Vallée du Rhône
Voilà sept ans qu'Emmanuel Darnaud s'est installé sur son domaine à La Roche-de-Glun, pittoresque bourg au bord du Rhône. Sa cuvée Mise en bouche devra patienter en cave avant de passer de la coupe au ...
Guide 2009
Après vingt ans de reportage photos sur les vignes et le vin, Daniel Faure est retourné en 2000 sur la terre de ses ancêtres camisards (enterrés dans le chais) pour passer de l'autre côté de l'objecti ...
Guide 2009
Des caves situées sur l'ancienne station thermale de Montmirail est sortie cette cuvée à la robe pourpre intense. Le nez ne s'exprime pas encore pleinement mais laisse apparaître des notes de fruits. ...
Guide 2009
Un assemblage de grenache (60 %), de syrah (30 %), de mourvèdre (3 %) et de clairette (7 %), l'utilisation de levures indigènes, une macération longue, un élevage en cuve et en fût ont donné ce gigond ...
Guide 2009
Ce 2005 rouge carmin s'ouvre sur des notes expressives d'épices douces (vanille). Des fruits bien mûrs et une note grillée se développent ensuite. On les retrouve dans une bouche à la fois ronde, puis ...
Guide 2009
Ce 2005, dominé par le grenache, complété de syrah et d'une pointe de mourvèdre, se présente vêtu d'une robe sombre aux reflets brique. Au nez, les fruits rouges cèdent petit à petit la place aux note ...
Guide 2009
Cette maison de négoce plus que centenaire propose un gigondas remarqué pour sa puissance. Au nez, un boisé discret s'associe harmonieusement aux fruits à l'eau-de-vie. On retrouve cette maturité dans ...
Guide 2009
Fondée en 1835, la maison Delas exploite un important vignoble en propre complété par une activité de négoce. Rachetée par Deutz en 1977, elle fait partie du groupe Roederer. Ici, un saint-joseph tel ...
Guide 2009
Lionel Faury, le fils de Philippe, s'est installé en 2006 sur l'exploitation familiale. Son premier millésime est des plus encourageants. Au nez, l'alliance des fruits rouges et de la minéralité inscr ...
Guide 2009
Depuis le Second Empire, la famille Barge se transmet l'exploitation qui s'étend aussi en côte-rôtie. Son Clos des Martinets est un vin fin, souple et pourtant intense, d'une belle longueur. Si l'on a ...
Guide 2009
Créée en 1972 et exploitée par la deuxième génération, cette propriété s'est agrandie au fil des ans pour atteindre aujourd'hui 52 ha en saint-joseph et dans des appellations voisines. Avec cette cuvé ...
Guide 2009
Ce domaine de 12 ha a été créé de toutes pièces par Michel et Xavier Mourier, qui ont défriché les terres et aménagé des terrasses avant de planter. Ces 85 rangs de syrah ont donné naissance à un vin ...
Guide 2009
La célèbre maison de Tain-l'Hermitage possède des vignes sur le coteaux de Saint-Joseph, en rouge et en blanc. Une pure marsanne est à l'origine de ce 2007 qui séduit dès l'approche par sa couleur jau ...
Guide 2009
Deux tiers grenache, un tiers syrah, un mois de cuvaison, un élevage de six mois en fût pour le seul grenache, puis assemblage des deux cépages. Le résultat est là. Les fruits rouges, légèrement vanil ...
Guide 2009
À l'origine de ce vin de grande maturité, un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre, cultivés sur les terrasses rouges caillouteuses bien ensoleillées de ce domaine de 80 ha. Le nez est bien ...
Guide 2009
Un assemblage plutôt rare, dominé à 80 % par le mourvèdre, associé au grenache et à une pointe de cinsault. Cette forte présence du mourvèdre assure une garde de cinq ans à cette cuvée rouge profond, ...
Guide 2009
Coup de coeur l'an dernier pour un 2005, Alain Voge propose un 2006 né de marsanne et élevé un an en fût (dont 30 % de fût neuf). Le nez épicé et grillé porte encore la marque de l'élevage, mais laiss ...
Guide 2009
Ce plateau de garrigue planté de grenache et de syrah a dû concentrer tous les rayons de soleil pour offrir à ce 2006 un nez aussi intense de fruits noirs mûrs agrémenté de quelques nuances animales e ...
Guide 2009
Un assemblage de clairette (40 %), de roussanne (30 %), de bourboulenc (15 %) et de viognier (15 %) pour ce vin à la robe dorée. Le passage de neuf mois en fût marque encore le nez, finement boisé. En ...
Guide 2009
Chaque parcelle et chaque cépage (grenache et syrah) a bénéficié d'un traitement de faveur pour l'élaboration de cette cuvée. Parée d'une robe pourpre soutenu, celle-ci offre un nez légèrement animal. ...
