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DOMAINE BERSAN Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée à la robe jaune clair brillant s'ouvre sur un nez complexe d'agrumes (pamplemousse), de fruits secs, de miel, de noisette et de brioche. La bouche se révèle d'une grande finesse, mêlant fraîcheur et rondeur dans une matière suave. La finale douce et d'une grande persistance sur le fruit achève de convaincre.

Dom. Jean-louis Et Jean-christophe Bersan : Le vigneron

Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 21 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités en bio (certifié depuis 2012).

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Détail du vin Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bersan Côtes D'auxerre Cuvée Louis Bersan 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :

2019 - 2023

Production :

6 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. JEAN-LOUIS ET JEAN-CHRISTOPHE BERSAN

la Fiche du producteur

Appellation :