Vins rosés
Cette cuvée s'affiche en robe pâle légèrement saumonée. Le nez exprime avec retenue des nuances de fruits cuits (pêche au sirop). Frais en attaque, le palais offre ensuite du gras et de la douceur, po ...
Guide 2015
La robe est d'un rose très pâle à reflets or blanc. Le nez, discret, dévoile des notes de bonbon anglais. Bien équilibrée entre souplesse et vivacité, la bouche se termine sur un agréable retour aroma ...
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D'un rose intense, ce 2012 présente un nez encore discret. La bouche, quant à elle, exprime nettement les arômes de fruits rouges (cassis, cerise) et de rose. La bulle est légère et fine, la bouche se ...
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Ce vin naturel à 100%, sans ajout de liqueur de tirage ou d'expédition, laisse s'échapper un fin chapelet de bulles. Un assemblage de pinot meunier et de pinot noir homogène et équilibré entre vivacit ...
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Issu du mutage d'un moût de merlot né sur un sol argilo-calcaire, ce pineau rubis intense mêle au nez les fruits rouges et un soupçon de rancio que l'on retrouve dans un palais discret mais équilibré. ...
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Ouvert sur de riches parfums de fleurs blanches, de fruits printaniers et d'anis, ce 2013 offre une bouche vive et amylique. Un rosé pimpant et alerte. ...
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Ce domaine de 24ha revendique le titre de plus ancienne propriété viticole de haute Provence: la ferme date du XVIIes. et a été agrandie au XIXes. Dans la cave, des foudres vieux de plus d'un siècle. ...
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La famille Bruel est la tête de ce vignoble de 120ha d'un seul tenant situé entre mer et étangs. Elle a habillé d'une étiquette originale ce vin biologique au nez intense de pamplemousse et de fruits ...
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Jules César donna ces terres à l'un des vétérans de la neuvième légion, Caïus Norellius, qui y implanta les premières vignes. Un héritage que cultive depuis 1928 la famille Costamagna, à la tête d'un ...
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Cette coopérative née en 1912 regroupe 800ha de vignes exploités par 120 viticulteurs. Elle produit, à l'image de l'ensemble de la Provence viticole, plus de 85% de rosés. Ici, un 100% syrah bien bouq ...
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Pêche, framboise, abricot, peu importe le flacon pourvu qu'on ait… du fruit. Et du fruit, ce rosé un peu fugace mais très frais, presque acidulé, en regorge au nez comme en bouche. ...
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Pas moins de six cépages composent ce rosé. Le grenache noir en majorité (50%), pour la rondeur, le carignan (20%) pour la fraîcheur et la structure, la syrah (10%) pour le fruité et les épices, autan ...
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Robe pâle et olfaction discrète en première impression. L'aération libère des notes fruitées et amyliques. Une touche iodée s'ajoute à cette palette dans une bouche plus vive que ronde, qui reste néan ...
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La robe rose pâle est nuancée de seyants reflets violines. Le nez, discret mais élégant, mêle les fruits rouges et les agrumes. La bouche s'équilibre entre le gras et une vivacité citronnée, en accord ...
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Ce 2013 met les fruits rouges à l'honneur, au nez comme en bouche, et séduit par sa rondeur, son bon volume et son équilibre. ...
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B-Attitude? La nouvelle gamme bio de la cave. Ici, un 2013 rose bonbon, vif et expressif, sur le fruit, la violette, l'amylique et une délicate note de caramel. ...
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Ce 2013 de couleur rose clair libère à l'olfaction des parfums d'agrumes, de clémentine notamment. Un joli fruit qui se prolonge dans une bouche fraîche et harmonieuse. «Un vin aux belles proportions» ...
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Ce rosé couleur pomelo livre un bouquet fin et discret de fruits jaunes. Plus prolixe, la bouche ample et bien équilibrée associe arômes de pêche, d'abricot et de petits fruits rouges. ...
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Des nuances litchi animent la robe de ce rosé ouvert sur des parfums intenses de pâtisserie et de bonbon acidulé. Franc dès l'attaque, le palais conjugue volume, fruité et fine tension. Un vin bien co ...
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De couleur rose pâle, ce vin offre un registre aromatique essentiellement tourné vers les agrumes. La bouche est conforme au millésime, sur la vivacité, sans manquer ni de chair ni de structure. ...
