Vins rouges
Joli palmarès pour Alain Brumont dans le millésime 99. Couleur d'encre, cette cuvée Vieilles vignes allie les senteurs d'un noble boisé à celles des fruits noirs mûrs. Sa bouche concentrée, ample et g ...
Guide 2002
Ce domaine du XVII e s. doit son nom aux chênes rouvres qui peuplaient ce quartier de La Cadière. Il propose un 99 rond, aux notes de cuir, de réglisse et de fruits. Soyeux par ses tanins fins et serr ...
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La folle noire, cépage du comté niçois, doit son nom (fuella en patois nissart) à ses écarts de production. Elle entre à 90% dans ce vin rouge vif à reflets mauves. Celui-ci affiche un nez puissant et ...
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Jean-Michel Parcé poursuit avec assiduité les chemins mythiques de son père, le célèbre docteur Parcé, en particulier avec cette cuvée des Junquets dont les arômes se dévoilent peu à peu dans leur écr ...
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Une étiquette très moderne pour cette cuvée dont l'auteur est désormais également producteur au Chili. Ce Talon rouge privilégie le fruit et le velours en bouche: on pourra l'apprécier sur quelques cô ...
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C'est à Trouillas qu'Arnaud de Villeneuve aurait découvert le principe du mutage des vins doux naturels. Mais c'est aussi un lieu où les vins secs savent s'exprimer. Ainsi cette cuvée à l'approche pro ...
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Un producteur qui s'illustre également dans les blancs et les rosés. Pour l'heure on s'en tiendra à son Ampelio de jolie couleur rubis, fraîche et intense à l'oeil, d'où émanent des senteurs de bois s ...
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Ce merlot possède une belle présentation dans sa robe encore jeune et vive. Du volume en bouche, une acidité garante d'un bon vieillissement, un nez fin, complexe, légèrement évolué, élégant. ...
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Village viticole typique avec ses maisons vigneronnes du XVI e s. et du XVII e s., Auvernier mérite une visite. A l'ombre des arbres séculaires du parc du château, les amateurs seront accueillis par T ...
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Des vignes de trente-cinq ans, un passage en barrique que l'on ressent nettement au nez, avec une chauffe assez forte. En bouche l'attaque est bonne et se poursuit sur un équilibre appréciable, quoiqu ...
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Le gamaret récolté sur les sols schisteux de ce domaine a donné naissance à un vin rouge intense, au nez épicé. L'attaque est vive, mais le milieu de bouche laisse paraître un corps volumineux, souten ...
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Issu de sols sableux, un rouge qui se présente sous un habit intense, avec quelques signes d'évolution. Le nez est fruité; un dégustateur évoque la cerise à l'alcool. Et puis c'est le gras, la longueu ...
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Des équipements ultra-modernes et une vinification traditionnelle avec passage sous bois... Le résultat est un 98 issu de vieilles vignes, rubis peu intense, légèrement évolué, qui plaît par ses notes ...
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Microcuvée issue d'un petit vignoble de 1,48ha où les labours sont effectués avec un cheval, ce vin associe merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, élevés douze mois en fût. Son bouquet offre des ...
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En 1996, Georgy et Jean-Lou Fourcroy, négociants belges, se sont associés à Carlo et Hubert Clasen, à Otto Lenselink et à Valérie et Benoît Calvet pour acheter ce beau domaine viticole au groupe AXA. ...
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Remarquable coup de coeur pour le 97, ce cru proche de l'aire du pomerol a élevé douze mois en barriques (dont 40% sont neuves) ce 98 à l'assemblage équilibré. Paré d'une jolie robe rubis intense à re ...
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Situé au nord-est de la cité, sur le plateau argilo-calcaire reliant Saint-Emilion à Saint-Christophe-des-Bardes, ce château élégant propose un vin assemblant 30% de cabernet franc au merlot. Orné d'u ...
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Ce beau domaine viticole a appartenu à la famille Méneret-Capdemourlin installée à Saint-Emilion depuis cinq siècles. Devenu la propriété de la compagnie d'assurances La Mondiale en 1990, il propose u ...
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Vestiges d'un couvent jacobin du XII e s., ces grandes murailles sont emblématiques de l'AOC. Le petit vignoble qu'elles protègent appartient à la famille Reiffers depuis 1643. Essentiellement composé ...
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Installé sur les premières hauteurs du coteau sud de Saint-Emilion, ce cru implanté sur argilo-calcaires bénéficie d'une très belle exposition. Assemblage de merlot et de cabernet franc à parts égales ...
