Vins rosés
Le château Maravenne, qui applique depuis 2001 la culture biologique, est une valeur sûre de l'appellation. Le voici récompensé pour son rosé dont la douceur de la robe rose tendre, à la nuance fuchsi ...
Guide 2004
coup de cœur
A la tête du domaine familial de 7ha depuis quatre ans, Alain Gerber a proposé au jury un oeil-de-perdrix ample, riche et très typé pinot. Cette parfaite harmonie est encore soulignée par la belle rob ...
Guide 2004
coup de cœur
La famille Barbeau exploite depuis plus d'un siècle cette propriété et a débuté la vente directe de ses produits en 1970. Ce pineau rosé est issu à 100% de merlot. Sa belle robe rouge carminé présente ...
Guide 2004
coup de cœur
Avec sa tour ressemblant au beffroi de la gare de Lyon –les deux édifices sont signés du même architecte–, le siège de la société fondée en 1895 par Florens de Castellane est l'un des monuments les pl ...
Guide 2004
coup de cœur
Récompensé l'an dernier pour son humagne rouge 2000, ce domaine livre un Florilège composé de syrah pour l'essentiel, d'humagne et de diolinoir. Rouge profond à reflets cerise noire, épicé, vanillé, a ...
Guide 2004
coup de cœur
Ce domaine est situé sur les formations sablo-graveleuses déposées sur les parties hautes des coteaux de Thouarcé. Un terroir particulièrement favorable à l'élaboration de vins rosés, qui représentent ...
Guide 2003
coup de cœur
Les caves de Bailly (Yonne) sont nichées dans une étonnante ancienne carrière qu'on vous conseille de visiter. Le crémant y coule à flot, car il s'agit d'un producteur majeur dans l'appellation qui re ...
Guide 2003
coup de cœur
Un gâteau aux groseilles attend sans doute ce rosé de teinte oeil-de-perdrix qui livre sans ambages ses arômes fruités de fraise des bois et d'agrumes, soulignés de nuances de pivoine. Franc et net en ...
Guide 2003
coup de cœur
Voilà ce que l'on attend d'un tavel, conclut le grand jury. Le mérite revient au château d'Aqueria qui a su élaborer un vin de teinte vive et intense, oeil-de-perdrix, limpide. La palette s'apparente ...
Guide 2003
coup de cœur
Un floc rosé coup de coeur, ce n'est pas une surprise, tant les produits élaborés par la famille Baumann sont de qualité. D'un rouge intense et profond, il offre un nez délicat et complexe marqué par ...
Guide 2002
coup de cœur
Inscrit dans les paysages chers à Cézanne, sur fond de montagne Sainte-Victoire, ce domaine de 35ha propose un rosé expressif, vêtu d'une robe pâle et brillante. Si le nez est encore discret, il offre ...
Guide 2002
coup de cœur
La plus ancienne maison de Champagne a été créée en 1729 par Nicolas Ruinart, neveu de dom Ruinart, contemporain de dom Pérignon. En 1963, elle a été absorbée par Moët et Chandon, l'un des composants ...
Guide 2002
coup de cœur
Sur la route touristique de la vallée de l'Ibie, non loin de Vallon-Pont-d'Arc, Lagorce est un joli village. Ce vaste domaine du Vigier a enthousiasmé le jury avec son rosé. A toutes les qualités des ...
Guide 2001
coup de cœur
Mont-Redon a traversé le Rhône pour compléter sa gamme de vins. Personne ne s'en plaindra car son rosé a obtenu tous les suffrages des dégustateurs. La robe est assez légère, mais les arômes sont exce ...
Guide 2001
coup de cœur
La famille Bossis, qu'il n'est plus nécessaire de présenter dans ce Guide, est installée sur les coteaux de l'estuaire de la Gironde depuis 1924. Cet exceptionnel pineau rosé, où le merlot domine larg ...
Guide 2001
coup de cœur
Un des fleurons de l'appellation, le château d'Aquéria présente une nouvelle fois un vin exceptionnel, à la robe rose soutenu avec des reflets bleutés. Le nez intense de fruits rouges a une dominante ...
Guide 2001
coup de cœur
De loin le meilleur champagne rosé du Guide. Evidemment coûteux (plus de 1000F). Tout est secret dans l'élaboration du Dom Pérignon, jusqu'au nombre de bouteilles produites! La composition la plus cou ...
