Vallée de la Loire
Cette cuvée pâle, presque blanche, a bénéficié d'un long élevage de trente mois en cuve, qui lui a apporté rondeur et complexité. Le nez associe élégamment les arômes de coing aux notes de pain grillé ...
Guide 2020
Une cuvée discrète, mais qui n'en décline pas moins une belle gamme: notes d'épices douces et de poire, puis de fleurs et de fruits à chair blanche. Elle apparaît ronde, ample, chaleureuse au palais. ...
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Une délicate association de notes florales (iris) et fruitées (pêche, poire) séduit d'emblée. Tendre et franche, la bouche est stimulée par une pointe de vivacité et s'achève sur des tonalités persist ...
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De bonne intensité, le nez associe des notes légèrement briochées aux fruits bien mûrs. En revanche, la bouche laisse apparaître une trame vive appuyée, renforcée par une touche minérale en finale. Qu ...
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De belle intensité, assez complexe, le nez évoque la fleur d'acacia, le fruité et la minéralité (craie). En bouche, la sensation de souplesse est soulignée par une fraîcheur constante à l'arrière-plan ...
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Avec ses notes florales et son fruité, ce 2018 évolue avec délicatesse. Au palais, il fait bonne impression par sa franchise, son équilibre, sa fraîcheur aux accents d'agrumes (pamplemousse) et son ag ...
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au nez, des arômes de fruits mûrs (litchi), de fleurs et d'agrumes apportent de la complexité. Rond et souple en attaque, le vin tire profit d'une acidité citronnée pour se prolonger en finale. ...
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Sur une trame florale appuyée s'ajoutent des arômes de pamplemousse et une touche minérale. L'équilibre est très réussi au palais: les dégustateurs ont retenu la finale longue et élégante (ananas, min ...
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Fraîcheur et légèreté tout au long de la dégustation de ce 2018. Les arômes de fleurs blanches et de fruits (pêche, pomme verte, fraise) apportent de la fraîcheur. Dans la continuité, une touche acidu ...
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Discret, ce vin exprime de belles nuances exotiques, ainsi que de fines touches de fruits à chair blanche et de pierre à fusil. Par son volume, ses notes de fruits confits, sa douceur et sa finale cha ...
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C'est un paradis de bulles auquel nous sommes conviés avec cette cuvée. L'or brille dans les verres. Un air de fête règne à l'olfaction avec les arômes de brioche, de fruits confits, de pêche et de po ...
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la robe est lumineuse, le nez vif, léger, floral, rehaussé d'une touche de citron vert, et la bouche d'une fraîcheur stimulante, avec un caractère boisé et vanillé qui ressort. ...
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Les raisins botrytisés à l'origine de ce vin ont été récoltés dans des vignes assagies, âgées de cinquante à soixante-dix ans. La robe d'or pâle livre des reflets verts. Le nez est aérien, fin, gourma ...
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Ce demi-sec est issu d'une parcelle de vigne où les outardes, ces gros oiseaux, choisissent de venir nicher, chaque année, depuis des lustres. Côté vin, un montlouis bien doré aux reflets verts, au ne ...
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La typicité de l'appellation se retrouve dans les senteurs de fruits rouges (cerise, fraise, cassis, groseille). La structure tannique est certes robuste, mais équilibrée par le fond charnu. Le retour ...
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Un long élevage sur lies (quinzemois), mais une jeunesse préservée. Les arômes de bonne intensité expriment les fruits exotiques (fruit de la Passion, litchi) avec quelques touches de poire et de pêch ...
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Arômes d'agrumes, nuances lactées et touches épicées (girofle, poivre): voilà pour la palette. Attaque ronde, presque beurrée, vivacité discrète et pointe acidulée finale. En bref, un style original e ...
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Des nuances fruitées, ainsi que des notes de fleurs et de bourgeon de cassis forment une palette élégante. De bonne ampleur, la bouche est construite sur la vivacité. Un charme sobre émane de cette cu ...
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Un chardonnay jaune pâle, aux reflets brillants et au nez subtil, marqué par la douceur des fruits compotés. L'attaque est gouleyante, la bouche souple et longue. Quelques tanins persistent en finale, ...
