- Accueil >
- Tout sur le vin >
- Guide des Régions et appellations >
- Champagne
AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
-
Vin rosé effervescent
Pinot noir (50%) et meunier (20%) dominent l'assemblage de ce rosé, où le chardonnay joue aussi sa partition. Après un séjour de 3ans en cave, ce champagne rose tendre libère des arômes élégants de fr ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Mi-chardonnay mi-pinot noir, un brut millésimé vinifié sans fermentation malolactique, pour lui garder sa fraîcheur, et remué manuellement, à l'ancienne. 2008 se montre sous son plus beau jour dans ce ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Ce brut sans année met en avant le chardonnay (80-%), complété par le pinot noir. Le cépage majoritaire lui fait un nez beurré, brioché et fruité. Tout aussi intense, plus florale, la bouche séduit pa ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Une cuvée confidentielle, assemblage de pinot noir (62%, dont 20% vinifié en rouge) et de chardonnay; 40% des vins séjournent en fût. Trois mots pour résumer ce rosé orangé? Maturité, complexité, équi ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
En cette année tardive, humide et fraîche, les chardonnays ont tiré leur épingle du jeu. Vinifié sans levurage et vieilli plusieurs années en cave, ce blanc de blancs s'ouvre sur la vanille, la pêche ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
une cuvée élevée 9 mois en barrique avec bâtonnage, sans filtration. Perceptible en finale, le boisé délicat du fût apporte de la complexité à ce blanc de blancs au nez de fleurs blanches, de citron e ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Reflet d'un été sec et chaud et du pinot noir, majoritaire (20% de chardonnay), ce brut millésimé au nez expansif et complexe mêle les fruits rouges, les fruits confits et le miel. Tout aussi complexe ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Ce brut sans année assemble meunier et chardonnay à parts égales. Si son dosage apparaît généreux à certains palais, on apprécie l'intensité et la franchise de son expression fruitée et vanillée, ains ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Du chardonnay de Vertus pour un blanc de blancs typique, tant par l'élégance et la fraîcheur de son nez d'agrumes (pamplemousse et citron vert) que par la tension et la droiture un peu stricte de son ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Or pâle à reflets verts, ce chardonnay libère avec discrétion des parfums de fruits jaunes (pêche et nectarine). La rondeur de son attaque, soulignée par un dosage généreux, est équilibrée par une lon ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ce chardonnay d'une belle année mêle au nez de frais arômes d'aubépine, de fruits blancs et de bergamote à des notes toastées plus évoluées. Le fruit confit s'ajoute à cette palette dans un palais har ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
un champagne issu d'une sélection parcellaire dans les vignes en propre de la maison (Verzenay et Verzy) et né de pinot noir majoritaire (70%, avec le chardonnay en appoint). Vinifié en fût et vieilli ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Tardif et frais, un millésime compliqué, plutôt favorable au chardonnay. Ce blanc de blancs libère au nez des nuances de grillé, tandis qu'il se montre plus fruité (pomme verte), beurré et vanillé au ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Un air de jeunesse pour ce pinot noir à la robe pâle, qui libère à l'aération de discrets effluves de fleurs blanches et d'agrumes. Plus intense en bouche, persistant, il dévoile des arômes d'orange s ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
À la robe jaune doré répond un nez riche et évolué, sur le beurre, la confiture de mirabelles et les fruits secs. La frangipane et des notes toastées s'ajoutent à cette palette dans une bouche riche, ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Une fois de plus remarqué par nos jurés, ce brut met en avant les noirs (80%, pinot noir et meunier à parité). Il comprend 10% de vins de réserve élevés en foudre de chêne. Agréable par sa finesse, le ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Mariant pinot noir (60%) et chardonnay, ce brut or pâle mêle au nez la prune et la torréfaction. Soulignée par une effervescence foisonnante, sa vivacité porte loin des arômes de fruits blancs, pomme ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
En hommage au vigneron qui creusa, sous le règne de Louis-Philippe, la cave obscure dans la craie blanche, une belle cuvée, vieillie sous liège, à l'ancienne. Non dosée pourtant, un 2013, année tardi ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée provient d'une seule parcelle de chardonnay vendangée en 2015. Après un vieillissement sur lattes de 5 ans, elle affiche une robe or jaune et s'ouvre sur la pêche et la poire mûres, complé ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Issu d'un millésime frais, cette cuvée vieillie sur lies plus de 4 ans provient des plus vieux chardonnays de la propriété et assemble ses meilleurs terroirs: 59% de chardonnays de Cramant, 25% de Cho ...
50 à 75 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
Nos ventes privées
- Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
- Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
- Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins