Vallée de la Loire
Un nez encore un peu fermé de pêche blanche sur fond de minéralité pour ce vouvray ample et frais en bouche, long et équilibré, soutenu par un boisé bien ajusté. ...
Guide 2022
Dans une robe limpide et brillante virevoltent des bulles élégantes et persistantes. Le nez sans être exubérant se montre appétant sur des arômes de fruit blancs mûrs, d'acacia et de vanille. Le palai ...
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Ce demi-sec dévoile un nez bien ouvert et typé de fleurs blanches, d'agrumes et de miel agrémentés de nuances végétales et quelques notes de cuir et de sous-bois. Moins intense mais gourmand, rond, tr ...
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Séduisant par la finesse de ses bulles, cette cuvée charme aussi avec son nez délicat de fruits blancs et de citron vert. La bouche, bien fraîche, conserve ces saveurs d'agrumes, mâtinées de notes vég ...
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Les bulles qui animent la robe claire de ce 2017 se montrent aussi vivaces que tenaces. Intense et bien ouvert, le nez évoque avec une belle fraîcheur des senteurs très fruitées, celle de l'abricot no ...
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Issu d'un assemblage des récoltes 2014, 2015 et 2016, ce brut se révèle en équilibriste accompli. Derrière une robe sobre et des bulles fines, le nez s'exprime avec harmonie et douceur. La bouche se m ...
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Des bulles extra-fines tourbillonnent à l'intérieur d'une élégante robe jaune paille aux reflets dorés. Ouvert, complexe et légèrement brioché, le nez annonce une bouche aussi évoluée que généreuse. A ...
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Sous une robe jaune pâle et brillante, ce vouvray dévoile un nez expressif de fleurs blanches, de pamplemousse et de fruits blancs bien mûrs. En bouche, la fraîcheur de l'attaque cède rapidement la pl ...
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Ce 2015 a vieilli 48mois sur lattes dans une cave creusée dans le roc. Si la robe claire et limpide mise sur la sobriété, les bulles et la mousse assument, elles, une certaine exubérance. Expressif ma ...
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Ce 2016 un brin réservé s'ouvre délicatement sur des arômes de fruits jaunes mâtinés de notes miellés et de touches minérales. Franche sans être agressive à l'attaque, la bouche se révèle fraîche et b ...
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Mûr à point, équilibré, ce rouge livre de belles notes de fruits noirs, de cassis notamment, dans un ensemble structuré, de bon volume. Aucun excès ne le dessert, il reste droit et parfaitement fruité ...
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Ce chenin, issu d'un terroir d'argiles rouges sur schistes, porte une saine ambition. L'élevage en barriques offre des notes chaudes et torréfiées au nez, reprises par une bouche généreuse mais aussi ...
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Frais, croquant, porté par ses cabernets-sauvignons et un boisé bien fondu, ce villages offre un bon volume autour de tanins soyeux. Un rouge fort aimable et équilibré. On peut le garder encore quelqu ...
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Un vin ample et puissant, qui a bien négocié sa rencontre avec la barrique. Encore un peu sévère en finale toutefois, il doit reposer en cave. ...
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Issue de vendanges mûres et d'une habile vinification, Les Malgagnes ouvrent les festivités sur un nez puissant et chaleureux de fruits à l'alcool. Des tanins athlétiques prennent place dans une bouch ...
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Une belle approche fruitée pour cette cuvée née de vignes de 50ans. On aime aussi sa bouche harmonieuse, sur le fruit mûr, avec en soutien des tanins bien en place mais sans dureté. ...
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Un vin consensuel et harmonieux qui offre une belle présence des fruits noirs au nez comme en bouche et plaît aussi par son côté charnu et volumineux. Il n'oublie pas non plus d'être bien charpenté pa ...
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avec un élevage sous bois de plus d'un an, pour moitié en fûts neufs, ce rouge se veut ambitieux. Les notes de tabac et de vanille pointent immédiatement au nez, puis se fondent en bouche, encadrant u ...
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sans apport de bois, cette cuvée porte tout de même une ambition certaine. Celle de régaler d'un fruit gourmand, bien mûr, avec une trame concentrée et raffinée. Pari amplement réussi, que l'on recomm ...
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Une côte d'agneau au romarin se mariera bien avec ce vin tout en fruits rouges (confiture de cerises, fraise des bois) sur fond poivré et floral (violette). Ample en attaque, la matière laisse une jol ...