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Un blanc gourmand, jaune pâle, brillant et cristallin. Issu à 60% du chardonnay, il présente un nez sur les fruits mûrs nuancés de fleurs. Le complément d'assemblage en tressallier apporte vivacité au ...
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Richesse aromatique garantie dans ce vin issu du chardonnay complété par 20% de tressallier. Le nez intense se partage entre citron, pamplemousse et fruits exotiques, finement agrémenté de touches gri ...
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Quelques notes florales et végétales, mais surtout des arômes de mandarine et de pamplemousse stimulent les sens. Avec du gras en attaque, un côté vif et frais, la bouche est de bonne tenue. ...
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Cette cuvée issue de marnes graveleuses a été élevée partiellement sous bois. Elle fait preuve d'harmonie dans sa palette d'agrumes confits, de vanille et de noix de coco. Une discrète minéralité et d ...
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D'une belle expression, le nez est dominé par les arômes de fruits exotiques (fruit de la Passion, mangue) et quelques touches de cassis. Le perlant apporte un élan de fraîcheur au palais. Sobre et dr ...
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Très aromatique, ce quincy exhale des arômes de pêche blanche et de poire, nuancés d'un joli trait épicé. Ronde, grasse, chaleureuse, la bouche laisse une sensation de volume et de plénitude. Le fruit ...
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belle expression de la minéralité; bouche très grasse qui confinerait à la lourdeur sans cette pointe de vivacité bienvenue. ...
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très expressif et solaire, ce vin envahit les sens d'arômes de fruits mûrs. Le gras est bien équilibré par la fraîcheur jusqu'à la longue finale. ...
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Saumon à reflets cuivrés, ce 2018 séduit par son intensité et sa richesse: notes florales (rose, jasmin, violette) et fruitées (pêche, groseille, fraise). Très rond et souple, il affirme ce caractère ...
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Explosion de fraîcheur fruitée, ce vin laisse une sensation juteuse: fruits à chair blanche et fruits exotiques (litchi), cassis, touche épicée. La bouche franche est soutenue par une vivacité bien fo ...
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La robe couleur beurre à reflets argentés est bien typée. Le nez tout en nuance exprime la fraîcheur autour d'un beau fruité (groseille), de touches végétales et de notes de café. Au palais, rondeur e ...
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rose pâle, orné de reflets orangés bien présents, le vin se révèle suave; Aux arômes fermentaires succèdent des notes d'abricot et de fleur d'oranger. La bouche est dans la continuité. Douce et ronde ...
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ce vin évoque les fruits cuits au nez. Souple en attaque, il développe une juste fraîcheur et peut compter sur des tanins bien rangés. Bon retour fruité. ...
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Belle palette aromatique dominée par les fruits exotiques (mangue, ananas, agrumes). La bouche est nette dès l'attaque, tout en légèreté et en rondeur. La vivacité finale (note citronnée) assure une b ...
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Jaune pâle à reflets dorés, la robe est typique du pinot gris. Réservé, sur un fond anisé, le vin s'exprime avec finesse: fruits jaunes (abricot) et blancs (pêche, poire). D'une bonne concentration au ...
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quelques notes d'évolution (touches miellées) apparaissent dans les arômes dominants de fruits jaunes et de fruits exotiques. La bouche est onctueuse, chaleureuse, laissant en finale une impression de ...
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Timide au premier abord, le nez laisse ensuite s'épanouir d'agréables notes de petits fruits rouges (cassis, framboise). L'attaque est franche, puis le côté acidulé des baies rouges apporte de la fraî ...
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La Commanderie est la première parcelle du domaine qui a été plantée en pinot noir. Au nez de fruits rouges bien mûrs (cassis, mûre) répond une bouche friande et d'un beau volume, qui restitue tout le ...
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après quelques notes florales, le nez est dominé par les parfums de fruits confits (abricot, coing). La bouche onctueuse présente du volume et une finale salivante, relevée de touches miellées. ...
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Cette cuvée provient des coteaux argilo-calcaires de l'appellation. Des notes grillées et épicées s'élèvent au premier nez, puis des arômes de maturité apparaissent: mangue, litchi, vanille. Au palais ...
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Cette importante cuvée est bien représentative du style de l'appellation en 2018. Les premières notes fermentaires s'effacent au profit d'arômes de poire et d'écorce d'orange. Au palais, des sensation ...
