AOC Bourgogne

Sandrine et Olivier Dovergne signent une belle cuvée d'un or clair et brillant, qui déploie au nez des senteurs appétentes de brioche au beurre et de chèvrefeuille. Une attaque franche et fraîche ouvr ...

Une quinzaine d'année pour ces jeunes pinots noirs à l'origine de ce vin drapé d'une robe rubis de bonne intensité, ouvert sur des arômes de sous-bois et de fruits rouges. La bouche se montre souple, ...

Les Guillemard signent ici une cuvée discrète au nez, mais subtile, sur des notes de mûre, de cassis et de sarment fumé. En bouche, elle affiche un bon volume, une puissance maîtrisée autour de tanins ...

Ce producteur consacre 3ha au pinot noir sur les 60ha qu'il exploite. Tous passent en fûts de chêne de 2 à 10ans. Le résultat est un vin qui respecte le fruit, noir et confituré ici, qui se fait soupl ...

Un chardonnay élevé en cuve, sur lies fines, pendant 10mois. Élégant au nez avec ses arômes de fleurs blanches, il explose en bouche autour d'un fruité gourmand soutenu par une pointe d'acidité qui ap ...

Née de ceps de 55ans plantés sur un coteau de Meloisey, cette cuvée a connu une longue cuvaison de 21jours, avant 12mois de fût. Elle en ressort avec une belle robe couleur rubis et des senteurs bien ...

Les raisins de cette vieille vigne (60ans) ont bénéficié d'un élevage mixte en cuve et en fût. Résultat: une cuvée séduisante par sa finesse et son intensité. Véritable bouquet de fleurs blanches, le ...

Un pinot gris très frais et acidulé au nez, fruité, souple et gourmand en bouche. Un rosé friand. ...

Récidivistes des coups de cœur, les Goisot –aujourd'hui Marie et Guilhem– se sont distingués avec ce pinot noir épatant. Quinze mois de fût ont permis de dorloter cette cuvée de caractère. Au nez, les ...

De très vénérables vignes de 90ans sont à l'origine de ce vin passé seulement 6mois en fût mais sans bois neuf. On aime d'emblée ma profondeur de sa robe pourpre, ses senteurs gourmandes de cerise mûr ...

Centré sur le citron et le chèvrefeuille, le nez de ce 2022 est aussi intense que fin. À l'unisson, le palais se révèle tout aussi élégant. Le fruit mûr est bien présent, ainsi qu'une trame minérale e ...

Cette cuvée se pare d'une belle robe dorée, brillante et limpide. Elle affiche un nez séduisant de miel, de fruits jaunes mûrs et de pierre à fusil. En bouche, elle associe harmonieusement une texture ...

Créée en 2017, cette jeune dénomination fait de plus en plus d'adeptes. En voici un bel ambassadeur, drapé dans une robe profonde, qui dévoile des arômes gourmands de fruits noirs mûrs agrémentés du t ...

Une vigne en pleine fleur de l'âge qui du haut de ses 40ans fait agréablement «pinoter» le nez de ce vin bien ouvert sur les fruits rouges. En bouche, la vivacité de la framboise et de la cerise accom ...

Ce blanc dévoile au nez des parfums complexes de fruits jaunes, de fleurs blanches et d'écorce d'agrumes. En bouche, il conjugue gras, fruité et fine tension dans un équilibre assuré, avec un boisé bi ...

Issu de l'activité de négoce, ce chardonnay découvre un discret nez de fleurs d'acacia. L'équilibre définit sa matière acidulée et vive en finale. «Un beau vin pour son appellation|» commente un juré ...

Tout droit sorti d'une cuve Inox thermorégulée, ce chardonnay séduit par ses notes citronnées. S'ajoutent des saveurs d'orange amère dans une bouche associant fraîcheur et longueur. Un blanc énergique ...

Ce 2022 s'ouvre sur des notes de sous-bois et de fruits rouges, avec un boisé (12mois) reste très discret. Même discrétion de l'élevage dans une bouche souple, alerte, bien fruitée, dominée par des sa ...

De ce terroir de Meloisey, la cave a extrait un vin qui lie le cassis et la framboise à une touche boisée. Souple en attaque, la bouche se montre ensuite un peu plus stricte, épaulée par des tanins fe ...

Un très beau chardonnay dont la complexité aromatique a interpellé les dégustateurs. Le nez, intense, voyage entre les agrumes, la minéralité et les notes vanillées. Saveurs de vanille qui tapissent u ...