Vins rosés
Une cuvée confidentielle mais très qualitative, issue d'une base de syrah (90%) complétée par du grenache. D'un rose franc, elle offre un nez puissant de fruits rouges légèrement compotés, qui traduit ...
Guide 2018
En volume, le rosé-des-riceys représente une goutte dans l'océan du champagne. Comme cette microcuvée, part infime de la production de cette maison auboise. Les amateurs qui auront la chance de la dég ...
Guide 2018
une robe lumineuse, teintée de reflets orangés, cuivrés, tuilés et dorés pour ce rosé d'assemblage (55% de pinot noir). Des notes fumées, minérales et toastées ouvrent la voie aux fruits rouges compot ...
Guide 2018
Cabernet franc (75%) et merlot composent un très beau 2015 de pressurage direct, proposé pour le coup de cœur. Robe claire et lumineuse, nez fin de fruits rouges, de mûre et de bonbon, bouche non moin ...
Guide 2017
Les deux cabernets et le merlot à parts égales pour ce rosé de pressurage finaliste des coups de cœur. Ses arguments: une couleur limpide et franche, un nez intense de fruits rouges et de fruits exoti ...
Guide 2017
Une belle couleur cerise pour ce clairet issu de merlot et de cabernet franc, qui a concouru pour le coup de cœur. Au nez, des fruits rouges compotés mâtinés d'amande. En bouche, un vin «rondelet», ai ...
Guide 2017
Né d'un assemblage de poulsard (70%) et de gamay, ce très beau cerdon séduit d'emblée par son nez de fleurs blanches et de fruits rouges. Arômes prolongés par un palais d'une réelle finesse et très go ...
Guide 2017
Fraise, mûre et framboise: les arômes de ce cerdon très flatteur, issu de gamay et d'un soupçon de poulsard (5%), invitent à poursuivre. On les retrouve dans une bouche fraîche, franche, souple et trè ...
Guide 2017
Ce cerdon est issu de très vieilles vignes de gamay (80%) et de poulsard que l'arrière-grand-père de Yannick a replantées au retour de la Grande Guerre. Beaucoup de fruits rouges et quelques notes bri ...
Guide 2017
Beaucoup de finesse dans ce cerdon 100% gamay noir, aux arômes de fraise, de framboise et de cerise. Une jolie gamme que l'on retrouve dans une bouche pleine de fraîcheur, longue et tendue malgré ses ...
Guide 2017
Une pointe (10%) de cabernet-sauvignon accompagne le cabernet franc dans ce rosé pressenti pour un coup de cœur. De jolis reflets violines animent la robe, franche et brillante. Au nez, les fruits exo ...
Guide 2017
L'un des prétendants au coup de cœur. La robe est franche et limpide. Le nez associe harmonieusement les fruits exotiques, les fruits rouges, les agrumes et le bonbon anglais. La bouche offre un très ...
Guide 2017
Un pur cabernet-sauvignon d'une belle couleur saumonée et brillante. Au nez, le bonbon anglais s'associe sans fausse note aux fruits rouges et aux agrumes. Une fraîcheur aromatique à laquelle fait éch ...
Guide 2017
La robe est franche et claire, le nez intense, sur le bonbon arlequin et le pamplemousse. En bouche, c'est souple, c'est frais, c'est fin, c'est long. What else? ...
Guide 2017
Un rosé d'une très belle brillance que ce 2015 dominé par le cabernet franc (70%). Le nez est «explosif», sur les fruits rouges et le bonbon. La bouche? Au diapason, tout en fruit et en saveurs amyliq ...
Guide 2017
Une robe nette et limpide habille ce rosé au nez franc et frais de pêche et bonbon. La bouche, confirmant ses très bonnes premières impressions, offre une rondeur avenante, du soyeux et de la fraîcheu ...
Guide 2017
Une dominante de cabernet-sauvignon (70%) dans ce rosé clair et scintillant, au nez exubérant d'agrumes et de fruits blancs. La bouche est souple et veloutée, prolongée par une belle finale pleine de ...
Guide 2017
Une belle présentation pour ce 100% cabernet franc pâle aux reflets gris. Le nez associe de fines nuances florales à de plus généreuses notes de fruits blancs mûrs. La bouche se révèle tendre, soyeuse ...
Guide 2017
Né de grolleau noir (80%) et de gamay, un rosé moelleux (22g/l de sucres résiduels) très pâle et limpide. Le bonbon anglais s'associe aux fruits rouges pour composer une olfaction fine et harmonieuse. ...
Guide 2017
Mariage du grolleau, du gamay et du cabernet franc, ce 2015 séduit d'emblée par sa robe délicate, rose saumoné. À l'agitation, un fruité frais et soutenu de groseille et de cerise bigarreau agrémenté ...
