Vins rouges
La couleur légère brille, le nez se montre finaud, comme le disent les Bourguignons, la bouche est plutôt ronde, les tanins honnêtes, et les arômes choisissent le registre des fruits rouges en compote ...
Guide 2004
Créé en 1952 par Daniel Maillard, ce domaine atteint aujourd'hui 18ha et son vignoble se répartit dans sept villages... Dans ce 2001, le fruit confituré s'exprime au nez et le grillé ne se fait pas ou ...
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Pourpre lumineux, ce village n'en dit pas trop mais n'a pas dit son dernier mot. Au nez et en bouche, même côté fermé, mais l'ensemble est droit et de bonne naissance. On perçoit de petites saveurs fr ...
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A la suite du décès de Raymond Launay, le domaine qu'il avait créé a été confié au domaine Parent-Gros, puis récemment à Jean-Claude Boisset. Cette bouteille est antérieure à ces évolutions. Une belle ...
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Ce lieu-dit assez vaste mais peu étendu en 1 er cru occupe une bande de 100m au-dessus des Rugiens-Bas. Cette vigne plantée il y a près de vingt-cinq ans a donné un vin légèrement violacé. Son bouquet ...
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Rubis assez profond, le nez typé cerise (en outre, et à l'aération, une sensation de rose fanée), ces Bertins ont un corps équilibré. Leurs tanins ne nuisent pas à l'impression fruitée: en fin de bouc ...
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C'est en 1445 qu'apparaît le nom de Perrin dans les archives du village: on ne compte pas ici en années, mais en siècles... Ce pommard n'atteindra pas le XXII e s. mais, d'une robe correcte et d'un bo ...
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Marque de la maison Prosper Maufoux, établie depuis longtemps à Santenay. Ce Beauregard, d'une intensité visuelle assez claire, cache un nez discret derrière des arômes empyreumatiques. D'une bonne ac ...
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Qui n'a pas de vigne en Caillerets ne sait pas ce que vaut le volnay, dit-on ici, et il s'agit bien d'une tête de cuvée toujours mise en avant. Un porte-étendard. Coup de coeur pour ce vin millésimé 9 ...
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Si les Rossignol sont nombreux à Volnay, que dire des Bouzereau à Meursault! On est ici chez Vincent et sa bouteille de Champans 2000 témoigne d'une solide extraction de couleur. Celle-ci n'a pas les ...
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Michel Picard entreprend actuellement un grand projet sur le continent américain. Mais il a encore le temps de se consacrer à sa mairie de Chagny ainsi qu'à ses vignes et à ses vins. Celui-ci a d'aill ...
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Domaine familial depuis la nuit des temps. A vocation internationale: Delphine Rebourgeon s'appelle de nos jours Whitehead, du nom de son mari qui travaille avec elle. Ce 1 er cru assemble les Brouill ...
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Ce domaine très morcelé est composé de cinquante parcelles sur 10ha. Son siège est situé près de l'église de Volnay qui mérite elle aussi une visite. Ce vin? L'esquisse est bonne. Il reste à la confir ...
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Entre le village et le portail d'entrée du Clos de Vougeot, quand vous suivez le chemin, vous avez le Clos Blanc à votre gauche et les Petits Vougeot à droite. Musigny et Amoureuses dans le voisinage ...
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Une jolie étiquette représentant le village pour un vin grenat aux senteurs de framboise et de cassis. Celui-ci s'exprime avec souplesse et chaleur, tout en conservant une touche encore tannique en fi ...
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Sur l'étiquette, les trompettes de la renommée semblent bien embouchées. Mais c'est sur un moderato qu'elles soufflent toute la discrétion de cette cuvée. Débouchez donc cette bouteille sur un fromage ...
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Ce millésime 2000, issu de vieilles vignes de soixantes ans et composé à 95% de grenache, a su rester très jeune. Une robe rouge vif, un nez de petits fruits rouges et une agréable fraîcheur caractéri ...
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Laurus semper voluptas, belle maxime pour ce châteauneuf-du-pape ayant passé douze mois en fût et issu d'une sélection rigoureuse de parcelles de vieilles vignes. Le palais plaisant révèle un support ...
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Créée en 1990, la cuvée Marquis Anselme Mathieu n'est élaborée que dans les grands millésimes. Elle est issue de vignes de cent dix ans et se caractérise par sa maturité et par la finesse de ses tanin ...
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Une étiquette parcheminée pour cette cuvée qui porte le nom des anciens propriétaires du domaine (la famille Avril). Ce vin se montre encore jeune aujourd'hui, mais sa matière est très prometteuse. Un ...
