CLOS DU MAINE-CHEVALIER 2019 - rosé

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Souvent remarqué pour ses rosés (pour mémoire, un coup de cur dans cette couleur il y a 6 ans), le domaine semble en avoir changé quelque peu la « recette » : le merlot, souvent majoritaire en bergerac rouge, s'efface ici presque complètement devant un malbec triomphant, escorté du cabernet franc. Des raisins récoltés la nuit pour garantir la fraîcheur de ce vin charmeur, rose bonbon à reflets violines, aussi rond que long, aux arômes acidulés de fraise, de framboise et de bonbon à la fraise.

Clos Du Maine-chevalier : Le vigneron

Fondée en 1947 et conduite depuis 1988 par Claudine et Claude Caillard, une propriété de 13 ha située aux confins du Lot-et-Garonne, sur le plateau argilo-calcaire d'Issigeac. Un bon terroir viticole, si bien que la famille a arrêté la polyculture-élevage pour se consacrer au seul vin.

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Détail du vin Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Maine-chevalier 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2020 - 2021

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CLOS DU MAINE-CHEVALIER

la Fiche du producteur

Appellation :