Bordeaux
Le 2007 de ce château, élaboré par la coopérative de Saint-Émilion, revêt une robe rubis profond aux reflets vifs. Au nez, il exprime de délicates touches de petits fruits rouges. Souple à l'attaque, ...
Guide 2011
Élaboré par la coopérative, ce 2007 vêtu d'un habit pourpre brillant se montre plaisant par sa délicate expression aromatique sur les petits fruits rouges, que l'on retrouve dès l'attaque. L'équilibre ...
Guide 2011
Depuis sept générations dans la même famille, ce cru présente un 2007 rubis intense, issu de merlot (90 %) et de cabernet franc. Le nez livre des parfums de cassis rehaussés d'une nuance boisée. De je ...
Guide 2011
Propriétaire de nombreux crus totalisant 550 ha, RCR Vignobles propose un montagne issu d'un assemblage classique dominé par le merlot (80 %), avec un appoint des deux cabernets. Le nez discret associ ...
Guide 2011
Acquis en 1997 par la famille Nony, ce cru est situé à cheval sur les AOC lalande-de-pomerol et montagne. Le montagne naît d'un assemblage typique de l'appellation: 75 % de merlot, 20 % de cabernet fr ...
Guide 2011
Étienne Grégoire a racheté cette propriété en 1999. Une fois de plus sélectionné, le Château Troquart réunit autour du merlot (70 %) les deux cabernets et le malbec. Fruité et légèrement toasté, soupl ...
Guide 2011
Issu de vignes plantées sur un terroir original de sable, d'argile et d'alluvions, ce vin n'a pas connu le bois (élevage de dix-huit mois en cuve). Paré d'une séduisante robe rubis, il dévoile au nez ...
Guide 2011
Jeanne d'Albret, mère du roi Henri IV, fut propriétaire de ce domaine qui s'étend aujourd'hui sur 25 ha conduits en culture raisonnée. Ce 2007 présente déjà quelques notes d'évolution dans sa robe aux ...
Guide 2011
Ce cru propose également du lussac-saint-émilion. Son montagne compte moins de merlot que de cabernet franc (55 %), ce qui n'est pas courant, malgré une présence traditionnelle de ce dernier en Libour ...
Guide 2011
Depuis la création de ce cru en 1989, la gestion technique du domaine est assurée par la société Vitigestion qui s'attache à suivre une démarche d'agriculture raisonnée. Le cabernet franc (25 %) compl ...
Guide 2011
Établi à Bertineau, non loin de Lalande-de-Pomerol, Didier Boireau a repris en 1994 l'exploitation créée par son père: 10 ha de vignes. Un assemblage classique de l'appellation (merlot avec les cabern ...
Guide 2011
Déclinée sur plusieurs régions et appellations, la gamme Gold Label est produite par des coopératives travaillant en partenariat avec la maison de négoce Barton & Guestier. Paré d'une robe très pâle à ...
Guide 2011
Une croix ancienne rappelle que cette chartreuse du XVII e s. fut à l'origine un établissement religieux. Depuis cinq générations, ce sont des femmes qui gèrent le domaine; aujourd'hui, Hélène Durand ...
Guide 2011
Après deux changements récents de propriétaire, en 2002 et 2008, on aurait pu s'interroger sur la qualité de ce domaine, aujourd'hui conduit par Michel Pelissié, président des Ateliers Jean Nouvel. Ma ...
Guide 2011
Petit château de style Empire côté cour, maison girondine côté vignes, cette demeure a fière allure avec son parc et son allée de platanes centenaires. Son vin lui aussi sait se présenter, dans une ro ...
Guide 2011
Coincé sur une butte de graves entre la banlieue dévorante et les pins, ce cru est un témoin du passé viticole du Pian-Médoc. D'une teinte cerise nuancée de violine, ce 2007 alliant le fruit et l'épic ...
Guide 2011
Difficile à travailler, ce terroir argilo-calcaire sur Vertheuil a été délaissé pendant des décennies avant d'être remis en culture en 1984. Il a donné naissance à un vin encore discret dans son expre ...
Guide 2011
Bien qu'ayant leurs principaux crus à Saint-Julien, les Pairault ne négligent pas celui-ci, qui propose un 2007 au bouquet de cassis et de poivre. Franc à l'attaque, il développe ensuite de la mâche e ...
Guide 2011
Venu du monde de la finance, Max de Pourtalès a réalisé son rêve en 1998 en acquérant avec son épouse Astrid ce vignoble d'une trentaine d'hectares. Habillé d'une robe entre grenat et bordeaux, le 200 ...
Guide 2011
Propriété des AGF (aujourd'hui Allianz) depuis 1986, ce cru possède un vaste vignoble où le cabernet-sauvignon domine de peu le merlot. Régulier en qualité, il reste fidèle à sa tradition dans ce mill ...
