Vallée de la Loire
Très bien construit, avec du fruit, des épices et une bouche soyeuse, ronde et fondue, ce pur pinot noir passé 18mois en barriques est particulièrement bien maîtrisé. Saluons le dosage du bois et appr ...
Guide 2023
Au nez, quelques notes végétales, puis du fruit, de la cerise notamment. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du fruit, des tanins discrets. Un bien aimable chinon. ...
Guide 2023
Expansif, le nez se dévoile sans réserve sur la griotte assortie de notes épicées dues au séjour en barrique. La bouche, poivrée et fruitée, à l'unisson du bouquet, s'appuie sur des tanins ronds et ve ...
Guide 2023
Notes confites de fruits exotiques, d'abricot et de fruits secs se mêlent dans une bouche riche et complexe, extrêmement gourmande. Un liquoreux intense, dense, mais qui reste équilibré, à déguster po ...
Guide 2023
Porté par son élevage en barriques, ce blanc crémeux, aux notes de beurre frais et de fruits blancs, affiche de la rondeur et beaucoup de générosité autour de près de 180 grammes de sucres résiduels, ...
Guide 2023
Au nez, un mariage réussi entre les notes toastées de la barrique et les fruits blancs et jaunes. La même harmonie se dégage d'une bouche bien arrondie, relevée par une douce acidité et ponctuée par u ...
Guide 2023
Coup de cœur dans le millésime précédent, cette cuvée nous revient en bonne forme avec un sancerre qui fait preuve d'une fraîcheur atypique mais fort agréable dans ce millésime solaire. On aime ses no ...
Guide 2023
Nez vif de citron vert, tendu par la minéralité, bouche en dentelle, bien fraîche, centrée sur les fruits exotiques (ananas), avec une jolie finale sur une note saline; un blanc plein d'allant. ...
Guide 2023
Coulis de framboise, liqueur de cassis, nuances fumées et toastées, ce sancerre ne laisse pas indifférent à l'olfaction. Il en impose aussi par sa bouche dense, chaleureuse et charnue, dotée de tanins ...
Guide 2023
Issu de calcaires durs de l'oxfordien et d'un élevage sur lies prolongé pour partie en cuve et en fûts, ce blanc plaît par son fruité soutenu (pêche, agrume), sa bouche ample et suave, dotée d'une jus ...
Guide 2023
Un élevage de 8mois en barriques pour ce côt raffiné, infusé de violette, de pivoine et de fruits rouges. Une texture soyeuse, des tanins joliment enrobés, une matière tendre et veloutée, une finale a ...
Guide 2023
Au nez, un boisé sans outrance soutient les arômes exotiques d'un vouvray vendangé bien mûr. Ronde, charnue, chaleureuse, imprégnée d'abricot et d'épices douces, la bouche restitue cette plénitude de ...
Guide 2023
Issu d'une sélection de grappes botrytisées, ce tout jeune liquoreux (106g/l de sucres résiduels) diffuse des notes discrètes de fruits frais confits et de cire sur un fond grillé. Aussi riche que con ...
Guide 2023
Gilles Gaudron a profité de ce millésime ensoleillé pour produire sur sa parcelle, habituellement dédiée au vouvray sec, ce moelleux qui offre les charmes du temps qui passe: robe dorée, arômes mûrs d ...
Guide 2023
Bénéficiant d'un élevage sur-mesure en foudres et en jarres, ce blanc complexe et minéral, bien ouvert sur la pêche blanche et le coing, ne manque ni de gras ni de volume. Un beau représentant de l'ap ...
Guide 2023
L'apport floral (acacia) et fruité (orange, pamplemousse) du sauvignon se combine harmonieusement aux notes minérales et fumées du terroir (calcaire et silex). On retrouve ce mariage heureux dans une ...
Guide 2023
Un fruité mûr (poire au sirop, agrumes confits) et de capiteuses notes florales, l'entame est généreuse. La bouche est dans le ton: ronde, suave, gourmande de fruits et finement boisée. ...
Guide 2023
Une coulée-de-serrant sur la maturité, au profil résolument solaire. D'un abord discret, le nez se dévoile peu à peu sur des arômes de pomme au four, de poire et d'abricot mûrs, rafraîchis par des not ...
Guide 2023
Une sympathique cuvée de cabernet franc, aux notes de gelée de fruits rouges et à la trame glissante, souple, fluide, sans aspérités. Un vrai «vin de soif» pour les beaux jours, à servir légèrement ra ...
Guide 2022
Tout en simplicité, ce rouge coulant et harmonieux, marqué encore par la barrique, joue de notes de vanille de l'élevage et de fruits rouges de ses cabernets. De caractère simple et légèrement rustiqu ...
