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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Mi-blancs mi-noirs (les deux pinots à parts égales), un brut au nez de fleurs blanches et de bonbon, alliant rondeur vineuse et élégance, de bonne longueur. Pour l'apéritif comme pour la table. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
«L'archétype du blanc de noirs», conclut un dégustateur: robe jaune d'or, nez discret, floral, avec des nuances de petits fruits rouges, bouche ronde, puissante avec élégance, alliant des arômes de fr ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Le nouveau nom du domaine Busin, celui de l'actuel propriétaire. Du pinot noir majoritaire (70%, avec le chardonnay en complément) de la vendange 2012 pour cette cuvée peu dosée, dont le nez s'ouvre à ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Mi-blancs mi-noirs (avec les deux pinots), un brut nature (non dosé: 1g/l). La robe dorée est animée d'une effervescence fine et tonique. Le nez complexe mêle des notes fraîches d'agrumes et de fleurs ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
issu de 5 parcelles, mi-cuve mi-fût, un extra-brut au nez d'aubépine et d'acacia, à la bouche très équilibrée, florale et minérale. Du potentiel. ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
du bois, du fruit blanc ou jaune et de la rondeur pour cette cuvée mi blancs mi-noirs vinifiée pour moitié en fût. ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Un pur pinot noir mêlant au nez poire et notes biscuitées. Les fruits blancs s'épanouissent dans un palais à l'attaque alerte, rond et long. Ce champagne très équilibré trouvera sa place de l'apéritif ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Pinot noir (60%) et chardonnay collaborent à ce brut paille dorée dévoilant d'agréables arômes d'évolution: noisette, sous-bois, fruits compotés. On retrouve ce registre en bouche, en harmonie avec un ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
issu de pinot noir très majoritaire (80%), un brut sans année discret mais élégant et frais. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les polyphénols sont des constituants du raisin, présents dans la peau, qui donnent couleur et arômes. La filtration des vins diminue leur teneur. Ce brut, mi-chardonnay mi-pinot noir, a été embouteil ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
un nez discret, un palais plus expressif, puissant, brioché et épicé, marqué en finale par une touche d'agrumes un peu amère. Du potentiel. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Issu de pur meunier, un blanc de noirs surprenant: il n'exprime pas les fruits rouges ou jaunes mûrs, mais se distingue par sa fraîcheur citronnée et par sa vivacité au palais. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
un assemblage classique des trois cépages champenois (70% de noirs, meunier en tête). On aime le nez mêlant beurre frais, noisette, praline et bergamote. Le palais confirme cette maturité complexe, dé ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le meunier et le pinot noir (20% chacun) donnent la réplique au chardonnay dans ce millésimé de haut vol, vinifié et élevé en fût avant un long repos en cave. La robe dorée est traversée d'une efferve ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
issu des trois cépages avec une majorité de blancs (60%), ce millésimé aux reflets bronze s'ouvre sur le malt, la tarte Tatin, la myrtille et une touche de caramel. La mûre, le cassis, l'orange confit ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Une robe rose bonbon soutenu, tirant sur le rubis, pour ce rosé né d'un assemblage par tiers des trois cépages champenois. Si certains jurés relèvent un dosage un peu marqué, tous s'accordent sur l'in ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Mi-pinot noir mi-chardonnay, ce brut or pâle a vu le bois et a vieilli cinq ans. Complexe, sa palette aromatique balance entre jeunesse et évolution, alliant fleurs blanches, notes citronnées et touch ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
mi-blancs mi-noirs (pinot noir), un champagne d'une belle présence, pour l'heure très marqué par l'apport vanillé du fût. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Un pur chardonnay élevé en fût de chêne pendant un an. Évolué mais flatteur, le nez dévoile des senteurs de brioche, de fruits cuits, de poire au sirop légèrement vanillée. Le boisé torréfié est plus ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
né d'un assemblage par tiers des trois cépages champenois, un brut sans année bien construit, assez complexe (poire, fruits jaunes, noisette), de bonne longueur. ...
15 à 20 €
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