Domaines et vignerons de Bordeaux
70 % de sémillon et 30 % de sauvignon récoltés sur des sols argilo-calcaires bien drainés: telle est l'origine de ce vin or franc qui se distingue par un bouquet harmonieux, heureux mariage du fruit e ...
Guide 2008
Cet ancien relais de poste se situe sur le point culminant de la commune de Mazion. Le merlot (95 %) et une touche de cabernet-sauvignon composent cette cuvée pourpre intense, au nez complexe de fruit ...
Guide 2008
Ce 2005, issu du merlot à 99 %, résulte d'un remarquable travail d'élevage. En témoignent sa robe rouge sombre ornée de reflets violets, ses arômes ouverts de fruits noirs surmûris, de grillé et de va ...
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En 2000, Isabelle et Alain Fabre, couple de Méditerranéens, se sont installés en côtes-de-bourg, sur ce domaine argilo-calcaire en coteaux. Leur cuvée Renaissance a tout pour plaire: robe grenat, bouq ...
Guide 2008
Les Vignobles Courrèges ont acquis ce cru en 1995, dont ils ont récemment rénové la cave de vinification. Fidèle à la tradition du domaine, l'assemblage de ce 2005 fait une large place à la muscadelle ...
Guide 2008
Les Grains d'or, ce sont ceux du sémillon (85 %), de la muscadelle (10 %) et du sauvignon, nés sur un terroir d'argiles et de graves, vendangés après la mi-octobre, vinifiés et élevés patiemment en cu ...
Guide 2008
Barsacais et professeur d'oenologie à la faculté de Bordeaux, Denis Dubourdieu s'y entend en matière de liquoreux. Coup de coeur deux années de suite, son cru conserve ses deux étoiles dans le millési ...
Guide 2008
Issu d'une lignée de cinq générations de vignerons, Dominique Dupuy présente un 2004 absolument remarquable, à la robe dense, couleur bigarreau foncé. Le bouquet est à la fois fin et puissant. On y tr ...
Guide 2008
Cette cuvée Amédée, qui rend hommage à l'acquéreur du domaine, est le premier vin du château. Issue à 100 % de merlot, elle dévoile sous sa robe rubis aux reflets violacés un bouquet de fruits mûrs et ...
Guide 2008
Ce domaine est l'un des vignobles libournais exploités par la famille Rolland. Le style de la maison se retrouve bien dans le verre. La densité apparaît dans la robe profonde, parcourue de reflets som ...
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Acquis en 1939, ce vignoble familial de 37 ha est aujourd'hui géré par Simone Nony. Le millésime 2004 lui a souri, comme le prouvent ces deux cuvées jugées remarquables. Le Château Garraud est un vin ...
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Présent dans le Fronsadais, Rémy Rousselot exploite également plusieurs crus en lalande. Ce 2004, issu de merlot uniquement, a frôlé le coup de coeur. Rubis éclatant, il offre un nez subtil aux notes ...
Guide 2008
Ce petit cru ne produit pas moins de trois vins sur ses 3,80 ha. La cuvée Mathilde, qui est son troisième vin, témoigne de l'art de Véronique et de Jean-François Julien, dont le savoir-faire tradition ...
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Cette propriété dominant toute la région se transmet depuis 1870 de génération en génération. Le savoir-faire est évident lorsque l'on déguste ce 2004, 100 % merlot, dont la robe presque noire s'allum ...
Guide 2008
Cette cuvée est issue d'une sélection des meilleures cuves de la propriété. La robe est presque noire et le bouquet intense évoque les fruits mûrs (cassis), le moka, la torréfaction, avec des notes d' ...
Guide 2008
Assemblage de merlot (90 %) et de cabernet-sauvignon (10 %), cette cuvée affiche une robe pourpre soutenu et brillant. Le bouquet intense joue sur la vanille, le grillé et les fruits noirs. Le palais ...
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Amour, Rigueur, Travail symbolisent par leurs initiales l'ART du propriétaire à élaborer de grands vins, telle est la devise de ce cru, que ce remarquable 2004 ne fera pas mentir. La robe brillante es ...
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Si le cuvier et les chais de ce cru sont regroupés au coeur du hameau de Pez, son parcellaire est éclaté en soixante-dix pièces de vignes, situation fréquente à Saint-Estèphe. Le domaine, repris en 19 ...
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Argilo-calcaire sur calcaire à astéries, le haut plateau de Saint-Aignan sur lequel est situé ce cru bénéficie d'une très bonne exposition. Ce 2004, à base exclusivement de merlot, a su en tirer parti ...
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La carte de Belleyme, dressée au XVIII e s., signale déjà ce cru commandé par une chartreuse sobre et typique, de la même époque. Le vignoble, qui bénéficie d'un beau terroir de graves dominant la Gar ...
