Vins rouges
Cette cuvée Carpe Diem est issue du seul merlot. Elle offre un nez très expressif et gourmand de coco, de résine, de réglisse et de fruits rouges. Une attaque franche ouvre sur une bouche bien équilib ...
Guide 2017
au nez, des notes de fruits rouges, d'humus et de sous-bois; en bouche, une attaque ferme et tannique, un fruité net et précis, une matière dense et une pointe d'acidité qui propulsent ce vin vers un ...
Guide 2017
Ce cru, un pied sur les argilo-calcaires de Génissac, l'autre sur les sols sablo-graveleux de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, est propriété des Barraud depuis 1883 et quatre générations. Son chai est étab ...
Guide 2017
Ce grand classique de l'appellation est fidèle au rendez-vous avec un 2014 sombre et dense à l'œil, expressif au nez (grillé, chocolat, fruits rouges et noirs, touche minérale), ample, séveux et corsé ...
Guide 2017
Réglisse, vanille, grillé, fruits cuits, le nez de cette cuvée associe sans fausse note le raisin et le merrain. Une entente toute cordiale en bouche, où le vin plaît aussi par sa rondeur et ses tanin ...
Guide 2017
Ce pur merlot très réussi, a fortiori dans ce millésime difficile, dévoile un nez intense de fruits frais finement boisés et agrémentés de notes d'humus et de truffe. Bien équilibré en bouche, il s'ap ...
Guide 2017
Le second vin de la propriété (merlot à 95% avec un soupçon de cabernet franc) a été unanimement apprécié pour son équilibre. Au nez, les fruits rouges mûrs voisinent sans fausse note avec un boisé él ...
Guide 2017
De couleur intense, ce 2014 séduit par ses notes bien mariées de boisé vanillé et de baies noires, mâtinées d'une touche animale. La bouche gourmande exprime les fruits frais et dévoile une texture de ...
Guide 2017
Le terroir argilo-calcaire se partage entre 60% de merlot, 20% de malbec et autant de cabernets, ce qui est assez traditionnel en Bourgeais. Il en résulte un vin aux reflets de jeunesse et au bouquet ...
Guide 2017
Cette cuvée, dont le millésime 2012 avait obtenu un coup de cœur, naît de graves rouges plantées à 95% de merlot (avec un soupçon de malbec). Un vin de garde par excellence, dont la robe colorée dit l ...
Guide 2017
Offrant au nez un mariage harmonieux du fruit et du bois, un vin rond, ample, charnu et plein de mâche. Ses tanins déjà enrobés, un peu fermes en finale, ne tarderont pas à s'assouplir. ...
Guide 2017
Le merlot, majoritaire (80%), est assemblé au cabernet-sauvignon dans cette cuvée née sur un terroir argilo-calcaire, qui a séjourné seize mois en barrique. La robe sombre aux reflets de jeunesse anno ...
Guide 2017
la cuvée principale marie le merlot (80%) aux deux cabernets. Une robe soutenue, un nez délicatement fruité, une bouche franche, bien équilibrée, étayée par des tanins au grain serré qui permettront u ...
Guide 2017
Le dernier millésime élaboré par Roland Charbonnier. L'élevage, en cuve et en barrique (pour 20%), s'est prolongé dix-huit mois. Le vin en ressort très coloré. Le bouquet marie harmonieusement les fru ...
Guide 2017
Vinifié par la cave, un vignoble de près de 6ha constitué de 80% de merlot et de 20% de cabernets, sur argilo-calcaire. Son vin, élégant, présente un nez harmonieux, à dominante vanillée. Bien équilib ...
Guide 2017
Élevée douze mois en barrique, cette cuvée Prestige apparaît très jeune, très colorée. Son nez est encore dominé par un boisé suave aux nuances de vanille et de noix de coco (il s'agit pourtant de chê ...
Guide 2017
Souvent en très bonne place dans le Guide, la cuvée Mirandole est le fruit d'un assemblage de 53% de merlot, 37% de cabernet-sauvignon et 10% de cabernet franc. Elle séjourne six mois en cuve et douze ...
Guide 2017
Ce 2013 a bien tiré son épingle du jeu. Encore jeune et réservé au nez, il libère à l'aération d'agréables notes fruitées et boisées. Souple à l'attaque, il se développe sans heurt, marqué en finale p ...
Guide 2017
Merlot et cabernet franc s'enracinent sur l'argilo-calcaire de Caillou Les Martins qui jouxte les terroirs du noble voisin de Saint-Émilion. Ici, on vendange à la main et l'élevage en fût n'occupe que ...
