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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Portant l'empreinte des noirs (70% de pinot noir, 20% de meunier), ce brut s'est façonné pendant près de trois ans sur lattes. Loin de montrer des signes de fatigue, il présente une couleur pâle et un ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Un pur chardonnay né de la vendange 2014 d'une seule parcelle de vieilles vignes. Élégance, finesse et équilibre sont les atouts de cette cuvée qui s'ouvre sur des fragrances de jasmin et sur des sent ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Privilégiant les noirs (90%), meunier en tête (70%), cette cuvée d'un rose très clair libère d'agréables senteurs fruitées, qui se prolongent au palais. Équilibrée, de belle longueur, la bouche est ma ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
une palette aromatique complexe et plaisamment évoluée (fruits jaunes, fruits secs, confits, pain d'épice, moka) pour cette cuvée gourmande, issue à 80% de noirs (meunier surtout). En bouche, l'ampleu ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Pour élaborer ce brut, le récoltant a mis les trois cépages à contribution, en recherchant la puissance. Le nez, imposant et complexe, délivre des parfums de noisette, de foin coupé, de cire et d'épic ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Pinot noir et chardonnay, assemblés à parts égales, ont donné un champagne aérien et tonique, mêlant au nez la crème fraîche, la brioche, l'amande, le citron vert et une touche grillée. Une puissance ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Du pinot noir majoritaire (80%, avec du chardonnay en complément) dans cette cuvée à la palette dominée par des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche, qui brille par sa finesse et sa fraîc ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
un rosé d'assemblage pastel, au nez raffiné, d'une belle présence fruitée, fin et long. ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
proche de l'étoile, une cuvée élégante, justement dosée et complexe (fleurs, fruits blancs, tilleul et fruits exotiques), à la finale citronnée. ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Majoritaire dans la vallée de la Marne, surtout vers l'ouest, le meunier l'est également dans ce brut: 50%, auxquels s'ajoutent pinot noir (20%) et chardonnay. Fruits rouges et fruits secs sont les no ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Dualissime? Les chardonnays proviennent de deux grands crus, Chouilly et Avize. Nez discret, délicatement floral et citronné, attaque nerveuse, bouche intense, puissante, à la longue finale sur les ag ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
les vins de réserve à l'origine de cette cuvée ont vieilli en fût. Robe jaune doré intense, nez fin et généreux, associant la pomme verte à des notes plus riches de miel, de vanille, de biscuit et de ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Chardonnay et pinot noir sont assemblés à parts égales dans ce brut au nez d'une remarquable complexité, mêlant les fleurs et les fruits blancs à des nuances briochées et toastées. Quant à la bouche, ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
né de chardonnay majoritaire (75%, complété par le meunier), un brut sans année équilibré, à la fine palette florale et vanillée. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Né d'un mariage à parts égales des deux cépages noirs, un brut à la robe dorée engageante, couronnée d'une mousse abondante. La séduction opère dès que l'on hume le verre. Notes toastées, agrumes conf ...
50 à 75 € -
Vin blanc effervescent
Les trois cépages champenois (dont 38% de chardonnay) sont assemblés dans cette cuvée au nez intense, beurré, brioché et torréfié. Ces notes de viennoiserie et de crème brûlée s'associent à des touche ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Des noirs majoritaires (80% de pinots, donc 50% de meunier) pour ce 1ercru de bonne longueur, tout en fraîcheur citronnée au nez comme en bouche. Le champagne d'apéritif par excellence. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le nez est très ouvert, délicatement floral. On retrouve ces arômes en bouche, avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Issue de la récolte 2013, cette cuvée privilégie le chardonnay (70%), complété par le pinot noir. Du cépage dominant, elle a tiré sa robe or vert, son nez d'acacia et de pomme verte et sa bouche franc ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les raisins noirs composent les trois quarts de cette cuvée issue des trois cépages champenois. Le nez discret s'ouvre sur les fruits jaunes et les fruits exotiques, avec une touche d'évolution. Vive ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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