre inten ...
Guide 2016
Le cinquième millésime élaboré par Frédérique Vayron. Robe soutenue, presque noire, frangée d'améthyste. Bouquet profond et complexe, sur un boisé réglissé puis, à l'aération, les petits fruits très m ...
Guide 2016
Issu à 90% de merlot et élevé deux ans en barrique, ce 2012 arbore une robe très jeune, presque noire, frangée de violet. Son nez puissant est encore très marqué par les notes vanillées et toastées du ...
Guide 2016
La robe soutenue montre des reflets violines de jeunesse. Mariés au café et à la vanille de l'élevage, les fruits bien mûrs, complétés à l'aération par une touche de violette, composent un nez expansi ...
Guide 2016
Le Ch. de Bourgueneuf a été acquis en 2004 par Émeric Petit qui l'a rebaptisé du nom de jeune fille de sa mère. Il couvre 3ha, planté à 90% de merlot sur graves argileuses. Son 2012 arbore une robe tr ...
Guide 2016
Premier cru acquis par Catherine Péré-Vergé, Montviel se concentre désormais sur 4,5ha, rassemblant des parcelles proches du Ch. Clinet, aux sols de graves argileuses sur sous-sols de crasse de fer. S ...
Guide 2016
Très coloré, un pomerol au caractère un peu médocain. Le nez est encore fermé, très marqué par le bois; l'aération permet de découvrir de belles notes fruitées et florales. Puissant, charpenté, le pal ...
Guide 2016
Un pomerol charpenté, voire carré, à la robe profonde, mêlant au nez les fruits rouges et un boisé bien intégré. Après une attaque ronde, le vin montre une armature tannique solide et une finale agréa ...
Guide 2016
Un encépagement traditionnel du Libournais à dominante de merlot, sur argiles bleues, sables et graves rouges, un chai circulaire construit en 2000, équipé de cuves de bois, de foudres et de barriques ...
Guide 2016
Ce cru de 4,8ha est installé sur des graves, au coeur de Pomerol. Son 2012 joue la carte de la finesse avec son bouquet délicat de petits fruits rouges sur fond discrètement boisé. À la fois suave et ...
Guide 2016
Yseult de Gaye-Nony, qui gère cette propriété, a soumis aux dégustateurs un vin opulent, presque exubérant, à la robe presque noire. Après un premier nez boisé sur le moka, le fruit se révèle, des not ...
Guide 2016
Rattaché au Ch. Beauregard jusque dans les années 1930, ce vignoble, composé très majoritairement de merlot, est implanté sur des sables, dans la partie basse du célèbre cru. Il est exploité par des M ...
Guide 2016
issu de jeunes vignes, ce vin se distingue par la proportion importante de cabernet franc (55%) dans son assemblage. Encore un peu fermé, il a intéressé les dégustateurs par la finesse et la qualité d ...