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De teinte corail léger, ce rosé présente de la délicatesse. Les arômes sont développés: fruits mûrs (pêche, abricot), nuances poivrées, lactées et fumées. En cohérence, centrée sur des flaveurs fruité ...
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Intenses, les arômes de pamplemousse, de fruit de la Passion et de bourgeon de cassis sont nuancés de jolies touches florales. Pleine et bien équilibrée, la bouche retrouve ces mêmes sensations fruité ...
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D'une belle teinte saumonée, ce rosé est disert au nez tout en faisant preuve de finesse autour de la pêche, la fraise et une pointe mentholée. Riche et solaire, il possède la fraîcheur nécessaire à s ...
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Élégant dès l'abord, le bouquet a de la personnalité: agrumes (orange) et fleurs blanches sont teintées d'une petite note végétale (mousse). Ronde et souple, la bouche revient agréablement sur des nua ...
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Dans la complexité et la finesse, le nez exprime un beau fruité, des notes florales (acacia) et minérales (craie), ainsi que des touches vanillées et muscatées. Une impression de souplesse se manifest ...
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Une jolie teinte corail invite à découvrir ce rosé, dont les arômes de bonbon anglais, de fraise et de kiwi se révèlent avec intensité. Il ne manque pas de relief en bouche et laisse une agréable sens ...
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Sols argilo-calcaires et silex entrent dans l'ADN de cette cuvée intensément marquée par les arômes de fruits jaunes (abricot) et d'agrumes (orange). La bouche, ronde dès l'attaque, se fait ensuite on ...
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Les arômes de fruits blancs et d'abricot s'expriment en premier, bientôt rejoints par des notes végétales puis minérales. Suave en attaque, la bouche joue entre rondeur et fraîcheur, jusqu'à offrir un ...
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De bonne intensité, c'est un nez frais (arômes de poire à point) et agréablement fleuri qui a séduit les dégustateurs. En bouche, tout est en place également: légèreté, jolies notes fruitées, minérale ...
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Le nez s'ouvre progressivement, d'abord sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, puis sur des nuances de fruits mûrs. Dynamisé par la vivacité en attaque, ce vin ne manque cependant pas de rond ...
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Dès la première approche, le fruité s'empare du verre: évocations d'abricot et de fruits exotiques. Au palais, la vivacité donne le ton et demeure le leitmotiv de ce vin jusqu'en finale. ...
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beau nez (agrumes, abricot, pointe végétale noble). Bouche fraîche et fruitée, touches salines et minérales. De la finesse. ...
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Assez soutenue, la robe corail reflète des nuances grenat et saumon. Le nez est vif, à dominante de groseille et de framboise, avec quelques touches amyliques et confiturées en appoint. Une nette douc ...
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les arômes de fruits exotiques (banane, fruit de la Passion) dominent le nez sur un fond de marmelade d'agrumes et quelques touches de buis. La bouche est à la fois douce et fraîche. ...
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Ce vin fait la part belle aux notes fruitées (fraise des bois, cerise, framboise), mais on y décèle aussi des arômes floraux (pivoine) et lactés (yaourt à la mûre). De texture onctueuse en attaque, il ...
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Pourpre à reflets violets, ce vin possède les arômes intenses d'une vendange bien mûre (cerise noire). Il offre une belle progression des saveurs au palais: rondeur de l'attaque, tanins bien fondus et ...
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Groseille pâle à nuance or: la couleur correspond à ce qu'on attend d'un rosé de pressurage direct. Les arômes de fruits rouges, délicats, confèrent fraîcheur et gourmandise. La bouche s'inscrit dans ...
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Intenses, les arômes fruités (pêche, poire, fruits exotiques) dominent, agrémentés de petites touches florales, végétales et minérales. On retrouve cette gourmandise au palais sur un fond frais et lég ...
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Ce chenin élevé neuf mois en fût offre un nez complexe, floral et minéral, agrémenté de fines notes d'épices. L'attaque souple introduit une bouche volumineuse et grasse, au juste boisé. En finale rev ...
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Une belle expression du chenin dans cette cuvée au nez discret, tourné vers les agrumes et les fruits. Une matière ronde emplit le palais, marquée en finale par une pointe saline. ...