Guide 2022
souple et léger, ce rouge n'a d'autre ambition que de régaler sans détour, calé sur un fruit juteux, frais, expressif, légèrement poivré. Le vin d'été par excellence, à servir légèrement rafraîchi sur ...
Guide 2022
Ce pur cabernet franc croquant et intense s'exprime autour de notes d'agrumes et de pêche de vigne très agréables. On aime aussi sa simplicité et sa franchise en bouche, à l'unisson du bouquet. Parfai ...
Guide 2022
Du fruit, de la gourmandise, de l'harmonie. Ce rosé angevin va à l'essentiel: le plaisir simple d'un fruit acidulé et léger. Pour un apéritif autour de tapas ou pour une cuisine aigre-douce. ...
Guide 2022
Simple et bien réalisé, ce rosé coche toutes les cases: du fruit, avec des notes de fraise compotée, de la tension, de le présence en bouche. Essayez-le avec une cuisine sucrée-salée ou bien épicée. ...
Guide 2022
Ce beau vin rose pâle aux reflets légèrement orangés se distingue par un nez fruité, avec des notes de bonbon anglais. D'attaque franche, il est gouleyant en bouche et déploie une saveur gourmande de ...
Guide 2022
à ce niveau de prix, il donne tout! Ce blanc de pleine fraîcheur se veut simple et avenant. Sans surenchère, il reste bien calé sur ses notes d'agrumes et de fleurs blanches, dans un profil fin, diges ...
Guide 2022
Un blanc friand, simple et croquant, cerné de parfums de fruits blancs et d'agrumes. Bien équilibré, minéral et très frais, voilà un joli blanc d'apéritif. ...
Guide 2022
Baptisée en l'honneur du célèbre écrivain, qui a évoqué sa jeunesse vendômoise dans deux romans (Louis Lambert et La Grande Bretèche), cette cuvée affiche un nez discret mais bien typé de fruits rouge ...
Guide 2022
Ce rosé de pur gamay (cépage roi du Beaujolais) réjouit par ses notes intenses et acidulées de friandise et de fruits rouges. Croquant, aimable et léger, il constitue un joli vin d'apéritif, à servir ...
Guide 2022
Issu de sols légers de limons et de sables, ce coteaux-du-loire restitue toute la fraîcheur et l'énergie de son appellation. On aime sa finesse, ses arômes discrets de fleurs blanches et d'agrumes, sa ...
Guide 2022
Pur gamay, ce rouge intense propose de belles notes de confiture de fraises et de poivre. C'est un jus simple, efficace et avenant, servi par une chair croquante. Parfait avec une viande blanche grill ...
Guide 2022
Fruité, bien équilibré, entre notes d'agrumes et de fruits rouges, le nez de ce rosé donne envie de poursuivre. Pas de mauvaise surprise en bouche, mais au contraire une belle expression du fruit, de ...
Guide 2022
Fruité, gourmand et équilibré, ce rosé s'impose sans forcer, dans un style débonnaire. Ses notes de bonbon anglais et de fruits rouges acidulés équilibrent sa rondeur. Parfait sur un dessert aux framb ...
Guide 2022
Expressif au nez, gras et ample en bouche, ce gros-plant affiche une belle intensité qui ira bien avec des rillettes de sardines au piment d'Espelette. ...
Guide 2022
Un blanc délicat, franc et vivace, aux belles notes de fleurs blanches, de poivre, de zeste d'agrumes et de menthol. Il a de la tension, une matière pleine et savoureuse. Voilà de quoi réjouir avec de ...
Guide 2022
Frais et délicat, ce blanc au prix très modeste procure un plaisir simple mais pas simpliste. Ses arômes fins, sa trame équilibrée et tendue forment un ensemble accessible, qui sera parfait avec des f ...
Guide 2022
ample, rond et harmonieux, ce blanc fait preuve de souplesse et d'amabilité. On le réservera à une croustade au comté ou une chiffonnade de jambon cru. ...
Guide 2022
Tout en harmonie, ce vin invite au partage. Il est fin, élégant, fruité, frais comme il se doit, persistant. En somme parfaitement indiqué pour un plateau de fruits de mer ou de fromages. ...
Guide 2022
Voilà un blanc avenant, rond et discret. Pas d'emphase ici, mais le plaisir d'un jus cossu, aux notes de fruits frais. Un vin harmonieux, idéal pour un poisson au four ou une volaille à la crème. ...
Guide 2022
De l'intensité, des notes acidulées de fruits frais, un équilibre et une bonne persistance: ce blanc agile livre le maximum de plaisir. Le compagnon idéal d'un beau plateau de fruits de mer. ...