Guide 2011
Un vin bio dans le Médoc, ce n'est pas si fréquent. Celui-ci provient, de plus, d'un des 44 crus artisans homologués de la région. Son 2007 se montre fort plaisant par ses arômes d'épices et de noyau, ...
Guide 2011
Les quatre cépages principaux de l'appellation (cabernet-sauvignon, merlot, petit verdot, malbec) entrent dans l'assemblage de ce 2007 au bouquet agréable et frais (fruits rouges, note florale). Soute ...
Guide 2011
Planté à parts égales en merlot et en cabernet-sauvignon, ce cru de petite taille est conduit comme un jardin. Le vin est simple mais bien fait. La fraîcheur du bouquet de fruits rouges sur fond boisé ...
Guide 2011
Issu principalement d'un terroir de graves garonnaises sur la commune de Lamarque, ce 2007 assemble les deux cabernets (dont 15 % de franc) à un quart de merlot. C'est un vin agréablement fruité bien ...
Guide 2011
Planté à partir du milieu des années 1980 sur des terres graveleuses qui appartenaient au XVIII e s. à Montesquieu, ce vignoble est conduit par Éric Perrin, qui gère également Carbonnieux. Composé maj ...
Guide 2011
Situé entre Léognan et Martillac, le vignoble, qui faisait partie du domaine de Montesquieu, s'étend sur des graves et des sables éoliens. Frais et très marqué par le sauvignon, cépage exclusif, ce pe ...
Guide 2011
Une jolie demeure du XVIII e s. et une belle histoire qui vit les Sèze et leurs enfants replanter le vignoble, anéanti par le gel de 1956, pour conserver la propriété dans la famille. Une initiative h ...
Guide 2011
Du même producteur que les châteaux Couhins-Lurton et la Louvière, ce vin de pur sauvignon est plus modeste dans ses ambitions. Toutefois, classique et bien mis dans sa robe entre vert et jaune pâle, ...
Guide 2011
À côté de crus imposants commandés par de véritables châteaux, l'appellation recèle de modestes propriétés familiales comme celle-ci, qui compte à peine plus de 4 ha. La vigne, qui avait disparu ici a ...
Guide 2011
Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à sa très ancienne tradition familiale (trois cents ans) et propose un vin rubis limpide privilégiant le merlot aux côtés du cabernet-sauvignon et du petit ver ...
Guide 2011
Cette petite propriété de 5 ha plantée à 65 % de merlot a confié sa vinification à la coopérative. Il résulte de cette collaboration un 2007 dont la robe limpide et brillante ravira les amateurs, auta ...
Guide 2011
À la tête du domaine depuis 1970, Jérôme Bibey affiche un bon nombre d'étoiles et de coups de coeur (millésimes 1990, 1997 et 2006) pour ce vin. On retrouve dans ce 2007 le travail du fruit privilégié ...
Guide 2011
On se souvient du coup de coeur obtenu par ce cru dans le millésime 2005. Cette année, le vin affiche moins d'ambitions, mais ne manque toutefois pas d'atouts. Toujours construit à égalité sur le merl ...
Guide 2011
"Héraud et filles": la mention est suffisamment rare pour être soulignée. Ici Cathy et Sandrine, la première à la vigne et au chai, la seconde à la vente et à la gestion. Leur 2007 est un vin encore d ...
Guide 2011
Ce cru bénéficie de plusieurs types de terroirs (graves et argilo-calcaires) et d'un encépagement diversifié, où le cabernet franc (4 %) et le petit verdot (1 %) viennent jouer les seconds rôles. Il e ...
Guide 2011
Ce cru s'est tourné résolument vers l'oenotourisme en ouvrant un hôtel-restaurant face à la mer, où l'on peut également suivre des cours d'oenologie. Implanté sur la partie argilo-calcaire de Bégadan, ...
Guide 2011
Partagée entre merlot et cabernet-sauvignon, cette cuvée a été élevée un an en fût. Derrière la robe sombre, les arômes évoquent le grillé et la venaison. La bouche ronde en attaque offre une chair fi ...
Guide 2011
Né sur les hauteurs de Valeyrac, aux confins de Bégadan, d'un terroir de graves sur argile, ce vin se montre encore timide dans sa présentation. Derrière la robe cerise délicate, on devine les petits ...
Guide 2011
"Riche en polyphénols" indique l'étiquette. L'oenologue Stéphane Courrèges qui a créé en 2005 avec son épouse, Akima, une petite structure de négoce, n'y va pas par quatre chemins en choisissant de va ...
Guide 2011
Difficile d'exister dans l'ombre du prestigieux grand frère de Moulis? Ce bordeaux sec, sans égaler le cru vanté par Lord Byron, contribuera lui aussi à "chasser les idées noires". Comme de coutume ic ...