Guide 2017
Né du cabernet franc (63%) et du grolleau, cet effervescent livre au nez des nuances florales et végétales. En bouche, la bulle est intense, la mousse crémeuse et une bonne fraîcheur souligne l'ensemb ...
Guide 2017
La robe est saumonée, animée d'un fin cordon de bulles. Du verre s'échappent de friandes notes de fraise et autres petits fruits rouges, prolongées avec la même intensité par un palais long et équilib ...
Guide 2017
Ce rosé assemble à parité merlot et caladoc (ce dernier cépage est issu d'un croisement du malbec et du grenache). La robe est à la mode, entendez pâle; le nez frais associe les agrumes à des touches ...
Guide 2017
Ce pur sciaccarellu en robe à la mode (entendez rose tendre très pâle) n'a qu'un seul défaut, sa rareté: nez intense, complexe, tonique, entre citron, rose et fruits rouges; palais aromatique, rond et ...
Guide 2017
Terre amoureuse? Cela signifierait-il «terre qui colle aux souliers»? En tout cas, le nom de cette cuvée rime avec côtes de Meuse, et ce gris est de haut vol, tout aussi remarquable que dans le millés ...
Guide 2017
Planté sur le granite de Clisson, le cabernet-sauvignon donne de belles choses à en juger par ce 2015 de caractère. La robe est intense, le nez expressif, sur les agrumes et les fruits rouges, et la b ...
Guide 2017
De jolis reflets gris animent la robe de ce rosé saumoné. Pamplemousse, pêche, fruit de la Passion, c'est par un bouquet très intense que débute la dégustation. Elle se poursuit sur un rythme tout aus ...
Guide 2017
Un rosé de syrah à la robe franche et au nez expressif et élégant, légèrement amylique, entre agrumes et fruit de la Passion. Les fleurs et la poire s'ajoutent à cette palette dans une bouche franche, ...
Guide 2017
Une majorité de grenache et de syrah pour ce côtes-du-rhône des plus flatteurs. Vinifié par saignée, il n'en montre pas moins une robe rose tendre, aux reflets dorés. Intense et généreux au nez, il se ...
Guide 2017
Une sélection rigoureuse chez les partenaires de ce négoce a permis d'obtenir ce rosé plébiscité par le jury. Issu de la trilogie classique grenache-cinsault-syrah, il affiche une robe franche et bril ...
Guide 2017
Un rosé issu d'un domaine partenaire de la maison depuis plus de quinze ans. Né de la trilogie classique grenache-syrah-cinsault et d'un pressurage direct, ce rosé revêt une robe rose pâle à reflets g ...
Guide 2017
Robe saumon très pâle aux reflets or, jolie palette aromatique mêlant fraise, pêche et fruits secs relevés d'épices, palais acidulé, remarquablement équilibré et persistant: un rosé complexe, à la foi ...
Guide 2017
La fusion avec deux autres caves a permis à la cave de l'Ormarine d'élargir sa gamme. La voilà qui brille en rosé, avec cette cuvée à laquelle il n'a manqué qu'une voix pour obtenir un coup de cœur. P ...
Guide 2017
Le rosé demi-sec des Caillard a déjà brillé dans ces pages: coup de cœur dans sa version 2012. Le 2015 - né de malbec (75%), merlot (20%) et cabernet franc - a concouru pour la même récompense avec po ...
Guide 2017
La légende raconte qu'en 1574 la reine Margot et son amant Charles de Balzac, seigneur de la bastide de Dunes dit «le bel Entraguel», auraient été aperçus enlacés dans une petite ruelle (un carrelot), ...
Guide 2017
petites notes anisées, framboise, fleurs blanches, bonbon, bouche ample, fine et alerte pour ce rosé très harmonieux. ...
Guide 2017
Duras, braucol, merlot et gamay, par ordre d'importance, dans ce gaillac de saignée, couleur litchi, ouvert sur les fleurs blanches, la groseille et la framboise, dynamique et plein de finesse en bouc ...
Guide 2017
Original par sa robe d'un rose plus soutenu que la tendance «Provence» (comprenez diaphane), ce rosé dominé par la syrah s'impose d'emblée par sa complexité: des senteurs de pivoine, des fruits rouges ...
Guide 2017
Un rosé en tout point remarquable: élégant à l'œil par sa tenue de mousse et sa couleur saumonée aux reflets orangés, il offre un nez complexe, entre fruits rouges et nuances grillées; franche en atta ...
Guide 2017
Un beau rosé aux reflets violines, le nez bien ouvert sur le pamplemousse et le fruit de la Passion. Arômes que l'on retrouve avec intensité dans une bouche ronde et soyeuse, étirée dans une longue fi ...