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Il faudra patienter un peu avant de poser cette bouteille sur la table, aux côtés d'un buf bourguignon par exemple. Mais le potentiel est réel: premier nez de bonbon au cassis, puis notes de noix mus ...
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coulis de cassis, myrtille, pointe de tapenade et de poivre. La palette est séduisante, assurément. Le vin dévoile une bonne structure grâce à des tanins de qualité, mais laisse toute sa place aux arô ...
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Fin et complexe, le nez passe en revue les fruits exotiques, la groseille à maquereaux et le sureau, soutenus par une note fumée. Infusée de fruits, la bouche possède la chair et l'amplitude du millés ...
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Élevée en fût pendant 12mois, cette cuvée confidentielle arbore une élégante robe légèrement dorée. Le nez aussi ouvert que subtil séduit par ses arômes de fruits mûrs. On retrouve ce fruité associé à ...
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Un chinon rouge de belle facture, équilibré, ouvert sur les fruits rouges et noirs. La bouche est souple en attaque, fraîche, d'un bon volume et plus serrée en finale. Un bon classique. ...
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Derrière sa jolie robe couleur carmin, ce chinon élevé en foudres de chêne, au nom affriolant, livre un fruité mûr et charmeur bien typé, mâtiné d'épices douces. Un fruité que l'on retrouve tout aussi ...
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Une cuvée régulièrement en vue. Ici, un chinon harmonieux, fruité et finement boisé au nez, frais, ample, de bonne densité et bien structuré mais sans excès en bouche. ...
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Un fort joli blanc que cette Croix Boissée, ouverte sur des arômes finement miellés et fruitées. Elle offre aux papilles la trame moelleuse d'un chenin charnu, récolté à maturité optimale et discrètem ...
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«Vin frais et gourmand», notent les dégustateurs, également sensibles à une olfaction généreuse, sur les fruits rouges relevés de notes épicées. Arômes prolongés par une bouche alerte, déliée et bien ...
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Une cuvée qui évoque l'abbaye utopique imaginée par Rabelais à la fin de son Gargantua, offerte à Frère Jean des Entommeures pour s'être battu vaillamment aux côtés de Gargantua contre Picrochole. Dan ...
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La famille Couly offre aux amateurs des fraîcheurs du chenin sec un blanc 2019 de très belle expression, drapé de jaune cristallin et ouvert à l'olfaction sur d'intenses arômes de citron vert et de fr ...
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celui-ci est discret, mais on distingue des notes de cerise et autres fruits rouges avec une note de menthol engageante. C'est au palais que le vin se révèle, la fraîcheur soutenant efficacement le fr ...
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vin de terroir, cette cuvée a bien les caractéristiques attendues: couleur intense, arômes de fruits noirs (cassis) nuancés de violette, bouche pleine et fruitée, structurée par des tanins fins. La pe ...
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Tout en légèreté depuis la couleur jusqu'au palais, ce vin joue sur l'élégance des arômes de fruits rouges et la franchise de sa matière ronde. Simple et efficace. ...
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un 2019 sur les fruits jaunes et les notes florales, équilibré entre fraîcheur et rondeur. La finale acidulée est plaisante. ...
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Joliment tramé autour de notes de fleur d'acacia, de miel et de fruits confits, ce liquoreux impose son équilibre et sa gourmandise. Agréable et savoureux, il trouve une voie idéale entre concentratio ...
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Le cru Goulaine est l'un des crus communaux les plus réputés de l'appellation. Ce 2016 le lui rend bien, porté par un élevage de 2ans sur lie. Des notes de fruits secs et de pain grillé se déploient à ...
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Cru communal prisé pour sa qualité, Goulaine permet des muscadets de garde. La preuve avec ce blanc bien réalisé, de belle ampleur, aux notes de coing, de pêche mûre et de mirabelle. On loue son carac ...
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après 30mois d'élevage sur lie, ce blanc commence à s'ouvrir doucement. Laissez-lui l'occasion de s'épanouir en le carafant; il révèlera alors sa structure ronde et généreuse et ses notes d'agrumes co ...
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longuement élevé sur lie pendant près de 3ans, ce joli vin offre une belle trame, équilibrée et fraîche. C'est un blanc mesuré, qui plaira pour sa finesse, avec des fruits de mer ou une cuisine végéta ...