Guide 2009
Une récolte assez précoce pour ce 2006, et pourtant les fruits mûrs intenses prennent le dessus sur de fines notes florales. La bouche affiche de la rondeur, du gras et de la générosité. Un vin chaleu ...
Guide 2009
Entre puissance et subtilité, il y a du caractère dans ce 2005 signé Xavier Vignon, associé pour cette gamme à Tristan Depauw. Les arômes sont intenses: amande grillée, fumé, torréfié, vanillé, mais a ...
Guide 2009
Au pied du Géant de Provence, ce vignoble de 12 ha est commandé par une magnifique bâtisse parfaitement intégrée au paysage. Syrah et mourvèdre se partagent l'assemblage de ce vin aux arômes de fruits ...
Guide 2009
Adepte de la culture biologique, Raphaël Trouiller propose un 2005 alliant le grenache et la syrah, qui se présente dans une robe grenat limpide. Le nez complexe mêle les fruits rouges confiturés à de ...
Guide 2009
Trois cuvées distinguées d'une étoiles pour la cave coopérative de Vinsobres. Ce 2006, à large dominante de syrah (80 %) complétée de grenache, offre un nez discret boisé et torréfié, légèrement fruit ...
Guide 2009
Le bosquet est peut-être difficile à trouver: c'est le nom d'un quartier de Châteauneuf. Mais pas le siège de l'exploitation, situé à 300 m du célèbre château qui domine le village. Celle-ci est forte ...
Guide 2009
Fondée en 1931 par le grand-père de Laurent Brotte, cette maison de négoce est spécialisée dans les vins du Rhône. Assemblage de grenache blanc (50 %), de roussanne et de clairette, ce châteauneuf bla ...
Guide 2009
Cuvée du Baron? Un hommage à Pierre Le Roy de Boiseaumarie. Avocat aux côtés de Marcellin Albert lors du soulèvement des vignerons languedociens en 1907, pilote de chasse pendant la Grande Guerre, pro ...
Guide 2009
Cette exploitation dont les lointaines origines remontent à la fin du XVIII e s. couvre aujourd'hui 80 ha. La partie la plus importante de la propriété s'étend sur la rive droite du Rhône, sur l'aire ...
Guide 2009
Ce domaine de 41 ha destine à l'export les quatre cinquièmes de sa production. Il signe un châteauneuf-de-pape blanc issu de quatre cépages (dont grenache 50 %). Le nez discret mais élégant distille d ...
Guide 2009
Longtemps exploité en métayage, ce modeste domaine (6,5 ha) est situé tout près des remparts de Châteauneuf-du-Pape. Daniel Nury a assemblé le grenache à plusieurs autres cépages en infime quantité po ...
Guide 2009
C'est avec l'installation en 1999 de Baptiste et de Dominique Grangeon que ce domaine familial est passé à la commercialisation de sa production en bouteilles. Ce changement s'est accompagné d'autres ...
Guide 2009
Une des propriétés de la famille Jeune, de vieille souche castelpapale. Son châteauneuf rouge comprend un soupçon (3 %) de muscardin, un des cépages locaux, mais surtout beaucoup de grenache (80 %) av ...
Guide 2009
Implanté au coeur de l'appellation, Valori (8 ha) fait partie des propriétés de la famille Meffre. D'une belle maturité, ce châteauneuf-du-pape pourpre à reflets violets assemble le grenache (60 %), l ...
Guide 2009
Parmi les ancêtres de la famille Lançon, on trouve des Barberini, d'une illustre lignée toscane dont un des membres, au début du XVII e s., fut élu pape sous le nom d'Urbain VIII. Une partie de la fam ...
Guide 2009
Fondé en 1826, ce domaine exploité par Patrick Jaume depuis 1981 s'étend sur près de 50 ha. Son châteauneuf rouge, qui donne la vedette au grenache (86 %), est issu de vignes de soixante ans. L'élevag ...
Guide 2009
Issu de grenache avec un appoint de mourvèdre, ce châteauneuf-du-pape associe au nez les fruits rouges et des notes intenses de liqueur de prune qui traduisent une grande maturité. Sa bouche ample à l ...
Guide 2009
Créé en 1972, ce domaine résulte de l'alliance de très anciennes familles castelpapales: les Establet et les Jeune. Le nom de Tinel désigne un tonneau ou une cave. Effectivement, la cave, sur trois ni ...
Guide 2009
Acquis en 1976 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, aujourd'hui rejoints par leur fils, ce domaine qui s'étend sur 35 ha est une fois de plus mentionné dans le Guide. Comme l'an dernier, son châteauneuf ...
Guide 2009
Xavier Vignon, oenologue conseil, s'est associé à Tristan Depauw, spécialiste de la vente en ligne, pour développer la marque Xavier. Issu de vignes de soixante-dix ans et de cinq cépages, ce blanc af ...