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D'abord discret, le nez dévoile des notes de bonbon anglais après une aération soutenue. La bouche, fraîche et souple, s'articule quant à elle autour d'un fruité persistant. ...
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Deux tiers de grenache, un tiers de syrah, c'est le cocktail réussi par la cave pour offrir un rosé «très Provence»: couleur pétale de rose, amylique et fruité, frais et tonique. ...
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Expressif et alerte, ce rosé s'ouvre sur des nuances amyliques agrémentées d'une note zestée de pamplemousse rose. Le palais conserve cette tonalité vive et fruitée, typique du millésime, et déploie u ...
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Cette cuvée se pare d'une robe rose pâle très made in Provence. Au nez, la pêche blanche se mêle aux agrumes. En bouche, la fraîcheur donne le ton jusqu'à la finale, nerveuse. Le rosé de tonnelle par ...
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Cette cuvée se présente dans une robe marbre rose, le nez ouvert sur la mangue et la framboise. La bouche se révèle mûre, de bonne densité. Un vin plaisant et harmonieux. ...
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Né d'un assemblage de syrah, de cinsault et de grenache, ce rosé équilibré se présente dans une robe aux reflets corail. On apprécie, au nez comme en bouche, son expression franche, florale et fruitée ...
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Point de mollesse ici. Une robe rose franc et un nez de fruits rouges pour commencer. En bouche, le vin se montre droit, vif, sans fioriture. Un rosé au-delà des modes, alerte et sans chichi. ...
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L'altitude du vignoble contribue au maintien d'une belle acidité dans ce rosé couleur pivoine. Une belle maîtrise de la vinification a permis de préserver les arômes de petits fruits des bois au-delà ...
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Sur place, au restaurant grill, ce rosé de couleur soutenue, au nez gourmand de fruits rouges sera parfait autour d'un melon chiffonnade ou de grillades catalanes. L'attaque est ample, généreuse, rela ...
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Au nez, ce 2013 évoque la groseille. En bouche, il penche vers la rondeur, mais sans lourdeur, grâce à une fine vivacité en soutien. ...
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Ce domaine (35ha) créé en 2007 est rattaché au complexe hôtelier de luxe La Coquillade, établi au cœur du parc du Luberon et propriété des Wunderli. La vinification est confiée à l'œnologue Aurélie Ju ...
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Un assemblage classique grenache-clairette-syrah pour ce tavel dont le nom évoque les églantiers placés au bout des rangs de vignes. Un vin aux jolies nuances violines, au nez minéral et fruité, gras ...
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Paré d'une robe litchi, ce 2013 livre un bouquet délicat de petits fruits rouges. Suivant la même ligne fruitée, le palais séduit par sa fraîcheur, sa finesse et sa persistance. Harmonieux. ...
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Un floc rosé original et «surprenant», selon l'avis du jury cependant sous le charme d'une olfaction à la foisfruitée, florale et surtout vanillée. On retrouve la vanille dans une bouche souple et onc ...
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Ce floc rosé affiche une robe grenat légèrement tuilée. Le nez intensément fruité (fraise surmûrie) annonce une bouche douce, onctueuse et gourmande. ...
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La palette aromatique du nez, centrée sur les fruits rouges (fraise, framboise, groseille), se retrouve dans une bouche vive encore un peu marquée par l'armagnac. Un beau potentiel aromatique, à atten ...
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Ce rosé à la parure chair se distingue par la franchise d'une olfaction tournée vers les fleurs blanches, les agrumes et l'orgeat. La bouche se montre tonique, ample, d'une bonne complexité (arômes fl ...
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Ce vin couleur litchi aux reflets groseille s'ouvre sur des tonalités exotiques et des notes de pamplemousse. Suivant la même trame aromatique fruitée, la bouche se révèle fraîche, alerte, un rien aci ...
Guide 2015
Au nez, ce vin rose pâle dévoile de délicates notes de petits fruits des bois et de bonbon acidulé. L'attaque franche ouvre sur une bouche longue et vive soutenue par des arômes de fruits exotiques et ...
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Des nuances corail habillent la robe de ce vin aux notes de fruits rouges et de pêche. Un nez frais relayé par un palais croquant et équilibré, qui s'achève sur une note citronnée persistante. ...