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Les vignes de 70ans offrent de la profondeur à ce vin, qui se distingue par son caractère rond et ample. Ses notes grillées et les arômes de fruits jaunes, ainsi que sa trame large le destinent à une ...
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Quatre ans d'élevage sur lie et voilà le résultat: un muscadet fin et élégant, marqué par des notes de miel et d'agrumes. Prêt à boire, franc et équilibré, il se destine à un tartare de poisson ou à q ...
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Les arômes de coulis de mangue, d'orange sanguine et autres fruits exotiques envahissent les sens d'emblée et ne les quittent plus. Suave, souple, mais non dénué de fraîcheur, ce vin fait l'éloge du f ...
Guide 2022
Tout en finesse sur le fruité de la pêche et des agrumes, ce 2020 séduit par sa souplesse, sa fraîcheur et sa persistance. La petite amertume finale signale un joli potentiel et l'on aurait tort de ne ...
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Un vin croquant, de belle fraîcheur que ce 2020 intensément parfumé de fruit de la Passion, de pêche, de poire et de fleurs blanches. Souple, il emplit le palais de sa rondeur qui évoque à un dégustat ...
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Au premier nez minéral succèdent des arômes de fruits blancs et d'agrumes (pamplemousse et orange sanguine). Ample, le palais possède du volume et une trame fraîche qui lui assure de la structure. Les ...
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Aux notes florales discrètes succèdent les senteurs d'agrumes et d'abricot. Rondeur et fraîcheur s'allient au palais, et c'est une impression de volume bien maîtrisé qui ressort de la dégustation. ...
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Encore un peu fermé, ce moelleux révèle néanmoins au nez un agréable fruité et des notes de miel. C'est au palais qu'il donne sa pleine mesure: une palette riche et un bel équilibre entre sucrosité et ...
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Robe limpide aux reflets dorés et nez élégant de senteurs florales, d'agrumes et de fruits secs, cette cuvée s'annonce d'emblée comme une belle expression du chenin. Le palais confirme. Complexe et éq ...
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Ce 2019 à la robe très pâle libère des notes d'agrumes et de fruits bien mûrs. La bouche y adjoint des arômes de fruits tropicaux, de fleurs blanches (acacia) et de fruits secs. Un équilibre très réus ...
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Cette cuvée se révèle d'une belle complexité: poire, fleurs blanches, nuances boisées et beurrées. L'attaque est franche, appuyée par des notes citronnées et minérales. Des arômes plus fruités se dévo ...
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Une touche de menthol, des arômes de coulis de fruits rouges (framboise et fraise), une touche poivrée: la palette est décidément engageante. La bouche ne déçoit pas: souple en attaque, puis fraîche, ...
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des vignes cinquantenaires de gamay et de pinot noir sont à l'origine de ce vin gourmand et rond, subtilement parfumé de fruits noirs. ...
Guide 2022
Qu'il est sombre ce saint-pourçain! Les arômes de fruits noirs viennent comme une évidence à l'esprit des dégustateurs. Friand, gouleyant, il offre un plaisir immédiat. ...
Guide 2022
Des fleurs blanches comme l'aubépine et l'acacia, du fruit comme la mirabelle se libèrent discrètement du verre. Au palais, le vin apparaît rond et gras sans excès, équilibré par une pointe citronnée ...
Guide 2022
De la fraîcheur, ce vin en possède. De la complexité aussi. C'est la grenade et la confiture de fraises qui ouvrent la palette olfactive, bientôt rejointes par les fruits noirs cuits. Suave et dense, ...
Guide 2022
sous une teinte saumon, on découvre des arômes de cerise et d'agrumes (citron, bergamote) relevés de pointes mentholées, tandis qu'au palais, rondeur et fraîcheur s'équilibrent. Un rosé complexe sur l ...
Guide 2022
Une ouverture en fanfare sur les fruits mûrs, la pâte de fruit, la pâte d'amande et la marmelade d'abricots. Souple en attaque, la bouche est toute ronde et empreinte d'arômes de fruits au sirop comme ...
Guide 2022
Des reflets violets éclairent la robe pourpre soutenu. Le nez intense affiche fruits noirs et épices, tandis que la bouche, souple en attaque, privilégie la rondeur grâce à des tanins fondus. La final ...
Guide 2022
Très, très rond et gras. Très, très «fruits mûrs»: pêche jaune, banane, orange, salade de fruits. Ce vin a son style et il l'assume dignement. Un fond de fraîcheur lui apporte du relief et cette longu ...