Guide 2001
coup de cœur
En 1843, Johann Joseph Krug, Allemand venu de la vallée du Rhin, fonde la maison qui est toujours aux mains de ses descendants, bien que LVMH en ait pris le contrôle en 1999. Krug s'était toujours ref ...
Guide 2001
coup de cœur
Une robe de nacre habille ce rosé épatant, au nez expressif et volubile de poire Williams, de mangue et de fleurs blanches. Les agrumes (cédrat, kumquat) se joignent à la fête dans une bouche à la foi ...
Guide 2024
Grenache, cinsault et syrah composent cette cuvée d'un seyant rose pâle, ouverte à l'olfaction sur des arômes de fruits rouges, de pêche et d'agrumes agrémentés de fines nuances florales. La bouche ap ...
Guide 2024
Cinq cépages, dont une moitié de grenache, composent cet exaltant rosé à la robe pastel traversée de reflets grenadine, qui révèle un bouquet fin et précis de groseille à maquereau, de fraise à la crè ...
Guide 2024
Issus d'une courte saignée, grenache et cinsault, agrémentés de quatre autres cépages (20%), composent ce rosé époustouflant, habillé d'une pétulante robe litchi aux reflets argentés. Explosif, modern ...
Guide 2024
Régulièrement en vue dans ces pages, ce Vol de nuit nous emmène cette fois au firmament avec un 2022 d'une précision et d'une finesse admirables. Robe d'un rose perle très flatteur, bouquet net et cha ...
Guide 2024
Un rosé issu d'un assemblage savant: une saignée de meunier (73%) pour la couleur (pâle), associée à 19% de chardonnay et à 8% de pinot noir, un léger apport boisé, un vieillissement de 3ans et un dos ...
Guide 2024
Issu de meunier majoritaire (70%) et de chardonnay, ce rosé brille par l'intensité de son fruité (baies rouges ou noires) comme par l'harmonie de sa bouche vineuse, fraîche et longue. ...
Guide 2024
Issu de la macération (sans sulfites) d'un pinot noir, resté 36mois sur lies, un rosé cuivré au nez très floral (rose, fleur séchée) et à la bouche acidulée, tout en finesse, teintée d'une amertume to ...
Guide 2024
D'un bel éclat dans sa robe pâle animée de reflets dorés, ce superbe vin dévoile un nez tentateur et fin de nèfle, d'ananas Victoria et de notes iodées. La bouche est d'une élégance folle: soyeuse, lo ...
Guide 2024
Chardonnay (30%), pinot noir (60%) et un appoint de meunier se rencontrent dans ce rosé attirant par sa couleur tendre. Un champagne très discret au nez, qui laisse poindre des effluves de cerise et d ...
Guide 2024
Né de la macération du meunier récolté en 2018, un rosé soutenu, qui a la couleur et les parfums de la framboise… et aussi de la cerise et de la fraise, rehaussées d'épices douces, arômes qui se confi ...
Guide 2024
Cinsault et rolle à l'appui du grenache (80%) dans cette radieuse composition, qui conjugue finesse et gourmandise sans aucune ostentation. Animé de reflets brillants, cet élégant rosé couleur dragée ...
Guide 2024
Tout en fraîcheur et en équilibre, cette jolie bulle rosée, bien fruitée, portée par le cabernet franc (60%) réjouit sans détour. Son fruit rouge, son effervescence mesurée et sa vivacité convaincront ...
Guide 2023
Le sciaccarellu rencontre le grenache dans ce rosé harmonieux auquel certains dégustateurs auraient bien donné un coup de cœur. Sa robe pastel montre des reflets orangés. D'une belle finesse, le nez m ...
Guide 2023
Petits fruits rouges acidulés, touche florale et épicée, le nez séduit par sa fraîcheur et sa complexité. Des notes de framboises fraîches infusent une bouche ronde qui enchante par sa texture charnel ...
Guide 2023
Ce superbe rosé s'affiche dans une robe couleur framboise. Si le fruit tarde à s'imposer au nez, il se révèle d'entrée dans une bouche ample, très tonique et vineuse à la fois: un fruité très mûr de f ...