Guide 2017
Un montagne de belle envergure, riche d'une olfaction complexe où les arômes de fruits rouges (framboise en tête) se disputent la vedette avec de fines senteurs d'épices et de cuir. La bouche, ample e ...
Guide 2017
Belle réussite pour le lycée viticole de Montagne dans ce millésime à haut risque. Sa cuvée Prestige, outre sa lumineuse parure pourpre, se distingue par une olfaction intense unissant les fruits mûrs ...
Guide 2017
élevé dix-huit mois en cuve, le vin principal du domaine est plaisant, expressif (fruits noirs, nuances florales), souple, consistant et charnu, aux tanins aimables. ...
Guide 2017
Outre une parcelle située à Montagne, le Ch. Labattut, propriété de Jacques Pallaro, possède 2ha de vignes en saint-georges, plantés sur un terroir composé de calcaire, d'argiles et de sables. Le lieu ...
Guide 2017
L'intensité lumineuse de sa tenue pourpre aux reflets indigo a de quoi séduire. Elle annonce une olfaction intense où les arômes de fruits rouges et noirs flirtent avec les épices douces et le cacao. ...
Guide 2017
À l'aération, se mêlent de délicats parfums de fruits rouges, d'amande et de noisette. Ronde dès l'attaque, suave et gourmande, la bouche s'appuie sur des tanins bien maîtrisés et développe une belle ...
Guide 2017
Après un coup de cœur dans l'édition précédente pour son Ch. Barberousse 2012, Stéphane Puyol signe des vins de belle facture dans ce millésime 2013 pudiquement qualifié de «vigneron». Son Montremblan ...
Guide 2017
L'assemblage du merlot (70%) et des deux cabernets donne ici un vin bien campé au nez sur les fruits rouges et noirs mâtinés d'un boisé épicé discret. La bouche est souple et ronde, portée par une str ...
Guide 2017
un bouquet très en verve, sur des notes de fruits cuits, et une bouche nantie de petits tanins serrés bien maîtrisés composent un lussac franc et harmonieux. ...
Guide 2017
Une pointe de malbec (3%) est associée au merlot (62%), au cabernet franc (25%) et au cabernet-sauvignon dans ce 2013 qui dévoile un boisé racé à l'olfaction (notes grillées, fumées et réglissées), co ...
Guide 2017
S'inscrivant dans la logique du millésime, ce vin à la robe assez légère mais jeune dévoile une bouche fraîche et équilibrée qui joue plus sur la finesse que sur la puissance. Bien appuyés par le bois ...
Guide 2017
Implanté sur les côtes et plateaux argilo-calcaires, ce cru atteint aujourd'hui 10ha. Le 2013 offre une belle image du millésime avec sa robe profonde et son nez complexe et subtil, mariant harmonieus ...
Guide 2017
Ce 2013, dont l'assemblage inclut 10% de petit verdot aux côtés du merlot (60%) et du cabernet-sauvignon montre une certaine structure et fait preuve d'une belle harmonie: robe soutenue, bouquet naiss ...
Guide 2017
à dominante de cabernet-sauvignon (60%), un vin au nez de fruits noirs et au palais structuré, adossé à des tanins déjà soyeux. ...
Guide 2017
Issue de vignes d'une quarantaine d'années, cette cuvée à la robe profonde issue de merlot majoritaire (80%) mêle au nez les fruits rouges, la truffe et les épices. Ample et velouté, le palais attaque ...
Guide 2017
un vin bien fait, rond en bouche, finement bouqueté entre notes d'élevage et fruit. ...
Guide 2017
Premier millésime pour ce cru acquis en 2014, qui vient compléter le coquet vignoble de la famille Labuzan. La robe est profonde, le bouquet encore un peu discret, marqué par des notes d'élevage fumée ...
Guide 2017
L'encépagement favorise ici le merlot. Une forte présence qui a bénéficié à ce vin au bouquet discret mais complexe (fruits rouges, notes florales et boisé aux nuances de toast et de moka). Si le fût ...
Guide 2017
Privilégiant le merlot comme les autres graves rouges de la propriété (75%), ce 2014 à la robe profonde se montre convivial et gourmand tout au long de la dégustation. D'abord par son bouquet, précis ...
Guide 2017
issu de merlot majoritaire (65%), un graves rond et frais, de bonne longueur, à la palette assez complexe (fruits rouges cuits et fumée). ...
Guide 2017
un vin riche, solide et bien équilibré. Du potentiel. ...