Guide 2017
La cave dans ses œuvres beaujolaises avec un rosé de très belle facture. Robe vive et intense, nez fort sympathique, sur la griotte confite, la framboise et la fraise, bouche au diapason, tout en frui ...
Guide 2017
Une forte dominante de cabernet-sauvignon (85%), le merlot en complément, dans ce rosé superbe. La teinte est «tendance»: rose clair et brillant. Le nez associe avec intensité la pêche, les fruits rou ...
Guide 2017
Un beau clairet mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. Il est issu du berceau familial des Gonfrier, qui tire son nom des vicomtes de Marsan, fondateurs du cru et de la ville de Mont-de-Marsan. Le coup de c ...
Guide 2017
Ce pur merlot se présente dans une robe cristalline très élégante. Une élégance qui annonce celle du bouquet, ouvert sur les petits fruits rouges, le cassis et une touche mentholée. En bouche, de la f ...
Guide 2017
Finaliste des coups de cœur, ce rosé se présente dans une élégante robe pâle aux reflets bleutés. Le nez se montre complexe et fin: rose, fleurs blanches, bonbon. En bouche, c'est long, toujours sur l ...
Guide 2017
Ce cerdon mi-poulsard mi-gamay a été proposé en coup de cœur. Car tout est fin et harmonieux dans ce vin gourmand à souhait: les bulles, étirées en un long chapelet, la mousse, tendre et légère, les a ...
Guide 2017
Le meilleur rosé de cette sélection savoyarde. Un vin de pressurage direct né de ceps trentenaires, très pâle et lumineux, presque cristallin, au nez intense de fruits rouges frais, de pamplemousse et ...
Guide 2017
Ce rosé en robe légère dévoile un bouquet soutenu de framboise mâtiné de nuances amyliques. Une attaque franche ouvre sur un palais très équilibré, rond, gras et frais à la fois, étiré dans une longue ...
Guide 2017
Ce 100% cabernet franc obtenu par saignée a fait forte impression, si bien qu'il a été présenté au grand jury des coups de cœur. Ses arguments: une élégante robe scintillante et limpide; des arômes in ...
Guide 2017
Le seul cabernet franc entre dans ce rosé pâle et intense, ouvert sans réserve sur les fruits rouges frais mâtinés de nuances amyliques. Une fraîcheur et un fruité que l'on retrouve dans un palais lon ...
Guide 2017
Ballotage favorable pour le cabernet franc (60%) dans ce rosé limpide et brillant, ouvert sans réserve sur les fruits rouges, la violette, le bonbon et vivifié par une agréable touche végétale. À une ...
Guide 2017
Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce rosé diaphane aux reflets dorés, au nez intense de pêche, de fleurs blanches et de fruits rouges mûrs. Une attaque fraîche et fruitée ouvre sur un palais ample ...
Guide 2017
Le pinot noir l'emporte sur le gamay dans cette cuvée saumon aux reflets gris orangé. Au nez, les fruits (fraise, framboise, pêche blanche) et les fleurs (pivoine, fleurs blanches) forment une superbe ...
Guide 2017
Cinq ans d'élevage en fût ont permis à ce pineau d'obtenir cette jolie robe tuilée et des arômes marqués par l'évolution qui évoquent la cerise à l'eau-de-vie et la framboise compotée. Rond et charnu ...
Guide 2017
Brillant à l'œil, ce pineau a une teinte rouge brique peu soutenue. Fin et léger, le nez évoque les fruits et les épices. Souple à l'attaque, le palais affiche de la rondeur et déploie une longue fina ...
Guide 2017
Ce pineau a particulièrement retenu l'attention des dégustateurs, qui l'ont présenté au grand jury des coups de cœur. Ils ont été séduits par sa teinte d'un rouge profond légèrement ambré, par son nez ...
Guide 2017
Du niellucciu et du sciaccarellu à parité, complétés par un petit appoint de cinsault, une récolte manuelle et un pressurage direct pour ce rosé qui, s'il a le teint pâle d'un vin gris, dévoile des pa ...
Guide 2017
Cité dans le millésime précédent, ce rosé né du seul sciaccarellu a eu cette année de chauds partisans qui lui auraient bien donné un coup de cœur; ils soulignent les jolis reflets de sa robe rose ten ...
Guide 2017
Un assemblage dominé par la syrah (60%), complété par du grenache et un soupçon de cabernet-sauvignon. Né de pressurage direct, le vin affiche une robe rose pâle aux reflets orangés. Le nez intense es ...
Guide 2017
Ce 100% grenache a fait une très belle impression. Ses atouts: une superbe robe litchi, un bouquet intense de fruits rouges (fraise, framboise) mâtinés d'une touche minérale, une bouche tonique sans m ...