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Avec sa tour de guet, le cadre ne manque pas d'intérêt. Le vin, lui aussi, sait retenir l'attention. Mi-cabernet-sauvignon mi-merlot, ce 2005 pourpre profond développe un bouquet d'une grande intensit ...
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Depuis le milieu des années 1990, ce cru, commandé par une superbe chartreuse du XVIII e s., est devenu l'une des valeurs sûres de l'appellation; et il entend bien le demeurer, ce graves blanc le dit ...
Guide 2008
Producteur de chianti classico en Toscane, Giorgio Cavanna a acheté en 2000 ce cru autrefois rattaché au château de Cérons. Né dans un vaste chai récemment rénové, mi-cabernet mi-merlot, son vin joue ...
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Continuant sa progression qualitative, depuis que le vignoble a été entièrement replanté en 1999, ce cru récent prouve son savoir-faire dans ce millésime difficile. La couleur d'un bordeaux intense s' ...
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De taille modeste (moins de 5 ha), ce cru propose un 2004 issu à 80 % de merlot, complété par le cabernet. Le résultat est un vin rouge sombre, presque noir, dont le bouquet livre des senteurs de frui ...
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Les médias parlent beaucoup moins de ce cru qu'à l'époque où il appartenait à Jean Tigana, footballeur du club des Girondins de Bordeaux. Pourtant, sa production n'a jamais atteint un aussi haut nivea ...
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La légende veut qu'au Moyen Âge un roi d'Angleterre se soit arrêté là pour se désaltérer. D'où le nom du château: littéralement, fontaine royale. Rassurez-vous, son 2004 n'en est pas pour autant un vi ...
Guide 2008
Aujourd'hui propriété de la famille Chanfreau, comme Fonréaud, ce château a été dessiné au XIX e s. par le même architecte. Les vins aussi sont proches, tant par la richesse et la complexité du bouque ...
Guide 2008
Située entre Fonréaud et Lestage, cette petite propriété, achetée par les Chanfreau en 2002, constitue le trait d'union entre ces deux crus. Son vin a pris le meilleur de ses deux voisins. S'annonçant ...
Guide 2008
Pour le cultivateur, un terroir ingrat, plus riche en pierres qu'en terre arable; mais la vigne se plaît dans ce genre de situation, témoin, ce 2004 grenat intense à reflets rubis, qui développe un bo ...
Guide 2008
Coup de coeur l'an dernier, ce cru propose une fois encore un vin remarquable dans un millésime pourtant délicat. Le jury a été impressionné par la jeunesse de la robe bordeaux sombre à reflets noirs. ...
Guide 2008
Est-il nécessaire de présenter Potensac, cru appartenant aux mêmes propriétaires que le prestigieux château Léoville Las Cases? Ce 2004 ne pourra que renforcer sa notoriété déjà grande. La robe rouge ...
Guide 2008
Établi au sommet de l'appellation barsac, Climens bénéficie d'un superbe terroir de sables argileux, planté uniquement de sémillon. Ce 2004 apparaît dans une élégante robe d'un jaune franc. Riche et c ...
Guide 2008
Corinne et Xavier Loriaud, originaires de Charente, ont fait du malbec leur cheval de bataille depuis 1995. Cette cuvée en comprend 30 % en alliance avec le merlot. Après dix-huit mois d'élevage en ba ...
Guide 2008
Le 2003 avait reçu une étoile l'an passé. La cuvée Divinus progresse encore dans ce millésime 2004. Robe rouge intense et profond, bouquet aussi complexe que puissant, riche de notes de fruits rouges ...
Guide 2008
Place forte au XV e s., ce chateau a fière allure. Une qualité que partage son vin: d'une couleur profonde, il développe un bouquet encore dominé par un boisé aux notes de café et de toasté mais laiss ...
Guide 2008
Coup de coeur l'an passé et noté deux étoiles dans les trois dernières éditions du Guide, ce bordeaux est d'une régularité sans failles. Le 2004, dont la teinte rouge profond s'est à peine nuancée de ...
Guide 2008
Propriété phare de l'appellation, ce cru est réputé pour ses vins blancs secs, qui ont reçu plusieurs fois un coup de coeur. Si ce 2005 ne le décroche pas, il n'en est pas moins remarquable. À base de ...
Guide 2008
En 1990, Jean-Louis Despagne a acheté cette propriété proche de Bordeaux, laissée à l'abandon. Après avoir été distribué pendant quinze ans sur les lignes de British Airways, son bordeaux s'offre une ...
Guide 2008
L'antique tour de Mirambeau, entourée de vignes, domine du haut d'un plateau calcaire la vallée de la Dordogne. Une production très confidentielle mais de remarquable qualité pour ce vin de pur sémill ...