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Créé en 1996 et atteignant 5ha répartis sur trois appellations, ce domaine a bien pris ses marques. Il est vrai que l'âge des vignes (quatre-vingts ans) y est pour quelque chose. Il faut du temps pour ...
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Cette bouteille, présentée par la cave des Vignerons de Rasteau et de Tain-l'Hermitage, a été élaborée dans le but d'une consommation rapide. En effet, pas de recherche de grande structure mais plutôt ...
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Le vinificateur a privilégié la finesse plutôt que la structure. Le vin joue sur les arômes dans une belle palette mêlant des touches animales, du cuir, des fruits rouges, des épices et des notes de f ...
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Dans quelques années, le gendre de l'actuel propriétaire devrait reprendre le flambeau de ce domaine familial. Pour l'heure, il travaille avec son beau-père; tous deux présentent un millésime 2000 au ...
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Quatre cent vingt jours en fût sur lies fines: c'est ce qu'exige cette cuvée qui reçut pour d'autres millésimes des coups de coeur. Ce 2001 ne se présente pas actuellement au mieux de sa forme, encore ...
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La cave de 700m 2 , construite en 1880, ne manquait pas d'attraits, le terroir était là, les vignes attendaient une vraie et généreuse reprise en main. Deux amis ont osé se lancer dans l'aventure et o ...
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Le château date du XII e s., et la cave est voûtée comme l'étaient les bergeries du Causse de la fin de ce siècle. La cuvée Gaëlle montre la richesse de ce terroir. Parée d'une robe pourpre, elle exha ...
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L'appellation fait désormais partie de la gamme prestigieuse de Xavier Copel, oenologue ayant créé sa maison de négoce en 1996 et cherchant à promouvoir des vins de terroir de haute expression. Celui- ...
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Amoureux du mourvèdre, Jean-Pierre Gaussen a élaboré une cuvée à partir du fruit de ses plus vieilles vignes. Celle-ci se présente dans une robe sombre, parfumée de fruits noirs et de vanille. Sa bouc ...
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La densité de la robe, la puissance des arômes et la structure de la bouche ne laissent pas indifférent. Cependant, les caractères de l'élevage en barrique sont encore très présents. Attendez entre tr ...
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Encore jeune, ce 2001 aux parfums de fruits noirs, de cuir et de bois mérite d'être attendu. Participant à une bonne structure, les tanins doivent en effet se fondre pour laisser s'exprimer la matière ...
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Lors de la rénovation de la cave, d'importantes découvertes archéologiques ont été faites sur ce domaine: des vestiges romains du I er s. et les ruines d'une église primitive du IV e s. Patience et lo ...
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Malgré sa robe très jeune aux reflets encore violines, ce vin a des arômes de fruits cuits et de cannelle sur un fond vanillé apporté par l'élevage en fût. Les tanins sont onctueux, presque doux et ac ...
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Russie, Canada, Corée et Union européenne, une vocation à l'export pour ce domaine. La robe rouge de ce 2000 est profonde et montre des reflets vifs très jeunes. Quatre semaines de macération ont appo ...
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La vigne était déjà présente ici au IX e s. Un domaine chargé d'histoire où cave et habitat s'honorent de plus de cinq siècles. Quoi de plus naturel alors que de proposer un très vieux tuilé de vingt- ...
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Le moulin du XII e s., situé au coeur de l'appellation, domine le vignoble de merlot planté sur un sol argilo-calcaire. Ce 2000 mérite l'attention pour sa complexité aromatique (framboise, réglisse, f ...
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Cité dans un poème, de François Villon, il y a six siècles, ce cru est connu depuis le XV e s. On y trouve toujours un vin inspiré, comme tous les vins de longue garde. Ce 2000 est encore très jeune. ...
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Ce cru classé fait référence sur son étiquette au girondin Guadet (1758-1794) réfugié à Saint-Emilion durant la Terreur. Aujourd'hui le vin y est surtout apprécié pour sa finesse. Le jury a apprécié s ...
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Au temps où les Anglais vendangeaient l'Aquitaine, ce cru faisait partie du fief du Prince Noir (y a-t-il une relation avec le nom?). Plus prosaïquement, aujourd'hui il appartient aux Sociétés mutuell ...
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Ce cru classé, situé dans le secteur de Figeac sur la route allant de Saint-Emilion à Libourne, a été acheté en 1997 par les Sioen, industriels belges. L'an dernier, ils avaient présenté un remarquabl ...