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Ce petit enclos, installé au coeur de la cité, est encore partiellement ceint de murs en moellons qui abritaient il y a quelques années une statue de Pomone, divinité romaine des fruits et jardins, qu ...
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Une curiosité: l'étiquette représente un fer à cheval. Ce 98, élaboré par la maison de négoce bordelaise Mähler-Besse, est issu de 2ha sur les 5ha qu'elle possède au sud de l'appellation sur sol argil ...
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Cette cuvée limitée a été élevée en barrique neuve; elle assemble 50% de merlot et les deux cabernets à parts égales. Elle se présente sous les meilleurs auspices dans une robe grenat soutenu à reflet ...
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Propriété familiale des Dourthe, ce cru possède un musée des Métiers de la vigne et du vin, étape indispensable à tout amateur. Je retrouve l'esprit traditionnel de l'appellation, note un dégustateur ...
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Propriété des Cazes, comme le château Lynch-Bages à Pauillac, ce cru est l'une des valeurs sûres et reconnues de l'appellation. Paré d'une robe grenat dense et profonde, ce millésime associe 20% de me ...
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Aidée par son mari, président du club des Girondins de Bordeaux, Françoise Triaud continue avec efficacité l'oeuvre de son père Henri Martin, créateur de ce cru. Tout dans son vin montre un travail de ...
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Elégance et confort: Langoa est l'une des expressions les plus achevées de la chartreuse bordelaise. C'est le seul cru classé, avec Mouton, à ne pas avoir changé de propriétaire depuis le classement d ...
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Seconde étiquette de Ducru-Beaucaillou, ce vin affiche sa jeunesse et son potentiel de garde dans sa robe d'une profonde couleur violette. Soutenue par des tanins amples et riches, sa structure s'acco ...
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Une pièce d'eau, un château du XIX e s., un parc arboré, ce cru est plein de charme. Créé au XVI e s., il fut propriété de l'ordre des Grands Carmes blancs. Encore très jeune, ce vin ne se livre pas i ...
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Comme le rappelle son étiquette, ce cru, jadis propriété d'une famille d'armateurs, a participé à l'aventure des vins retour des Indes. Ce 98 n'aura besoin d'aucun voyage initiatique pour révéler ses ...
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Depuis le XIII e s., ce cru participe à l'histoire viticole du Médoc. A sa tête depuis 1992, Gonzague Lurton a construit un nouveau cuvier et un chai sans négliger les investissements dans la vigne. S ...
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En dépit de ses 80ha, le vignoble ne représente qu'une toute petite partie du domaine (au total 300ha), ce qui lui vaut d'être enchâssé dans les prés, les bois et les marais. Un environnement qui conv ...
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Sans être la plus vaste unité de l'appellation, ce cru est d'une taille respectable et comprend un nombre suffisant de parcelles pour offrir une large palette de sols. Il n'est donc pas étonnant d'y v ...
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A l'époque où la Gironde et la Garonne n'étaient pas calibrées, les chenaux de navigation venaient border le domaine où se situait un port d'embarquement des vins. Espérons que tous étaient du niveau ...
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A l'image du château, belle demeure au coeur de Pauillac, ce vin est d'un classicisme de fort bon aloi par sa texture et ses tanins qui lui assureront une grande longévité. Celle-ci permettra au bouqu ...
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Appartenant au même producteur que le château Grand-Puy-Lacoste, ce cru possède sa propre personnalité, le cabernet franc (10%) venant compléter l'assemblage. Si l'on retrouve un air de famille dans l ...
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Bien équilibré avec des tanins puissants mais agréablement fondus, ce vin associe les fruits mûrs et les fleurs aux notes grillées. Une touche toastée marque la finale. Elégante et bien charpentée, ce ...
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Essentiellement issu de merlot avec un appoint de 15% en cabernet franc, plantés sur des sols mêlant sables, argiles et graves, ce 98 très coloré, de teinte grenat, possède un bouquet boisé et épicé, ...
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Domaine viticole classique, créé sur des graves silico-argileuses à l'ouest de l'appellation. Parmi les millésimes de référence, on note un 47 servi en 1959 à la cour royale de Hollande en l'honneur d ...
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Microcuvée créée en 1998 lors de l'achat par Pierre Choukroun de cette parcelle de 28a, complantée à 90% de merlot et à 10% de cabernet. Le vin grenat intense a des reflets d'évolution. Le bouquet, pu ...
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Ce cru est né du regroupement d'une douzaine de parcelles disséminées sur la partie ouest de Pomerol. Il est géré par la même équipe technique que le château La Dominique, grand cru classé de Saint-Em ...