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À l'agitation s'expriment des notes minérales agrémentées de fleurs blanches, de fruits rouges et de buis. Une attaque vive et droite ouvre sur un palais plein, riche sans lourdeur, qui renoue en fina ...
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Dans une robe lumineuse à la teinte franche, ce rosé fringant dévoile au nez une fraîcheur aux notes d'agrumes, qui se prolonge dans une bouche bien équilibrée, plus douce en finale, sur le pain d'épi ...
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Rose pâle aux nuances saumonées, ce 2013 dévoile à l'olfaction de timides notes de fruits jaunes (pêche, abricot, melon). La bouche, plus diserte, jouit d'un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur; ...
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Derrière une robe peau de pêche se dévoile un rosé aux accents de petits fruits rouges et de bonbon acidulé. La bouche, ample et ronde, est tout aussi gourmande sur un fond de fraise et de guimauve. U ...
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Ce vin se présente dans une robe saumonée. Le nez, sans ostentation, laisse poindre à l'aération des notes fraîches de pamplemousse. La bouche, à l'unisson, s'équilibre agréablement autour du fruit. U ...
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La pointe de mourvèdre (5%) confère à ce vin une nuance saumonée et concourt à son caractère expressif (arômes de pêche). Le palais se montre frais et dynamique jusqu'en finale. ...
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Ce rosé franc joue l'expression fruitée (pêche blanche) et déploie une matière ronde, aiguisée par une agréable touche végétale. ...
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Rose pâle aux nuances vives, ce 2013 déploie un bouquet fruité à souhait: fraise, nectarine et pêche blanche se côtoient avec délicatesse. Des arômes relayés avec persistance par une bouche fraîche et ...
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Des reflets argent animent une robe rose. Des nuances de bonbon anglais et de fruits rouges dominent le nez. La bouche, souple et ronde, est stimulée par une pointe de vivacité et s'achève sur une not ...
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Un joli nez de pamplemousse, de pêche et de grenadine; une bouche ample, suave et charnue: l'archétype du rosé gourmand et aromatique, à boire sous la tonnelle. ...
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Ce rosé saumoné et brillant se révèle plus exubérant au nez (fruits mûrs et rose) qu'en bouche. Celle-ci plaît toutefois par son équilibre gras-fraîcheur. ...
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Cette cuvée à la robe fraîche et légère affiche d'emblée sa tonicité à travers des notes exotiques et amyliques. Des arômes que l'on retrouve avec autant de dynamisme dans une bouche marquée en finale ...
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Dans cette cuvée Vincent propose un classique rosé de bord de mer, gourmand à souhait. De couleur framboise, il mêle au nez la cerise, le cassis et la groseille. Un vin intense, gras, parfait pour la ...
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Du cabernet franc récolté en 2009 est à l'origine de cette cuvée à la robe tuilée parcourue d'une mousse abondante. Assez discret, le nez associe les fleurs blanches et les fruits rouges. Les agrumes ...
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Reflétant l'encépagement de ce secteur aubois, le pinot noir règne sans partage dans ce rosé. Un champagne de couleur soutenue, vif et équilibré, aux arômes de fruits mâtinés de notes grillées. ...
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Un rose soutenu orné de reflets orangés d'évolution habille ce tavel. Une maturité que l'on perçoit à l'olfaction, à travers des notes de fruits compotés (fraise écrasée). Suivant la même trame aromat ...
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Ce macvin rosé est issu d'un jus de poulsard macéré 72h auquel a été ajoutée une eau-de-vie de marc de 4ans d'âge. La confiture de griottes domine dans un nez agréable. Sans être un monstre de puissan ...
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Une robe rose pâle nuancée de pêche. Un nez fin et expressif alliant notes fruitées (pêche de vigne, citron) et florales. En bouche, on retrouve la vivacité du fruit (ananas et agrumes), associée à un ...
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Au nez, mangue et agrumes. En bouche, de la souplesse, du fruit, à l'unisson avec l'olfaction, un zest de salinité et une finale un rien plus structurée. ...
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Une robe très pâle aux nuances dorées habille ce vin au nez finement floral et au palais souple, frais et fruité. Un rosé plaisant, d'une aimable simplicité. ...