AOC Champagne

Resté sept ans en cave, ce blanc de blancs développe des senteurs évoluées et gourmandes: caramel au lait, crème anglaise, viennoiserie, vanille bourbon. Fraîche en attaque, puissante et longue, la bo ...

Mi-blancs mi-noirs (les deux pinots à parité), un brut au nez puissant, marqué par les vins de réserve (65%), à la bouche franche en attaque, consistante, fraîche et longue, aux arômes de fruits jaune ...

un millésimé, au nez boisé et évolué, sur les fruits cuits (pruneau), au palais encore très frais, intense et long. Du caractère. ...

un nez s'ouvrant à l'aération sur les fruits mûrs, voire compotés (agrumes, fruits blancs), une bouche vive et longue construite sur une belle acidité. ...

Le chardonnay (55%) et le pinot noir font pratiquement jeu égal dans ce millésimé au nez à la fois riche et élégant, qui s'ouvre sur des fruits cuits, le cake, le pain grillé. Fraîche à l'attaque, la ...

Cette cuvée met en vedette le pinot noir (75%), complété par du chardonnay -des cépages issus de grands crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Restée six ans en cave, elle libère une t ...

issu des deux pinots, un blanc de noirs harmonieux et long, aux arômes évolués et raffinés (fruits secs, crème brûlée, beurre, cire, coing). ...

Les Gremillet se sont constitué une clientèle dans les milieux diplomatiques. Cette cuvée, mi-pinot noir mi-chardonnay, sera un très bel ambassadeur de leur maison. Les dégustateurs saluent sa robe or ...

assemblage de pinot noir (70%) et de chardonnay, un champagne jeune et frais, aux arômes de fruits blancs et à la bouche franche et nette. ...

Vinifié sans fermentation malolactique, ce 2010 associe à parts égales raisins blancs et raisins noirs (pinot noir surtout). Puissant au nez, il mêle des senteurs gourmandes de pêche de vigne, de frui ...

mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), ce millésimé, au nez intense et mûr, marie le fruit mûr, voire confituré, à la mie de pain. Il montre l'acidité des 2008 dans sa bouche restée vive, minérale, cra ...

Un assemblage original, «aubois», pour cette cuvée qui comprend 20% de pinot blanc aux côtés du chardonnay (50%) et du pinot noir. Un champagne qui séduit par son harmonie générale et sa longueur. ...

Mi-chardonnay mi-pinot noir, un champagne souple et rond, à l'expression délicate, assez discrète, miellée, vanillée et grillée. ...

Resté trois ans en cave, ce blanc de blancs libère des parfums intenses et complexes: on respire dans le verre les agrumes, le pain frais, la viennoiserie. Tout aussi complexe, consistante et gourmand ...

Si l'étiquette ne le précise pas, cette cuvée est un blanc de noirs issu des deux pinots. On pourrait le deviner à la vue de sa robe or rose. Le nez expressif et suave porte aussi l'empreinte des noir ...

Un rosé issu de la macération de pinot noir. Intense à l'œil, parfumé et complexe, il fait défiler les fruits exotiques, la framboise et le cassis. La bouche est agréable, dans le style ample et puiss ...

du pinot noir majoritaire (70%) assemblé au chardonnay. Nez fin de fleurs blanches et d'agrumes, mâtiné de sous-bois; attaque vive et crémeuse, bouche équilibrée, ronde, fraîche et minérale, marquée e ...

Composé de pinot noir et de chardonnay à parts égales, ce champagne discret et frais au nez dévoile une bouche franche et de bonne tenue, aux arômes d'agrumes et de fruits secs. Pour l'apéritif et les ...

Cette cuvée privilégie le chardonnay (70%), complété par le pinot noir: nez expressif, très floral, avec une pointe gourmande de noisette et de viennoiserie; bouche équilibrée, construite sur une bell ...

Cette Grande Réserve associe 80% de noirs (dont 70% de meunier) et 20% de chardonnay. Vinifiée sans fermentation malolactique, elle est restée cinq ans sur lattes. Sa palette aromatique joue sur des n ...