Guide 2008
Cette gamme de vins, créée dans les années 1970, se décline dans différentes appellations du Bordelais. En cadillac, c'est une cuvée de sémillon aromatique, structurée et harmonieuse, qui affiche un c ...
Guide 2008
Sur ce domaine, un grand soin est apporté à la vigne comme au chai où les vinifications sont faites par parcelle. Année après année, la qualité est au rendez-vous comme le prouve ce 2004 issu de merlo ...
Guide 2008
Henri et Françoise Lévêque ont créé ce domaine il y a quarante ans. Remembrement de nombreuses parcelles, construction des bâtiments: ils n'ont pas ménagé leurs efforts, mais le résultat est là avec u ...
Guide 2008
Comme l'indique son nom (le roc en vieux français), ce cru ancien bénéficie d'un bon terroir. Le sémillon (80 %) et le sauvignon s'associent pour donner un 2005 remarquablement équilibré entre fraîche ...
Guide 2008
La famille Despagne est présente dans le Saint-Émilionnais depuis le XVII e s. En 1812, Louis Despagne, alors métayer à Cheval Blanc, achète une première parcelle au lieu-dit Grand Corbin. Sept généra ...
Guide 2008
Ce cru classé implanté sur un terroir argilo-sableux proche de Pomerol appartient à la famille Wilde depuis 1917. Françoise de Wilde préside à sa destinée depuis 1976, aujourd'hui rejointe par sa fill ...
Guide 2008
Voici un lalande très pomerolais! La vigne exclusivement plantée de merlot sur graves est exposée au sud au bord de la Barbanne, ruisseau qui sépare Lalande de Pomerol, comme il sépare Saint-Émilion d ...
Guide 2008
Grand maître du Grand conseil du vin de Bordeaux qui fédère les confréries viticoles et les commanderies de bordeaux dans le monde entier, Michel-Pierre Massonie possède ce vignoble en lalande, dont l ...
Guide 2008
Cette microcuvée assemble 70 % de merlot et 30 % de cabernet franc plantés sur un terroir argilo-calcaire. Il en résulte un 2004 complexe et plaisant, au bouquet fin et frais déclinant le fruit noir, ...
Guide 2008
Avec ce 2004, Benoît Trocard confirme son savoir-faire: trois ans de présence en Saint-Émilionnais, deux coups de coeur (en grand cru) et deux étoiles pour cette cuvée. Composé presque exclusivement d ...
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Ce vin, issu d'un prolongement du château Clarke sur Moulis, peut prétendre à une bonne garde, à l'égal de son cousin listracais. Il affiche d'ailleurs ses ambitions en la matière en arborant une robe ...
Guide 2008
Campé sur une croupe de graves dominant la Gironde et commandé par un château du XVIII e s., ce domaine exploité par les vignobles Dourthe offre un cadre enchanteur. S'annonçant par une tunique d'un r ...
Guide 2008
Des chais en bordure du port de Saint-Estèphe et un vignoble d'une douzaine de parcelles plantées de cabernet-sauvignon (65 %) et de merlot (35 %) sur graves garonnaises. Bien dans la note du millésim ...
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Copropriété depuis vingt ans d'amis américains, ce cru bénéficie d'une situation parfaite, au sud, sur des collines argilo-calcaires bien drainées. Le 2004 confirme le haut niveau de sa production. La ...
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Si ce château figure parmi les plus anciennes propriétés de l'appellation, c'est surtout par la qualité de sa production qu'il impose le respect. Des chais ultramodernes et une rigueur de tous les ins ...
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Pour le visiteur, une chartreuse du XVIII e s. restaurée et un vignoble sur une croupe de graves. Pour l'oenophile, une splendide réussite en 2004 pour ce cru classé. La couleur d'un pourpre profond a ...
Guide 2008
Outre sa maison forte du Moyen Âge remaniée dans le style Renaissance au XVI e s., cette propriété jouit de nombreux atouts: un sol de graves garonnaises profondes, de vieilles vignes et des installat ...
Guide 2008
Même si le cru n'est classé qu'en blanc, André Lurton et son équipe mettent un point d'honneur à élaborer un rouge d'une réelle noblesse. Celle-ci se lit dans le pourpre intense de la robe, comme dans ...
Guide 2008
Établi sur des croupes graveleuses dominant la commune de Martillac, ce cru associe histoire et modernité, avec sa chartreuse du XVIII e s. abritant des chais refaits à neuf en 2001. La maison Dourthe ...
Guide 2008
Récolte manuelle avec tris, pressurage des raisins entiers, fermentation et élevage en barrique sur lies avec bâtonnage, rien n'est négligé à La Louvière pour produire un grand vin blanc. C'est le cas ...