Guide 2022
Tout en fraîcheur et en vivacité, ce blanc paré de belles notes d'agrumes reste simple et débonnaire. Son caractère acidulé conviendra à des fruits de mer ou des fromages de chèvre frais. ...
Guide 2022
Il est simple et enjoué, voilà qui réjouira bon nombre d'amateurs. Ce muscadet bien exécuté se livre avec gourmandise, fraîcheur, finesse et équilibre. Imparable à ce niveau de prix. ...
Guide 2022
Floral et délicat, ce blanc s'offre en toute simplicité. On aime ses parfums de fleurs fraîches, d'agrumes, de chèvrefeuille et de poire juteuse. Très gourmand, rond et affable, il ira bien à des from ...
Guide 2022
Avec un bon fruit et du gras, ce muscadet remplit toute sa part. À ce prix, on tient là un bon classique du cru, avec de la fraîcheur et de l'élan. Parfait avec un poisson cuisiné. ...
Guide 2022
Ce rosé à vocation apéritive se veut simple et facile, autour de notes de groseille, de fruits frais, avec une bon équilibre d'ensemble. Essayez-le avec des calamars grillés ou une petite friture de c ...
Guide 2022
Un nez exubérant centré sur les fruits exotiques et le bourgeon de cassis annonce une bouche mûre et riche, très en chair, qui ne manque ni de séduction ni de longueur. Un style très Nouveau Monde. ...
Guide 2022
Ce 2020 s'habille d'une robe diaphane, presque transparente. Fin et discret, le nez s'ouvre sur des notes de bourgeons de cassis. La bouche, souple et ronde, affiche un bel équilibre, avec en filigran ...
Guide 2022
Ce 2019 dévoile un nez aérien et très floral. Typique du chenin, la bouche, nerveuse à l'attaque, se révèle dynamique et fraîche, sur une belle longueur. Une pointe d'amertume citronnée vient stimuler ...
Guide 2022
Derrière une robe pâle, des arômes furtifs mais élégants centrés sur l'aubépine et les fruits jaunes. De la bouche, on retient la rondeur légère, la texture élégante, la fraîcheur bien dosée et la pet ...
Guide 2022
Intense et agréable, porté par les notes d'abricot confit et de fruits secs, ce blanc séduit sans ambages. À la fois souple, charnu et frais en bouche, il offre une expression convaincante de chenin l ...
Guide 2022
Tonique, charnu et bien fondu, cet anjou aux notes de fruits noirs plaît sans détour. Typique de la région, on apprécie son croquant, sa matière et sa fraîcheur. Parfait sur une viande grillée. ...
Guide 2022
frais, ample et bien équilibré, ce rouge élevé uniquement en cuves préserve un fruit gourmand et de belle maturité. La gelée de cassis, la prune et les fruits noirs s'invitent dans une bouche de bonne ...
Guide 2022
Intense dans son parfum, rond dans sa structure, ce rouge conjugue puissance et fraîcheur avec équilibre. C'est un bon représentant de son appellation, agréable à boire dès aujourd'hui. ...
Guide 2022
Tout en intensité de parfums et de saveurs, ce rouge se veut fédérateur et sans excès. On appréciera sa trame souple, son fruit onctueux, bien présent au nez comme en bouche, et sa fraîcheur. ...
Guide 2022
Du fruit, de la souplesse, de l'équilibre et une très belle longueur: ce villages convainc pleinement, porté par des tanins soyeux. Une belle gourmandise à déguster avec un tajine d'agneau confit aux ...
Guide 2022
Agréable, avec une petite pointe d'épices douces en complément du fruit, ce rouge se montre suave, souple et fluide, sans prétention. On le réservera en priorité aux beaux jours à des grillades ou une ...
Guide 2022
Un rouge agréable et harmonieux, tout en souplesse, qui livre un fruit mûr et concentré typique du cabernet franc. Un joli classique, à réserver à un lapin en gibelotte ou à des côtelettes d'agneau au ...
Guide 2022
Ce gamay sur schistes, élevé en cuves, affiche un beau fruité, une présence tannique maîtrisée et un grand équilibre. On aime ses jolis fruits noirs, ses épices, sa matière souple et élancée. Un bon c ...
Guide 2022
fraîche et élégante, cette bulle d'une agréable rondeur, pleine de gourmandise, livre un fruit croquant au nez comme en bouche. Elle sera parfaite avec un moelleux aux pommes ou une tarte aux poires e ...
Guide 2022
Tout en mesure, ce rouge affable déploie un jus tout en fruit, soutenu par des tanins suaves, sans aucune dureté. On apprécie ce style simple et avenant, d'un équilibre impeccable. Parfait sur un rôti ...