Guide 2017
pas mal de merlot et un court élevage mi-cuve mi-fût pour ce vin «moderne», entendez fruité, gourmand, plein et rond. ...
Guide 2017
Une petite majorité de merlot dans ce vin au bouquet élégant et complexe (fruits rouges et notes torréfiées et grillées de l'élevage). Le palais, à l'unisson, dévoile une structure suave, raffinée et ...
Guide 2017
Sur ce terroir argilo-calcaire, le merlot est privilégié (plus de 50%). Bien que le bois soit encore très présent dans ce 2013, le bouquet développe des notes de fruits rouges qui apportent une réelle ...
Guide 2017
Philippe Porcheron souhaite élaborer des vins ronds et puissants. L'objectif est atteint avec ce moulis d'un bordeaux dense, qui s'ouvre sur les épices douces et le fumé de la barrique avant de laisse ...
Guide 2017
Si la robe est profonde, le premier nez est retenu, voire végétal (la touche de poivron du cabernet). L'aération dissipe les doutes en libérant des notes fruitées et florales. Le fruit s'épanouit dans ...
Guide 2017
Du merlot et des cabernets presque à parité, complétés par une goutte de petit verdot dans ce vin qui offre une belle image d'un millésime ingrat. D'une bonne intensité, sa robe pourpre est prometteus ...
Guide 2017
Une courte majorité pour le merlot dans ce 2013. Si sa teinte grenat et son nez assez complexe retiennent l'attention, c'est surtout le palais qui séduit: sa rondeur agréable met en valeur une belle e ...
Guide 2017
Si ses tanins sont encore un peu fermes, ce vin mi-merlot mi-cabernet montre tout au long de la dégustation qu'il possède le potentiel pour bien évoluer. Son bouquet expressif et élégant aux subtiles ...
Guide 2017
L'élégance de la robe, foncée et brillante, se retrouve au bouquet, harmonieusement partagé entre le fruit mûr et le bois, comme au palais, charnu, long, racé, qui laisse deviner un bon potentiel. ...
Guide 2017
De fort belle facture, ce 2013 tient les promesses de sa robe très sombre. À la fois profond, fin et élégant, le bouquet marie harmonieusement les fruits noirs bien mûrs et les notes de pain grillé de ...
Guide 2017
Un assemblage original comprenant un petit appoint de malbec aux côtés du cabernet-sauvignon et du merlot. Si la robe fait preuve d'une bonne intensité et le bouquet d'une belle précision aromatique, ...
Guide 2017
La robe profonde est pleine de promesses, que tient la suite de la dégustation, du bouquet mêlant les petits fruits rouges et un boisé bien intégré à la bouche dense, charnue et longue, soutenue par d ...
Guide 2017
Après quatorze mois de barrique -un élevage plutôt long pour l'appellation-, cette cuvée s'ouvre sur des notes de toasté, de réglisse et de fruits rouges. C'est surtout par son palais très équilibré q ...
Guide 2017
Troisième millésime en hautes-côtes pour le domaine et troisième sélection dans ces pages. Un vin au nez intense, épicé et fruité, au palais persistant, ample et bien structuré par des tanins frais, d ...
Guide 2017
Cassis, fraise, griotte, note mentholée, le nez de ce bourgogne invite à poursuivre. Le palais se montre souple et frais en attaque, puis développe une aimable rondeur épaulée par des tanins fins et s ...
Guide 2017
un vin bien fruité, (cassis, myrtille), épicé, frais et consistant, épaulé par des tanins souples et fins. ...
Guide 2017
Harmonieux et puissant, le bouquet de ce Côtes d'Auxerre élevé seize mois en fût associe les fruits noirs à l'alcool et des notes fumées. Une puissance que ne renie pas la bouche, ample, riche, aux ta ...
Guide 2017
Ce vin d'un rubis éclatant de jeunesse dévoile une palette aromatique franche et pure dans laquelle on décèle de la framboise, du bonbon anglais et de l'herbe fraîchement coupée. La bouche, d'une joli ...
Guide 2017
Tout droit sorti du nouveau chai de Jean-Luc Houblin, construit en 2013, ce Coulanges livre un bouquet encore sous l'emprise du merrain, quelques notes fruitées et mentholées pointant à l'aération. En ...
Guide 2017
Pas de fût pour cette cuvée, c'est le fruit qui est recherché. Objectif pleinement atteint: les petits fruits rouges (groseille, cerise, framboise) mènent la danse de bout en bout, au nez comme en bou ...