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Un 98 né sur le plateau argilo-graveleux, paré d'une robe grenat sombre et profonde. Le nez exprime les fruits mûrs et confits (griotte), relevés par un élégant boisé grillé et torréfié. La bouche est ...
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Propriété de 4 ha, acquise en 1994 par Isabelle Motte, Vieux Maillet est installé sur argiles et graves (quatre cinquièmes de merlot pour un cinquième de cabernet franc). Cela donne un 98 de belle pre ...
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Rustique, ce Clos du Roi? Disons démocratique. Le roi-citoyen. Grenat moyennement intense, il a le nez ouvert sur le fruit cuit. Très ouvert, même. Davantage de gras et il dominait une finale un peu f ...
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Créé au XVI e s., ce domaine livrait ses vendanges au négoce jusqu'en 1965, date à laquelle Bernard Clerc a choisi de vinifier lui-même. Rouge grenat bien soutenu sur un léger fond mauve, son vin s'ac ...
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Ce domaine a la double expérience de la pleine propriété et du métayage dans ce grand cru. Il offre ici un 99 qui se présente bien, tant au regard qu'au nez où s'expriment un boisé élégant et une corb ...
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Monopole de la famille Harmand-Geoffroy, ce cru rubis cristallin est bien vinifié. Il impose une forte barrière de tanins dès l'attaque: le sanglier qui lui fera escorte n'est pas encore venu au monde ...
Guide 2002
Le Tamisot constitue en quelque sorte le jardin de la famille Damoy. A Gevrey on ne laisse pas pousser l'herbe là où la vigne est disposée à bien faire. Cerise noire, un vin mêlant des notes de poivre ...
Guide 2002
Bel Air le bien nommé. Un climat qui, juste au-dessus des grands crus, domine la grande armée des ceps et voit de temps en temps le mont Blanc. Coup de coeur dans le Guide 1992 pour son 88, ce domaine ...
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On se rappelle encore Gabriel Tortochot dire: Marchais! Je vais les vendre où avec un nom comme ça? A la fête de l'Huma? En réalité, ce bon vin cerise foncé a l'esprit large. Toasté, il penche égaleme ...
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Il faut encore que l'oeil soit séduit et flatté, lit-on sur un vieux manuel de dégustation. On tient ici l'oiseau rare, nuance coeur de pigeon. Vanille et cassis, le nez connaît ses classiques. La cha ...
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Le genre de bouteille vers laquelle on se précipite si jamais on la croise. Pourpre bigarreau, parfumée à la fougère et au cacao (légère sensation de lie), elle est gourmande, florale. Sa persistance ...
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Françoise Chauvenet reste célèbre à Nuits-Saint-Georges. Elle goûte comme un homme, disait-on d'elle avec respect. C'était au XIX e s. et la condition féminine a évolué depuis... Elle eût aimé ce pino ...
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De passage à Morey pendant la guerre, le soldat ardéchois Joseph Arlaud tomba amoureux de Renée Amiot. C'est grâce aux hasards de l'histoire que naquirent ce domaine et leur fils Hervé. Ce 99 bénéfici ...
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Parcelle achetée en 1984 à la maison Charles Viénot. Elle donne ce 99 haut en couleur et dont l'excellent grillé s'associe à de discrets fruits rouges. En bouche, ce vin fait patte de velours. Mais sa ...
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La mère de Christian Gros, installée en 1973, descend d'une longue lignée vigneronne puisque le domaine existait déjà en 1750. Voici un vin qui représente bien son climat car pour renarder, il renarde ...
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Cette bouteille a de solides arguments! Cerise noire, elle répartit sagement ses arômes entre le cassis et le café, le vin et son élevage en fût. Beaucoup de fond et de charme, pour une garde assurée. ...
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Deux 99 au coude à coude: Bressandes 99 et celui-ci, un corton d'un grand classicisme, concentré, de garde. Rouge-noir, ne laissant pas le fût dominer le kirsch et la framboise, il vogue vers des esca ...
Guide 2002
Une étoile pour le corton rouge 99, qui évolue de façon très satisfaisante, et pour ce Pougets. Cette terre à blancs permet aux rouges de montrer en général beaucoup d'aménité. La robe est presque noi ...
Guide 2002
Fera un bon vin quand il aura apaisé son boisé. Sa teinte est bien concentrée, d'une cerise intense. Quelques notes animales s'affichent au sein d'un univers torréfié. Ses tanins accueillants, d'un na ...