Guide 2009
Les parcelles à l'origine de ce condrieu représentent une partie non négligeable des 10 ha exploités par Christophe Pichon. Ce dernier a assemblé à parts égales pour ce millésime un vin qui a vu la ba ...
Guide 2009
Marc et Dominique Rouvière ont acquis en 1985 cette propriété qui s'étend sur 15 ha. Aussi réussi que dans le millésime précédent, leur 2006 a été vinifié pour moitié en barrique pendant six mois et p ...
Guide 2009
En dix ans, l'exploitation de Vincent Paris est passée de 1 à 6 ha. Ses clients français, belges, anglais et norvégiens sont intéressés à l'affaire. Issue de vignes assez jeunes, sa cuvée Granit 30 es ...
Guide 2009
Un vignoble de poche: à peine 2 ha, avec le cornas comme unique production. M. Serrette n'en exporte pas moins 70 % de ses vins jusqu'au Québec et au Japon. Patou? Rien à voir avec le chien de troupea ...
Guide 2009
Le nom de cette cuvée ne laisse aucun doute: ce vin est bien un assemblage de mourvèdre et de grenache, à parts égales, issus de deux parcelles au sol de galets villafranchiens. Des reflets violacés o ...
Guide 2009
Une sélection des meilleures parcelles de syrah (60 %) et de grenache du domaine, alliée au savoir-faire du maître de chai de la coopérative qui réalise un élevage maîtrisé de douze mois sous bois, do ...
Guide 2009
Un vignoble en terrasse qui offre une vue imprenable sur le massif des Écrins. Rémy Klein a produit un vin d'une couleur foncée tirant sur le noir. Le nez puissant exprime des nuances de fruits, de gr ...
Guide 2009
Une cuvée confidentielle et originale qui assemble la syrah à deux cépages blancs, le viognier et la roussanne. Le résultat est une alliance tout en finesse des arômes de vanille, dus à l'élevage de d ...
Guide 2009
On est curieux de découvrir ce nouveau millésime des Mâchonnières: le 2004 avait obtenu un coup de coeur. L'oeil est sombre, grenat profond, limpide et brillant. Les notes torréfiées de l'élevage, trè ...
Guide 2009
Une fermentation sans levurage, une cuvaison de quatre semaines avec pigeage et remontage tous les jours, suivis d'un élevage de seize mois sous bois savamment dosé (35 % de fût neuf, 25 % de fût d'un ...
Guide 2009
Cette coquette exploitation (52 ha) signe une cuvée issue d'une savante vinification et d'un élevage d'un an en fût. Il y a de la discrétion au nez où le boisé joue presque en solo sur quelques accomp ...
Guide 2009
Jusqu'à la fin des années 1960, ce domaine vendait son vin aux restaurants locaux; en 1969, il a adhéré à la coopérative puis a pris son indépendance en 2004. Cette année, trois de ses cuvées obtienne ...
Guide 2009
Ce domaine fait des apparitions régulières dans le Guide en hermitage ou en crozes-hermitage, et ses rouges lui ont valu plus d'un coup de coeur. Son blanc cuvée Gaby est un pur marsanne élevée en dem ...
Guide 2009
Cette maison fondée en 1946 est depuis 2004 gérée de manière indépendante et autonome par un nouveau directeur. Son vignoble de près de 8 ha est conduit en biodynamie. La cuvée Le Grand Courtil, élevé ...
Guide 2009
Cette jeune maison de négoce associant Y. Cuilleron, P. Gaillard, F. Villard et P.-J. Villa a trouvé ses marques. Elle présente en crozes-hermitage un vin impétueux et plein de jeunesse. Après un élev ...
Guide 2009
Déjà retenu dans des millésimes précédents, ce Rouvre est le crozes-hermitage boisé de Yann Chave. Un vin de belle prestance dans son habit rouge profond aux brillants reflets violacés. Assez complexe ...
Guide 2009
Après vous être arrêté quelques instants sur la robe pourpre de ce 2005, redoublez d'attention sur la complexité du bouquet, expressif et riche. Le sous-bois se mêle au tabac blond, puis au cuir. Une ...
Guide 2009
Aromatique et expressif, voilà les adjectifs qui caractérisent cette cuvée élevée en demi-muids. Les parfums de fruits et de vanille du nez laissent place en bouche au pruneau cuit et au Zan. La struc ...
Guide 2009
Alain Paret conduit toujours l'exploitation qu'il a fondée au début des années 1970 et qu'il a étendue jusqu'au Languedoc. Cette cuvée fait preuve d'une belle régularité, et a même obtenu deux coups d ...
Guide 2009
La vigne prospère depuis l'Antiquité sur les coteaux pentus de Chavanay. Exploité depuis vingt ans par Agnès et Didier Chol, ce domaine remonte à la Révolution. Il s'étend dans trois appellations comm ...