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Cet important domaine viticole entourant un magnifique château de style LouisXIV est un nouveau venu dans la famille des classés. Sa promotion récompense de longs efforts et se justifie dans le verre. ...
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Ce cru de 3ha fait partie d'un important ensemble de 18ha; la famille Cassat a mis au point une table de tri. On a affaire à un vin de longue garde. Sa couleur pourpre est intense, parcourue de reflet ...
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Acheté aux enchères à la bougie en 1996, ce cru a obtenu un coup de coeur avec le millésime 98. Plus modeste, le 2000, brillant de reflets carminés, affiche un joli nez de fruits mûrs accompagnés d'un ...
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Ce cru classé est situé aux portes de la cité médiévale, à un point culminant du plateau nord, sur un terroir argilo-calcaire. 65% de merlot, 30% de cabernet franc et 5% de cabernet-sauvignon composen ...
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Ce petit vignoble passe très régulièrement avec succès l'épreuve de nos dégustations. Certes, tout le prédispose à produire un grand vin: le terroir, l'exploitation, l'élaboration soignée. Le 2000 se ...
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Un des crus satellites de Haut Sarpe, fleuron des vignobles J.-F.Janoueix. Son terroir est typique du plateau de Saint-Emilion: sol argilo-calcaire sur socle de calcaire marin à astéries. Le merlot do ...
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Situé aux portes de Bordeaux, ce cru présente un millésime bien typé dans sa robe grenat. Agréable par son expression aromatique aux parfums de fruits rouges assez mûrs, ce 2000 révèle une structure p ...
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Petite propriété demeurée dans la même famille depuis 1850 et où le travail reste à échelle humaine, ce cru propose ici un vin assemblant 55% de cabernet-sauvignon, 3% de petit verdot et 42% de merlot ...
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Né dans de beaux chais au coeur du bourg de Cantenac, ce vin joue résolument la carte de la souplesse et de la finesse aromatique (fruits rouges, réglisse et pruneau, avec quelques notes florales et a ...
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Créé au XVI e s., ce cru, commandé par un imposant château de style LouisXIII datant des années 1850, propose un vin qui porte la marque de la forte proportion de merlot dans son bouquet fruité. Le bo ...
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Nous sommes ici sur le plus grand domaine viticole de Pomerol, entourant un superbe château de la fin du XVI e s., au milieu d'un parc que longe la voie ferrée Bordeaux-Paris. Bruno deLambert assure l ...
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Un joli petit château très facile à trouver à la sortie de Libourne, sur la route de Saint-Emilion, entre la voie ferrée et le ruisseau Tailhas, à gauche. Une lettre patente du 7juin1289 d'EdouardI er ...
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Ce petit cru appartient à la famille Luquot depuis 1937. Situé sur la route du milieu qui mène à Saint-Emilion, il est de plus en plus cerné par le développement urbain de Libourne. Le sol, constitué ...
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Une belle demeure de style Directoire règne sur ce grand domaine viticole établi entre Libourne et Pomerol, sur sables et graves recouvrant des éléments ferrugineux et marneux. L'encépagement assez cl ...
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Ce cru rattaché au château Siaurac appartient, comme lui, à la famille d'Olivier Guichard, ancien ministre du général deGaulle. La vigne, composée de 90% de merlot, est implantée sur un sol argilo-gra ...
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Cru confidentiel créé en 1994 par Daniel Mouty sur une parcelle installée sur des graves fines comprenant 10% de cabernet franc en appoint du merlot. La robe est sombre, presque noire, avec des reflet ...
Guide 2004
Limpide et cerise, la robe engage à poursuivre l'examen. Le nez se montre ouvert sur le cassis. Dès l'attaque, la bouche est emplie de gras; souple, elle a du fruit, de la mâche et une longueur tout à ...
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Rubis assez soutenu, brillant, limpide, ce 1 er cru tient le cap. Son nez est assez expressif, mariant le fruit noir et un vanillé signant dix-huit mois de fût. Ses tanins sont de bonne compagnie; lis ...
Guide 2004
Un peu de fruit, des tanins sympathiques, une certaine persistance, une acidité correcte, il a droit de cité dans le Guide. Distingué et meilleur que tant d'autres! Il s'appelle Les Dentellières. Ce q ...
Guide 2004
Le château de Marsannay a été acquis et restauré par André Boisseaux qui voulait en faire, en Côte de Nuits, le pendant du château de Meursault en Côte de Beaune. Ce gevrey rubis grenat assez brillant ...