Guide 2011
Les vignes de merlot, largement majoritaire dans ce cru, s'étendent sur un coteau dominant la Gironde, non loin des vestiges des trois villas gallo-romaines découvertes dans le village de Plassac. Ce ...
Guide 2011
Également propriétaire du château Faugères en grand cru de saint-émilion, Silvio Denz est un homme d'affaires suisse passionné par le vin. En 2005, il décide de racheter ce cru à la famille Guisez. Il ...
Guide 2011
Les 30 % de cabernet franc présents dans l'assemblage apportent à ce vin une touche de fraîcheur aromatique. Les tanins sont riches et puissants, l'ensemble vineux mais pas encore tout à fait harmonie ...
Guide 2011
Sélection de vignes de merlot (80 %) et de cabernet franc à faible rendement et âgées d'une cinquantaine d'années, cette cuvée n'a de violette que le nom. En effet, pas de reflets violines dans sa rob ...
Guide 2011
Ce château de l'Entre-deux-Mers conduit par Pierre Lurton, directeur de Cheval Blanc et d'Yquem, est régulièrement mentionné dans le Guide en AOC bordeaux. Assemblant les quatre cépages traditionnels ...
Guide 2011
Conseillé par Stéphane Derenoncourt et Julien Lavenu, Nicolas Thienpont gère ce domaine acheté en 1946 par son père Georges. Le merlot domine (70 %) un assemblage où le cabernet franc et, plus rare da ...
Guide 2011
Cette cuvée est une curiosité, car constituée à 95 % de cabernet-sauvignon, ce qui est inhabituel pour la région. Le nez s'ouvre sur des impressions florales et épicées (muscade), le fruit faisant son ...
Guide 2011
Ce vin de pur merlot est né sur un terroir argileux en bordure de la Dordogne, sur la commune de Lugon-et-l'Île-du-Carney. Principalement destiné à la restauration et aux brasseries parisiennes, il se ...
Guide 2011
Le vignoble de 52 ha du château Lauduc s'étend sur les coteaux argilo-calcaires et graveleux de la commune de Tresses, à proximité de Bordeaux. Ici est née cette cuvée élevée douze mois en barrique de ...
Guide 2011
Les insecticides anti-botrytis ne sont jamais utilisés, les désherbants chimiques abandonnés depuis cinq ans: le domaine entame sa conversion bio, et bientôt cet Eden sera estampillé "vin issu de rais ...
Guide 2011
Cette année, c'est le deuxième vin du Clos Puy Arnaud qui est à l'honneur, et non la cuvée principale comme dans les deux éditions précédentes. Issu de raisins en conversion à l'agriculture biologique ...
Guide 2011
La famille Briolais exploite plusieurs crus en Bourgeais et en Médoc, sur l'autre rive de l'estuaire. La cuvée Prestige est issue de vieux merlot né sur graves. Dans le verre, le coeur rubis est bordé ...
Guide 2011
Jean Galand, pharmacien et docteur en oenologie, a rédigé en 1983 une thèse sur les effets bénéfiques du vin sur la santé, avant même le fameux débat du début des années 1990 sur le french paradox... ...
Guide 2011
La famille Pécresse, bien connue en politique avec Valérie et dans le journalisme avec Jean-Francis, préside aux destinées de ce cru depuis 1947. Ce 2007 est un vin bien fait et bien typé. La robe pro ...
Guide 2011
Depuis 2009, la totalité des vignes du domaine est certifiée en agriculture biologique. Désormais, c'est la conversion à la biodynamie qui est en cours. Si ce 2007 ne peut revendiquer le label bio, iI ...
Guide 2011
La maison Milhade, établie à Galgon, exploite de nombreux vignobles en Libournais, dont ce domaine implanté sur la dalle calcaire à l'est du plateau de Saint-Émilion. Le 2007 présente une robe rubis i ...
Guide 2011
Ce vignoble situé dans le secteur de Figeac est établi sur un terroir de sables anciens sur argile et graves. En dégustation, on trouve un vin assez imposant et moderne. Le nez concentré repose sur le ...
Guide 2011
Ce cru vinifié par la coopérative est établi à Saint-Christophe-des-Bardes. Il propose un vin bigarreau à l'oeil, très fruité au nez, dont la chair souple s'accompagne de tanins vanillés. À découvrir ...
Guide 2011
Cette cuvée doit son nom à l'acquéreur du domaine en 1955. Issue de merlot planté sur terroir sablo-argileux, elle constitue le premier vin du château. Le nez évoque les petits fruits rouges et noirs ...
Guide 2011
Ce vignoble périurbain situé aux portes de Libourne a bien tiré son épingle du jeu en 2007. Dans le verre, la robe est plutôt légère mais attrayante. Le nez évoque les fruits compotés dans un sillage ...