CHÂTEAU CAILLOU LES MARTINS 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Caillou Les Martins 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Merlot et cabernet franc s'enracinent sur l'argilo-calcaire de Caillou Les Martins qui jouxte les terroirs du noble voisin de Saint-Émilion. Ici, on vendange à la main et l'élevage en fût n'occupe que huit mois sur les dix-huit consacrés à ce vin. Un vin joliment drapé de pourpre, qui dévoile au nez un fruité distingué, prélude à une bouche équilibrée, ample, ronde, suave, soutenue par une bonne fraîcheur et des tanins fermes.

Jean-françois Carrile : Le vigneron

Un domaine de 7 ha, propriété de Jean-François Carrille, également à la tête de deux crus classés de Saint-Émilion (Ch. Cardinal-Villemaurine et le Clos Villemaurine).

Détail du vin Château Caillou Les Martins 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Caillou Les Martins 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Caillou Les Martins 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Caillou Les Martins 2013 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Caillou Les Martins 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Caillou Les Martins 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Caillou Les Martins 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine de veau.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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