Guide 2023
Rose nacré, délicat à l'approche, ce vin mi-grenache mi-syrah se révèle de manière éclatante au nez comme en bouche: une explosion de fruits rouges gorgés de soleil et d'agrumes, une étonnante longueu ...
Guide 2023
Le merlot et le cabernet-sauvignon unis pour le meilleur, et à parts égales, pour ce floc rosé magnifique. Tout y est parfaitement orchestré: la robe limpide, d'un seyant rubis, le nez à la fois inten ...
Guide 2023
Une pointe de tibouren (5%) et de mourvèdre (10%) épaulent le grenache dans cette cuvée à la robe diaphane teintée d'argent, au nez aérien de fleur d'oranger et de bergamote. Non moins fraîche, la bou ...
Guide 2023
Ce rosé, qui assemble à quasi-parité grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et rolle, s'habille d'un chatoyant rose franc aux reflets cuivrés. Le nez charme sans démonstration de force, alliant finesse ...
Guide 2023
Élégance: le mot revient sous toutes les plumes pour décrire ce rosé mariant pinot noir (80%) et chardonnay. Délicatesse de la robe rose tendre, finesse fruitée et fraîcheur de l'expression aromatique ...
Guide 2023
La version «rosé» d'une cuvée phare de la propriété. Ce pur meunier naît de la récolte 2018, favorisée par un été solaire, et connaît le bois comme les blancs. À une robe très soutenue répondent un ne ...
Guide 2023
Un jury unanime a décerné la note maximale à ce rosé parfait. Il a aimé la robe limpide et classiquement pâle et surtout ce nez débridé qui passe en revue les fruits rouges mûrs, les fleurs blanches, ...
Guide 2022
Un rosé issu de saignée et de pressurage qui, avec ses parfums débridés d'agrumes, se montre très flatteur au nez. On les retrouve dans une bouche qui ne manque de rien: ni de chair, ni de tension, ni ...
Guide 2022
Ce rosé s'est placé sur les rangs pour le coup de cur. Le merlot (70%) et le cabernet-sauvignon qui le composent ont été vendangés la nuit puis ont fait l'objet d'une macération pelliculaire et d'un ...
Guide 2022
À la fois intense et subtil, ce cerdon est issu d'un assemblage de gamay (90%) et de poulsard. Cette méthode ancestrale offre au nez une corbeille de fruits rouges (groseille, framboise, fraise et cer ...
Guide 2022
Rose litchi à reflets orangés, ce vin évoque finement des senteurs de jus d'orange et de fruits blancs comme la pêche, sur fond de rose. La bouche acidulée et ronde à la fois fait la part belle en fin ...
Guide 2022
Une goutte de merlot pour 95% de syrah, voilà qui est inhabituel en Périgord. Outre l'assemblage, l'élevage intrigue. La catégorie IGP est faite pour expérimenter. L'expérience est concluante, à en ju ...
Guide 2022
Issu de pressurage direct, ce rosé issu de merlot dominant ressemble à un vin gris: teinte pastel, nez précis et tonique sur les agrumes, bouche persistante, dans le même registre, qui conjugue onctuo ...
Guide 2022
Vingt-quatre mois d'élevage en fût n'ont pas entamé le fruité intense de ce floc. Sans doute leur doit-on cette attaque souple, cette rondeur gourmande et ce gras si riche. La finale s'étire sur des a ...
Guide 2022
En hommage au grand-père du vigneron, un rosé issu de la récolte 2018, qui tire sa couleur il-de-perdrix et ses fins arômes de garriguette d'un apport de vin rouge de la vallée de la Marne. Toutefois ...
Guide 2022
Un rosé charmeur à la robe pastel. Le bouquet s'articule autour de la rose, des agrumes, du jonc et du poivre blanc avec beaucoup d'élégance. Dès l'attaque, les notes de pêche et d'épices envahissent ...
Guide 2021
Une belle fraîcheur se révèle dans la palette de fruits rouges et de fruits exotiques. Il en va de même au palais, en contrepoint d'une agréable suavité. La finale a du pep, entre arômes de réglisse e ...
Guide 2021
Avec le fruité pour mot d'ordre, nuancé de quelques notes florales, ce vin se développe élégamment grâce à un superbe équilibre entre fraîcheur et rondeur. ...